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產地

靜寧縣位于(yu)甘肅省東(dong)部，地處(chu)黃(huang)土(tu)高(gao)原(yuan)丘陵溝壑區，土(tu)壤(rang)(rang)(rang)主要以黃(huang)綿土(tu)為(wei)主，占全縣土(tu)壤(rang)(rang)(rang)面積的(de)91.18%。土(tu)壤(rang)(rang)(rang)中有機質含量為(wei)0.92%，全氮含量為(wei)0.072%，速(su)效(xiao)磷為(wei)8.24PPM，速(su)效(xiao)鉀170.1PPM。屬暖(nuan)溫帶半(ban)濕潤半(ban)干(gan)旱氣(qi)候(hou)，四季(ji)(ji)(ji)分明(ming)，氣(qi)候(hou)溫和，光照充(chong)足(zu)，年均(jun)(jun)氣(qi)溫7.1℃，無霜期159天，年均(jun)(jun)日照時數2238小時。降水夏季(ji)(ji)(ji)較多，冬(dong)春季(ji)(ji)(ji)節較少，年均(jun)(jun)降水量為(wei)450.8毫米，年蒸發量為(wei)1469毫米。獨特(te)的(de)地域(yu)、氣(qi)溫、土(tu)壤(rang)(rang)(rang)特(te)點，非常有利(li)于(yu)蘋(pin)果生產，靜寧被農業部評為(wei)“黃(huang)土(tu)高(gao)原(yuan)優生蘋(pin)果最佳(jia)栽植區域(yu)”。

生產

靜寧縣是甘肅蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)栽培第一大縣，中國著名優質(zhi)蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)基地(di)和重要蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)出口(kou)基地(di)，至2010年底，靜寧縣果(guo)(guo)(guo)(guo)園面積達到76萬(wan)畝，占耕地(di)總面積的50.7%，戶均(jun)達8.2畝，人均(jun)1.65畝，2009年掛果(guo)(guo)(guo)(guo)面積30萬(wan)畝，總產量(liang)30萬(wan)噸，人均(jun)果(guo)(guo)(guo)(guo)品(pin)收入1320元，占到了人均(jun)純收入的50%以上。建成(cheng)了7個綠(lv)色果(guo)(guo)(guo)(guo)品(pin)標準化生(sheng)產專業(ye)(ye)鄉和60個專業(ye)(ye)村。全(quan)縣建成(cheng)涉果(guo)(guo)(guo)(guo)規(gui)模型(xing)貯(zhu)藏營銷型(xing)、包裝(zhuang)配(pei)套型(xing)和加工(gong)增值(zhi)型(xing)龍頭企業(ye)(ye)27家，年貯(zhu)藏能(neng)力達15萬(wan)噸，加工(gong)轉化能(neng)力達7萬(wan)噸，形(xing)成(cheng)了貯(zhu)藏、販運及果(guo)(guo)(guo)(guo)汁(zhi)、果(guo)(guo)(guo)(guo)酒、果(guo)(guo)(guo)(guo)醋(cu)加工(gong)業(ye)(ye)門(men)類(lei)齊全(quan)的延伸產業(ye)(ye)。

榮譽

2007年，靜(jing)寧縣(xian)李店(dian)河流域10萬(wan)畝(mu)果(guo)品(pin)出口創(chuang)匯基(ji)(ji)地(di)全面通過了(le)國家質檢(jian)總局出口認證(zheng)(zheng)、國家綠(lv)色食品(pin)發展中心綠(lv)色食品(pin)“靜(jing)寧蘋(pin)果(guo)”標(biao)準化(hua)生產(chan)(chan)基(ji)(ji)地(di)認證(zheng)(zheng)、綠(lv)色食品(pin)靜(jing)寧蘋(pin)果(guo)產(chan)(chan)品(pin)認證(zheng)(zheng)和國家質檢(jian)總局“靜(jing)寧蘋(pin)果(guo)”地(di)理(li)標(biao)志(zhi)產(chan)(chan)品(pin)保護4項認證(zheng)(zheng)。

