地域范圍
隴西縣的首陽鎮(zhen)、福星鎮(zhen)、馬(ma)河鎮(zhen)、碧巖鎮(zhen)、柯寨鄉(xiang)(xiang)、德興鄉(xiang)(xiang)、雙泉鄉(xiang)(xiang)、文峰鎮(zhen)、鞏昌鎮(zhen)、菜子鎮(zhen)、通(tong)安(an)驛鎮(zhen)。
特定品質
隴(long)西良好的(de)種植條件(jian)造就(jiu)了白(bai)條黨(dang)參的(de)優異品質:其(qi)狀(zhuang)呈圓(yuan)柱形(xing),蘆下(xia)3厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)~5厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)處最粗,長15厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)~45厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi),直(zhi)徑0.4厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)~1.8厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi),具"蛇形(xing)根頭",根頭部有(you)(you)多數疣狀(zhuang)突起(qi)的(de)莖(jing)痕(hen)及芽;質較柔軟帶韌(ren)性,皮緊、肉厚、味甘,嚼之無渣,條長直(zhi)、粗壯,色白(bai)質重,品質遠好于全(quan)國其(qi)他產(chan)區(qu)黨(dang)參,從而自(zi)成(cheng)一品,國內(nei)外用戶贊譽不絕。白(bai)條黨(dang)參富含生(sheng)物堿(jian)、揮發油、樹脂、粘液(ye)質和維生(sheng)素、蛋(dan)白(bai)質、淀粉、糖、礦物質等多種有(you)(you)益(yi)成(cheng)分(fen),有(you)(you)養(yang)血、健脾、補(bu)中、益(yi)氣、降壓(ya)、生(sheng)津、抗癌(ai)之功效,常作為人參的(de)代用品,俗稱"小人參"。
文化典故
隴西(xi)白條黨參(can)為菊(ju)梗(geng)科植物黨參(can)的(de)干燥根,因其主產甘肅隴西(xi),色白條直,富含多種藥用成分和保健元素(su),被譽(yu)為"隴西(xi)白條黨參(can)"。