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產品品質特性特征

（1）外(wai)(wai)在(zai)感官特征：頂山食葵從外(wai)(wai)觀上看色澤鮮亮(liang)、種(zhong)皮顏色黑白相間，邊緣白色，大小均勻、皮殼較(jiao)薄、籽粒(li)飽滿，籽粒(li)長(chang)椎型，炒熟后香(xiang)味純正(zheng)、濃香(xiang)溢口久(jiu)留而(er)不淡，適口性很好。

（2）內在品質指標：頂山食葵籽仁(ren)含油量收獲時規范值30%-50%。

（3）產品質量安全規定：在生(sheng)產和加工(gong)過程中嚴格執行NY/T902-2004 無(wu)公(gong)害食(shi)品 向(xiang)日葵， GB/T 8321農(nong)藥(yao)合理使用(yong)標(biao)準，GB 4285 農(nong)藥(yao)安全使用(yong)規定標(biao)準等國(guo)家(jia)強制性規定。

地域范圍

頂山食葵(kui)(kui)產區(qu)(qu)位于(yu)新疆阿(a)勒泰地(di)(di)區(qu)(qu)福海(hai)縣(xian)境(jing)內(nei)，地(di)(di)處額爾齊斯河(he)以南，準葛爾盆地(di)(di)北沿，跨(kua)烏(wu)倫古河(he)兩岸，西鄰福海(hai)喀拉馬蓋鄉，東鄰富蘊(yun)縣(xian)杜熱(re)鄉，北與公安農(nong)場接壤(rang)，南至索索泉(quan)洼地(di)(di)。地(di)(di)理(li)坐標(biao)東經87°49＇—88°12＇，北緯46°31＇45＂—46°49＇30＂。產區(qu)(qu)土壤(rang)成(cheng)土母質主要為(wei)河(he)流沖積物，土層35-60厘米，多為(wei)輕質土，通透性良(liang)好。一八(ba)二團(tuan)處于(yu)亞(ya)歐大陸腹地(di)(di)，遠(yuan)離海(hai)洋，屬寒(han)溫(wen)(wen)帶大陸性氣候(hou)(hou)，其特點是(shi)夏酷冬(dong)寒(han)，冬(dong)長夏短，蒸發量大于(yu)降(jiang)水，干(gan)燥，光照充足，季候(hou)(hou)風多，風力強，開春遲，而且受西伯利亞(ya)寒(han)潮侵襲(xi)，秋季來臨(lin)早(zao)，降(jiang)溫(wen)(wen)快。食葵(kui)(kui)開花期(qi)無高溫(wen)(wen)干(gan)旱氣候(hou)(hou)，夜間平(ping)均氣溫(wen)(wen)低，非常適宜食葵(kui)(kui)生長。頂山食葵(kui)(kui)地(di)(di)域保護范圍為(wei)新疆阿(a)勒泰地(di)(di)區(qu)(qu)福海(hai)縣(xian)境(jing)內(nei)農(nong)十師(shi)一八(ba)二團(tuan)，總種植面積3萬畝(mu)，年產食葵(kui)(kui)5000噸。