略(lve)陽縣地處漢中(zhong)盆地西端,北依秦(qin)嶺,南臨巴山,居川陜(shan)甘交(jiao)通要沖,為北亞熱帶(dai)(dai)和暖溫帶(dai)(dai)過(guo)渡(du)帶(dai)(dai)。境內氣(qi)侯(hou)溫和、雨量(liang)充(chong)沛,雨熱同季,光照(zhao)充(chong)足(zu),為生(sheng)(sheng)物資源的生(sheng)(sheng)長創造了良好條件。天麻(ma)(ma)生(sheng)(sheng)長需(xu)要特殊的地理、氣(qi)候和土壤(rang)條件,略(lve)陽縣天麻(ma)(ma)適生(sheng)(sheng)面積(ji)達1500平(ping)方(fang)公里。位于(yu)秦(qin)嶺深山的九中(zhong)金、郭鎮等地的天麻(ma)(ma),品質高、形狀好,天麻(ma)(ma)素含量(liang)高于(yu)中(zhong)國藥(yao)典的50%,在市場上倍受青睞,馳(chi)名中(zhong)外。
略(lve)陽縣的(de)(de)(de)中(zhong)藥(yao)材(cai)中(zhong),聲名遠(yuan)播(bo)的(de)(de)(de)首先是天(tian)麻(ma)。天(tian)麻(ma)又名赤箭、定風(feng)草(cao)(cao)、離母、鬼督郵等,為(wei)名貴的(de)(de)(de)傳統(tong)中(zhong)藥(yao),屬蘭(lan)科多年(nian)共生(sheng)草(cao)(cao)本植(zhi)物,被神農本草(cao)(cao)經(jing)列(lie)為(wei)上(shang)品(pin)。天(tian)麻(ma)藥(yao)用部分為(wei)地(di)下塊(kuai)莖。無葉無根不(bu)能進行光合作用,主要靠同化(hua)浸入其(qi)體(ti)內的(de)(de)(de)一些真菌獲得生(sheng)長營養(yang),其(qi)生(sheng)長、繁育的(de)(de)(de)奧秘一直沒有破(po)譯(yi),因(yin)而千百年(nian)來(lai)藥(yao)用天(tian)麻(ma)只(zhi)能靠野生(sheng),數量極其(qi)有限。2009年(nian),略(lve)陽天(tian)麻(ma)獲國家地(di)理標志(zhi)產品(pin)保護(hu)。
規格標準
一等:干貨。呈(cheng)長橢(tuo)圓形。扁縮彎曲,去凈粗栓皮,表面黃(huang)白色,有橫(heng)環紋,頂端有殘留莖基或紅黃(huang)色的枯芽(ya)。末(mo)端有圓盤狀的凹臍形疤(ba)痕(hen)。質堅實、半(ban)透明(ming)。斷面角質,牙白色。味甘微辛(xin)。每公(gong)斤26支(zhi)以內(nei),無空(kong)心、枯炕(kang)、雜質、蟲蛀、霉變。
二等:干(gan)貨。呈長橢圓形。扁縮彎(wan)曲,去(qu)凈栓皮。每公斤(jin)46支以內,無空心、枯炕、雜(za)質、蟲(chong)蛀、霉變(bian)。
三等:干貨。呈長橢圓形。扁縮(suo)彎曲,去凈栓皮(pi)牙白(bai)色(se)或棕黃色(se)稍有(you)空心。味甘(gan)微辛。每公斤(jin)90支以(yi)內,大小均勻。無枯炕、雜質(zhi)、蟲蛀、霉變。
四等(deng):干貨。每公(gong)斤90支以(yi)外(wai)。凡不合一、二(er)、三等(deng)的(de)碎塊、空心及未去皮者均(jun)屬此(ci)等(deng)。無蘆莖、雜(za)質、蟲(chong)蛀、霉變。
形態特征
