芒果视频下载

網站分(fen)類
登錄 |    
祁連藏羊
0 票數:0 #地方特產#
祁連藏羊產于青海省海北藏族自治州祁連縣。祁連藏羊頭呈三角形,鼻梁隆起,尤以公羊為甚。公、母有角,無角者少。公羊角粗大,向后上左右伸展,呈螺旋狀;母羊角小,多呈偏形扭轉,伸向兩側,無明顯的大螺旋狀,頸細長,十字部高于耆甲2厘米左右。肋形開張,背腰平直,尻短而略斜,四肢稍長而細,前肢姿勢端正,后肢多呈刀狀姿勢,體軀毛被呈純白者占90%以上。屠宰后從胴體上看,肉色鮮紅,有光澤,肌纖維致密,富有韌性。
  • 分類: 畜禽肉蛋
  • 產地: 青海(hai)省海(hai)北藏族自治州祁(qi)連縣
  • 農產品標志產品編號: AGI01584
  • 農產品標志證書持有者: 祁連縣畜(chu)牧業協會(hui)
  • 農產品標志登記年份: 2014年
  • 參考網址:
詳(xiang)細介紹 PROFILE +

一.產品介紹

祁(qi)(qi)連(lian)藏(zang)(zang)(zang)羊(yang)(yang)(yang)(yang)產區祁(qi)(qi)連(lian)縣(xian)地處相(xiang)對封閉的(de)(de)青藏(zang)(zang)(zang)高(gao)原(yuan),是(shi)世界(jie)公認的(de)(de)“超凈區”之一,產品地域保護范圍位于海北藏(zang)(zang)(zang)族自治州祁(qi)(qi)連(lian)縣(xian)域內峨堡(bao)鎮、阿(a)柔鄉(xiang)(xiang)、八寶鎮、默勒鎮、野牛溝鄉(xiang)(xiang)、央隆鄉(xiang)(xiang)、扎麻什鄉(xiang)(xiang),縣(xian)域總(zong)面積1.4萬(wan)平方公里,草場面積1764.11萬(wan)畝(mu),其中(zhong)可(ke)利用(yong)草場面積1552.05萬(wan)畝(mu)。祁(qi)(qi)連(lian)藏(zang)(zang)(zang)羊(yang)(yang)(yang)(yang)屬(shu)“高(gao)原(yuan)型”藏(zang)(zang)(zang)羊(yang)(yang)(yang)(yang),是(shi)我(wo)國古老原(yuan)始品種(zhong)之一,能(neng)適應惡劣的(de)(de)氣(qi)候和變化無(wu)(wu)常的(de)(de)高(gao)寒環境,保持純天然自然放牧,白(bai)(bai)天放牧,夜(ye)晚(wan)歸圈。祁(qi)(qi)連(lian)藏(zang)(zang)(zang)羊(yang)(yang)(yang)(yang)胴體肉(rou)色紅,有光澤,肌纖維(wei)致密(mi),富(fu)有韌性彈(dan)性好(hao)(hao),脂肪(fang)呈(cheng)白(bai)(bai)色;煮(zhu)沸后(hou)無(wu)(wu)膻(shan)味,味道鮮美(mei)純正、口感(gan)好(hao)(hao),肥瘦相(xiang)間(jian)、香味濃郁。其肉(rou)質富(fu)含18種(zhong)氨(an)基酸,鐵、鋅(xin)、硒等人體必需的(de)(de)微(wei)量元素(su)(su)和豐富(fu)的(de)(de)維(wei)生素(su)(su),高(gao)蛋白(bai)(bai)、低脂肪(fang),氨(an)基酸種(zhong)類齊(qi)全,在羊(yang)(yang)(yang)(yang)肉(rou)中(zhong)獨具(ju)特色。祁(qi)(qi)連(lian)縣(xian)本為羌人居地,按《說文?羊(yang)(yang)(yang)(yang)部》解釋:“‘羌’、西戌牧羊(yang)(yang)(yang)(yang)人也。從(cong)人,從(cong)羊(yang)(yang)(yang)(yang);羊(yang)(yang)(yang)(yang)亦(yi)聲。”祁(qi)(qi)連(lian)人民傳(chuan)承傳(chuan)統的(de)(de)方式,在羊(yang)(yang)(yang)(yang)宰殺后(hou)將大(da)(da)塊羊(yang)(yang)(yang)(yang)肉(rou)下(xia)入(ru)大(da)(da)鐵鍋,用(yong)猛火燉(dun)煮(zhu),開(kai)鍋后(hou)即(ji)食(shi),俗稱(cheng)“開(kai)鍋肉(rou)”,入(ru)口鮮嫩、口感(gan)純正。羊(yang)(yang)(yang)(yang)血灌(guan)入(ru)洗凈的(de)(de)羊(yang)(yang)(yang)(yang)小腸中(zhong),煮(zhu)熟后(hou)稱(cheng)為“血腸”,是(shi)牧民招待客(ke)(ke)人的(de)(de)必備之品。藏(zang)(zang)(zang)族群眾(zhong)經常用(yong)羊(yang)(yang)(yang)(yang)肉(rou)待客(ke)(ke),以(yi)羊(yang)(yang)(yang)(yang)脊(ji)骨下(xia)部帶尾(wei)巴(ba)的(de)(de)一塊肉(rou)為貴,要(yao)敬(jing)給最(zui)尊敬(jing)的(de)(de)客(ke)(ke)人。燉(dun)煮(zhu)時還(huan)要(yao)在尾(wei)巴(ba)末處留一綹白(bai)(bai)毛,表示(shi)吉祥。

