芒果视频下载

一.產品介紹

民(min)和(he)縣位于青海東部邊陲，地處甘青兩省(sheng)交界，海拔相對(dui)較低，光照(zhao)充足(zu)，晝夜(ye)溫(wen)差大，適宜人類居(ju)住，養羊(yang)歷(li)史(shi)近(jin)3000年左右(you)，是歷(li)代移民(min)不斷遷居(ju)而推動(dong)發(fa)展(zhan)，歷(li)史(shi)積淀的文(wen)(wen)化資(zi)(zi)源豐厚，文(wen)(wen)化遺存、民(min)族(zu)和(he)諧(xie)、宗(zong)教文(wen)(wen)化、民(min)俗文(wen)(wen)化構成多元(yuan)化文(wen)(wen)化特(te)(te)(te)征，呈現出原(yuan)始與(yu)神秘(mi)、美麗與(yu)古(gu)樸、環保與(yu)原(yuan)生(sheng)態、宜居(ju)與(yu)旅游等特(te)(te)(te)點(dian)，東溝瀑布(bu)、三川杏雨(yu)、允吾梨花、黃河古(gu)渡(du)、野花寶山(shan)等獨(du)特(te)(te)(te)的自然景觀(guan)日漸顯現。七里寺藥水(shui)泉、娘(niang)(niang)娘(niang)(niang)天(tian)池、古(gu)鄯古(gu)城等都有著神奇而美麗的傳說。長期以來，勤勞的農(nong)人沿(yan)用(yong)游牧(mu)生(sheng)活的優良傳統(tong)發(fa)展(zhan)養羊(yang)業，生(sheng)長在(zai)這(zhe)種(zhong)特(te)(te)(te)定的氣候環境下的飼草資(zi)(zi)源草質(zhi)堅硬、富(fu)含植物(wu)(wu)(wu)蛋白(bai)、膳食纖維和(he)動(dong)物(wu)(wu)(wu)體所需礦(kuang)物(wu)(wu)(wu)質(zhi)、維生(sheng)素等多種(zhong)營養成分。

二.自然(ran)生態環境和人文歷史因(yin)素

1、土壤(rang)地(di)貌情(qing)況(kuang)：民(min)和(he)回族土族自治縣(xian)位(wei)于青海省東(dong)部(bu)(bu)，東(dong)部(bu)(bu)和(he)南部(bu)(bu)與甘肅(su)省毗連。東(dong)北(bei)與甘肅(su)省永(yong)(yong)登縣(xian)、蘭州市紅(hong)古區(qu)隔大(da)通河(he)相望(wang)，東(dong)與甘肅(su)省永(yong)(yong)靖縣(xian)接壤(rang)，南隔黃河(he)與甘肅(su)省積(ji)石山相對，西、西北(bei)及北(bei)與本省循化縣(xian)、化隆縣(xian)、樂(le)都縣(xian)毗鄰。縣(xian)境南北(bei)長69千米，東(dong)西寬(kuan)32千米，總面積(ji)1780平方千米，平均海撥高度2100～2500米。土地(di)肥(fei)力中(zhong)等，耕性良(liang)好，全(quan)縣(xian)共有(you)9個土類，21個亞類，大(da)部(bu)(bu)分土壤(rang)石灰(hui)質含量較(jiao)高，屬于石灰(hui)性土壤(rang)，養(yang)分含量的總體狀況(kuang)是缺磷、少氮(dan)、富(fu)鉀(jia)；富(fu)含鋅、硒、鐵等對人體有(you)益的中(zhong)微量元素。

2、水(shui)文情況：黃(huang)河(he)、湟水(shui)、大通河(he)系(xi)三大過境(jing)河(he)流，多年(nian)平均(jun)過境(jing)容水(shui)總(zong)量約4.5億立(li)方米(mi)(mi)。縣境(jing)內共有(you)大小(xiao)河(he)溝(gou)(gou)(gou)24條(tiao)，其中較大的(de)常流水(shui)溝(gou)(gou)(gou)有(you)隆治溝(gou)(gou)(gou)、巴州(zhou)溝(gou)(gou)(gou)、米(mi)(mi)拉溝(gou)(gou)(gou)、松樹溝(gou)(gou)(gou)、前(qian)河(he)溝(gou)(gou)(gou)、大馬家溝(gou)(gou)(gou)、杏兒溝(gou)(gou)(gou)、馬營(ying)溝(gou)(gou)(gou)等8條(tiao)，自(zi)產地表(biao)水(shui)多年(nian)平均(jun)徑(jing)流量2.725億立(li)方米(mi)(mi)。地下(xia)水(shui)綜合補給(gei)量為0.766億立(li)方米(mi)(mi)，可開(kai)采(cai)地下(xia)水(shui)資源0.213億立(li)方米(mi)(mi)。

