一.產品介紹
秦漢時期,澤(ze)庫(ku)(ku)地區為羌(qiang)(qiang)人(ren)牧(mu)地。先(xian)是先(xian)零(ling)羌(qiang)(qiang)的(de)(de)(de)牧(mu)地,因先(xian)零(ling)羌(qiang)(qiang)遭受漢朝(chao)的(de)(de)(de)軍(jun)事打擊,力量薄弱,燒(shao)(shao)當羌(qiang)(qiang)聯合其(qi)(qi)他各部(bu)(bu),將先(xian)零(ling)羌(qiang)(qiang)逐出小榆谷、燒(shao)(shao)當羌(qiang)(qiang)占(zhan)據大小榆谷,成(cheng)為強大的(de)(de)(de)部(bu)(bu)落(luo)集團。清代中后期,蒙(meng)古勢力衰落(luo),澤(ze)庫(ku)(ku)地區原(yuan)有(you)(you)(you)的(de)(de)(de)少數(shu)蒙(meng)古人(ren)逐漸移(yi)遷(qian)河南(nan)縣(xian)境。隨著游牧(mu)南(nan)遷(qian),澤(ze)庫(ku)(ku)縣(xian)境恢復了隆務(wu)囊索獨立管轄,成(cheng)為熱貢地區的(de)(de)(de)夏季草地。1949年(nian)9月(yue)青(qing)海解放,今(jin)澤(ze)庫(ku)(ku)地區屬同(tong)仁市(shi)五、六、七區。1953年(nian)12月(yue)5日由同(tong)仁市(shi)析置澤(ze)庫(ku)(ku)縣(xian),隸(li)屬黃南(nan)藏(zang)(zang)族(zu)自治州(zhou)。歷史上藏(zang)(zang)民族(zu)的(de)(de)(de)飲(yin)食(shi)(shi)習慣以羊(yang)肉(rou)(rou)(rou)、青(qing)稞炒面(mian)為主食(shi)(shi)。而作(zuo)為游牧(mu)民族(zu),肉(rou)(rou)(rou)在其(qi)(qi)食(shi)(shi)物構成(cheng)中占(zhan)有(you)(you)(you)重要(yao)地位。藏(zang)(zang)族(zu)食(shi)(shi)肉(rou)(rou)(rou)的(de)(de)(de)方法(fa)有(you)(you)(you)煮、風干、烤、生(sheng)(sheng)食(shi)(shi)、烘等。最平常的(de)(de)(de)食(shi)(shi)肉(rou)(rou)(rou)法(fa)自然(ran)是煮。煮肉(rou)(rou)(rou)則強調一個“鮮”字將肉(rou)(rou)(rou)煮至半生(sheng)(sheng)不(bu)熟,肉(rou)(rou)(rou)的(de)(de)(de)紅絲甫盡即(ji)可。藏(zang)(zang)羊(yang)肉(rou)(rou)(rou)比豬肉(rou)(rou)(rou)的(de)(de)(de)肉(rou)(rou)(rou)質(zhi)要(yao)細嫩(nen),而且(qie)脂肪、膽固(gu)醇含(han)量都要(yao)低,蛋白質(zhi)含(han)量較(jiao)多(duo)(duo),多(duo)(duo)吃藏(zang)(zang)羊(yang)肉(rou)(rou)(rou)有(you)(you)(you)助(zhu)(zhu)于(yu)提高身體免疫力,寒(han)冬多(duo)(duo)吃藏(zang)(zang)羊(yang)肉(rou)(rou)(rou)可益氣補(bu)虛,促進血(xue)液(ye)循環,增(zeng)(zeng)強御寒(han)能力,還可增(zeng)(zeng)加(jia)消(xiao)化酶,保護胃壁,有(you)(you)(you)助(zhu)(zhu)于(yu)消(xiao)化。老年(nian)人(ren)、體虛的(de)(de)(de)男人(ren)和產(chan)后婦女食(shi)(shi)用,具有(you)(you)(you)補(bu)精血(xue)、補(bu)腎壯陽,養肝、預防產(chan)后虛冷、補(bu)乳等功效(xiao)。
二.自然(ran)生(sheng)態環境和人(ren)文歷(li)史因素(su)
1、土(tu)壤(rang)地(di)貌情(qing)況:澤庫縣屬青南牧業(ye)區地(di)帶,地(di)處西傾山(shan)(shan)北(bei)麓,麥秀山(shan)(shan)西南部(bu),為黃河右旋(xuan)大(da)河曲之腹地(di)。境內群(qun)山(shan)(shan)盤恒,中部(bu)隆起(qi),向(xiang)東(dong)西西向(xiang)傾斜,地(di)勢高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)峻,溝谷(gu)相(xiang)間(jian),灘(tan)地(di)開闊,地(di)貌復(fu)雜(za)多(duo)樣。東(dong)部(bu)、北(bei)部(bu)山(shan)(shan)高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)溝深(shen),群(qun)山(shan)(shan)連綿,山(shan)(shan)脈多(duo)為冰川發育的(de)(de)寒(han)凍(dong)風化及冰水(shui)侵蝕(shi)作(zuo)用強(qiang)烈的(de)(de)剝(bo)蝕(shi)構造(zao)高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)。由志(zhi)留紀(ji)砂(sha)質巖(yan)(yan)(yan)片(pian)、三迭(die)紀(ji)砂(sha)巖(yan)(yan)(yan)、砂(sha)頁巖(yan)(yan)(yan)組成(cheng)(cheng)。表面(mian)有(you)(you)剝(bo)蝕(shi)和沖蝕(shi)作(zuo)用造(zao)成(cheng)(cheng)的(de)(de)巖(yan)(yan)(yan)塊、碎石和巖(yan)(yan)(yan)粒等殘積物(wu)(wu)(wu)、坡積物(wu)(wu)(wu),屬切割高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)地(di)貌類。山(shan)(shan)脈隆起(qi)幅(fu)度大(da),地(di)形(xing)(xing)切割強(qiang)烈,刀脊和“U”、”V”形(xing)(xing)峽谷(gu)遍布。西部(bu)地(di)勢開闊平(ping)坦(tan),由侏(zhu)羅(luo)紀(ji)砂(sha)巖(yan)(yan)(yan)、頁巖(yan)(yan)(yan),第(di)三紀(ji)砂(sha)礫巖(yan)(yan)(yan)、粘土(tu)層(ceng)及第(di)四紀(ji)沉(chen)積物(wu)(wu)(wu)或成(cheng)(cheng)因不明的(de)(de)黃土(tu)層(ceng)組成(cheng)(cheng),屬高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)海拔小起(qi)伏高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)原(yuan)(yuan)丘陵地(di)貌類。