芒果视频下载

一.產品介紹

民和(he)縣位(wei)于青海東部邊(bian)陲，地處甘青兩省交界(jie)，海拔(ba)相(xiang)對(dui)較(jiao)低(di)，光(guang)照(zhao)充足(zu)，晝(zhou)夜溫差大，適宜人(ren)類居(ju)住，養(yang)羊歷(li)史(shi)近(jin)3000年左右(you)，是歷(li)代移民不斷遷居(ju)而推動發展(zhan)，歷(li)史(shi)積淀的(de)(de)文化(hua)資(zi)(zi)源(yuan)豐(feng)厚，文化(hua)遺存、民族和(he)諧(xie)、宗教文化(hua)、民俗文化(hua)構成多元化(hua)文化(hua)特征(zheng)，呈現(xian)出原始與(yu)(yu)神(shen)(shen)秘、美(mei)麗與(yu)(yu)古(gu)(gu)樸、環(huan)保與(yu)(yu)原生(sheng)(sheng)態、宜居(ju)與(yu)(yu)旅游等(deng)特點，東溝瀑布(bu)、三川杏(xing)雨、允吾梨花(hua)、黃河古(gu)(gu)渡、野花(hua)寶(bao)山等(deng)獨特的(de)(de)自然景觀日漸顯現(xian)。七(qi)里寺藥水泉、娘(niang)娘(niang)天池、古(gu)(gu)鄯古(gu)(gu)城等(deng)都有著(zhu)神(shen)(shen)奇而美(mei)麗的(de)(de)傳(chuan)說。長期以來(lai)，勤勞的(de)(de)農(nong)人(ren)沿(yan)用游牧生(sheng)(sheng)活的(de)(de)優(you)良傳(chuan)統發展(zhan)養(yang)羊業，生(sheng)(sheng)長在這種(zhong)特定的(de)(de)氣候環(huan)境(jing)下(xia)的(de)(de)飼草(cao)資(zi)(zi)源(yuan)草(cao)質堅硬(ying)、富含植物(wu)蛋白、膳食纖維和(he)動物(wu)體所(suo)需礦(kuang)物(wu)質、維生(sheng)(sheng)素(su)等(deng)多種(zhong)營養(yang)成分(fen)。

二.自然生(sheng)態環境和人文歷(li)史因(yin)素

1、土(tu)壤地貌情況：民和回族土(tu)族自治(zhi)縣(xian)位(wei)于青海省(sheng)(sheng)(sheng)東部，東部和南(nan)(nan)(nan)部與(yu)甘(gan)肅省(sheng)(sheng)(sheng)毗連。東北與(yu)甘(gan)肅省(sheng)(sheng)(sheng)永(yong)登縣(xian)、蘭州(zhou)市紅古(gu)區隔(ge)大通河相望，東與(yu)甘(gan)肅省(sheng)(sheng)(sheng)永(yong)靖縣(xian)接壤，南(nan)(nan)(nan)隔(ge)黃(huang)河與(yu)甘(gan)肅省(sheng)(sheng)(sheng)積(ji)(ji)石(shi)山相對(dui)，西、西北及北與(yu)本省(sheng)(sheng)(sheng)循(xun)化縣(xian)、化隆縣(xian)、樂(le)都縣(xian)毗鄰。縣(xian)境南(nan)(nan)(nan)北長(chang)69千(qian)(qian)米(mi)，東西寬32千(qian)(qian)米(mi)，總(zong)面積(ji)(ji)1780平方千(qian)(qian)米(mi)，平均海撥高(gao)(gao)度2100～2500米(mi)。土(tu)地肥力中等，耕性(xing)良好，全縣(xian)共(gong)有(you)9個土(tu)類，21個亞類，大部分土(tu)壤石(shi)灰質含(han)量(liang)較高(gao)(gao)，屬于石(shi)灰性(xing)土(tu)壤，養分含(han)量(liang)的總(zong)體狀(zhuang)況是缺(que)磷(lin)、少(shao)氮(dan)、富鉀；富含(han)鋅(xin)、硒(xi)、鐵等對(dui)人體有(you)益的中微量(liang)元(yuan)素。

