芒果视频下载

網站(zhan)分類
登錄 |    
祁連藏羊
0 票數:0 #地方特產#
祁連藏羊產于青海省海北藏族自治州祁連縣。祁連藏羊頭呈三角形,鼻梁隆起,尤以公羊為甚。公、母有角,無角者少。公羊角粗大,向后上左右伸展,呈螺旋狀;母羊角小,多呈偏形扭轉,伸向兩側,無明顯的大螺旋狀,頸細長,十字部高于耆甲2厘米左右。肋形開張,背腰平直,尻短而略斜,四肢稍長而細,前肢姿勢端正,后肢多呈刀狀姿勢,體軀毛被呈純白者占90%以上。屠宰后從胴體上看,肉色鮮紅,有光澤,肌纖維致密,富有韌性。
  • 分類: 畜(chu)禽肉蛋
  • 產地: 青海省海北藏族(zu)自治州祁連縣
  • 農產品標志產品編號: AGI01584
  • 農產品標志證書持有者: 祁連縣(xian)畜牧業協會
  • 農產品標志登記年份: 2014年
  • 參考網址:
詳(xiang)細介(jie)紹 PROFILE +

一.產品介紹

祁(qi)連(lian)(lian)藏(zang)(zang)(zang)羊(yang)(yang)產區(qu)祁(qi)連(lian)(lian)縣(xian)(xian)(xian)地(di)處相對封閉(bi)的(de)(de)(de)(de)青(qing)藏(zang)(zang)(zang)高原(yuan),是(shi)世界(jie)公認的(de)(de)(de)(de)“超(chao)凈區(qu)”之(zhi)(zhi)一(yi)(yi),產品地(di)域(yu)(yu)(yu)保護范圍位于海北藏(zang)(zang)(zang)族(zu)自(zi)治州祁(qi)連(lian)(lian)縣(xian)(xian)(xian)域(yu)(yu)(yu)內峨(e)堡(bao)鎮(zhen)、阿柔(rou)鄉、八寶鎮(zhen)、默勒鎮(zhen)、野牛(niu)溝鄉、央隆(long)鄉、扎麻什(shen)鄉,縣(xian)(xian)(xian)域(yu)(yu)(yu)總面積1.4萬(wan)平方公里,草場面積1764.11萬(wan)畝,其(qi)中可利用(yong)草場面積1552.05萬(wan)畝。祁(qi)連(lian)(lian)藏(zang)(zang)(zang)羊(yang)(yang)屬“高原(yuan)型”藏(zang)(zang)(zang)羊(yang)(yang),是(shi)我國古老(lao)原(yuan)始品種之(zhi)(zhi)一(yi)(yi),能(neng)適應惡劣的(de)(de)(de)(de)氣候和變(bian)化無常(chang)的(de)(de)(de)(de)高寒環境,保持純天(tian)然(ran)自(zi)然(ran)放(fang)牧(mu)(mu),白(bai)天(tian)放(fang)牧(mu)(mu),夜(ye)晚歸圈。祁(qi)連(lian)(lian)藏(zang)(zang)(zang)羊(yang)(yang)胴體肉(rou)(rou)(rou)色(se)紅,有光澤,肌纖維(wei)(wei)致密(mi),富有韌性彈性好(hao),脂肪(fang)呈白(bai)色(se);煮沸后(hou)無膻味(wei)(wei),味(wei)(wei)道鮮美純正、口(kou)感好(hao),肥(fei)瘦相間、香(xiang)味(wei)(wei)濃郁。其(qi)肉(rou)(rou)(rou)質富含18種氨基酸(suan),鐵、鋅、硒等(deng)人(ren)(ren)體必需(xu)的(de)(de)(de)(de)微量元素(su)和豐富的(de)(de)(de)(de)維(wei)(wei)生素(su),高蛋白(bai)、低(di)脂肪(fang),氨基酸(suan)種類齊(qi)全,在羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)中獨具特色(se)。祁(qi)連(lian)(lian)縣(xian)(xian)(xian)本為羌人(ren)(ren)居(ju)地(di),按《說文?羊(yang)(yang)部》解釋:“‘羌’、西(xi)戌牧(mu)(mu)羊(yang)(yang)人(ren)(ren)也(ye)。從人(ren)(ren),從羊(yang)(yang);羊(yang)(yang)亦聲。”祁(qi)連(lian)(lian)人(ren)(ren)民傳(chuan)(chuan)承傳(chuan)(chuan)統的(de)(de)(de)(de)方式,在羊(yang)(yang)宰殺后(hou)將大(da)(da)塊羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)下入大(da)(da)鐵鍋,用(yong)猛火燉煮,開(kai)鍋后(hou)即食,俗稱“開(kai)鍋肉(rou)(rou)(rou)”,入口(kou)鮮嫩、口(kou)感純正。羊(yang)(yang)血灌入洗凈的(de)(de)(de)(de)羊(yang)(yang)小腸中,煮熟后(hou)稱為“血腸”,是(shi)牧(mu)(mu)民招待客(ke)人(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)必備之(zhi)(zhi)品。藏(zang)(zang)(zang)族(zu)群眾經常(chang)用(yong)羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)待客(ke),以羊(yang)(yang)脊骨下部帶尾(wei)巴(ba)(ba)的(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)塊肉(rou)(rou)(rou)為貴(gui),要敬給(gei)最尊敬的(de)(de)(de)(de)客(ke)人(ren)(ren)。燉煮時(shi)還(huan)要在尾(wei)巴(ba)(ba)末處留一(yi)(yi)綹(liu)白(bai)毛,表示吉(ji)祥。