局部(bu)間(jian)有(you)(you)青藏高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)原(yuan)(yuan)特(te)有(you)(you)的(de)(de)地(di)貌類型---沮洳(ru)灘(tan)地(di),藏語成(cheng)(cheng)稱“納塘(tang)”,如同沼澤,但“納塘(tang)”除低(di)(di)洼地(di)帶外,在山(shan)(shan)間(jian)、濕(shi)地(di)、平(ping)坦(tan)都(dou)有(you)(you)分布。按地(di)貌特(te)點,縣域可劃分為高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)帶、亞高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)帶、灘(tan)地(di)、河谷(gu)階地(di)和低(di)(di)山(shan)(shan)丘陵五個(ge)地(di)段。較大(da)的(de)(de)灘(tan)地(di)有(you)(you)夏(xia)日德(de)灘(tan)、巴灘(tan)、活多(duo)亥灘(tan)、夏(xia)馬日灘(tan)、狄過采瑪(ma)灘(tan)和龍干灘(tan)。
2、水(shui)(shui)文情況:境(jing)內共有(you)大小(xiao)河(he)流(liu)30余條,分屬澤曲河(he)、巴河(he)、隆務河(he)(上游稱麥(mai)秀河(he))三個水(shui)(shui)系。流(liu)域(yu)面積6658.06平方(fang)(fang)公里,多年(nian)均流(liu)量29.8666立(li)(li)(li)方(fang)(fang)每(mei)秒。每(mei)年(nian)5—8月份為(wei)豐水(shui)(shui)期,11月底結冰,翌年(nian)3月末(mo)解凍,冰厚達2.4—2.6米。全(quan)縣地下水(shui)(shui)潛水(shui)(shui)徑流(liu)量為(wei)0.4124億立(li)(li)(li)方(fang)(fang)米。其中巴河(he)河(he)段(duan)潛水(shui)(shui)徑流(liu)量為(wei)1752萬(wan)立(li)(li)(li)方(fang)(fang)米每(mei)日(ri)(ri)(ri)(ri),夏德日(ri)(ri)(ri)(ri)灘潛水(shui)(shui)徑流(liu)量為(wei)142.35萬(wan)立(li)(li)(li)方(fang)(fang)米每(mei)日(ri)(ri)(ri)(ri),納末(mo)恩灘潛水(shui)(shui)徑流(liu)量為(wei)1405萬(wan)立(li)(li)(li)方(fang)(fang)米每(mei)日(ri)(ri)(ri)(ri)。全(quan)縣年(nian)開采量為(wei)5.9萬(wan)立(li)(li)(li)方(fang)(fang)米每(mei)日(ri)(ri)(ri)(ri)。全(quan)縣水(shui)(shui)源均系低(di)礦化度(du)碳酸鹽型水(shui)(shui)。
3、氣(qi)(qi)(qi)候情況(kuang)(kuang):澤庫縣境海拔(ba)(ba)(ba)較高,絕大部分地(di)段海拔(ba)(ba)(ba)超(chao)過3500 m,最(zui)(zui)(zui)低2800 m(麥秀(xiu)(xiu)河(he)處境處水(shui)面海拔(ba)(ba)(ba)高度),最(zui)(zui)(zui)高4971 m。澤庫地(di)區(qu)氣(qi)(qi)(qi)候受海拔(ba)(ba)(ba)高度及地(di)形(xing)的(de)(de)(de)影響,冷季(ji)漫長而(er)干冷,暖季(ji)短促而(er)溫(wen)(wen)(wen)涼,氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)日(ri)(ri)(ri)(ri)差(cha)大,降水(shui)集(ji)中(zhong),日(ri)(ri)(ri)(ri)照(zhao)豐富,日(ri)(ri)(ri)(ri)射(she)強烈,多大風天(tian)氣(qi)(qi)(qi),無(wu)絕對無(wu)霜(shuang)期(qi)。全(quan)(quan)年(nian)(nian)(nian)(nian)日(ri)(ri)(ri)(ri)平均(jun)(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)小于0℃的(de)(de)(de)日(ri)(ri)(ri)(ri)數(shu)(shu)在164—207天(tian),年(nian)(nian)(nian)(nian)平均(jun)(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)-2.4℃—-14.8℃,氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)年(nian)(nian)(nian)(nian)較差(cha)23.2—23.5℃。全(quan)(quan)年(nian)(nian)(nian)(nian)平均(jun)(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)日(ri)(ri)(ri)(ri)-2.4℃(極端(duan)(duan)最(zui)(zui)(zui)高溫(wen)(wen)(wen)度22.6℃,極端(duan)(duan)最(zui)(zui)(zui)低溫(wen)(wen)(wen)度-34.4℃)。無(wu)霜(shuang)期(qi)僅5—24天(tian)。年(nian)(nian)(nian)(nian)降水(shui)量(liang)437.2—511.9毫米(mi),5—9月(yue)(yue)份的(de)(de)(de)降水(shui)量(liang)占年(nian)(nian)(nian)(nian)降水(shui)量(liang)的(de)(de)(de)84%--86%。年(nian)(nian)(nian)(nian)平均(jun)(jun)風速為(wei)4.1米(mi)/秒,大風日(ri)(ri)(ri)(ri)數(shu)(shu)平均(jun)(jun)44天(tian),最(zui)(zui)(zui)多年(nian)(nian)(nian)(nian)份可達98天(tian)。