2、水(shui)(shui)(shui)文(wen)情況：黃河(he)、湟水(shui)(shui)(shui)、大通河(he)系三大過境河(he)流(liu)，多年平(ping)(ping)均過境容水(shui)(shui)(shui)總量約(yue)4.5億(yi)立方米(mi)(mi)(mi)。縣境內共有(you)大小河(he)溝(gou)(gou)24條，其中較(jiao)大的常流(liu)水(shui)(shui)(shui)溝(gou)(gou)有(you)隆治(zhi)溝(gou)(gou)、巴州溝(gou)(gou)、米(mi)(mi)(mi)拉溝(gou)(gou)、松(song)樹溝(gou)(gou)、前河(he)溝(gou)(gou)、大馬(ma)家溝(gou)(gou)、杏兒(er)溝(gou)(gou)、馬(ma)營溝(gou)(gou)等8條，自(zi)產地(di)表水(shui)(shui)(shui)多年平(ping)(ping)均徑流(liu)量2.725億(yi)立方米(mi)(mi)(mi)。地(di)下水(shui)(shui)(shui)綜合補給量為0.766億(yi)立方米(mi)(mi)(mi)，可開采(cai)地(di)下水(shui)(shui)(shui)資源0.213億(yi)立方米(mi)(mi)(mi)。

3、氣候(hou)情況：民和地(di)處北溫帶，屬高原(yuan)大陸性(xing)干旱氣候(hou)，處湟水(shui)谷地(di)和黃河谷地(di)，地(di)貌以(yi)山地(di)溝谷地(di)為(wei)主，湟水(shui)、黃河自西向(xiang)東分別流經縣北境和境南(nan)，大通河自北向(xiang)南(nan)流經縣境東北部。年(nian)均氣溫7.9℃－8.1℃，年(nian)降(jiang)水(shui)量350－650毫米，無(wu)霜期198天。

三.地域范圍

民(min)和(he)(he)(he)回族土(tu)族自治縣(xian)位于(yu)青海省(sheng)東(dong)(dong)(dong)部(bu)，東(dong)(dong)(dong)部(bu)和(he)(he)(he)南部(bu)與(yu)甘肅省(sheng)毗(pi)連。東(dong)(dong)(dong)北(bei)(bei)(bei)與(yu)甘肅省(sheng)永登縣(xian)、蘭州市紅古區隔(ge)大通河相望，東(dong)(dong)(dong)與(yu)甘肅省(sheng)永靖縣(xian)接壤，南隔(ge)黃河與(yu)甘肅省(sheng)積(ji)石山(shan)相對，西(xi)、西(xi)北(bei)(bei)(bei)及北(bei)(bei)(bei)與(yu)本(ben)省(sheng)循化縣(xian)、化隆縣(xian)、樂都縣(xian)毗(pi)鄰。地理坐標東(dong)(dong)(dong)經102°26'～103°04'，北(bei)(bei)(bei)緯35°45'～36°26'，縣(xian)境(jing)南北(bei)(bei)(bei)長69千米(mi)(mi)，東(dong)(dong)(dong)西(xi)寬32千米(mi)(mi)。海撥最(zui)高(gao)4220米(mi)(mi)，最(zui)低(di)1650米(mi)(mi)，平(ping)均(jun)海撥高(gao)度2100～2500米(mi)(mi)。年均(jun)氣溫7.9℃－8.1℃，年降水量350－650毫米(mi)(mi)。為黃土(tu)高(gao)原向青藏高(gao)原過渡地帶。全(quan)縣(xian)設22個鄉，全(quan)縣(xian)土(tu)地總體面積(ji) 189344.42 公頃(qing)，其中：耕地面積(ji)為 42937.51 公頃(qing)、牧草地面積(ji)為 59403.92 公頃(qing)。民(min)和(he)(he)(he)肉羊以我省(sheng)民(min)和(he)(he)(he)縣(xian)為主產區，養殖分布(bu)在(zai)民(min)和(he)(he)(he)縣(xian)全(quan)境(jing)。

四.產品品質特性特征

1、獨(du)特感(gan)官特征(zheng)1.1外貌(mao)特征(zheng):民和肉(rou)羊(yang)背(bei)腰平直、后軀豐(feng)滿(man)、胸寬體(ti)長(chang)、肢體(ti)健壯，體(ti)型(xing)呈圓桶狀，公、母羊(yang)有(you)角基，表現出了明顯的肉(rou)用羊(yang)體(ti)型(xing)特征(zheng)。從(cong)飼養情況看，民和肉(rou)羊(yang)性情溫順，采食量大，爬山較強，生(sheng)長(chang)發育(yu)快，反應敏捷(jie)，耐粗飼，喜合群(qun)，對疾病的抵抗力強，對當地生(sheng)態(tai)環境具(ju)有(you)良好的適(shi)應性。