二(er).自然生態(tai)環境和人(ren)文(wen)歷史因(yin)素(su)

1、土(tu)(tu)(tu)(tu)壤地(di)(di)(di)貌情況:祁連縣地(di)(di)(di)處祁連山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)中(zhong)(zhong)部的(de)群山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)峻嶺和(he)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)間盆(pen)地(di)(di)(di)之中(zhong)(zhong)。走廊(lang)南山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)橫臥(wo)于縣境(jing)西北(bei)部,托(tuo)勒(le)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)縱貫(guan)縣境(jing)中(zhong)(zhong)部,托(tuo)勒(le)南山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)、大(da)通山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)綿亙于縣境(jing)南部。四條山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)脈呈北(bei)西、南東(dong)走向(xiang)排列,形(xing)(xing)成(cheng)“四山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)夾四盆(pen)”的(de)地(di)(di)(di)貌骨架。走廊(lang)南山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)與(yu)托(tuo)勒(le)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)之間形(xing)(xing)成(cheng)黑河(he)(he)(he)、八(ba)寶(bao)河(he)(he)(he)斷陷盆(pen)地(di)(di)(di),黑河(he)(he)(he)、八(ba)寶(bao)河(he)(he)(he)流貫(guan)其中(zhong)(zhong),托(tuo)勒(le)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan) 、托(tuo)勒(le)南山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)、大(da)通山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)之間形(xing)(xing)成(cheng)托(tuo)勒(le)斷陷盆(pen)地(di)(di)(di)和(he)默(mo)勒(le)凹陷盆(pen)地(di)(di)(di),托(tuo)勒(le)河(he)(he)(he)、默(mo)勒(le)河(he)(he)(he)(大(da)通河(he)(he)(he))流貫(guan)其中(zhong)(zhong)。土(tu)(tu)(tu)(tu)壤類型較多(duo),在土(tu)(tu)(tu)(tu)地(di)(di)(di)總面積中(zhong)(zhong)分10個(ge)土(tu)(tu)(tu)(tu)類26個(ge)亞類,分別(bie)為高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)寒漠土(tu)(tu)(tu)(tu)、高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)草(cao)甸(dian)土(tu)(tu)(tu)(tu)、高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)草(cao)原土(tu)(tu)(tu)(tu)、山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)地(di)(di)(di)草(cao)甸(dian)土(tu)(tu)(tu)(tu)、山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)地(di)(di)(di)栗鈣(gai)(gai)土(tu)(tu)(tu)(tu)、黑鈣(gai)(gai)土(tu)(tu)(tu)(tu)、栗鈣(gai)(gai)土(tu)(tu)(tu)(tu)、草(cao)甸(dian)土(tu)(tu)(tu)(tu)、沼(zhao)澤土(tu)(tu)(tu)(tu)和(he)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)地(di)(di)(di)灰(hui)褐土(tu)(tu)(tu)(tu)。縣境(jing)高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)、丘陵、盆(pen)地(di)(di)(di)、河(he)(he)(he)谷錯縱分布(bu),地(di)(di)(di)形(xing)(xing)復(fu)雜,地(di)(di)(di)貌類型多(duo)樣,適(shi)宜(yi)農牧業生產。