二.自(zi)然生態環(huan)境和人文歷史因(yin)素

1、土(tu)(tu)壤(rang)地(di)貌(mao)情況:祁連縣地(di)處祁連山(shan)(shan)(shan)(shan)中(zhong)部的群山(shan)(shan)(shan)(shan)峻嶺和(he)山(shan)(shan)(shan)(shan)間(jian)(jian)盆(pen)地(di)之(zhi)中(zhong)。走廊南山(shan)(shan)(shan)(shan)橫臥于縣境西北部,托(tuo)(tuo)勒(le)山(shan)(shan)(shan)(shan)縱貫(guan)(guan)縣境中(zhong)部,托(tuo)(tuo)勒(le)南山(shan)(shan)(shan)(shan)、大通(tong)(tong)山(shan)(shan)(shan)(shan)綿(mian)亙于縣境南部。四條山(shan)(shan)(shan)(shan)脈呈北西、南東走向(xiang)排列(lie),形(xing)成“四山(shan)(shan)(shan)(shan)夾四盆(pen)”的地(di)貌(mao)骨架。走廊南山(shan)(shan)(shan)(shan)與托(tuo)(tuo)勒(le)山(shan)(shan)(shan)(shan)之(zhi)間(jian)(jian)形(xing)成黑(hei)河(he)(he)(he)、八寶河(he)(he)(he)斷陷(xian)盆(pen)地(di),黑(hei)河(he)(he)(he)、八寶河(he)(he)(he)流(liu)(liu)貫(guan)(guan)其中(zhong),托(tuo)(tuo)勒(le)山(shan)(shan)(shan)(shan) 、托(tuo)(tuo)勒(le)南山(shan)(shan)(shan)(shan)、大通(tong)(tong)山(shan)(shan)(shan)(shan)之(zhi)間(jian)(jian)形(xing)成托(tuo)(tuo)勒(le)斷陷(xian)盆(pen)地(di)和(he)默勒(le)凹(ao)陷(xian)盆(pen)地(di),托(tuo)(tuo)勒(le)河(he)(he)(he)、默勒(le)河(he)(he)(he)(大通(tong)(tong)河(he)(he)(he))流(liu)(liu)貫(guan)(guan)其中(zhong)。土(tu)(tu)壤(rang)類型(xing)較多(duo),在土(tu)(tu)地(di)總面積中(zhong)分10個土(tu)(tu)類26個亞類,分別為(wei)高山(shan)(shan)(shan)(shan)寒(han)漠土(tu)(tu)、高山(shan)(shan)(shan)(shan)草甸土(tu)(tu)、高山(shan)(shan)(shan)(shan)草原土(tu)(tu)、山(shan)(shan)(shan)(shan)地(di)草甸土(tu)(tu)、山(shan)(shan)(shan)(shan)地(di)栗鈣土(tu)(tu)、黑(hei)鈣土(tu)(tu)、栗鈣土(tu)(tu)、草甸土(tu)(tu)、沼(zhao)澤土(tu)(tu)和(he)山(shan)(shan)(shan)(shan)地(di)灰褐(he)土(tu)(tu)。縣境高山(shan)(shan)(shan)(shan)、丘陵、盆(pen)地(di)、河(he)(he)(he)谷錯縱分布,地(di)形(xing)復雜,地(di)貌(mao)類型(xing)多(duo)樣,適宜農牧業(ye)生(sheng)產。

