三原小磨香油
三(san)原(yuan)小(xiao)磨(mo)香(xiang)(xiang)(xiang)油(you),始(shi)自清(qing)代(dai),距今(jin)約三(san)百年(nian)歷史(shi)。三(san)原(yuan)小(xiao)磨(mo)香(xiang)(xiang)(xiang)油(you)含有(you)(you)(you)豐富的(de)營養價(jia)值,不(bu)但(dan)能(neng)促進人們的(de)食(shi)欲,有(you)(you)(you)利于食(shi)物的(de)消化(hua)吸收(shou),還含有(you)(you)(you)大量的(de)不(bu)飽和脂肪酸、維生素E、礦(kuang)物質(zhi)(zhi)等,可(ke)減少體內脂肪的(de)積累,對(dui)軟化(hua)血管(guan)(guan)和保持血管(guan)(guan)彈性(xing)均有(you)(you)(you)較好的(de)效果。小(xiao)磨(mo)香(xiang)(xiang)(xiang)油(you)還有(you)(you)(you)潤膚、祛(qu)斑、疏經活血、預防脫發(fa)和過早(zao)出(chu)現(xian)白發(fa)的(de)功(gong)效,因(yin)此最(zui)有(you)(you)(you)益于中老年(nian)人延(yan)緩衰老。1984年(nian)成(cheng)立三(san)原(yuan)香(xiang)(xiang)(xiang)油(you)公司,生產(chan)“龍橋春牌一滴香(xiang)(xiang)(xiang)”小(xiao)磨(mo)香(xiang)(xiang)(xiang)油(you),1987年(nian)獲(huo)陜西省優質(zhi)(zhi)產(chan)品(pin)稱號。該(gai)產(chan)品(pin)經陜西省糧油(you)產(chan)品(pin)質(zhi)(zhi)量監督檢查站多次化(hua)驗,質(zhi)(zhi)量指標均優于“陜Q/B180-79”小(xiao)磨(mo)芝麻(ma)香(xiang)(xiang)(xiang)油(you)省級標準。陜西興邦油(you)品(pin)有(you)(you)(you)限公司作為三(san)原(yuan)小(xiao)磨(mo)香(xiang)(xiang)(xiang)油(you)產(chan)業(ye)的(de)龍頭(tou)(tou)企(qi)業(ye),自主研發(fa)的(de)小(xiao)磨(mo)香(xiang)(xiang)(xiang)油(you)生產(chan)設備獲(huo)得(de)國家發(fa)明專利和實用專利;被(bei)中國食(shi)品(pin)工業(ye)協會授(shou)予“2010-2011年(nian)度全國食(shi)品(pin)工業(ye)優秀龍頭(tou)(tou)食(shi)品(pin)企(qi)業(ye)”;榮獲(huo)了第(di)十(shi)八屆中國楊凌農業(ye)高新(xin)科技成(cheng)果博覽會“后(hou)稷獎”。
三(san)原小磨(mo)香(xiang)油(you)久負盛名,以其香(xiang)味濃郁,營(ying)(ying)養價(jia)值高,深受(shou)消(xiao)費者(zhe)的(de)喜愛(ai),其產品(pin)暢銷國(guo)內外,經(jing)久不衰。近年來(lai),三(san)原小磨(mo)香(xiang)油(you)得到了(le)長足的(de)發展,全(quan)縣已有(you)香(xiang)油(you)獲證企業46家,在全(quan)國(guo)香(xiang)油(you)市場占(zhan)據(ju)較大份額。三(san)原小磨(mo)香(xiang)油(you)具有(you)濃郁、顯(xian)著的(de)香(xiang)味,能促進人(ren)們的(de)食欲,有(you)利于食物的(de)消(xiao)化吸收,特別是芝麻油(you)中(zhong)含有(you)大量的(de)不飽和脂(zhi)肪酸,其營(ying)(ying)養價(jia)值較高,深受(shou)消(xiao)費者(zhe)的(de)喜愛(ai)。
三(san)原(yuan)小磨(mo)(mo)香(xiang)(xiang)油(you)(you)(you)采用當地(di)生產(chan)(chan)的優(you)質(zhi)芝麻,以手(shou)工生產(chan)(chan)為主,經(jing)篩選、漂洗、炒籽、揚煙、磨(mo)(mo)漿、兌漿攪(jiao)油(you)(you)(you)、振蕩搖油(you)(you)(you)、毛油(you)(you)(you)處(chu)理等(deng)多(duo)道生產(chan)(chan)工序(xu),才能生產(chan)(chan)出純正(zheng)優(you)質(zhi)的小磨(mo)(mo)香(xiang)(xiang)油(you)(you)(you)。用石磨(mo)(mo)磨(mo)(mo)制香(xiang)(xiang)油(you)(you)(you)比普通香(xiang)(xiang)油(you)(you)(you)具有更(geng)濃郁(yu)的醇香(xiang)(xiang),其風味來(lai)自獨有的石磨(mo)(mo)工藝,是普通香(xiang)(xiang)油(you)(you)(you)所不具備的。其保(bao)持了1600多(duo)年(nian)的綠色物(wu)理加工制作工藝,最大限度地(di)保(bao)持了芝麻營(ying)養的最大化,而且口味醇香(xiang)(xiang),更(geng)易在烹飪中保(bao)持食物(wu)的色、香(xiang)(xiang)、味。近(jin)年(nian)來(lai),三(san)原(yuan)小磨(mo)(mo)香(xiang)(xiang)油(you)(you)(you)產(chan)(chan)業繼續擴大,已占據全國26個省、市(shi)(shi)香(xiang)(xiang)油(you)(you)(you)市(shi)(shi)場(chang),知名度高,質(zhi)量可靠。