2、氣(qi)候特(te)點:祁(qi)連縣地處(chu)高(gao)寒山區(qu),屬內陸高(gao)原寒冷氣(qi)候。最高(gao)峰為(wei)托勒瓦(wa)黃(huang)寺西岔(cha)主峰,海拔最高(gao)5287米(mi)(mi)(mi),終年(nian)積(ji)雪覆蓋,云霧(wu)繚繞;最低(di)點為(wei)黑河下游大子龍溝口(kou)南500米(mi)(mi)(mi)處(chu),海拔最低(di)2180米(mi)(mi)(mi)。具有(you)降水(shui)少,日照時(shi)(shi)間長(chang),氣(qi)候干燥,冷季長(chang),暖(nuan)季短,氣(qi)溫(wen)日差較大,年(nian)差較小的(de)特(te)點。境內年(nian)日照時(shi)(shi)數 2160-2970小時(shi)(shi),太陽輻射總量(liang)(liang)146.09-177.11℃。牧草生長(chang)期(qi)150-100天,作物生長(chang)期(qi)160-165天,無絕(jue)對無霜期(qi)。年(nian)降水(shui)量(liang)(liang)272.7-514毫(hao)米(mi)(mi)(mi),多集中(zhong)在6-9月,占全年(nian)的(de)70% ,年(nian)蒸發量(liang)(liang)913.8-1815.2毫(hao)米(mi)(mi)(mi)。

3、水(shui)(shui)(shui)資源(yuan):兩大(da)水(shui)(shui)(shui)系(xi)—黃河水(shui)(shui)(shui)系(xi)的默(mo)勒(le)河和內陸水(shui)(shui)(shui)系(xi)的黑河、八寶河流(liu)(liu)(liu)(liu)經(jing)祁連縣(xian)。默(mo)勒(le)河在縣(xian)境(jing)內長165.6公里(li)(li),流(liu)(liu)(liu)(liu)經(jing)默(mo)勒(le)、多隆,集水(shui)(shui)(shui)面(mian)積2767.22平(ping)(ping)方公里(li)(li),年平(ping)(ping)均流(liu)(liu)(liu)(liu)量為17.4立(li)方米(mi)/秒,年徑(jing)流(liu)(liu)(liu)(liu)總量為5.39億(yi)立(li)方米(mi);黑河西(xi)岔發源(yuan)于野(ye)牛(niu)溝(gou)鄉洪(hong)水(shui)(shui)(shui)壩的八一冰川,流(liu)(liu)(liu)(liu)經(jing)野(ye)牛(niu)溝(gou)沙龍灘、大(da)泉、野(ye)馬嘴、油(you)葫蘆及(ji)高大(da)坂峽和扎麻什鄉,全長129公里(li)(li),集水(shui)(shui)(shui)面(mian)積5089.4平(ping)(ping)方公里(li)(li),黑河東(dong)岔八寶河自(zi)東(dong)向西(xi)流(liu)(liu)(liu)(liu)經(jing)峨堡、阿柔、八寶,流(liu)(liu)(liu)(liu)程108.5公里(li)(li),集水(shui)(shui)(shui)面(mian)積2452平(ping)(ping)方公里(li)(li),年平(ping)(ping)均流(liu)(liu)(liu)(liu)量13.37立(li)方米(mi)/秒,年流(liu)(liu)(liu)(liu)經(jing)總量4.2167億(yi)立(li)方米(mi)。縣(xian)境(jing)地表水(shui)(shui)(shui)、地下水(shui)(shui)(shui)資源(yuan)豐富,水(shui)(shui)(shui)質好,是祁連及(ji)下游地區(qu)人(ren)畜飲水(shui)(shui)(shui)、農田灌溉的重要水(shui)(shui)(shui)源(yuan)。

4、草(cao)(cao)(cao)(cao)地類(lei)型:草(cao)(cao)(cao)(cao)地類(lei)型為山地草(cao)(cao)(cao)(cao)原類(lei)草(cao)(cao)(cao)(cao)場、山地草(cao)(cao)(cao)(cao)甸(dian)類(lei)草(cao)(cao)(cao)(cao)場、高寒草(cao)(cao)(cao)(cao)甸(dian)類(lei)草(cao)(cao)(cao)(cao)原、沼澤類(lei)草(cao)(cao)(cao)(cao)場、高寒沼澤草(cao)(cao)(cao)(cao)場、灌叢(cong)類(lei)草(cao)(cao)(cao)(cao)場、灌叢(cong)草(cao)(cao)(cao)(cao)甸(dian)類(lei)草(cao)(cao)(cao)(cao)場、森(sen)林類(lei)和(he)疏(shu)林類(lei)草(cao)(cao)(cao)(cao)場。境(jing)內(nei)天(tian)然草(cao)(cao)(cao)(cao)場的牧草(cao)(cao)(cao)(cao)資(zi)源豐(feng)富,優等牧草(cao)(cao)(cao)(cao)102種,主要有:小蒿(hao)草(cao)(cao)(cao)(cao)、矮蒿(hao)草(cao)(cao)(cao)(cao)、藏蒿(hao)草(cao)(cao)(cao)(cao)、細葉(xie)苔、異穗苔草(cao)(cao)(cao)(cao)、早熟禾、老麥芒、紫花針茅、扁穗冰草(cao)(cao)(cao)(cao)、花苜(mu)蓿。全(quan)縣平均(jun)可利用(yong)草(cao)(cao)(cao)(cao)場畝(mu)(mu)產可食鮮草(cao)(cao)(cao)(cao)114.08公(gong)斤(jin),平均(jun)12.8畝(mu)(mu)可利用(yong)草(cao)(cao)(cao)(cao)場養一(yi)個(ge)羊單位。