縣城(cheng)年(nian)(nian)(nian)(nian)蒸發量(liang)為(wei)1340.9毫米(mi)。澤庫地(di)區(qu)氣(qi)(qi)(qi)候高寒,四季(ji)難分,空氣(qi)(qi)(qi)稀薄(bo),透(tou)明度高,晴(qing)好天(tian)氣(qi)(qi)(qi)多,日(ri)(ri)(ri)(ri)照(zhao)時(shi)(shi)間長,境內(nei)全(quan)(quan)年(nian)(nian)(nian)(nian)日(ri)(ri)(ri)(ri)照(zhao)時(shi)(shi)數(shu)(shu)為(wei)2566—2675小時(shi)(shi),并由東(dong)向(xiang)西(xi)(xi)漸增,西(xi)(xi)部的(de)(de)(de)和日(ri)(ri)(ri)(ri)地(di)區(qu)比東(dong)部的(de)(de)(de)麥秀(xiu)(xiu)地(di)區(qu)高109小時(shi)(shi)。按(an)季(ji)節分布情況(kuang)(kuang)看:3—4月(yue)(yue)和11—12月(yue)(yue)為(wei)年(nian)(nian)(nian)(nian)內(nei)日(ri)(ri)(ri)(ri)照(zhao)時(shi)(shi)數(shu)(shu)最(zui)(zui)(zui)多階段,月(yue)(yue)均(jun)(jun)在230小時(shi)(shi)以上,尤以12月(yue)(yue)最(zui)(zui)(zui)多,9月(yue)(yue)為(wei)全(quan)(quan)年(nian)(nian)(nian)(nian)日(ri)(ri)(ri)(ri)照(zhao)數(shu)(shu)最(zui)(zui)(zui)少月(yue)(yue)。年(nian)(nian)(nian)(nian)太陽(yang)總輻(fu)射(she)量(liang)145—156千(qian)卡/平方(fang)厘米(mi)之間。它(ta)與日(ri)(ri)(ri)(ri)照(zhao)時(shi)(shi)數(shu)(shu)分布趨勢基本一致,亦由東(dong)向(xiang)西(xi)(xi)漸增,西(xi)(xi)部和日(ri)(ri)(ri)(ri)地(di)區(qu)比東(dong)部麥秀(xiu)(xiu)地(di)區(qu)高11千(qian)卡/平方(fang)厘米(mi),它(ta)比緯度相近的(de)(de)(de)山西(xi)(xi)運城(cheng)高32千(qian)卡/平方(fang)厘米(mi)。
三.地域范圍
澤庫(ku)縣(xian)位于東與甘肅(su)省夏河(he)縣(xian)為(wei)(wei)鄰,南(nan)與河(he)南(nan)蒙古自治(zhi)毗連,西(xi)與海(hai)南(nan)藏族(zu)自治(zhi)州(zhou)同仁德縣(xian)相望,北與海(hai)南(nan)藏族(zu)自治(zhi)州(zhou)貴南(nan)縣(xian)分界,東北與同仁市(shi)接壤。地理(li)坐標為(wei)(wei)東經100°34′—102°08′,北緯34°45′—35°32′之間。包括澤庫(ku)縣(xian)澤曲鎮(zhen)、麥秀鎮(zhen)、和日鄉、寧(ning)秀鄉、王家鄉、多禾茂鄉、西(xi)卜沙鄉、巴灘牧場、恰科日社區,轄五(wu)個鄉兩(liang)鎮(zhen)一場一社區的64個行政村。東西(xi)長(chang)142公里(li)(li),南(nan)北寬(kuan)85公里(li)(li),總(zong)面(mian)積(ji)6658.06平方(fang)公里(li)(li),覆蓋全縣(xian)范圍(wei)。
四(si).產品(pin)品(pin)質特性特征(zheng)
1、獨(du)特的(de)感(gan)官特征:藏羊(yang)神經敏(min)銳,行動(dong)敏(min)捷,合群性(xing)強,在(zai)放牧游(you)走(zou)時(shi)雖(sui)然(ran)很分散,但(dan)不(bu)(bu)輕(qing)易離群,稍(shao)一驚動(dong)即迅速(su)奔跑集(ji)中,抬頭(tou)疑(yi)目注視周圍情(qing)況。當渡(du)河過橋(qiao)或出(chu)入門欄(lan)時(shi),只(zhi)要少(shao)數“頭(tou)羊(yang)”通過,其余羊(yang)只(zhi)都會跟(gen)隨前(qian)進。體(ti)(ti)質(zhi)結實(shi)(shi),骨骼粗壯、四肢(zhi)健(jian)壯、蹄質(zhi)堅(jian)(jian)實(shi)(shi)、喜游(you)走(zou)、善攀登(deng)、便于(yu)登(deng)山運(yun)動(dong)。嘴窄而尖,嘴唇靈活,切齒(chi)向前(qian)傾斜(xie),因此能攝食零散莖(jing)葉,啃食很低(di)的(de)牧草(cao),對低(di)草(cao)的(de)利用(yong)比牛(niu)好。澤(ze)庫縣東部(bu)和中部(bu)藏羊(yang)外型偏(pian)(pian)于(yu)歐拉型,體(ti)(ti)大肢(zhi)高(gao),頭(tou)呈(cheng)三角(jiao)形,鼻梁隆起,公母均有角(jiao),角(jiao)長(chang)(chang)而偏(pian)(pian)平(ping),向外呈(cheng)螺旋狀彎(wan)曲,背腰(yao)較(jiao)寬平(ping),十字部(bu)高(gao)于(yu)鬐甲部(bu),尾小(xiao)呈(cheng)三角(jiao)形,頭(tou)肢(zhi)多(duo)(duo)為(wei)(wei)褐色或黑(hei)色,體(ti)(ti)質(zhi)堅(jian)(jian)實(shi)(shi),被(bei)(bei)毛粗短,被(bei)(bei)毛大多(duo)(duo)數無毛辨(bian)結構,干(gan)死毛含(han)量較(jiao)多(duo)(duo)。西部(bu)藏羊(yang)外形偏(pian)(pian)于(yu)高(gao)原型藏羊(yang),所(suo)產(chan)羊(yang)毛優良,接近“西寧毛”多(duo)(duo)數被(bei)(bei)毛白(bai)色,呈(cheng)毛辨(bian)狀結構,且(qie)毛辨(bian)長(chang)(chang),呈(cheng)波浪形。被(bei)(bei)毛分內、外兩層,外層為(wei)(wei)粗而長(chang)(chang)的(de)毛辨(bian),內層為(wei)(wei)絨毛叢,頭(tou)及四肢(zhi)多(duo)(duo)為(wei)(wei)雜色,純(chun)白(bai)者極少(shao)。全身被(bei)(bei)毛呈(cheng)褐色或黑(hei)色者甚少(shao),干(gan)死毛較(jiao)多(duo)(duo)。屠宰后從胴體(ti)(ti)上看(kan),肉(rou)色鮮(xian)紅,有光澤(ze),肌纖維致密,富(fu)有韌性(xing)。彈性(xing)好,指(zhi)壓后的(de)凹陷立即恢(hui)復。外表(biao)濕(shi)潤(run)不(bu)(bu)粘手(shou),切面(mian)濕(shi)潤(run)。脂(zhi)肪呈(cheng)白(bai)色;煮沸后肉(rou)湯澄清透(tou)明,脂(zhi)肪團(tuan)聚于(yu)表(biao)面(mian),膻味(wei)小(xiao)、具(ju)羊(yang)肉(rou)固(gu)有的(de)香味(wei)。味(wei)道鮮(xian)美(mei)純(chun)正、口(kou)感(gan)好,肥瘦(shou)相間、香味(wei)濃(nong)郁、風(feng)味(wei)獨(du)特等特點,在(zai)羊(yang)肉(rou)中獨(du)具(ju)特色。
