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自然(ran)生(sheng)態環境和人文(wen)歷史因(yin)素

（1）土(tu)(tu)(tu)壤地貌(mao)情況(kuang)：土(tu)(tu)(tu)地資(zi)源相(xiang)對(dui)豐富，全縣耕地面(mian)積4.57萬(wan)公頃，水澆地2.41萬(wan)公頃，土(tu)(tu)(tu)地資(zi)源相(xiang)對(dui)豐富，土(tu)(tu)(tu)層深(shen)厚，土(tu)(tu)(tu)地肥沃，條件優越，適(shi)宜(yi)發展生態農(nong)業(ye)和農(nong)業(ye)產業(ye)化的開(kai)發。

（2）水文情況(kuang)：黃(huang)河(he)過境長度約(yue)110km，年徑流量(liang)(liang)993～1040m3／s。縣內(nei)有“中華之最”景(jing)電(dian)高揚(yang)程(cheng)提(ti)灌(guan)一(yi)、二期(qi)工程(cheng)，提(ti)水量(liang)(liang)28.6m3／s，灌(guan)溉10個(ge)鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)，沿黃(huang)自(zi)流灌(guan)溉區覆蓋(gai)五(wu)佛鄉(xiang)(xiang)、中泉鄉(xiang)(xiang)2個(ge)鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)，引大入秦工程(cheng)提(ti)水量(liang)(liang)1.5m3／s，受益正路鄉(xiang)(xiang)、寺灘鎮(zhen)2個(ge)鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)，水利(li)資源豐富，有效灌(guan)溉面積2.41萬公頃。是(shi)黃(huang)河(he)上游重要的灌(guan)溉農業區。

（3）氣候(hou)情況：景泰縣屬溫帶(dai)干(gan)旱(han)型大陸氣候(hou)，年(nian)平均氣溫為9.1℃，年(nian)均日(ri)照2725.9h，年(nian)太陽總輻射量618.3kJ/cm2，無(wu)霜(shuang)期140～145d左右，年(nian)降(jiang)水量179.5mm，年(nian)蒸發(fa)量為2361.0mm。氣候(hou)干(gan)燥，空氣污(wu)染(ran)少(shao)，溫差大，積溫高，日(ri)照長，光熱豐富，是(shi)北方地區最(zui)適宜林果栽(zai)培生長的地區之一。

三.地域范圍

景泰縣位(wei)于甘肅省腹地(di)(di)北(bei)陲，騰格(ge)里沙漠南緣，甘寧(ning)蒙三省（區）交界處，地(di)(di)理坐(zuo)標在東(dong)經(jing)103°33′至(zhi)104°43′北(bei)緯(wei)36°43'至(zhi)37°38′，總面積5485km2，海(hai)拔1275～3321m之間。景泰枸(gou)杞產地(di)(di)主要(yao)在東(dong)經(jing)103°23′至(zhi)104°35′，北(bei)緯(wei)36°43'至(zhi)37°50′之間，涉及(ji)草窩灘鎮(zhen)、紅水鎮(zhen)、上沙沃鎮(zhen)、一條山鎮(zhen)、漫水灘鄉(xiang)、寺灘鄉(xiang)、喜泉鎮(zhen)、條山農(nong)場(chang)等9個(ge)鄉(xiang)鎮(zhen)的(de)94個(ge)行政村和農(nong)場(chang)為(wei)“景泰枸(gou)杞”地(di)(di)理標志覆蓋(gai)種(zhong)(zhong)植區域(yu)，枸(gou)杞種(zhong)(zhong)植面積為(wei) 5406公頃。