三.地域范圍

祁(qi)連(lian)(lian)藏(zang)(zang)羊地(di)理標志地(di)域(yu)(yu)范圍是:海北(bei)(bei)藏(zang)(zang)族自治(zhi)州祁(qi)連(lian)(lian)縣(xian)域(yu)(yu)內(nei)峨堡(bao)鎮、阿柔鄉(xiang)(xiang)、八寶鎮、默勒鎮、野牛溝鄉(xiang)(xiang)、央隆鄉(xiang)(xiang)、扎麻什鄉(xiang)(xiang),縣(xian)域(yu)(yu)總面(mian)積1.4萬(wan)(wan)平方公(gong)里(li),草場面(mian)積1764.11萬(wan)(wan)畝,其(qi)中可利用(yong)草場面(mian)積1552.05萬(wan)(wan)畝。地(di)理坐標為(wei)(wei):東(dong)經(jing)98°05′35″—101°02′06″,北(bei)(bei)緯37°25′16″-39°05′18″。東(dong)與門源回族自治(zhi)縣(xian)接壤(rang),南(nan)與剛察縣(xian)、海晏縣(xian)相(xiang)連(lian)(lian),西南(nan)與海西蒙古族藏(zang)(zang)族自治(zhi)州天峻縣(xian)為(wei)(wei)鄰,北(bei)(bei)及西北(bei)(bei)與甘(gan)肅省酒泉市、肅南(nan)裕(yu)固族自治(zhi)縣(xian)、民樂和山丹縣(xian)為(wei)(wei)界。縣(xian)域(yu)(yu)內(nei)共有祁(qi)連(lian)(lian)藏(zang)(zang)羊100.15萬(wan)(wan)只。

四.產品品質特(te)性(xing)特(te)征

1、感(gan)官特(te)(te)征:祁連(lian)藏羊頭呈(cheng)三角(jiao)形(xing)(xing),鼻梁(liang)隆(long)起,尤以(yi)公羊為甚。公、母(mu)有角(jiao),無角(jiao)者少。公羊角(jiao)粗大(da),向后上(shang)左右(you)伸展(zhan),呈(cheng)螺旋狀;母(mu)羊角(jiao)小,多呈(cheng)偏形(xing)(xing)扭轉,伸向兩側,無明(ming)顯的大(da)螺旋狀,頸(jing)細長,十字部高于耆甲2厘(li)米左右(you)。肋(lei)形(xing)(xing)開(kai)張,背腰平直,尻(kao)短而(er)略(lve)斜,四(si)肢(zhi)稍長而(er)細,前肢(zhi)姿勢端正,后肢(zhi)多呈(cheng)刀狀姿勢,體軀(qu)毛被呈(cheng)純(chun)(chun)白(bai)者占90%以(yi)上(shang)。屠宰后從胴(dong)體上(shang)看(kan),肉色鮮紅,有光澤,肌(ji)纖(xian)維致密,富有韌性。彈(dan)性好,指壓后的凹(ao)陷立(li)即恢(hui)復。外表(biao)濕(shi)(shi)潤(run)不粘手(shou),切面濕(shi)(shi)潤(run)。脂(zhi)肪(fang)呈(cheng)白(bai)色;煮沸后肉湯澄清透明(ming),脂(zhi)肪(fang)團聚(ju)于表(biao)面,無膻(shan)味(wei)、具羊肉固有的香(xiang)味(wei)。味(wei)道鮮美純(chun)(chun)正、口感(gan)好,肥瘦相間(jian)、香(xiang)味(wei)濃郁、風味(wei)獨(du)(du)特(te)(te)等特(te)(te)點,在羊肉中獨(du)(du)具特(te)(te)色。