2、獨特(te)的(de)內在品(pin)質(zhi)指(zhi)標 民和(he)(he)羊(yang)肉(rou)(rou)脂(zhi)肪含(han)(han)量低(di)，富含(han)(han)蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)和(he)(he)氨(an)(an)基(ji)(ji)酸(suan)(suan)以及對(dui)人體(ti)有(you)(you)保健功效的(de)鈣、磷、鐵、鎂等礦物質(zhi)元素。蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)含(han)(han)量達20.7%、脂(zhi)肪含(han)(han)量3.1%，水(shui)分含(han)(han)量達72.96%。每千克(ke)(ke)羊(yang)肉(rou)(rou)中鎂含(han)(han)量192毫克(ke)(ke)、磷含(han)(han)量達1950毫克(ke)(ke)；蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)比(bi)小(xiao)(xiao)尾(wei)(wei)寒(han)(han)羊(yang)高0.9%，脂(zhi)肪比(bi)小(xiao)(xiao)尾(wei)(wei)寒(han)(han)羊(yang)低(di)0.7%，鎂比(bi)小(xiao)(xiao)尾(wei)(wei)寒(han)(han)羊(yang)高61.5毫克(ke)(ke)，磷比(bi)小(xiao)(xiao)尾(wei)(wei)寒(han)(han)羊(yang)高947毫克(ke)(ke)，且(qie)含(han)(han)有(you)(you)18種氨(an)(an)基(ji)(ji)酸(suan)(suan)（其中有(you)(you)10種是(shi)人體(ti)必須氨(an)(an)基(ji)(ji)酸(suan)(suan)）；檢測結果說(shuo)明：民和(he)(he)羊(yang)肉(rou)(rou)肉(rou)(rou)質(zhi)細(xi)嫩多汁(zhi)，顏色鮮(xian)艷，肉(rou)(rou)中肌紅蛋(dan)(dan)白(bai)含(han)(han)量高，脂(zhi)肪含(han)(han)量較(jiao)低(di)，富含(han)(han)各種氨(an)(an)基(ji)(ji)酸(suan)(suan)（氨(an)(an)基(ji)(ji)酸(suan)(suan)總量達16.4%），屬于較(jiao)好(hao)的(de)肉(rou)(rou)質(zhi)等級，熟(shu)肉(rou)(rou)率、系水(shui)力的(de)指(zhi)標均較(jiao)為理想，肉(rou)(rou)的(de)pH值(zhi)小(xiao)(xiao)于7呈(cheng)酸(suan)(suan)性，尤其是(shi)富含(han)(han)組氨(an)(an)酸(suan)(suan)、精氨(an)(an)酸(suan)(suan)、苯丙氨(an)(an)酸(suan)(suan)3種提高鮮(xian)味(wei)(wei)的(de)必需氨(an)(an)基(ji)(ji)酸(suan)(suan)和(he)(he)谷(gu)氨(an)(an)酸(suan)(suan)（非(fei)必需氨(an)(an)基(ji)(ji)酸(suan)(suan)），故民和(he)(he)羊(yang)肉(rou)(rou)膻味(wei)(wei)小(xiao)(xiao)、口感好(hao)、其味(wei)(wei)道與小(xiao)(xiao)尾(wei)(wei)寒(han)(han)羊(yang)肉(rou)(rou)有(you)(you)著較(jiao)明顯區別，具有(you)(you)理想的(de)外觀要求及優良的(de)貯存(cun)穩定性，是(shi)生產(chan)優質(zhi)羊(yang)肉(rou)(rou)的(de)理想原料(liao)。

3、安全要(yao)(yao)求(qiu):民和(he)肉(rou)羊(yang)產(chan)地(di)環(huan)境(jing)質(zhi)(zhi)(zhi)量產(chan)地(di)空氣(qi)質(zhi)(zhi)(zhi)量符合(he)GB3095有關要(yao)(yao)求(qiu)的(de)一級標準，畜(chu)禽飲(yin)用水(shui)質(zhi)(zhi)(zhi)量符合(he)NY/5027無公害食(shi)品(pin)(pin) 畜(chu)禽飲(yin)用水(shui)水(shui)質(zhi)(zhi)(zhi)要(yao)(yao)求(qiu)，土(tu)壤(rang)環(huan)境(jing)質(zhi)(zhi)(zhi)量符合(he)GB15618規定的(de)二級標準，羊(yang)肉(rou)及(ji)產(chan)品(pin)(pin)符合(he)NY5147綠色食(shi)品(pin)(pin) 肉(rou)及(ji)肉(rou)制品(pin)(pin)的(de)要(yao)(yao)求(qiu)。