2007年(nian)中國(guo)(guo)蘋(pin)果年(nian)會(hui)上(shang)，靜寧(ning)縣(xian)被(bei)中國(guo)(guo)果品(pin)流通協會(hui)授予“中國(guo)(guo)蘋(pin)果20強縣(xian)”稱(cheng)號(hao)(hao)，紅富士(shi)系(xi)列及秦冠蘋(pin)果多次在(zai)省地(di)參(can)評參(can)展中榮獲(huo)金獎(jiang)和銀獎(jiang)。生(sheng)產的煙(yan)富3號(hao)(hao)，秋富1號(hao)(hao)，成紀富士(shi)，秦冠和早酥(su)梨等經農(nong)業(ye)部果品(pin)苗木(mu)質量監督檢驗(yan)測(ce)試中心（鄭(zheng)州）測(ce)試，各項指(zhi)標(biao)達到和超(chao)過國(guo)(guo)家GB-98標(biao)準。長富2號(hao)(hao)、秋富1號(hao)(hao)在(zai)1998年(nian)平涼地(di)區首屆林(lin)果產品(pin)展覽交(jiao)易會(hui)上(shang)，

獲(huo)(huo)金獎(jiang)。煙富(fu)2號獲(huo)(huo)2004上(shang)(shang)海(hai)林博會“名特優新獎(jiang)”，成紀富(fu)士獲(huo)(huo)“優秀展品金獎(jiang)”、并在“2005中(zhong)國（深圳）果(guo)蔬展覽會”上(shang)(shang)獲(huo)(huo)“中(zhong)華(hua)名果(guo)”稱號。在第二屆中(zhong)國（上(shang)(shang)海(hai)）國際果(guo)蔬產業博覽會上(shang)(shang)“成紀”紅富(fu)士被評(ping)為優質果(guo)品獎(jiang)和上(shang)(shang)海(hai)市民最受歡迎(ying)水(shui)果(guo)獎(jiang)。在2007全國優質蘋(pin)果(guo)評(ping)選活動(dong)中(zhong)，靜寧(ning)紅富(fu)士蘋(pin)果(guo)榮獲(huo)(huo)“中(zhong)國優質蘋(pin)果(guo)金獎(jiang)”。

2011年平(ping)涼(liang)(liang)市(shi)(shi)蘋(pin)果(guo)(guo)面積已(yi)發展(zhan)到160多萬畝，認證標準化生(sheng)(sheng)產(chan)基地(di)60.4萬畝，建(jian)辦各(ge)類涉果(guo)(guo)企業200多家，果(guo)(guo)品(pin)總產(chan)量92萬噸，果(guo)(guo)品(pin)產(chan)值23億元，出(chu)口(kou)創(chuang)匯(hui)1250萬美元，全市(shi)(shi)農(nong)民果(guo)(guo)品(pin)人(ren)均純收(shou)入(ru)達到838元，成功注冊“平(ping)涼(liang)(liang)金果(guo)(guo)”為(wei)全國第一個(ge)蘋(pin)果(guo)(guo)類證明商(shang)標，其系列產(chan)品(pin)先后獲得 “中華名果(guo)(guo)”、“奧運推薦果(guo)(guo)品(pin)一等獎”、“中國農(nong)產(chan)品(pin)區域公用品(pin)牌價值百強”等稱(cheng)號(hao)。蘋(pin)果(guo)(guo)產(chan)業已(yi)成為(wei)平(ping)涼(liang)(liang)市(shi)(shi)發展(zhan)農(nong)村經(jing)濟、加(jia)快新農(nong)村建(jian)設和增(zeng)加(jia)農(nong)民收(shou)入(ru)的一大主(zhu)導產(chan)業。靜寧縣是平(ping)涼(liang)(liang)市(shi)(shi)果(guo)(guo)產(chan)業發展(zhan)重點縣，2011年農(nong)民人(ren)均果(guo)(guo)品(pin)收(shou)入(ru)2650元，占到了全縣農(nong)民人(ren)均純收(shou)入(ru)的87.6%，被評為(wei)“全國無公害蘋(pin)果(guo)(guo)生(sheng)(sheng)產(chan)十強縣”。

2013年4月，甘肅靜寧縣蘋果(guo)產(chan)銷協會品(pin)牌“靜寧蘋果(guo)”榮獲中國(guo)馳(chi)名商標稱(cheng)號(hao)。