2、內(nei)在品(pin)(pin)質(zhi)指(zhi)標:祁連藏(zang)(zang)羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)經農業部批(pi)準機(ji)構檢測,富含有(you)18種氨基酸和(he)人(ren)體(ti)必需的(de)氨基酸以及對人(ren)體(ti)具有(you)保健(jian)功(gong)效的(de)鈣、磷(lin)、鐵(tie)等(deng)(deng)礦物(wu)質(zhi)和(he)微量元素,還具有(you)高蛋白質(zhi)、低脂(zhi)肪的(de)特(te)點。按照《中國草食(shi)動物(wu)》(第(di)25卷第(di)4期(qi) 《青海(hai)藏(zang)(zang)羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)的(de)品(pin)(pin)質(zhi)特(te)性研(yan)究》),祁連藏(zang)(zang)羊(yang)(yang)各項指(zhi)標均接近青海(hai)藏(zang)(zang)羊(yang)(yang)的(de)品(pin)(pin)質(zhi)特(te)性。因其常(chang)年生(sheng)長在高海(hai)拔地區,具有(you)抗(kang)氧化、生(sheng)物(wu)活性物(wu)質(zhi)高、滋補(bu)(bu)性強(qiang)等(deng)(deng)生(sheng)物(wu)學(xue)特(te)征,品(pin)(pin)質(zhi)自然淳(chun)正、無膻味,深得高端(duan)消費(fei)者(zhe)喜愛,是不可(ke)多(duo)得的(de)滋補(bu)(bu)美(mei)味,也是生(sheng)產高端(duan)羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)的(de)理想(xiang)原(yuan)料。

3、安全要求(qiu)(qiu):祁連(lian)藏羊產(chan)地環境(jing)質量符合(he)《綠色食(shi)品 產(chan)地環境(jing)質量標準》(NY/T391—2000)的要求(qiu)(qiu);羊肉及(ji)產(chan)品符合(he)《綠色食(shi)品 肉及(ji)肉制品》(NY5147-2002)的要求(qiu)(qiu)。

五(wu).特定(ding)生產方式

1、產(chan)地要求:祁連藏羊(yang)放牧(mu)(mu)區(qu)主要為(wei)(wei)祁連縣(xian)的山地草(cao)甸(dian)類(lei)(lei)和高寒草(cao)甸(dian)類(lei)(lei)草(cao)場(chang),是青海(hai)牧(mu)(mu)草(cao)場(chang)中(zhong)的優良草(cao)場(chang),組(zu)成草(cao)場(chang)的植物種(zhong)類(lei)(lei)繁(fan)多,以中(zhong)生、濕中(zhong)生植物為(wei)(wei)主。主要優勢種(zhong)為(wei)(wei)小蒿(hao)草(cao)、矮蒿(hao)草(cao)、針茅、蒿(hao)草(cao)、線葉蒿(hao)草(cao)、米口(kou)袋、苔草(cao)、早熟(shu)禾、花苜蓿(xu)、披堿草(cao)等。此類(lei)(lei)草(cao)場(chang)可(ke)食牧(mu)(mu)草(cao)比例高,產(chan)草(cao)量高,草(cao)質(zhi)優良,營養價值高,適口(kou)性強各(ge)類(lei)(lei)牲畜均喜食,適宜放牧(mu)(mu)各(ge)類(lei)(lei)牲畜。

2、飼養條件和飼養方(fang)式(shi):生(sheng)長(chang)在(zai)祁(qi)連藏(zang)(zang)(zang)羊(yang)(yang)保(bao)護區(qu)域范圍內的(de)天然(ran)草(cao)(cao)原(yuan),保(bao)持(chi)純天然(ran)自(zi)然(ran)放(fang)牧(mu)(mu),春(chun)夏季飲用(yong)(yong)(yong)河水、冬(dong)季以(yi)采(cai)(cai)食積雪為主。草(cao)(cao)場利用(yong)(yong)(yong)采(cai)(cai)取季節性(xing)輪牧(mu)(mu)的(de)方(fang)式(shi),主要采(cai)(cai)取冬(dong)春(chun)草(cao)(cao)場和夏秋(qiu)草(cao)(cao)場輪牧(mu)(mu),同季節草(cao)(cao)場內采(cai)(cai)取劃(hua)區(qu)輪牧(mu)(mu)的(de)放(fang)牧(mu)(mu)方(fang)式(shi)。白(bai)天放(fang)牧(mu)(mu),夜晚歸圈,放(fang)牧(mu)(mu)員跟群放(fang)牧(mu)(mu)。祁(qi)連藏(zang)(zang)(zang)羊(yang)(yang)屬“高原(yuan)型”藏(zang)(zang)(zang)羊(yang)(yang),能適應惡劣的(de)氣候和變(bian)化無(wu)常(chang)的(de)高寒環境(jing),在(zai)終年(nian)放(fang)牧(mu)(mu)無(wu)補飼的(de)條件下能正(zheng)常(chang)生(sheng)活。抗(kang)冰雹、風(feng)霜、雨(yu)雪等(deng)自(zi)然(ran)災害能力較(jiao)強,即使在(zai)大雪條件下,仍能覓食。祁(qi)連藏(zang)(zang)(zang)羊(yang)(yang)采(cai)(cai)用(yong)(yong)(yong)自(zi)然(ran)本交(jiao)的(de)方(fang)式(shi)進(jin)行繁殖,為優化畜群結構(gou),穩定本地(di)白(bai)藏(zang)(zang)(zang)羊(yang)(yang)生(sheng)產(chan)性(xing)能,保(bao)持(chi)這(zhe)一優良(liang)地(di)方(fang)品種(zhong)資(zi)源(yuan)優勢,我縣每(mei)年(nian)實(shi)施白(bai)藏(zang)(zang)(zang)羊(yang)(yang)選育工作。

