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地域范圍

新源縣位于(yu)新疆維(wei)吾爾自(zi)治區(qu)(qu)西(xi)北部，天山(shan)北麓，伊(yi)犁河谷東(dong)(dong)端，鞏(gong)乃斯河河谷地帶(dai)。東(dong)(dong)起艾肯達(da)坂，南與(yu)鞏(gong)留縣、和靜縣為鄰(lin)(lin)，東(dong)(dong)北與(yu)尼勒(le)(le)克縣、沙灣縣、和靜縣為界。那(nei)拉(la)(la)提黑蜂(feng)蜂(feng)蜜(mi)農(nong)產(chan)品地理(li)標志核心(xin)區(qu)(qu)位于(yu)新源縣政(zheng)區(qu)(qu)東(dong)(dong)部，距縣城60千米(mi)的鞏(gong)乃斯河北岸的5A級那(nei)拉(la)(la)提風(feng)景區(qu)(qu)內的那(nei)拉(la)(la)提草(cao)原，地處那(nei)拉(la)(la)提山(shan)、安迪爾山(shan)和阿布(bu)熱(re)勒(le)(le)山(shan)之間，東(dong)(dong)、南與(yu)和靜為鄰(lin)(lin)，西(xi)接坎蘇鄉(xiang)、阿勒(le)(le)瑪(ma)勒(le)(le)鄉(xiang)、北臨尼勒(le)(le)克縣，地域(yu)保(bao)(bao)護(hu)范(fan)圍:那(nei)拉(la)(la)提鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、坎蘇鄉(xiang)、阿熱(re)勒(le)(le)托別鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、阿勒(le)(le)瑪(ma)勒(le)(le)鄉(xiang)、別斯托別鄉(xiang)、新源鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、吐爾根鄉(xiang)、則克臺(tai)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、塔勒(le)(le)德鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、肖爾布(bu)拉(la)(la)克鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、喀拉(la)(la)布(bu)拉(la)(la)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)等的80個行(xing)政(zheng)村，其中那(nei)拉(la)(la)提鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、新源鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、阿勒(le)(le)瑪(ma)勒(le)(le)鄉(xiang)、阿熱(re)勒(le)(le)托別鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)在那(nei)拉(la)(la)提黑蜂(feng)保(bao)(bao)護(hu)區(qu)(qu)的核心(xin)區(qu)(qu)內。地理(li)坐(zuo)標位于(yu)：東(dong)(dong)經82°28′～84°56′，北緯43°03′～43°40′，海(hai)拔高度是780-4380米(mi)，保(bao)(bao)護(hu)面積是：99.7萬公頃，保(bao)(bao)護(hu)蜂(feng)群(qun)數為44000群(qun)，年產(chan)蜂(feng)蜜(mi)：1400噸(dun) 。

產(chan)品品質特性特征

（1）外(wai)在感官特征：那拉(la)提(ti)黑蜂蜂蜜常溫下(xia)為澄清透明，粘稠(chou)或半粘稠(chou)，流動性(xing)良好的液體(ti)或結晶(jing)體(ti)。根據采集的蜜源植(zhi)物不同(tong)(tong)及(ji)季節而(er)呈(cheng)現出水(shui)白色、淡(dan)琥(hu)珀色至深琥(hu)珀色的不同(tong)(tong)顏色，因為蜜源植(zhi)物的品種不同(tong)(tong)，蜂蜜具有不同(tong)(tong)的特殊芳(fang)香，其蜜花(hua)香純正、清香宜(yi)人，口感綿甜。

（2）內在品質指標：那(nei)拉(la)提黑(hei)蜂(feng)蜂(feng)蜜還原糖含量（g/100g）≥70%，蔗糖（g/100g）≤6%，水份≤20%，脯氨酸（g/100g）≥0.02%。

（3）安(an)全要求(qiu)：那(nei)拉(la)提黑蜂(feng)蜂(feng)蜜(mi)的(de)生(sheng)產總原則是嚴格按(an)照產品質(zhi)量安(an)全符合NY 5134—2002《無公(gong)害食品蜂(feng)蜜(mi)》標準的(de)要求(qiu)進(jin)行(xing)加(jia)工生(sheng)產。按(an)照GB/19630.3-2005的(de)標準進(jin)行(xing)包裝盒(he)銷(xiao)售；按(an)照GB/19630.4-2005標準進(jin)行(xing)管(guan)理。