2、獨特(te)的(de)內在(zai)品質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)指標:澤庫藏(zang)(zang)羊(yang)呈(cheng)原始(shi)自然(ran)的(de)生(sheng)長過(guo)程,無(wu)任何污染環境,終身(shen)無(wu)勞役,一生(sheng)中攝入(ru)大(da)量的(de)蟲草、雪(xue)蓮等名貴中草藥,使藏(zang)(zang)羊(yang)肉(rou)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)細嫩,味(wei)道鮮美。澤庫藏(zang)(zang)羊(yang)肉(rou)經農業部(bu)批準(zhun)機構(gou)檢測,蛋白質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)含(han)(han)量高(gao),脂肪含(han)(han)量適(shi)中,氨(an)基酸(suan)種(zhong)類齊全,含(han)(han)有煙(yan)酸(suan)、維生(sheng)素(su)E、鈣、磷(lin)、鉀、鎂、鐵(tie)、鋅、硒等微(wei)量元(yuan)素(su),礦物質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)元(yuan)素(su)含(han)(han)量豐富,食用(yong)品質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)好(hao),是人的(de)理想(xiang)動(dong)物食品,也是人們(men)膳食中不可缺(que)少的(de)優(you)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)蛋白質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)來源。
3、安(an)全(quan)要(yao)求:澤庫(ku)(ku)縣采用(yong)的(de)是(shi)傳統加科學的(de)方法自然放(fang)養(yang),草質(zhi)(zhi)(zhi)優良,無任何(he)(he)有(you)毒物質(zhi)(zhi)(zhi),區(qu)內沒有(you)任何(he)(he)工礦企業,因此(ci)對當(dang)地生態(tai)環(huan)(huan)境(jing)的(de)污(wu)染和(he)澤庫(ku)(ku)藏(zang)羊(yang)生產區(qu)的(de)環(huan)(huan)境(jing)影(ying)響幾乎為零(ling)。因此(ci),澤庫(ku)(ku)藏(zang)羊(yang)飼養(yang)產地環(huan)(huan)境(jing)空(kong)氣質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)(liang)符(fu)合(he)GB3095的(de)相關規(gui)定;飲用(yong)水(shui)符(fu)合(he)NY2057無公害牲(sheng)畜飲用(yong)水(shui)水(shui)質(zhi)(zhi)(zhi)標準;土壤環(huan)(huan)境(jing)質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)(liang)符(fu)合(he)HJ 568 —2010畜禽(qin)養(yang)殖(zhi)產地環(huan)(huan)境(jing)評價規(gui)范。
五.特定生產方(fang)式
1、產(chan)(chan)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)選擇:澤(ze)庫縣農產(chan)(chan)品地(di)(di)(di)(di)(di)(di)理(li)保(bao)護(hu)范(fan)圍為(wei)665806公(gong)頃。草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)面積(ji)(ji)652526公(gong)頃,占(zhan)(zhan)土(tu)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)面積(ji)(ji)的98%。可(ke)利用草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場618820公(gong)頃,占(zhan)(zhan)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)面積(ji)(ji)的93%。可(ke)利用天然草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)中(zhong),山(shan)(shan)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)甸草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)436.5萬(wan)畝(mu)(mu),占(zhan)(zhan)47.02%,分(fen)布(bu)(bu)于(yu)(yu)海(hai)(hai)(hai)3500-3800米(mi)(mi)的灘(tan)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)和低(di)山(shan)(shan)丘陵(ling),平(ping)均(jun)(jun)鮮(xian)(xian)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)產(chan)(chan)量(liang)(liang)193.89Kg/畝(mu)(mu);高(gao)寒草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)甸草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)238.49萬(wan