2、氣(qi)候特點:祁(qi)連縣(xian)地處(chu)高(gao)寒山區,屬內(nei)陸(lu)高(gao)原寒冷氣(qi)候。最(zui)高(gao)峰為托(tuo)勒瓦黃寺西岔主峰,海拔(ba)最(zui)高(gao)5287米(mi)(mi),終年(nian)(nian)積雪(xue)覆蓋,云霧繚繞;最(zui)低點為黑河(he)下游(you)大子龍溝口南500米(mi)(mi)處(chu),海拔(ba)最(zui)低2180米(mi)(mi)。具(ju)有降(jiang)水少(shao),日照(zhao)時間長,氣(qi)候干(gan)燥,冷季長,暖(nuan)季短(duan),氣(qi)溫日差(cha)較(jiao)大,年(nian)(nian)差(cha)較(jiao)小的特點。境內(nei)年(nian)(nian)日照(zhao)時數 2160-2970小時,太陽輻射(she)總量(liang)146.09-177.11℃。牧草(cao)生長期(qi)(qi)150-100天,作(zuo)物生長期(qi)(qi)160-165天,無絕(jue)對無霜期(qi)(qi)。年(nian)(nian)降(jiang)水量(liang)272.7-514毫(hao)米(mi)(mi),多集中在(zai)6-9月,占全年(nian)(nian)的70% ,年(nian)(nian)蒸(zheng)發量(liang)913.8-1815.2毫(hao)米(mi)(mi)。

3、水(shui)(shui)(shui)資(zi)源:兩大水(shui)(shui)(shui)系—黃河(he)(he)(he)(he)水(shui)(shui)(shui)系的(de)默勒河(he)(he)(he)(he)和(he)內陸水(shui)(shui)(shui)系的(de)黑河(he)(he)(he)(he)、八寶(bao)(bao)河(he)(he)(he)(he)流(liu)經祁(qi)連(lian)(lian)縣。默勒河(he)(he)(he)(he)在縣境內長165.6公里(li)(li)(li),流(liu)經默勒、多隆,集水(shui)(shui)(shui)面積2767.22平(ping)方公里(li)(li)(li),年(nian)(nian)平(ping)均流(liu)量(liang)為17.4立方米(mi)(mi)/秒,年(nian)(nian)徑流(liu)總量(liang)為5.39億立方米(mi)(mi);黑河(he)(he)(he)(he)西岔發(fa)源于野牛溝鄉洪(hong)水(shui)(shui)(shui)壩的(de)八一冰川(chuan),流(liu)經野牛溝沙龍灘、大泉、野馬(ma)嘴、油葫蘆及高大坂峽和(he)扎麻什鄉,全長129公里(li)(li)(li),集水(shui)(shui)(shui)面積5089.4平(ping)方公里(li)(li)(li),黑河(he)(he)(he)(he)東岔八寶(bao)(bao)河(he)(he)(he)(he)自東向西流(liu)經峨(e)堡、阿柔、八寶(bao)(bao),流(liu)程(cheng)108.5公里(li)(li)(li),集水(shui)(shui)(shui)面積2452平(ping)方公里(li)(li)(li),年(nian)(nian)平(ping)均流(liu)量(liang)13.37立方米(mi)(mi)/秒,年(nian)(nian)流(liu)經總量(liang)4.2167億立方米(mi)(mi)。縣境地(di)表水(shui)(shui)(shui)、地(di)下水(shui)(shui)(shui)資(zi)源豐富,水(shui)(shui)(shui)質好,是祁(qi)連(lian)(lian)及下游地(di)區人畜飲水(shui)(shui)(shui)、農(nong)田(tian)灌溉的(de)重要水(shui)(shui)(shui)源。

4、草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)類(lei)(lei)型:草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)類(lei)(lei)型為山(shan)地(di)(di)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)原(yuan)類(lei)(lei)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)、山(shan)地(di)(di)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)甸(dian)類(lei)(lei)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)、高寒草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)甸(dian)類(lei)(lei)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)原(yuan)、沼(zhao)澤類(lei)(lei)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)、高寒沼(zhao)澤草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)、灌(guan)叢類(lei)(lei)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)、灌(guan)叢草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)甸(dian)類(lei)(lei)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)、森林(lin)類(lei)(lei)和疏林(lin)類(lei)(lei)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)。境內天然(ran)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)的牧(mu)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)資源豐富,優(you)等牧(mu)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)102種,主要有:小蒿草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)、矮蒿草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)、藏蒿草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)、細葉苔(tai)、異(yi)穗苔(tai)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)、早(zao)熟禾、老(lao)麥芒、紫花(hua)(hua)針茅、扁穗冰草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)、花(hua)(hua)苜(mu)蓿。全(quan)縣平均可(ke)利用草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)畝(mu)(mu)產可(ke)食鮮(xian)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)114.08公斤,平均12.8畝(mu)(mu)可(ke)利用草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)養一個羊單(dan)位。