四(si).產(chan)品品質特(te)性(xing)特(te)征

(1)外在感官特征景泰枸杞(qi)鮮果(guo)橙紅色(se)，果(guo)實(shi)圓柱形或橢圓形，縱徑10-35mm，橫(heng)徑8.0-15mm，單果(guo)重(zhong)0.55-1.05g，可溶性固形物含量(liang)為20.8%，鮮干比4.6-4.8:1。干果(guo)紡錘形，略扁(bian)，稍皺(zhou)縮，百粒(li)重(zhong)為10.62-27.78g/100粒(li)，表面紅色(se)或暗紅色(se)，果(guo)皮柔韌，肉質柔軟，味甜(tian)，具芳香(xiang)氣味；不完全(quan)粒(li)<1%。果(guo)實(shi)含種子31-43粒(li)，腎形，扁(bian)而翹(qiao)，長1.4-2.0mm，種子發育正常。

(2)內在品(pin)質指(zhi)標景泰枸杞的理化指(zhi)標：水分≤13.0g/100g ，灰分≤5g/100g ，浸出物≥55.0g/100g，枸杞多(duo)糖(tang)≥1.8g/100g ，總糖(tang) ≥50g/100g ，脂肪≤2.90g/100g。

(3)質(zhi)量安全要(yao)求(qiu)景(jing)泰(tai)枸(gou)杞(qi)環(huan)(huan)境狀況符(fu)(fu)(fu)合中華(hua)人民共和(he)國(guo)農(nong)業行(xing)業標(biao)準(zhun)(zhun)《綠(lv)色食(shi)品產地(di)環(huan)(huan)境質(zhi)量》的要(yao)求(qiu)，農(nong)藥符(fu)(fu)(fu)合NY/T393《綠(lv)色食(shi)品農(nong)藥使用(yong)準(zhun)(zhun)則(ze)》，肥料符(fu)(fu)(fu)合NY/T394《綠(lv)色食(shi)品肥料使用(yong)準(zhun)(zhun)則(ze)》，預包(bao)裝(zhuang)食(shi)品標(biao)簽等符(fu)(fu)(fu)合《綠(lv)色食(shi)品包(bao)裝(zhuang)通用(yong)準(zhun)(zhun)則(ze)》，大氣(qi)監(jian)測質(zhi)量達到國(guo)家質(zhi)量標(biao)準(zhun)(zhun)(GB3095-2012)中的一級標(biao)準(zhun)(zhun)，景(jing)泰(tai)枸(gou)杞(qi)產地(di)環(huan)(huan)境按(an)照NY5013(無公害產品、產地(di)環(huan)(huan)境技術條件)執(zhi)行(xing)，景(jing)泰(tai)枸(gou)杞(qi)產品按(an)照國(guo)家相關質(zhi)量標(biao)準(zhun)(zhun)要(yao)求(qiu)執(zhi)行(xing)，生產全過程控制(zhi)按(an)NY/T5013-2001規程進行(xing)加(jia)工、包(bao)裝(zhuang)、儲運(yun)。

（4）分級(ji)(ji)：根據感官(guan)指(zhi)標和初(chu)加工技術(shu)，其中將色鮮、果(guo)個(ge)大的枸(gou)杞用不同篩孔的篩子過(guo)篩，分為貢(gong)果(guo)（180-200粒(li)(li)/50g）、枸(gou)杞王（200-220粒(li)(li)/50g）、特優（220-280粒(li)(li)/50g）、特級(ji)(ji)（280-370粒(li)(li)/50g）、甲級(ji)(ji)（370-580粒(li)(li)/50g）、乙(yi)級(ji)(ji)（≥580粒(li)(li)/50g）六個(ge)等(deng)級(ji)(ji)。

（5）運(yun)(yun)輸(shu)(shu)：景泰(tai)枸杞(qi)已進行(xing)烘干精致包(bao)裝(zhuang)，運(yun)(yun)輸(shu)(shu)時做到輕裝(zhuang)、輕卸，嚴防機(ji)械損(sun)傷。運(yun)(yun)輸(shu)(shu)工(gong)具清潔、衛生、無污染。公路(lu)汽車(che)運(yun)(yun)輸(shu)(shu)時嚴防日曬雨淋，鐵路(lu)長途運(yun)(yun)輸(shu)(shu)時注意通風散(san)熱。