3、飼養管理

3.1管理技術

3.1.1組群:

3.1.1.1畜群結構(gou):羊(yang)群母(mu)畜比(bi)例(li)(li)保持(chi)在(zai)55%-70%,后(hou)備母(mu)畜比(bi)例(li)(li)為15%-20%;

3.1.1.2性別比例(li):公母比例(li)為25-30只配一(yi)只公羊;

3.1.2選留淘(tao)汰:

3.1.2.1選留淘(tao)汰:分(fen)別在產羔(gao)期、斷(duan)奶(nai)期、周歲選留高產母羊與(yu)其后(hou)代,及時淘(tao)汰低產、老齡、體型不(bu)良及不(bu)孕母羊;將準備出欄的羊只與(yu)老弱殘羊單獨組群,在枯草(cao)期前經過放牧育肥后(hou)銷售(shou)。

3.1.2.2留種(zhong)(zhong)與去(qu)勢:選(xuan)留祁連藏羊(yang)(yang)特征(zheng)明顯的(de)(de)公(gong)羊(yang)(yang)做為(wei)種(zhong)(zhong)用,鑒定不合格的(de)(de)后(hou)備公(gong)羊(yang)(yang)和淘汰種(zhong)(zhong)公(gong)羊(yang)(yang)進行去(qu)勢。

3.1.2.3剪毛(mao):每年剪毛(mao)一次,在6月底—7月初進行。

3.2 飼養技(ji)術

3.2.1種公羊:常年保(bao)持中上等膘情,體質健壯,精力充沛。

3.2.2繁殖母(mu)羊(yang):多在18月(yue)或齡體重達到成年體重的(de)65%時初配(pei),母(mu)羊(yang)利用期為3—6年。

3.2.3育(yu)成羊(yang):以放牧為(wei)主,達(da)到18月齡(ling)時(shi)配種(zhong)。

3.2.4 羔羊(yang)(yang):初生羔羊(yang)(yang)在生后(hou)1小時內吃初乳,嚴格執(zhi)行消毒隔離(li)制(zhi)度,發育正常的羔羊(yang)(yang)可(ke)在3月(yue)齡—4月(yue)齡斷奶。

3.3 放牧(mu)(mu)(mu):祁連藏羊(yang)實行劃區(qu)輪牧(mu)(mu)(mu),根據草(cao)(cao)場(chang)(chang)類型、時間、草(cao)(cao)地載畜量和(he)寄生蟲的侵襲動態等(deng),將(jiang)天然草(cao)(cao)場(chang)(chang)分成冬春(chun)草(cao)(cao)場(chang)(chang)和(he)夏秋草(cao)(cao)場(chang)(chang)兩 個輪牧(mu)(mu)(mu)區(qu),每個輪牧(mu)(mu)(mu)區(qu)又按照地形、地勢、水源、交通(tong)、草(cao)(cao)質和(he)羊(yang)群(qun)(qun)情況,劃定出(chu)適合不同羊(yang)群(qun)(qun)的放牧(mu)(mu)(mu)草(cao)(cao)場(chang)(chang)。

4、疫病防(fang)治(zhi):認真按照(zhao)《動物(wu)防(fang)疫法(fa)》等(deng)有關法(fa)律法(fa)規和農牧部門(men)開(kai)展動物(wu)疫病防(fang)疫工作的(de)安排部署與要(yao)求,加(jia)強羊只疫病預防(fang)。做到以防(fang)為(wei)主(zhu)、治(zhi)療為(wei)輔、日常飼養(yang)管理為(wei)重點的(de)預防(fang)工作。