三.地域范圍

祁連藏(zang)羊(yang)地(di)(di)理(li)標(biao)志地(di)(di)域(yu)(yu)范圍是(shi):海北(bei)藏(zang)族(zu)(zu)自治(zhi)(zhi)州祁連縣(xian)域(yu)(yu)內峨堡鎮(zhen)(zhen)、阿柔鄉(xiang)、八寶(bao)鎮(zhen)(zhen)、默勒鎮(zhen)(zhen)、野(ye)牛溝鄉(xiang)、央隆鄉(xiang)、扎麻什鄉(xiang),縣(xian)域(yu)(yu)總面(mian)積1.4萬(wan)平方公里(li),草場(chang)面(mian)積1764.11萬(wan)畝(mu),其中(zhong)可利(li)用草場(chang)面(mian)積1552.05萬(wan)畝(mu)。地(di)(di)理(li)坐標(biao)為(wei):東(dong)經98°05′35″—101°02′06″,北(bei)緯37°25′16″-39°05′18″。東(dong)與(yu)門源回族(zu)(zu)自治(zhi)(zhi)縣(xian)接壤,南(nan)與(yu)剛察縣(xian)、海晏縣(xian)相連,西南(nan)與(yu)海西蒙(meng)古族(zu)(zu)藏(zang)族(zu)(zu)自治(zhi)(zhi)州天峻縣(xian)為(wei)鄰,北(bei)及西北(bei)與(yu)甘肅省酒泉市、肅南(nan)裕固族(zu)(zu)自治(zhi)(zhi)縣(xian)、民樂和山丹縣(xian)為(wei)界。縣(xian)域(yu)(yu)內共有祁連藏(zang)羊(yang)100.15萬(wan)只(zhi)。

四.產品(pin)品(pin)質特(te)性(xing)特(te)征

1、感官特(te)(te)征:祁連藏羊(yang)(yang)頭呈三角(jiao)(jiao)形(xing),鼻梁(liang)隆起,尤以公(gong)羊(yang)(yang)為甚。公(gong)、母(mu)有(you)角(jiao)(jiao),無角(jiao)(jiao)者(zhe)少。公(gong)羊(yang)(yang)角(jiao)(jiao)粗(cu)大,向(xiang)后上(shang)左右伸展(zhan),呈螺旋狀(zhuang);母(mu)羊(yang)(yang)角(jiao)(jiao)小,多呈偏形(xing)扭(niu)轉,伸向(xiang)兩(liang)側,無明(ming)顯(xian)的大螺旋狀(zhuang),頸細長,十(shi)字(zi)部(bu)高于耆(qi)甲2厘米(mi)左右。肋形(xing)開張,背腰(yao)平(ping)直,尻短而(er)略斜,四肢稍長而(er)細,前肢姿勢(shi)端(duan)正(zheng),后肢多呈刀狀(zhuang)姿勢(shi),體軀毛被呈純白(bai)者(zhe)占90%以上(shang)。屠(tu)宰后從胴體上(shang)看,肉色(se)鮮紅,有(you)光澤(ze),肌纖維致密,富有(you)韌性。彈性好(hao),指壓(ya)后的凹陷立(li)即(ji)恢復。外表濕(shi)潤不粘手,切(qie)面(mian)濕(shi)潤。脂肪呈白(bai)色(se);煮(zhu)沸后肉湯澄清透明(ming),脂肪團聚于表面(mian),無膻(shan)味(wei)(wei)、具(ju)羊(yang)(yang)肉固有(you)的香味(wei)(wei)。味(wei)(wei)道(dao)鮮美純正(zheng)、口感好(hao),肥瘦相間、香味(wei)(wei)濃郁(yu)、風(feng)味(wei)(wei)獨(du)特(te)(te)等特(te)(te)點,在羊(yang)(yang)肉中(zhong)獨(du)具(ju)特(te)(te)色(se)。