)畝(mu)(mu),占(zhan)(zhan)25.69%,分(fen)布(bu)(bu)于(yu)(yu)海(hai)(hai)(hai)拔(ba)(ba)3800-4700m的高(gao)山(shan)(shan)上,平(ping)均(jun)(jun)鮮(xian)(xian)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)產(chan)(chan)量(liang)(liang)160.26Kg/畝(mu)(mu);灌(guan)叢草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)甸類草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)94.73萬(wan)畝(mu)(mu),占(zhan)(zhan)10.21%,分(fen)布(bu)(bu)于(yu)(yu)海(hai)(hai)(hai)拔(ba)(ba)3500-4300米(mi)(mi)的灌(guan)木分(fen)布(bu)(bu)區,平(ping)均(jun)(jun)鮮(xian)(xian)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)產(chan)(chan)154.18Kg/畝(mu)(mu);山(shan)(shan)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)原類草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)83.1萬(wan)畝(mu)(mu),占(zhan)(zhan)8.59%,分(fen)布(bu)(bu)于(yu)(yu)海(hai)(hai)(hai)拔(ba)(ba)3340-3700米(mi)(mi)的灘(tan)地(di)(di)(di)(di)(di)(di),平(ping)均(jun)(jun)鮮(xian)(xian)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)產(chan)(chan)量(liang)(liang)135.39 Kg/畝(mu)(mu);沼(zhao)澤(ze)類草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)42.97萬(wan)畝(mu)(mu),占(zhan)(zhan)4.63%,分(fen)布(bu)(bu)于(yu)(yu)海(hai)(hai)(hai)拔(ba)(ba)3530-3800米(mi)(mi)的低(di)灘(tan)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)和溝谷階地(di)(di)(di)(di)(di)(di),平(ping)均(jun)(jun)鮮(xian)(xian)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)產(chan)(chan)量(liang)(liang)274.88 Kg/畝(mu)(mu);高(gao)寒沼(zhao)澤(ze)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)22.07萬(wan)畝(mu)(mu),占(zhan)(zhan)2.83%,分(fen)布(bu)(bu)于(yu)(yu)海(hai)(hai)(hai)拔(ba)(ba)3800-4450米(mi)(mi)的低(di)洼(wa)灘(tan)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)和溝谷階地(di)(di)(di)(di)(di)(di),平(ping)均(jun)(jun)鮮(xian)(xian)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)產(chan)(chan)量(liang)(liang)155.8 Kg/畝(mu)(mu);疏林類草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)13.7萬(wan)畝(mu)(mu),占(zhan)(zhan)1.48%,分(fen)布(bu)(bu)于(yu)(yu)海(hai)(hai)(hai)拔(ba)(ba)2800-3800米(mi)(mi)的山(shan)(shan)坡(po),平(ping)均(jun)(jun)鮮(xian)(xian)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)產(chan)(chan)量(liang)(liang)106.76 Kg/畝(mu)(mu)。天然草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)植物(wu)資源比較豐(feng)富,常(chang)見植物(wu)303中(zhong),其中(zhong)屬于(yu)(yu)優等(deng)牧草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)的有(you)38種,良等(deng)牧草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)有(you)31中(zhong),中(zhong)等(deng)牧草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)有(you)56種,低(di)等(deng)牧草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)有(you)48種。暖(nuan)季牧草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)營養價值(zhi)較高(gao),禾(he)本科牧草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)含粗蛋白(bai)5.38-11.44%,粗脂肪(fang)1.47-4.88%,粗纖(xian)維29.73-40.24%,無氮浸出物(wu)42.58-53.76%;莎草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)可(ke)牧草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)含粗蛋白(bai)8.34-21.48%,粗脂肪(fang)2.76-8.27%,粗纖(xian)維21.02-34.24%,無氮浸出物(wu)45.14-55.44%。