3、氣(qi)候(hou)情況(kuang)：民和地處(chu)北(bei)溫(wen)帶，屬高原大陸性干旱氣(qi)候(hou)，處(chu)湟水(shui)谷(gu)地和黃河谷(gu)地，地貌以山(shan)地溝谷(gu)地為(wei)主，湟水(shui)、黃河自西向東分別流(liu)經(jing)縣北(bei)境和境南，大通(tong)河自北(bei)向南流(liu)經(jing)縣境東北(bei)部(bu)。年均氣(qi)溫(wen)7.9℃－8.1℃，年降水(shui)量350－650毫米，無霜(shuang)期(qi)198天。

三.地域范圍

民和回族土(tu)(tu)族自治縣(xian)(xian)位于(yu)青海(hai)省(sheng)東(dong)部，東(dong)部和南(nan)(nan)部與(yu)(yu)甘肅(su)省(sheng)毗連。東(dong)北與(yu)(yu)甘肅(su)省(sheng)永(yong)登(deng)縣(xian)(xian)、蘭州市紅古區隔大通河相(xiang)望(wang)，東(dong)與(yu)(yu)甘肅(su)省(sheng)永(yong)靖(jing)縣(xian)(xian)接壤，南(nan)(nan)隔黃河與(yu)(yu)甘肅(su)省(sheng)積(ji)(ji)(ji)石(shi)山(shan)相(xiang)對，西(xi)、西(xi)北及北與(yu)(yu)本省(sheng)循化縣(xian)(xian)、化隆縣(xian)(xian)、樂都(dou)縣(xian)(xian)毗鄰(lin)。地理坐標東(dong)經102°26'～103°04'，北緯35°45'～36°26'，縣(xian)(xian)境南(nan)(nan)北長69千米(mi)，東(dong)西(xi)寬32千米(mi)。海(hai)撥最高(gao)(gao)4220米(mi)，最低(di)1650米(mi)，平(ping)均海(hai)撥高(gao)(gao)度2100～2500米(mi)。年均氣溫(wen)7.9℃－8.1℃，年降水量350－650毫米(mi)。為(wei)黃土(tu)(tu)高(gao)(gao)原向青藏(zang)高(gao)(gao)原過渡地帶(dai)。全縣(xian)(xian)設22個鄉，全縣(xian)(xian)土(tu)(tu)地總(zong)體面(mian)積(ji)(ji)(ji) 189344.42 公頃，其中：耕(geng)地面(mian)積(ji)(ji)(ji)為(wei) 42937.51 公頃、牧草地面(mian)積(ji)(ji)(ji)為(wei) 59403.92 公頃。民和肉羊以我省(sheng)民和縣(xian)(xian)為(wei)主(zhu)產區，養殖分布在民和縣(xian)(xian)全境。

四.產品(pin)品(pin)質特性特征(zheng)

1、獨特(te)感官特(te)征(zheng)1.1外貌特(te)征(zheng):民和肉(rou)羊(yang)背腰平直、后軀豐滿(man)、胸寬(kuan)體長、肢體健壯，體型(xing)呈圓(yuan)桶狀，公、母羊(yang)有角基，表現出了(le)明顯的(de)肉(rou)用(yong)羊(yang)體型(xing)特(te)征(zheng)。從(cong)飼養(yang)情況(kuang)看，民和肉(rou)羊(yang)性情溫順，采食量大，爬山(shan)較(jiao)強，生長發育快，反應敏捷，耐粗飼，喜合群，對(dui)(dui)疾病的(de)抵(di)抗力強，對(dui)(dui)當地生態環境(jing)具有良(liang)好的(de)適應性。