2、內在品(pin)質(zhi)指標(biao):祁連藏(zang)(zang)羊(yang)肉(rou)經(jing)農(nong)業部批準機構檢測,富含(han)有18種氨基酸和人體(ti)必需(xu)的(de)氨基酸以及對(dui)人體(ti)具(ju)有保健功效的(de)鈣、磷、鐵等礦物質(zhi)和微量元(yuan)素,還具(ju)有高蛋白(bai)質(zhi)、低脂(zhi)肪的(de)特點。按(an)照《中(zhong)國草食動(dong)物》(第25卷第4期 《青海(hai)藏(zang)(zang)羊(yang)肉(rou)的(de)品(pin)質(zhi)特性研(yan)究》),祁連藏(zang)(zang)羊(yang)各(ge)項指標(biao)均接(jie)近青海(hai)藏(zang)(zang)羊(yang)的(de)品(pin)質(zhi)特性。因其常年生長在高海(hai)拔地區,具(ju)有抗(kang)氧(yang)化、生物活性物質(zhi)高、滋補性強等生物學(xue)特征,品(pin)質(zhi)自(zi)然淳(chun)正、無膻味,深得高端(duan)消費者喜愛,是不可多得的(de)滋補美味,也(ye)是生產高端(duan)羊(yang)肉(rou)的(de)理想原料。

3、安(an)全要求:祁(qi)連藏羊產地環(huan)境質(zhi)量(liang)符合《綠色(se)食品(pin)(pin)(pin) 產地環(huan)境質(zhi)量(liang)標準(zhun)》(NY/T391—2000)的(de)要求;羊肉及(ji)產品(pin)(pin)(pin)符合《綠色(se)食品(pin)(pin)(pin) 肉及(ji)肉制品(pin)(pin)(pin)》(NY5147-2002)的(de)要求。

五.特定生產方式

1、產地要求:祁(qi)連藏羊放(fang)牧(mu)區(qu)主要為祁(qi)連縣的山地草(cao)(cao)(cao)(cao)甸類(lei)(lei)和高(gao)寒草(cao)(cao)(cao)(cao)甸類(lei)(lei)草(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang),是青海牧(mu)草(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)中的優良草(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang),組成(cheng)草(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)的植(zhi)物(wu)種類(lei)(lei)繁多,以中生(sheng)、濕中生(sheng)植(zhi)物(wu)為主。主要優勢(shi)種為小蒿(hao)草(cao)(cao)(cao)(cao)、矮(ai)蒿(hao)草(cao)(cao)(cao)(cao)、針茅(mao)、蒿(hao)草(cao)(cao)(cao)(cao)、線葉蒿(hao)草(cao)(cao)(cao)(cao)、米(mi)口(kou)(kou)袋(dai)、苔草(cao)(cao)(cao)(cao)、早熟禾、花苜蓿、披堿草(cao)(cao)(cao)(cao)等。此類(lei)(lei)草(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)可食(shi)牧(mu)草(cao)(cao)(cao)(cao)比例(li)高(gao),產草(cao)(cao)(cao)(cao)量高(gao),草(cao)(cao)(cao)(cao)質優良,營養價值高(gao),適(shi)口(kou)(kou)性(xing)強各(ge)類(lei)(lei)牲畜均喜食(shi),適(shi)宜(yi)放(fang)牧(mu)各(ge)類(lei)(lei)牲畜。

2、飼(si)養條件(jian)和(he)(he)飼(si)養方(fang)(fang)式:生長在祁(qi)連藏(zang)羊(yang)(yang)(yang)保(bao)護區(qu)域(yu)范圍內的(de)(de)天(tian)然(ran)(ran)(ran)(ran)草(cao)原(yuan),保(bao)持純天(tian)然(ran)(ran)(ran)(ran)自然(ran)(ran)(ran)(ran)放牧(mu)(mu),春夏季飲用(yong)河水(shui)、冬(dong)(dong)季以采食積雪(xue)(xue)為主。草(cao)場利用(yong)采取(qu)季節性輪牧(mu)(mu)的(de)(de)方(fang)(fang)式,主要采取(qu)冬(dong)(dong)春草(cao)場和(he)(he)夏秋草(cao)場輪牧(mu)(mu),同季節草(cao)場內采取(qu)劃區(qu)輪牧(mu)(mu)的(de)(de)放牧(mu)(mu)方(fang)(fang)式。白(bai)天(tian)放牧(mu)(mu),夜晚歸(gui)圈,放牧(mu)(mu)員(yuan)跟群放牧(mu)(mu)。祁(qi)連藏(zang)羊(yang)(yang)(yang)屬“高原(yuan)型”藏(zang)羊(yang)(yang)(yang),能(neng)適應惡(e)劣的(de)(de)氣候和(he)(he)變化無常的(de)(de)高寒環(huan)境,在終年(nian)放牧(mu)(mu)無補(bu)飼(si)的(de)(de)條件(jian)下能(neng)正常生活。抗冰雹、風霜、雨雪(xue)(xue)等(deng)自然(ran)(ran)(ran)(ran)災(zai)害(hai)能(neng)力較強,即使在大雪(xue)(xue)條件(jian)下,仍(reng)能(neng)覓食。祁(qi)連藏(zang)羊(yang)(yang)(yang)采用(yong)自然(ran)(ran)(ran)(ran)本交的(de)(de)方(fang)(fang)式進行繁殖(zhi),為優化畜群結(jie)構,穩定本地白(bai)藏(zang)羊(yang)(yang)(yang)生產性能(neng),保(bao)持這(zhe)一(yi)優良地方(fang)(fang)品種資源(yuan)優勢,我(wo)縣每年(nian)實施(shi)白(bai)藏(zang)羊(yang)(yang)(yang)選育工作(zuo)。