保護

根據《地(di)理標志產(chan)品保護規定》，國家質檢總局組織了對靜(jing)寧(ning)蘋果地(di)理標志產(chan)品保護申請的審(shen)查(cha)。經審(shen)查(cha)合(he)格，批準自(zi)2006年9月4日起對靜(jing)寧(ning)蘋果實施地(di)理標志產(chan)品保護。

一、保護范圍

靜(jing)(jing)寧(ning)蘋果(guo)地(di)理標(biao)志產品(pin)保護(hu)范圍以甘(gan)肅省(sheng)靜(jing)(jing)寧(ning)縣人民(min)政(zheng)府《關(guan)于(yu)界定(ding)靜(jing)(jing)寧(ning)蘋果(guo)產地(di)范圍的(de)報告》(靜(jing)(jing)政(zheng)字[2006]16號)提(ti)出的(de)范圍為(wei)準(zhun)，為(wei)甘(gan)肅省(sheng)靜(jing)(jing)寧(ning)縣仁大(da)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、李店鎮(zhen)(zhen)、治平(ping)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、深溝(gou)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、賈(jia)河鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、余灣鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、雷大(da)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、雙峴鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、甘(gan)溝(gou)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、新店鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、古城(cheng)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、城(cheng)關(guan)鎮(zhen)(zhen)、城(cheng)川鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、威戎鎮(zhen)(zhen)、司橋鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、四(si)河鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、紅寺鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、細巷鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、界石鋪(pu)、八(ba)里鎮(zhen)(zhen)等20個鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)現轄行政(zheng)區域。

二、質量要求

（一）品種。

紅富(fu)士系、秦冠(guan)。

（二(er)）立地條(tiao)件。

海(hai)拔1300米至1700米；土壤為(wei)黃(huang)綿(mian)土，有(you)機質(zhi)含量≥0.9%，pH值(zhi)7.5至8.0。

（三）苗木繁育。

以(yi)新野蘋果、楸子、隴東海棠為砧木，選擇紅富士(shi)系(xi)、秦冠(guan)優良品種(zhong)接(jie)穗(sui)嫁(jia)接(jie)繁育。

（四）栽培(pei)管理。

1. 栽植：栽植密度(du)每公頃不超過660株(zhu)。秋栽在土(tu)壤結凍前栽植，栽后(hou)灌(guan)水并埋土(tu)越冬。春栽在土(tu)壤解凍后(hou)，樹苗發(fa)芽前栽植，栽后(hou)灌(guan)透水。

2. 土壤管理(li)：實施(shi)鋪沙(sha)、覆草、覆地膜等(deng)增溫保(bao)墑土壤管理(li)技術

3. 施(shi)肥：有機肥每公(gong)(gong)頃不少于60噸(dun)，化肥施(shi)用量(liang)每公(gong)(gong)頃不超過1.5噸(dun)。基肥于秋季或早春(chun)開溝(gou)施(shi)入(ru)，深(shen)度30厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)至40厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)，施(shi)入(ru)全(quan)部有機肥和2/3化學肥料；追肥于花前、幼果膨(peng)大期開淺溝(gou)施(shi)入(ru)，深(shen)度15厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)至20厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)，施(shi)用量(liang)占全(quan)年化肥用量(liang)的1/3。

4. 水(shui)分管理：視土壤墑情(qing)，在花前、幼果膨大期和冬季進(jin)行適時(shi)灌水(shui)。

5. 整(zheng)形修(xiu)(xiu)剪(jian)：樹形選擇紡錘形或改良紡錘形，冬(dong)季(ji)修(xiu)(xiu)剪(jian)與夏季(ji)修(xiu)(xiu)剪(jian)相結合，實施(shi)四(si)季(ji)修(xiu)(xiu)剪(jian)，每公頃枝量控制在(zai)90萬至120萬條。

6. 花(hua)果管理：進行人工(gong)疏(shu)花(hua)疏(shu)果，每20厘(li)米(mi)留一個果，每公頃產量控制在45噸以內。

（五）采收和貯(zhu)藏。

1. 采(cai)收：采(cai)收時間10月10日(ri)至20日(ri)，生(sheng)育期170天。

2. 貯(zhu)藏(zang)：自然通(tong)風庫(ku)(ku)貯(zhu)藏(zang)至翌(yi)年(nian)3月下旬(xun)；氣調庫(ku)(ku)貯(zhu)藏(zang)期限為翌(yi)年(nian)6月底(di)。