簡介
延(yan)(yan)川紅棗(zao)(zao)，陜西(xi)省延(yan)(yan)安(an)市(shi)延(yan)(yan)川縣(xian)特(te)產，中(zhong)國(guo)國(guo)家(jia)地理標志產品(pin)。紅棗(zao)(zao)在(zai)延(yan)(yan)川栽培歷史悠久，加(jia)之延(yan)(yan)川的海拔高度、光(guang)照時數、年(nian)均氣溫(wen)、綿沙土壤等非常(chang)適(shi)宜紅棗(zao)(zao)生長。所(suo)產紅棗(zao)(zao)肉厚核小(xiao)，品(pin)質(zhi)(zhi)優良，營養價值高，特(te)別是品(pin)種(zhong)之一的狗頭(tou)棗(zao)(zao)品(pin)質(zhi)(zhi)優異(yi)，獲“后稷特(te)別獎”，并(bing)為朝鮮領導人(ren)稱贊。
1982年朝(chao)(chao)鮮主(zhu)席金日成訪華品嘗延(yan)(yan)川(chuan)狗(gou)頭棗(zao)(zao)(zao)后(hou)，贊(zan)不絕口(kou)，并為朝(chao)(chao)鮮引(yin)種300余株。2001年，延(yan)(yan)川(chuan)縣被(bei)國(guo)(guo)(guo)家林業(ye)局命(ming)名為“中國(guo)(guo)(guo)紅(hong)棗(zao)(zao)(zao)之鄉”。2003年，陜西省(sheng)農業(ye)廳將延(yan)(yan)川(chuan)縣認(ren)證為“無(wu)公害紅(hong)棗(zao)(zao)(zao)生產(chan)基地(di)(di)”。2005年第十二屆(jie)中國(guo)(guo)(guo)楊(yang)凌農博會將延(yan)(yan)川(chuan)狗(gou)頭棗(zao)(zao)(zao)評為“后(hou)稷(ji)特別獎”，木(mu)條(tiao)棗(zao)(zao)(zao)和(he)團圓棗(zao)(zao)(zao)榮獲“后(hou)稷(ji)獎”；同年12月，“中國(guo)(guo)(guo)（國(guo)(guo)(guo)際(ji)）棗(zao)(zao)(zao)產(chan)業(ye)發(fa)展高(gao)層論(lun)壇”將延(yan)(yan)川(chuan)縣確定為“全國(guo)(guo)(guo)優質紅(hong)棗(zao)(zao)(zao)生產(chan)基地(di)(di)縣”。2006年，延(yan)(yan)川(chuan)紅(hong)棗(zao)(zao)(zao)（狗(gou)頭棗(zao)(zao)(zao)、團圓棗(zao)(zao)(zao)、駿棗(zao)(zao)(zao)、大木(mu)棗(zao)(zao)(zao)、條(tiao)棗(zao)(zao)(zao)）順利(li)通過國(guo)(guo)(guo)家質檢總局地(di)(di)理標(biao)志認(ren)證。
產地環境
延(yan)川(chuan)(chuan)(chuan)縣(xian)地處陜西省(sheng)北(bei)部，延(yan)安市(shi)東北(bei)部。延(yan)川(chuan)(chuan)(chuan)縣(xian)屬黃土(tu)高原丘陵(ling)溝(gou)壑(he)區，地形以梁、峁、溝(gou)、川(chuan)(chuan)(chuan)為主，平均海拔850米。延(yan)川(chuan)(chuan)(chuan)縣(xian)屬溫(wen)帶大陸性季(ji)風氣(qi)(qi)候，四季(ji)分(fen)明、日(ri)照充足(zu)、晝夜溫(wen)差大、年均無(wu)(wu)霜期170天，年均氣(qi)(qi)溫(wen)10.6℃，年日(ri)照時數2500多小時，常年降水量不足(zu)500毫米，年均無(wu)(wu)霜期185天。延(yan)川(chuan)(chuan)(chuan)縣(xian)土(tu)壤(rang)、氣(qi)(qi)候條件適宜棗、梨、果、花椒等作物生(sheng)長。
生產情況
延(yan)(yan)(yan)川(chuan)棗樹栽培歷史悠(you)久(jiu)，1831年（清(qing)道(dao)光十一(yi)年）延(yan)(yan)(yan)川(chuan)縣志載：紅棗各地(di)多有，不(bu)如(ru)東(dong)鄉。沿黃河一(yi)帶百里成林(lin)，肉厚核小，與靈寶(bao)棗符。東(dong)鄉就是指黃河延(yan)(yan)(yan)水(shui)關(guan)，眼(yan)岔寺和土崗這三(san)個鄉鎮(zhen)。久(jiu)負盛(sheng)名的“狗頭棗”的原產地(di)就在(zai)黃河岸邊的延(yan)(yan)(yan)水(shui)關(guan)鎮(zhen)莊頭村。
種產情況
2006年(nian)，延(yan)(yan)川(chuan)制定(ding)了“兩帶動(dong)、四突破(po)”發展(zhan)戰(zhan)(zhan)略，確立了紅(hong)棗(zao)產業的(de)主(zhu)導地位和(he)著力打造紅(hong)棗(zao)名縣的(de)戰(zhan)(zhan)略。縣委(wei)、縣政府緊緊圍繞(rao)“做大規模，加強管(guan)理(li)，提升加工，推進產業化”的(de)發展(zhan)思路，提出“全縣上(shang)下抓(zhua)棗(zao)，村村戶戶有棗(zao)，干部群眾(zhong)人人懂棗(zao)，農民脫貧致富靠棗(zao)”的(de)號召，大力推進紅(hong)棗(zao)“南(nan)擴北移西進”戰(zhan)(zhan)略。從2006年(nian)開(kai)始，延(yan)(yan)川(chuan)紅(hong)棗(zao)每(mei)年(nian)以3萬畝的(de)速度遞增，2010年(nian)已累計發展(zhan)到38.7萬畝，基本形成(cheng)了“兩線(xian)三鄉”（210國道(dao)、永延(yan)(yan)線(xian)，延(yan)(yan)水關、眼(yan)岔寺、土崗）紅(hong)棗(zao)林帶。
2008年新栽紅棗3.2萬畝，紅棗產(chan)量3.1萬噸，產(chan)值1.25億元，農民人(ren)均紅棗純收入達到540元，占全縣農民人(ren)均純收入的20%。
2009年新(xin)栽紅(hong)(hong)(hong)棗(zao)3.27萬畝，紅(hong)(hong)(hong)棗(zao)面積達(da)到35.6萬畝，紅(hong)(hong)(hong)棗(zao)產量達(da)4.5萬噸，實現產值1.8億元，全(quan)縣(xian)農民(min)人(ren)均紅(hong)(hong)(hong)棗(zao)收入達(da)1300元，占全(quan)縣(xian)農民(min)人(ren)均純收入的39.8%。
一笑易歡 