天(tian)麻(ma)-原植物 天(tian)麻(ma)莖(jing)單一,直(zhi)(zhi)立,圓柱(zhu)形(xing)(xing),高30~150厘(li)(li)(li)米,黃褐(he)色,下部疏(shu)生(sheng)數枚膜(mo)質鞘。無(wu)綠葉,葉鱗(lin)片狀(zhuang)(zhuang),膜(mo)質,互生(sheng),下部鞘狀(zhuang)(zhuang)抱莖(jing)。地(di)下塊莖(jing)肥厚(hou),長(chang)(chang)(chang)橢圓形(xing)(xing)、卵(luan)狀(zhuang)(zhuang)長(chang)(chang)(chang)橢圓形(xing)(xing)或(huo)啞鈴形(xing)(xing),長(chang)(chang)(chang)約(yue)10(-20)厘(li)(li)(li)米,粗3-5(-7)厘(li)(li)(li)米,肉質,常平臥(wo);有均勻的(de)環節,節上輪(lun)生(sheng)多(duo)數三角狀(zhuang)(zhuang)廣(guang)卵(luan)形(xing)(xing)的(de)膜(mo)質鱗(lin)片。總狀(zhuang)(zhuang)花(hua)序頂生(sheng),花(hua)期顯著伸長(chang)(chang)(chang),長(chang)(chang)(chang)30-50厘(li)(li)(li)米,具花(hua)30-50(-100);苞(bao)片膜(mo)質,長(chang)(chang)(chang)圓狀(zhuang)(zhuang)披針形(xing)(xing),長(chang)(chang)(chang)約(yue)1-1.5厘(li)(li)(li)米,與子(zi)房(fang)(連花(hua)梗)近(jin)等(deng)長(chang)(chang)(chang);花(hua)淡綠黃、藍綠、橙紅或(huo)黃白(bai)(bai)色,近(jin)直(zhi)(zhi)立,花(hua)梗長(chang)(chang)(chang)3一5毫米;萼片與花(hua)瓣合生(sheng)成花(hua)被筒,筒長(chang)(chang)(chang)約(yue)1厘(li)(li)(li)米,口部偏斜(xie),直(zhi)(zhi)徑5-7毫米,頂端5裂(lie)(lie);萼裂(lie)(lie)片大于花(hua)冠裂(lie)(lie)片;唇瓣白(bai)(bai)色,先端3裂(lie)(lie);唇瓣藏于筒內,無(wu)距(ju),長(chang)(chang)(chang)圓狀(zhuang)(zhuang)卵(luan)圓形(xing)(xing),長(chang)(chang)(chang)約(yue)7毫米,上部邊(bian)緣(yuan)流蘇狀(zhuang)(zhuang);合蕊柱(zhu)長(chang)(chang)(chang)5~6毫米,子(zi)房(fang)下位,倒卵(luan)形(xing)(xing),子(zi)房(fang)柄(bing)扭轉,柱(zhu)頭(tou)3裂(lie)(lie)。蒴果長(chang)(chang)(chang)圓形(xing)(xing)或(huo)倒卵(luan)形(xing)(xing),長(chang)(chang)(chang)1.2~1.8厘(li)(li)(li)米,直(zhi)(zhi)徑8一9毫米。種子(zi)多(duo)而極(ji)小,成粉末狀(zhuang)(zhuang)。花(hua)期6~7月,果期7~8月。
生活習性
天(tian)麻(ma)生于腐殖質較多而(er)濕潤的(de)林下,向(xiang)陽灌叢及草坡亦(yi)有(you)。須(xu)與白蘑科真菌密環菌〔Armillariella mellea(Vahk ex Fr.)Karst.〕和紫(zi)萁小(xiao)菇(Mycena osmundicola)共生,才(cai)能使(shi)種子萌(meng)芽,形成圓(yuan)球(qiu)莖(jing)(jing),并生長(chang)成為(wei)健常的(de)天(tian)麻(ma)塊莖(jing)(jing)。紫(zi)萁小(xiao)菇為(wei)種子萌(meng)發提供營養(yang),蜜環菌為(wei)原球(qiu)菌長(chang)成天(tian)麻(ma)塊莖(jing)(jing)提供營養(yang)。