2、飼(si)養(yang)條(tiao)件、方(fang)(fang)式和(he)飼(si)養(yang)管理2.1飼(si)養(yang)條(tiao)件、方(fang)(fang)式:藏羊(yang)是放養(yang)的(de)(de)(de)(de)草(cao)食動(dong)物,草(cao)場(chang)利用采(cai)取(qu)季(ji)節性輪牧(mu)的(de)(de)(de)(de)方(fang)(fang)式,主要采(cai)取(qu)冬春草(cao)場(chang)和(he)夏(xia)秋草(cao)場(chang)輪牧(mu),同(tong)季(ji)節草(cao)場(chang)內采(cai)取(qu)劃區輪牧(mu)的(de)(de)(de)(de)放牧(mu)方(fang)(fang)式。白(bai)天在(zai)自家草(cao)場(chang)隨意放養(yang),晚上則被主人趕回(hui)帳(zhang)篷(peng)周圍,防止受到野(ye)狼襲擊。在(zai)氣候(hou)嚴寒和(he)終年野(ye)外放牧(mu)飼(si)養(yang)條(tiao)件下,經(jing)澤庫牧(mu)民群(qun)眾的(de)(de)(de)(de)世(shi)代培育,使藏羊(yang)形成體制結實,耐艱苦環(huan)境(jing),對高寒和(he)惡劣的(de)(de)(de)(de)環(huan)境(jing)適應(ying)能力(li)強,有較強的(de)(de)(de)(de)抗病(bing)力(li),具有良(liang)好(hao)的(de)(de)(de)(de)保姆型、合(he)群(qun)性、性野(ye)而機警(jing),行動(dong)敏(min)捷(jie),善于登山遠(yuan)牧(mu),再(zai)無棚圈、無不飼(si)的(de)(de)(de)(de)粗放條(tiao)件下,生長發育良(liang)好(hao),夏(xia)季(ji)青草(cao)期育肥迅速等特點。
2.2飼養管理
2.2.1管(guan)理技術(shu)
2.2.1.1組群:
2.2.1.1.1畜(chu)群結(jie)構:羊群母畜(chu)比(bi)例(li)保持在55%-70%,后備母畜(chu)比(bi)例(li)為15%-20%;
2.2.1.1.2性別比(bi)(bi)例(li):公母比(bi)(bi)例(li)為25-30只配一(yi)只公羊(yang);
2.2.1.2選留(liu)淘汰:
2.2.1.2.1選(xuan)留淘汰:分別在(zai)產(chan)羔期、斷奶期、周歲選(xuan)留高產(chan)母(mu)羊(yang)與(yu)其后(hou)代,及時淘汰低產(chan)、老(lao)齡、體型(xing)不良及不孕(yun)母(mu)羊(yang);將準(zhun)備出欄的羊(yang)只(zhi)與(yu)老(lao)弱殘羊(yang)單(dan)獨組(zu)群,在(zai)枯草(cao)期前經過放牧育肥后(hou)銷(xiao)售(shou)。
2.2.1.2.2留(liu)種與去勢:選留(liu)澤庫藏羊(yang)(yang)特征明顯的(de)公(gong)羊(yang)(yang)做為種用,鑒定不合格的(de)后備公(gong)羊(yang)(yang)和淘汰種公(gong)羊(yang)(yang)進(jin)行(xing)去勢。
2.2.1.2.3剪毛(mao):每年剪毛(mao)一(yi)次,在6月底—7月初進行。
2.2.2 飼養(yang)技術(shu)2.2.2.1種公羊:常(chang)年保持中上等膘情,體質健(jian)壯,精(jing)力充沛。
2.2.2.2繁殖母(mu)羊(yang):多(duo)在18月齡(ling)體重達(da)到成年(nian)體重的(de)65%時初配(pei),母(mu)羊(yang)利用(yong)期為3—6年(nian)。2.2.2.3育成羊(yang):以放牧為主,達(da)到18月齡(ling)時配(pei)種。
2.2.2.4羔(gao)羊:初生羔(gao)羊在生后1小時內吃(chi)初乳,嚴(yan)格執行(xing)消毒(du)隔(ge)離制(zhi)度,發(fa)育正常的羔(gao)羊可在3月(yue)(yue)齡(ling)—4月(yue)(yue)齡(ling)斷奶(nai)。
2.2.3 放牧(mu)澤庫(ku)藏羊(yang)實行劃區輪牧(mu),根據草(cao)(cao)場(chang)類型、時(shi)間、草(cao)(cao)地載畜量和(he)寄生蟲的(de)侵(qin)襲動態(tai)等,將天(tian)然草(cao)(cao)場(chang)分成冬春(chun)草(cao)(cao)場(chang)和(he)夏(xia)秋草(cao)(cao)場(chang)兩(liang)個輪牧(mu)區,每個輪牧(mu)區又按照地形、地勢、水(shui)源、交通、草(cao)(cao)質和(he)羊(yang)群情況,劃定(ding)出適合不同羊(yang)群的(de)放牧(mu)草(cao)(cao)場(chang)。
2.3畜禽引入由(you)于基地是(shi)(shi)天然(ran)放牧,藏(zang)羊繁育(yu)方(fang)式均(jun)是(shi)(shi)自然(ran)繁殖和自行繁殖。
2.4飼(si)喂(wei)管理(li)澤(ze)庫縣9大養(yang)殖(zhi)基地生(sheng)態畜(chu)牧業合作(zuo)經濟組織(合作(zuo)社)按照(zhao)天然牧場(chang)方式養(yang)殖(zhi)藏羊,全年(nian)全天候自由采(cai)(cai)食天然放(fang)牧,草質(zhi)優良無污染是最佳的飼(si)料。近幾年(nian)來未發(fa)生(sheng)過(guo)重大雪災(zai)(zai)或其(qi)他自然災(zai)(zai)害,也未使用(yong)過(guo)任何的外購飼(si)料。如(ru)一旦發(fa)生(sheng)不(bu)可預知的雪災(zai)(zai)或其(qi)他自然災(zai)(zai)害時,我縣準(zhun)備采(cai)(cai)取以(yi)下以(yi)及措施:
2.4.1、牧草均在寧秀鄉有機飼(si)草基地(di)采購,儲存(cun)在合(he)作(zuo)經濟組織倉庫,有專人(ren)負(fu)責(ze)管理和(he)清(qing)掃衛生;2.4.2、飼(si)喂(wei)(wei)由專人(ren)負(fu)責(ze),定時(shi)定量(liang),投喂(wei)(wei)量(liang)藏羊每(mei)天分三(san)次,成年羊每(mei)天投喂(wei)(wei)量(liang)為3斤(jin),小羊每(mei)天2斤(jin)。
2.4.3、生態(tai)畜牧業合作經(jing)濟組織飼料(liao)(liao)倉(cang)(cang)庫(ku)管理人員在(zai)飼草料(liao)(liao)入庫(ku)和出倉(cang)(cang)時(shi)嚴格登記;
2.4.4、倉庫中儲存(cun)飼草料要放置(zhi)在隔離地面墻面15公(gong)分左右,禁止存(cun)放有(you)毒有(you)害物質。
3、疫病的預防
3.1、疫病預防