3、飼養管理

3.1管理技術

3.1.1組群:

3.1.1.1畜(chu)群結構(gou):羊群母(mu)畜(chu)比(bi)(bi)例保(bao)持在55%-70%,后備母(mu)畜(chu)比(bi)(bi)例為15%-20%;

3.1.1.2性(xing)別(bie)比(bi)例:公母比(bi)例為25-30只配(pei)一只公羊;

3.1.2選留淘(tao)汰(tai):

3.1.2.1選留淘汰:分別在產羔(gao)期、斷(duan)奶期、周(zhou)歲(sui)選留高(gao)產母羊(yang)(yang)(yang)與其后(hou)代,及時淘汰低(di)產、老齡、體型不(bu)良及不(bu)孕(yun)母羊(yang)(yang)(yang);將準(zhun)備出欄的羊(yang)(yang)(yang)只(zhi)與老弱殘羊(yang)(yang)(yang)單獨組群,在枯(ku)草期前(qian)經過(guo)放牧育肥后(hou)銷(xiao)售。

3.1.2.2留種與(yu)去勢:選留祁連藏羊特征明顯(xian)的公(gong)羊做(zuo)為種用(yong),鑒(jian)定不合格的后(hou)備公(gong)羊和淘汰(tai)種公(gong)羊進行去勢。

3.1.2.3剪毛:每年剪毛一次,在6月底(di)—7月初進行。

3.2 飼養技術

3.2.1種公羊:常年保(bao)持中(zhong)上(shang)等膘(biao)情,體質健壯,精(jing)力充沛。

3.2.2繁殖母(mu)羊:多(duo)在18月或(huo)齡體重達到成年體重的65%時初配(pei),母(mu)羊利(li)用期為3—6年。

3.2.3育成(cheng)羊:以放(fang)牧為(wei)主,達到(dao)18月(yue)齡(ling)時配種。

3.2.4 羔羊:初生羔羊在(zai)生后1小(xiao)時內吃初乳(ru),嚴(yan)格執行消毒隔離制度(du),發育(yu)正常的羔羊可在(zai)3月(yue)齡—4月(yue)齡斷奶。

3.3 放牧:祁連藏羊實行劃(hua)區(qu)輪牧,根據草(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)類型、時間(jian)、草(cao)(cao)(cao)地(di)(di)載畜量和(he)(he)寄生(sheng)蟲的侵襲動態等,將(jiang)天然草(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)分成冬(dong)春草(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)和(he)(he)夏秋草(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)兩 個輪牧區(qu),每個輪牧區(qu)又按照地(di)(di)形、地(di)(di)勢、水源、交通、草(cao)(cao)(cao)質(zhi)和(he)(he)羊群情(qing)況,劃(hua)定出適合不同羊群的放牧草(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)。

4、疫(yi)病防(fang)(fang)治(zhi):認(ren)真按照《動物防(fang)(fang)疫(yi)法(fa)》等有關法(fa)律(lv)法(fa)規和農牧部門(men)開展(zhan)動物疫(yi)病防(fang)(fang)疫(yi)工作的(de)安排部署與要(yao)求(qiu),加強羊只疫(yi)病預防(fang)(fang)。做到(dao)以防(fang)(fang)為主、治(zhi)療為輔、日(ri)常飼養(yang)管理(li)為重點的(de)預防(fang)(fang)工作。

4.1加強日常飼(si)養管(guan)理(li)。在日常管(guan)理(li)中保證(zheng)營養平衡,防止營養物(wu)質的缺乏,對于(yu)妊娠后(hou)期母羊(yang)和(he)羔羊(yang)更應該注意,要嚴格按照飼(si)養管(guan)理(li)標準進行(xing);防止羊(yang)采食(shi)霉變飼(si)草、毒草和(he)噴過化學農藥的飼(si)料;不能飲用(yong)死水和(he)污水,以減(jian)少寄生(sheng)蟲和(he)病(bing)原(yuan)微(wei)生(sheng)物(wu)的侵襲(xi);羊(yang)舍要保持清潔(jie)、干燥、通(tong)風;羊(yang)只要經常保持運動。