4.1加(jia)強日常飼養(yang)(yang)管(guan)(guan)理(li)。在日常管(guan)(guan)理(li)中保(bao)證(zheng)營養(yang)(yang)平衡,防止營養(yang)(yang)物質的缺乏(fa),對于妊娠后期母羊(yang)和羔羊(yang)更應該注意,要嚴格(ge)按照飼養(yang)(yang)管(guan)(guan)理(li)標準進行;防止羊(yang)采食(shi)霉(mei)變飼草(cao)、毒草(cao)和噴過(guo)化學農藥的飼料;不(bu)能(neng)飲用死水和污水,以減(jian)少寄生(sheng)蟲(chong)和病原微生(sheng)物的侵襲(xi);羊(yang)舍要保(bao)持(chi)(chi)清潔(jie)、干燥、通(tong)風;羊(yang)只要經常保(bao)持(chi)(chi)運動。

4.2嚴(yan)格遵守檢(jian)疫制(zhi)度(du)。積極配合(he)動物(wu)衛生監(jian)督機構定期做好羊只檢(jian)疫工作(zuo),尤其從外地(di)引進的羊,要嚴(yan)格檢(jian)疫制(zhi)度(du),購(gou)回羊只后要隔離飼(si)養(yang)1個(ge)月,經仔細觀察(cha)無病后才合(he)群(qun)飼(si)養(yang)。

4.3定(ding)期(qi)進行預防(fang)接種(zhong)(zhong)。根據(ju)本地(di)區傳染病流行情況,制定(ding)切實(shi)可行的免疫程序,按程序做好預防(fang)接種(zhong)(zhong)工(gong)作(zuo)。一般在3月(yue)-4月(yue)、9月(yue)—10月(yue)進行羊(yang)口蹄(ti)疫疫苗接種(zhong)(zhong);3-4月(yue)份(fen)進行羊(yang)痘(dou)疫苗接種(zhong)(zhong)。

4.4定期驅(qu)(qu)蟲。根(gen)據(ju)本地(di)寄生蟲的(de)流行情況,在(zai)春、秋兩季各驅(qu)(qu)蟲1次,根(gen)據(ju)實際(ji)情況可(ke)適(shi)當增加驅(qu)(qu)蟲次數(shu),對驅(qu)(qu)蟲后10天的(de)糞便進行收(shou)集發酵處理。剪毛后對羊只進行體外寄生蟲驅(qu)(qu)除。獸用藥品(pin)、疫苗必(bi)須從祁連縣獸醫站購買或領取(qu),嚴禁使(shi)用不合格獸藥。出欄上市羊只嚴格執行休藥期制(zhi)度(du)。

六.包(bao)裝標識相關規定

產(chan)品包裝材料應符合《食(shi)(shi)品包裝用聚乙烯(xi)成型品衛(wei)(wei)生標準》(GB9687—1988)和《食(shi)(shi)品包裝用原紙衛(wei)(wei)生標準》(GB11680—1989)的規定(ding),內(nei)包裝符合《預包裝食(shi)(shi)品標簽通則(ze)》(GB7718—2011)的規定(ding),外包裝標志(zhi)應符合《包裝儲運(yun)(yun)(yun)圖示標志(zhi)》(GB/T191—2008)和《運(yun)(yun)(yun)輸(shu)包裝收發貨標志(zhi)》(GB/T6388—1986)的規定(ding)。運(yun)(yun)(yun)輸(shu)工具(ju)(ju)應潔凈,無污染,產(chan)品運(yun)(yun)(yun)輸(shu)時應經動物防疫(yi)監督機構根據《畜(chu)禽產(chan)地檢疫(yi)規范》(GB16549—1996)檢疫(yi),出(chu)具(ju)(ju)檢疫(yi)合格證(zheng)明(ming),運(yun)(yun)(yun)輸(shu)車輛在使用前后要按照《種畜(chu)禽調(diao)運(yun)(yun)(yun)檢疫(yi)技術標準》(GB16576—1996)的要

1、符合下列條件的(de)單位和個(ge)人,可以(yi)向登記證(zheng)書持有人申請(qing)使用農產品地理標志:

1.1生產(chan)經營的農產(chan)品產(chan)自登記確定(ding)的地(di)域范圍;

1.2已取得登(deng)記農產品相關的生產經營資質(zhi);

1.3能夠嚴格按照(zhao)規定(ding)的質量技術(shu)規范組織開(kai)展生產經營活動(dong);

1.4具有(you)地理標志(zhi)農產品(pin)市場開發(fa)經營能力(li);

2、經審核符(fu)合(he)標(biao)志使(shi)用條件的,農(nong)產品(pin)地理(li)登(deng)記證書持有人應當按(an)照生產經營年度與標(biao)志使(shi)用申請(qing)人簽訂農(nong)產品(pin)地理(li)標(biao)志使(shi)用協(xie)議,在協(xie)議中載(zai)明標(biao)志使(shi)用數量(liang)、范圍及相關責任(ren)義務。