3.1.1、炭疽的預防:羊每年(nian)春(chun)季進行預防注(zhu)射(she)(she),均肌肉(rou)(rou)注(zhu)射(she)(she)0.5毫升。3.1.2、口蹄疫(yi)的預防:按照(zhao)我省免疫(yi)計劃,與春(chun)、秋兩季集中(zhong)開展疫(yi)苗(miao)(miao)預防注(zhu)射(she)(she),大(da)小(xiao)藏羊均肌肉(rou)(rou)注(zhu)射(she)(she)口蹄疫(yi)病毒O型(xing),亞洲I型(xing)二價滅活苗(miao)(miao)疫(yi)苗(miao)(miao)1毫升。
3.1.3、羊常(chang)發病(bing)預(yu)防:羊四聯疫苗(miao)、山羊痘活疫苗(miao),尾(wei)根內側或股(gu)內側皮(pi)內注射1毫升,每年(nian)接種一次;
、不足(zu)齡藏羊,病(bing)羊以及懷孕母羊在條件適(shi)宜時開展(zhan)疫苗預防注射;
3.1.5、使(shi)用的疫苗是(shi)農(nong)業部推薦及符合(he)有機(ji)養(yang)殖標準要求(qiu)的優(you)良合(he)格產品(pin);嚴(yan)格按使(shi)用說明書(shu)及疫苗注射(she)相關(guan)要求(qiu)進(jin)行預防注射(she)。
3.2、消毒措(cuo)施
3.2.1、每(mei)年兩次防疫后(hou),選擇對(dui)人、藏(zang)羊和環境比較(jiao)安全、沒有殘留(liu)毒(du)性的消毒(du)劑,對(dui)藏(zang)羊聚(ju)集區域進(jin)行(xing)消毒(du)。一般采用次氯酸鈉或高錳酸鉀消毒(du)。
3.2.2、藏(zang)羊聚(ju)集周圍環境(jing)每(mei)2—3周撒生(sheng)石灰1次,注意(yi)疫病監測,及時發現病情(qing),以及采取防治措施。
3.3、常見疾(ji)病治(zhi)(zhi)療常見疾(ji)病的治(zhi)(zhi)療措施(shi),首先(xian)必(bi)(bi)須堅持(chi)預防為主,防治(zhi)(zhi)結合的方針,消除各種致病因素(su)。凡(fan)發病藏羊(yang),按(an)照有機畜產品(pin)養殖標(biao)準要(yao)求,原則(ze)上必(bi)(bi)須采用(yong)中成藥(yao)、中草藥(yao)、物理處理方法進行治(zhi)(zhi)療,禁止使用(yong)抗(kang)生(sheng)素(su)、化(hua)肥、農藥(yao)、不符合有機養殖的消毒劑及(ji)滅治(zhi)(zhi)病蟲害藥(yao)物。如病情特殊(shu),必(bi)(bi)須采用(yong)西藥(yao)治(zhi)(zhi)療方可(ke)治(zhi)(zhi)愈,將(jiang)該羊(yang)進行隔離治(zhi)(zhi)療,治(zhi)(zhi)療期間及(ji)愈后不得立即轉(zhuan)入(ru)原羊(yang)舍,必(bi)(bi)須達到一定休藥(yao)期(15—20天)后,方可(ke)轉(zhuan)入(ru)。
3.4、牲畜(chu)尸體的處理(li)
3.4.1、死(si)亡或(huo)染病死(si)亡的牲(sheng)畜尸體要及時、專門處理(li),不得在(zai)羊圈內外隨(sui)地丟棄。牲(sheng)畜尸體從圈舍運出(chu)時應裝(zhuang)在(zai)密封容器(qi)內;
3.4.2、不具備焚燒(shao)條件的養殖基(ji)地應將牲畜尸體埋入深(shen)度大于2米的地下;
3.4.3、因發生疫(yi)情而宰(zai)殺的(de)牲畜尸體必須按照國家有關規定處置;
3.5、糞(fen)便處(chu)理規程
3.5.1、大部(bu)分(fen)羊糞(fen)便在(zai)草場(chang)上自(zi)然(ran)分(fen)解后(hou)被土壤吸收利(li)用(yong),有效保持天然(ran)草場(chang)的肥力;
3.5.2、牲畜糞(fen)便因(yin)自古以來就是最經濟實用的取暖材料;
3.5.3、牲畜糞(fen)便經曬干后可作為基地牧戶日常(chang)生活(huo)燃料供暖;
3.5.4、把曬干的羊(yang)糞進(jin)行(xing)(xing)簡單袋(dai)裝后運(yun)抵縣城(cheng)作(zuo)為燃(ran)料進(jin)行(xing)(xing)出售(shou)。
6、牲畜(chu)養(yang)(yang)殖(zhi)基(ji)地飼養(yang)(yang)條件澤庫縣采用(yong)的(de)是傳(chuan)統加科(ke)學(xue)的(de)方法自(zi)然放養(yang)(yang),草質優良,無(wu)任何有毒物質,因此,9大養(yang)(yang)殖(zhi)基(ji)地環境(jing)空氣質量(liang)符(fu)合GB3095的(de)相關(guan)規定(ding);飲用(yong)水符(fu)合NY2057無(wu)公害牲畜(chu)飲用(yong)水水質標準;土壤環境(jing)質量(liang)符(fu)合HJ 568 —2010畜(chu)禽養(yang)(yang)殖(zhi)產(chan)地環境(jing)評價規范(fan)。
7、資料記錄
7.1、做好生產(chan)記錄(lu),記錄(lu)內容包括產(chan)仔、打耳標(biao)、疫苗的接種、出欄編號及(ji)時間;
7.2種(zhong)畜的來源;
7.3做好牧草(cao)來(lai)源、飼喂情況的記錄;
7.4做好(hao)免(mian)疫、用(yong)藥、發(fa)病和治(zhi)療情況的(de)記錄(lu);
7.5每批出(chu)欄(lan)的藏羊應(ying)有編號,以(yi)備查(cha)詢。
7.6防疫衛生措施。
六.包裝標識相關規定
羊(yang)肉包(bao)裝(zhuang)(zhuang)材料(liao)應(ying)符(fu)合(he)《食(shi)品(pin)(pin)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)用(yong)聚乙烯成型品(pin)(pin)衛生(sheng)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)》(GB9687—1988)和《食(shi)品(pin)(pin)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)用(yong)原紙衛生(sheng)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)》(GB11680—1989)的(de)(de)規(gui)定,內包(bao)裝(zhuang)(zhuang)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)符(fu)合(he)《預包(bao)裝(zhuang)(zhuang)食(shi)品(pin)(pin)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)簽通則》(GB7718—2011)的(de)(de)規(gui)定,外包(bao)裝(zhuang)(zhuang)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)應(ying)符(fu)合(he)《包(bao)裝(zhuang)(zhuang)儲運(yun)(yun)圖示標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)》(GB/T191—2008)和《運(yun)(yun)輸(shu)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)收(shou)發貨標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)》(GB/T6388—1986)的(de)(de)規(gui)定。