4.2嚴格遵守檢(jian)疫(yi)制度(du)。積極配合動物衛生監(jian)督(du)機構定期做(zuo)好(hao)羊只檢(jian)疫(yi)工作(zuo),尤其從外地引進的羊,要(yao)嚴格檢(jian)疫(yi)制度(du),購(gou)回(hui)羊只后(hou)要(yao)隔(ge)離飼(si)養(yang)1個月,經仔細觀(guan)察(cha)無病后(hou)才合群飼(si)養(yang)。

4.3定期進(jin)行(xing)預(yu)防(fang)接種。根據本地區傳染病流(liu)行(xing)情況,制定切(qie)實可行(xing)的免疫(yi)程(cheng)序,按程(cheng)序做好(hao)預(yu)防(fang)接種工作。一般在3月(yue)(yue)(yue)-4月(yue)(yue)(yue)、9月(yue)(yue)(yue)—10月(yue)(yue)(yue)進(jin)行(xing)羊口蹄疫(yi)疫(yi)苗接種;3-4月(yue)(yue)(yue)份進(jin)行(xing)羊痘(dou)疫(yi)苗接種。

4.4定期驅蟲(chong)。根據(ju)本地寄生(sheng)蟲(chong)的流行(xing)情況,在春、秋兩(liang)季各驅蟲(chong)1次,根據(ju)實際(ji)情況可適當增加(jia)驅蟲(chong)次數,對驅蟲(chong)后10天的糞便進(jin)行(xing)收集發酵處理。剪(jian)毛后對羊只(zhi)進(jin)行(xing)體外寄生(sheng)蟲(chong)驅除。獸(shou)用藥(yao)品(pin)、疫苗必須從祁連縣獸(shou)醫(yi)站(zhan)購買或領取,嚴禁使用不合(he)格(ge)獸(shou)藥(yao)。出(chu)欄(lan)上市羊只(zhi)嚴格(ge)執行(xing)休藥(yao)期制度。

六.包裝標(biao)識相關規定

產品(pin)(pin)(pin)包(bao)(bao)裝材料應符(fu)(fu)合《食品(pin)(pin)(pin)包(bao)(bao)裝用(yong)聚乙(yi)烯成型(xing)品(pin)(pin)(pin)衛生(sheng)標(biao)(biao)準》(GB9687—1988)和《食品(pin)(pin)(pin)包(bao)(bao)裝用(yong)原紙衛生(sheng)標(biao)(biao)準》(GB11680—1989)的規(gui)(gui)定,內(nei)包(bao)(bao)裝符(fu)(fu)合《預(yu)包(bao)(bao)裝食品(pin)(pin)(pin)標(biao)(biao)簽通則》(GB7718—2011)的規(gui)(gui)定,外包(bao)(bao)裝標(biao)(biao)志應符(fu)(fu)合《包(bao)(bao)裝儲運(yun)圖示(shi)標(biao)(biao)志》(GB/T191—2008)和《運(yun)輸包(bao)(bao)裝收發貨標(biao)(biao)志》(GB/T6388—1986)的規(gui)(gui)定。運(yun)輸工(gong)具應潔凈,無污染,產品(pin)(pin)(pin)運(yun)輸時應經動物防疫監督機構根據《畜禽產地檢疫規(gui)(gui)范(fan)》(GB16549—1996)檢疫,出具檢疫合格證明,運(yun)輸車輛(liang)在使用(yong)前后要按照《種(zhong)畜禽調運(yun)檢疫技(ji)術(shu)標(biao)(biao)準》(GB16576—1996)的要

1、符合(he)下列條件的單(dan)位和個人,可以向登(deng)記證書持有人申請使用(yong)農產品地理標志:

1.1生產經營的(de)農產品(pin)產自登記(ji)確(que)定的(de)地域范圍;

1.2已取得(de)登記農產品相(xiang)關的生產經營資(zi)質;

1.3能夠嚴(yan)格(ge)按照規定的質量技術(shu)規范組織開展生(sheng)產經營(ying)活動(dong);

1.4具有地理標志農產品市(shi)場開發經營能力;

2、經(jing)審(shen)核符合標(biao)志(zhi)(zhi)使用條件的,農產(chan)品地理(li)登(deng)記證(zheng)書持有人(ren)應當按照生產(chan)經(jing)營(ying)年度與標(biao)志(zhi)(zhi)使用申請人(ren)簽訂農產(chan)品地理(li)標(biao)志(zhi)(zhi)使用協(xie)議(yi),在協(xie)議(yi)中載明標(biao)志(zhi)(zhi)使用數量、范圍及相關責任義務。