3、農(nong)(nong)(nong)產(chan)品(pin)(pin)地(di)理標(biao)志使用(yong)協議生效后(hou),標(biao)志使用(yong)人方可(ke)(ke)在農(nong)(nong)(nong)產(chan)品(pin)(pin)或者產(chan)品(pin)(pin)包裝(zhuang)上使用(yong)農(nong)(nong)(nong)產(chan)品(pin)(pin)地(di)理標(biao)志,并可(ke)(ke)以使用(yong)登記的農(nong)(nong)(nong)產(chan)品(pin)(pin)地(di)理標(biao)志進行(xing)宣傳和參加展覽、展示及展銷(xiao)活動。

4、農(nong)(nong)產品地(di)理標志(zhi)使用人應當建立(li)農(nong)(nong)產品地(di)理標志(zhi)使用檔案,如實記(ji)載地(di)理標志(zhi)使用情況,自覺接(jie)受登記(ji)證(zheng)(zheng)書持(chi)有人監督(du)檢查,保證(zheng)(zheng)地(di)理標志(zhi)農(nong)(nong)產品的信(xin)譽,正確規范地(di)使用農(nong)(nong)產品地(di)理標志(zhi)。

5、地(di)理標志(zhi)農產(chan)品(pin)的生產(chan)經營者,應(ying)當(dang)建立質(zhi)量控制追溯體(ti)系。農產(chan)品(pin)地(di)理標志(zhi)登記證書持有人和(he)標志(zhi)使(shi)用人,對地(di)理標志(zhi)農產(chan)品(pin)的質(zhi)量和(he)信譽(yu)負責。

6、任何(he)單位(wei)和(he)個(ge)人不得偽造,冒用(yong)農產(chan)品地理標志和(he)登記證書。冒用(yong)農產(chan)品地理標志的,依照(zhao)《中華人民(min)共和(he)國農產(chan)品質量安(an)全法(fa)》第五十一條規定處罰。

本百科詞(ci)條由(you)網站注冊用戶【 斌(bin)斌(bin)有(you)禮 】編(bian)輯(ji)上(shang)傳提(ti)供,詞(ci)條(tiao)屬(shu)于(yu)開放詞(ci)條(tiao),當前(qian)頁面所展示的詞(ci)條(tiao)介紹(shao)涉(she)及(ji)宣(xuan)傳內(nei)容(rong)屬(shu)于(yu)注(zhu)冊(ce)用戶個人(ren)編(bian)輯(ji)行為(wei),與【祁連藏羊】的所屬(shu)企業/所有人(ren)/主(zhu)體無關,網(wang)站不完全保證(zheng)內(nei)容(rong)信息的準(zhun)確性、真實性,也不代表本站立場,各項(xiang)數(shu)據信息存在更新不及(ji)時的情(qing)況(kuang),僅供參考,請以官方發(fa)布為(wei)準(zhun)。如果頁面內(nei)容(rong)與實際情(qing)況(kuang)不符,可點擊“反(fan)饋”在線向網(wang)站提(ti)出修改(gai),網(wang)站將核實后進行更正(zheng)。 反饋
詞條所在榜單
發表評論
您還未登錄,依《網絡安全法》相關要求,請您登錄賬戶后再提交發布信息。點擊登錄>>如您還未注冊,可,感謝您的理解及支持!
最新評論(lun)
暫無評論
網站提醒和聲明
本(ben)站(zhan)為注(zhu)冊用(yong)戶(hu)提供信(xin)(xin)息存儲空(kong)間(jian)服務,非“MAIGOO編(bian)輯(ji)上傳(chuan)提供”的(de)文章/文字均是(shi)注(zhu)冊用(yong)戶(hu)自主發布(bu)上傳(chuan),不代表(biao)本(ben)站(zhan)觀(guan)點,版(ban)權歸原作(zuo)者所有(you),如有(you)侵權、虛假信(xin)(xin)息、錯誤信(xin)(xin)息或(huo)任何問題,請及時(shi)聯系我(wo)們(men)(men),我(wo)們(men)(men)將在第(di)一時(shi)間(jian)刪除(chu)或(huo)更正。 申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 網頁上(shang)相(xiang)關信息(xi)(xi)的知識產權(quan)歸網站方(fang)所有(包括但不(bu)限(xian)于(yu)文字、圖片、圖表、著作權(quan)、商標權(quan)、為用戶提供(gong)的商業信息(xi)(xi)等(deng)),非經許(xu)可不(bu)得抄襲或使用。
提交說明: 查看提交幫助>> 注冊登錄>>
頁面相關分類
熱門模塊
已有4083135個品牌入駐 更新521332個招商信息 已發布1608875個代理需求 已有1392442條品牌點贊