2、獨(du)特的內(nei)在品質(zhi)指(zhi)(zhi)標(biao) 民和(he)(he)羊(yang)肉脂肪含(han)(han)(han)量(liang)(liang)低(di)，富含(han)(han)(han)蛋白(bai)(bai)質(zhi)和(he)(he)氨(an)(an)(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)(suan)以(yi)及(ji)對人體(ti)有(you)(you)(you)保健功效的鈣(gai)、磷、鐵、鎂等(deng)礦物質(zhi)元素。蛋白(bai)(bai)質(zhi)含(han)(han)(han)量(liang)(liang)達20.7%、脂肪含(han)(han)(han)量(liang)(liang)3.1%，水(shui)分含(han)(han)(han)量(liang)(liang)達72.96%。每千克(ke)羊(yang)肉中鎂含(han)(han)(han)量(liang)(liang)192毫(hao)(hao)克(ke)、磷含(han)(han)(han)量(liang)(liang)達1950毫(hao)(hao)克(ke)；蛋白(bai)(bai)質(zhi)比小(xiao)(xiao)尾(wei)寒(han)羊(yang)高0.9%，脂肪比小(xiao)(xiao)尾(wei)寒(han)羊(yang)低(di)0.7%，鎂比小(xiao)(xiao)尾(wei)寒(han)羊(yang)高61.5毫(hao)(hao)克(ke)，磷比小(xiao)(xiao)尾(wei)寒(han)羊(yang)高947毫(hao)(hao)克(ke)，且含(han)(han)(han)有(you)(you)(you)18種(zhong)氨(an)(an)(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)(suan)（其中有(you)(you)(you)10種(zhong)是(shi)人體(ti)必須氨(an)(an)(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)(suan)）；檢測結果(guo)說(shuo)明：民和(he)(he)羊(yang)肉肉質(zhi)細嫩(nen)多(duo)汁，顏(yan)色鮮(xian)艷，肉中肌紅蛋白(bai)(bai)含(han)(han)(han)量(liang)(liang)高，脂肪含(han)(han)(han)量(liang)(liang)較低(di)，富含(han)(han)(han)各種(zhong)氨(an)(an)(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)(suan)（氨(an)(an)(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)(suan)總量(liang)(liang)達16.4%），屬于(yu)較好(hao)的肉質(zhi)等(deng)級，熟(shu)肉率、系(xi)水(shui)力的指(zhi)(zhi)標(biao)均較為理想，肉的pH值(zhi)小(xiao)(xiao)于(yu)7呈酸(suan)(suan)(suan)(suan)性(xing)，尤其是(shi)富含(han)(han)(han)組氨(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)、精氨(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)、苯(ben)丙氨(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)3種(zhong)提高鮮(xian)味的必需(xu)氨(an)(an)(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)(suan)和(he)(he)谷氨(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)（非(fei)必需(xu)氨(an)(an)(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)(suan)），故民和(he)(he)羊(yang)肉膻(shan)味小(xiao)(xiao)、口感好(hao)、其味道與小(xiao)(xiao)尾(wei)寒(han)羊(yang)肉有(you)(you)(you)著較明顯區別，具(ju)有(you)(you)(you)理想的外觀要求及(ji)優良的貯存(cun)穩定性(xing)，是(shi)生產優質(zhi)羊(yang)肉的理想原料。

3、安全要求:民和(he)肉(rou)(rou)羊(yang)產(chan)地環境質(zhi)量產(chan)地空氣質(zhi)量符(fu)合(he)(he)(he)GB3095有(you)關要求的(de)一級標準(zhun)，畜(chu)禽飲用(yong)水(shui)(shui)質(zhi)量符(fu)合(he)(he)(he)NY/5027無(wu)公害食(shi)品(pin) 畜(chu)禽飲用(yong)水(shui)(shui)水(shui)(shui)質(zhi)要求，土壤環境質(zhi)量符(fu)合(he)(he)(he)GB15618規定的(de)二級標準(zhun)，羊(yang)肉(rou)(rou)及(ji)產(chan)品(pin)符(fu)合(he)(he)(he)NY5147綠色食(shi)品(pin) 肉(rou)(rou)及(ji)肉(rou)(rou)制品(pin)的(de)要求。