在運(yun)(yun)輸(shu)中,運(yun)(yun)輸(shu)設(she)備應(ying)潔凈(jing),無污染,羊(yang)肉應(ying)使(shi)用(yong)符(fu)合(he)食(shi)品(pin)(pin)衛生(sheng)要求(qiu)的(de)(de)專用(yong)冷(leng)藏車,不得同(tong)其(qi)它物(wu)品(pin)(pin)混裝(zhuang)(zhuang)。商品(pin)(pin)羊(yang)運(yun)(yun)輸(shu)時應(ying)經動物(wu)防疫監(jian)督機(ji)構根據《畜(chu)禽產地(di)檢疫規(gui)范》(GB16549—1996)檢疫合(he)格(ge),并出具檢疫證明,運(yun)(yun)輸(shu)車輛(liang)在使(shi)用(yong)前后要按照(zhao)《種畜(chu)禽調運(yun)(yun)檢疫技術標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)》(GB16567—1996)的(de)(de)要求(qiu)消(xiao)毒。鮮羊(yang)肉在相對(dui)濕(shi)度(du)75-85%、0℃-4℃貯存;凍羊(yang)肉在相對(dui)濕(shi)度(du)90-100%、-18℃條(tiao)件下貯存,冷(leng)藏溫(wen)度(du)一晝夜升降幅度(du)不超過1℃。產品(pin)(pin)保(bao)質期不超過12個月(yue),產品(pin)(pin)不應(ying)與有(you)毒、有(you)害、有(you)異味(wei)的(de)(de)物(wu)品(pin)(pin)一同(tong)存放(fang)。澤庫藏羊(yang)地(di)域保(bao)護范圍內的(de)(de)地(di)理(li)(li)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)農產品(pin)(pin)飼養場(chang)(或合(he)作組(zu)織),在澤庫藏羊(yang)肉產品(pin)(pin)的(de)(de)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)上使(shi)用(yong)已(yi)獲登記保(bao)護的(de)(de)農產品(pin)(pin)地(di)理(li)(li)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi),須向澤庫縣有(you)機(ji)畜(chu)牧(mu)業辦公(gong)室提(ti)出申請,并按照(zhao)相關規(gui)范生(sheng)產和使(shi)用(yong)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi),統一采(cai)用(yong)產品(pin)(pin)名稱和農產品(pin)(pin)地(di)理(li)(li)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)公(gong)共標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)示相結合(he)的(de)(de)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)示標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)注方法。
1、符合下列條(tiao)件的(de)單位和個人,可以向登記證(zheng)書(shu)持有人申請(qing)使用農產品(pin)地理標志(zhi);
1.1生產(chan)經營的農(nong)產(chan)品產(chan)自(zi)登記(ji)確定的地域范圍;
1.2能夠嚴格按照規定的質量技術規范開展生產(chan)經營活(huo)動;
1.3已(yi)取得(de)登記農(nong)產品相關的生產經營資質(zhi);
1.4具(ju)有地理標(biao)志農產品市場開(kai)發經(jing)營能力(li);
1.5經(jing)審符合標(biao)志(zhi)使(shi)(shi)用(yong)(yong)條件的,農產品地理(li)標(biao)志(zhi)登記證書持有(you)人(ren)應當按照生產經(jing)營年度與標(biao)志(zhi)使(shi)(shi)用(yong)(yong)申(shen)請人(ren)簽(qian)訂(ding)農產品地理(li)標(biao)志(zhi)使(shi)(shi)用(yong)(yong)協議,在協議中載明(ming)標(biao)志(zhi)使(shi)(shi)用(yong)(yong)數量(liang)、范圍及相(xiang)關責(ze)任義務;
1.6農(nong)產(chan)品(pin)地(di)理標(biao)志使(shi)用協議生效后,標(biao)志使(shi)用人(ren)方(fang)可在(zai)農(nong)產(chan)品(pin)地(di)理標(biao)志進行宣傳和參加展(zhan)覽(lan)、展(zhan)示及展(zhan)銷活動;
1.7農產(chan)品(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)志使(shi)用人(ren)(ren)應當建(jian)立(li)農產(chan)品(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)志使(shi)用檔案,如實記載地(di)(di)理(li)標(biao)志使(shi)用情況,自(zi)覺接受登記證書持有人(ren)(ren)的連讀(du)檢查,保證地(di)(di)理(li)標(biao)志農產(chan)品(pin)的品(pin)質和信譽,正(zheng)確規范(fan)地(di)(di)使(shi)用農產(chan)品(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)志標(biao)示。