3、農(nong)產(chan)(chan)品地理標志使用(yong)(yong)協議生效后,標志使用(yong)(yong)人方可在農(nong)產(chan)(chan)品或者(zhe)產(chan)(chan)品包裝上使用(yong)(yong)農(nong)產(chan)(chan)品地理標志,并可以(yi)使用(yong)(yong)登(deng)記的農(nong)產(chan)(chan)品地理標志進行宣(xuan)傳和參加展(zhan)覽、展(zhan)示及展(zhan)銷活動(dong)。

4、農(nong)產品地(di)理(li)標志(zhi)(zhi)使(shi)用人應當建立農(nong)產品地(di)理(li)標志(zhi)(zhi)使(shi)用檔案,如實記載地(di)理(li)標志(zhi)(zhi)使(shi)用情況,自覺(jue)接受登記證(zheng)書持有人監督檢查,保證(zheng)地(di)理(li)標志(zhi)(zhi)農(nong)產品的信譽,正確規(gui)范地(di)使(shi)用農(nong)產品地(di)理(li)標志(zhi)(zhi)。

5、地(di)(di)理(li)標志(zhi)農(nong)產品的生產經營者,應當建(jian)立(li)質量(liang)(liang)控制追溯體系。農(nong)產品地(di)(di)理(li)標志(zhi)登(deng)記(ji)證(zheng)書持(chi)有人和(he)標志(zhi)使(shi)用人,對地(di)(di)理(li)標志(zhi)農(nong)產品的質量(liang)(liang)和(he)信譽負(fu)責。

6、任何單位和(he)個人(ren)不得偽(wei)造(zao),冒用(yong)農(nong)(nong)產品地理標志和(he)登記證書。冒用(yong)農(nong)(nong)產品地理標志的,依照(zhao)《中華人(ren)民共和(he)國農(nong)(nong)產品質量安全法》第五十一條規定(ding)處(chu)罰。

本百科詞條由網站注冊用戶【 斌斌有禮 】編(bian)輯上傳提供,詞條屬(shu)(shu)于開(kai)放詞條,當(dang)前頁(ye)面(mian)所展示的(de)(de)詞條介(jie)紹(shao)涉(she)及宣傳內(nei)容(rong)屬(shu)(shu)于注冊用戶個(ge)人(ren)編(bian)輯行(xing)為,與【祁連藏羊】的(de)(de)所屬(shu)(shu)企業/所有(you)人(ren)/主體無(wu)關,網站不完(wan)全保證內(nei)容(rong)信(xin)息(xi)的(de)(de)準確性(xing)、真實性(xing),也不代表本站立場,各(ge)項數據(ju)信(xin)息(xi)存在更新不及時的(de)(de)情(qing)況,僅(jin)供參考,請(qing)以官方(fang)發布為準。如果(guo)頁(ye)面(mian)內(nei)容(rong)與實際情(qing)況不符,可點擊“反饋”在線(xian)向網站提出修改,網站將核實后進行(xing)更正(zheng)。 反饋
詞條所在榜單
發表評論
您還未登錄,依《網絡安全法》相關要求,請您登錄賬戶后再提交發布信息。點擊登錄>>如您還未注冊,可,感謝您的理解及支持!
最新評論
暫無評論
網站提醒和聲明
本站(zhan)為注冊用(yong)戶提供信(xin)息存儲空(kong)間服務,非(fei)“MAIGOO編(bian)輯上傳提供”的文章/文字均是注冊用(yong)戶自主發布上傳,不代表本站(zhan)觀點,版權(quan)歸原作者所有,如(ru)有侵權(quan)、虛假(jia)信(xin)息、錯(cuo)誤信(xin)息或任何問題,請及時聯(lian)系我(wo)們(men),我(wo)們(men)將在第(di)一時間刪除或更正。 申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 網(wang)頁上相關信息(xi)的知識產權歸(gui)網(wang)站(zhan)方所有(包括但(dan)不限于文(wen)字、圖片、圖表、著作權、商(shang)標權、為用(yong)戶提供的商(shang)業信息(xi)等(deng)),非經許(xu)可不得抄(chao)襲或(huo)使用(yong)。
提交說明: 查看提交幫助>> 注冊登錄>>
頁面相關分類
熱門模塊
已有4083135個品牌入駐 更新521332個招商信息 已發布1608875個代理需求 已有1392442條品牌點贊