三湖紅(hong)桔,是(shi)江(jiang)西省新干縣(xian)(xian)地方特(te)色柑(gan)桔良種,因原產、主產于(yu)該縣(xian)(xian)三湖鎮而得名。該品種紅(hong)桔果色鮮紅(hong),果肉脆(cui)嫩,甜(tian)酸適度,風味(wei)濃郁獨特(te),營養豐富。公(gong)元3-4世紀(ji)時就馳名江(jiang)南,20世紀(ji)50年(nian)代(dai)曾(ceng)出(chu)口蘇(su)聯和東歐(ou)各國(guo),深(shen)受廣(guang)大消費者喜愛,一直盛銷不(bu)衰。2001年(nian)獲(huo)江(jiang)西省優(you)質柑(gan)桔獎。
三(san)(san)湖紅(hong)桔(jie)(jie)屬(shu)寬皮柑桔(jie)(jie)類,果實11月上旬成熟,果色鮮紅(hong),果皮光(guang)滑(hua)、皮薄、易(yi)剝離,果呈(cheng)扁圓形,單(dan)果重50g左右,果肉脆嫩,甜酸適(shi)度,風味濃郁獨特,營養豐富(fu)。2001年獲(huo)江(jiang)西小(xiao)優質柑桔(jie)(jie)獎(jiang)。該品種不但具(ju)(ju)有鮮美的食(shi)用價值,還(huan)具(ju)(ju)有很好的觀(guan)賞價值,具(ju)(ju)喜(xi)慶和吉祥之意,深受(shou)廣大消費者喜(xi)愛(ai),一直盛銷不衰。在中國華北、東(dong)北、西北、江(jiang)淮(huai)等地(di)區以及(ji)東(dong)歐、中亞各國更受(shou)人們鐘(zhong)愛(ai)。該品種對氣候(hou)土壤具(ju)(ju)有較強的選(xuan)擇性,要(yao)求(qiu)氣候(hou)溫和、雨量充(chong)沛(pei)、光(guang)照充(chong)足、無霜(shuang)期(qi)長,適(shi)宜沖積沙(sha)壤土。因此,三(san)(san)湖紅(hong)桔(jie)(jie)主要(yao)分布在新干贛江(jiang)兩岸的沖積沙(sha)壤地(di)帶,其他地(di)方栽培的三(san)(san)湖紅(hong)桔(jie)(jie),其品質均無法(fa)與該地(di)帶的三(san)(san)湖紅(hong)桔(jie)(jie)相比(bi)。
歷史淵源
三(san)湖(hu)(hu)紅(hong)(hong)(hong)桔(jie)歷(li)史悠久(jiu),享譽中(zhong)外(wai)。據公元(yuan)3-4世紀時西(xi)(xi)(xi)晉張華《博物(wu)志》記 載,早在(zai)1700多前(qian),三(san)湖(hu)(hu)紅(hong)(hong)(hong)桔(jie)已馳(chi)名江(jiang)南(nan)(nan),公元(yuan)12-13世紀時南(nan)(nan)宋著(zhu)名詩人范(fan)成大曾有詩詠:“芳(fang)林不(bu)斷(duan)清江(jiang)曲,倒影(ying)入(ru)江(jiang)江(jiang)水綠。”,并被朝(chao)廷欽(qin)定為貢品。宋朝(chao)后(hou),三(san)湖(hu)(hu)紅(hong)(hong)(hong)橘成為歷(li)朝(chao)貢果,18世紀時清乾隆(long)皇(huang)帝親賜“大紅(hong)(hong)(hong)袍”美譽后(hou)更(geng)是(shi)聲名遠播。1936年《江(jiang)西(xi)(xi)(xi)年鑒》載,江(jiang)西(xi)(xi)(xi)柑橘以“新(xin)淦(干)屬的三(san)湖(hu)(hu)為最(zui)盛(sheng)”。張恨水也以三(san)湖(hu)(hu)紅(hong)(hong)(hong)橘為背景,寫下(xia)了橘園愛情小說(shuo)《北雁南(nan)(nan)飛》。解放后(hou),三(san)湖(hu)(hu)紅(hong)(hong)(hong)橘更(geng)是(shi)譽滿東歐、西(xi)(xi)(xi)歐、東南(nan)(nan)亞諸國。自1957年首次遠銷(xiao)原蘇(su)聯后(hou),出口外(wai)銷(xiao)量逐年增加,至1989年出口外(wai)銷(xiao)量占江(jiang)西(xi)(xi)(xi)全省柑橘出口總量的80%。
相關傳說
相傳(chuan)當年乾隆(long)(long)下(xia)江南,途徑三湖時,正值金秋十月,桔(jie)子成熟的(de)(de)季節(jie)。綠(lv)葉襯著大紅(hong)果,散發出幽幽的(de)(de)清香,令人饞(chan)涎(xian)欲滴。乾隆(long)(long)見四周無人,又(you)抵不住吸引,遂(sui)摘(zhai)下(xia)桔(jie)子便(bian)(bian)嘗(chang),被(bei)村(cun)民(min)(min)發現后,乾隆(long)(long)便(bian)(bian)自稱是遠(yuan)途的(de)(de)過(guo)客。村(cun)民(min)(min)得(de)知客人嘗(chang)桔(jie)經過(guo),不僅未加指責,還親自摘(zhai)下(xia)許(xu)多桔(jie)子送(song)給(gei)客人。乾隆(long)(long)為這淳樸的(de)(de)民(min)(min)風所感(gan)動,回味著桔(jie)子的(de)(de)甘(gan)美,便(bian)(bian)主動言明身份,并(bing)御(yu)賜(si)桔(jie)名為“大紅(hong)袍(pao)”。
三湖(hu)紅桔原產(chan)于(yu)江(jiang)西省新干縣,贛江(jiang)兩岸沖積性(xing)平原地帶,位于(yu)東(dong)(dong)經115°14′48″至115°43′54″,北緯(wei)27°30′09″至27°57′50″,介于(yu)海拔39~110米之間,地域(yu)范圍包括三湖(hu)鎮所轄全部16個行政村(cun)(cun)(cun)(cun),荷浦鄉(xiang)巷口村(cun)(cun)(cun)(cun)、南頭村(cun)(cun)(cun)(cun)、莒(ju)洲(zhou)村(cun)(cun)(cun)(cun)、玉堆村(cun)(cun)(cun)(cun)、古巷村(cun)(cun)(cun)(cun)、侯(hou)府村(cun)(cun)(cun)(cun), 界埠(bu)鄉(xiang)湖(hu)東(dong)(dong)村(cun)(cun)(cun)(cun)、坑口村(cun)(cun)(cun)(cun)、界埠(bu)村(cun)(cun)(cun)(cun)、蓮塘村(cun)(cun)(cun)(cun)、上(shang)好村(cun)(cun)(cun)(cun)、鄭家村(cun)(cun)(cun)(cun)、湖(hu)田村(cun)(cun)(cun)(cun),大洋洲(zhou)鎮程(cheng)家村(cun)(cun)(cun)(cun)、楊家村(cun)(cun)(cun)(cun)、新市(shi)村(cun)(cun)(cun)(cun),溧江(jiang)鄉(xiang)王(wang)山村(cun)(cun)(cun)(cun)、石口村(cun)(cun)(cun)(cun),桃溪(xi)鄉(xiang)板埠(bu)村(cun)(cun)(cun)(cun),區域(yu)范圍51.66平方公(gong)里,保護面積2150公(gong)頃。三湖(hu)紅桔年產(chan)量4.8萬噸。