1. 歷(li)史淵源與功效
“曲(qu)(qu)瑪(ma)(ma)弄(nong)”為(wei)藏(zang)(zang)語(yu)的(de)譯(yi)音詞,在(zai)藏(zang)(zang)語(yu)里含“水(shui)源(yuan)谷(gu)”或(huo)“水(shui)源(yuan)域”的(de)意(yi)思,“弄(nong)”為(wei)谷(gu)或(huo)域的(de)意(yi)思。 “曲(qu)(qu)瑪(ma)(ma)弄(nong)礦泉水(shui)”地(di)(di)(di)處念青(qing)唐古(gu)拉山(shan)(shan)脈南麓當雄斷(duan)陷(xian)盆地(di)(di)(di)北側(ce)地(di)(di)(di)帶。念青(qing)唐古(gu)拉山(shan)(shan)是“十一屆亞運會”圣(sheng)火釆集地(di)(di)(di),無倫在(zai)西藏(zang)(zang)古(gu)老神話里還是在(zai)藏(zang)(zang)傳(chuan)佛教的(de)萬(wan)神殿(dian)中(zhong),均推崇其(qi)(qi)為(wei)最(zui)(zui)重要的(de)世間財寶護(hu)法神。此山(shan)(shan)位于(yu)青(qing)藏(zang)(zang)高(gao)原中(zhong)南部,東西走向(xiang)約600公(gong)里。它(ta)是雅(ya)魯(lu)藏(zang)(zang)布江和怒江的(de)分水(shui)嶺(ling),同時將西藏(zang)(zang)分成(cheng)藏(zang)(zang)北、藏(zang)(zang)南、藏(zang)(zang)東南三大區(qu)域。由于(yu)曾受到強烈的(de)第四紀冰川(chuan)作(zuo)用,形成(cheng)了如(ru)今較陡(dou)峭(qiao)的(de)山(shan)(shan)嶺(ling),尤其(qi)(qi)西北坡更是陡(dou)峭(qiao)異(yi)常(chang)(chang),山(shan)(shan)勢筆直,險要壯(zhuang)觀。主峰(feng)頂部形似鷹嘴,多斷(duan)巖峭(qiao)壁。白天云(yun)霧繚繞(rao),常(chang)(chang)年(nian)為(wei)冰雪(xue)覆蓋。念青(qing)唐古(gu)拉山(shan)(shan)脈、纖塵(chen)不染的(de)雪(xue)山(shan)(shan),千萬(wan)年(nian)來(lai)傲然(ran)屹立(li),曲(qu)(qu)瑪(ma)(ma)弄(nong)礦泉水(shui)水(shui)正式從這圣(sheng)潔的(de)白色峰(feng)巒中(zhong)流(liu)淌而(er)(er)出的(de):史前時代(dai)形成(cheng)的(de)古(gu)老冰川(chuan),隨著(zhu)季(ji)節更替緩慢地(di)(di)(di)融化(hua);經(jing)過層(ceng)層(ceng)滲漏,最(zui)(zui)終匯集到幾百萬(wan)年(nian)前地(di)(di)(di)質運動(dong)所形成(cheng)的(de)冰川(chuan)時代(dai)地(di)(di)(di)層(ceng);在(zai)巖石層(ceng)和尖利(li)沙(sha)礫中(zhong)反復打磨,歷經(jing)8年(nian)深(shen)層(ceng)循(xun)環(摘自:《曲(qu)(qu)瑪(ma)(ma)弄(nong)礦泉水(shui)水(shui)勘查評價(jia)報(bao)告》),方才沿地(di)(di)(di)殼裂縫(feng)突涌而(er)(er)出,最(zui)(zui)終形成(cheng)飽含礦物精華、至(zhi)純(chun)至(zhi)凈的(de)冰川(chuan)礦泉水(shui)。
據當雄縣志記載,曲瑪弄礦泉水(shui)水(shui)源(yuan)(yuan)地(di)曾是(shi)格(ge)爾薩王(wang)時(shi)期就有的(de)(de)(de)古道(dao)、古泉,傳(chuan)說是(shi)格(ge)薩爾王(wang)的(de)(de)(de)泉眼,水(shui)源(yuan)(yuan)地(di)至(zhi)今(jin)仍是(shi)黑熊(xiong)出沒(mei)的(de)(de)(de)地(di)方,極具原(yuan)始(shi)形態。負責保護水(shui)源(yuan)(yuan)的(de)(de)(de)50歲的(de)(de)(de)阿旺占堆聆聽著泉水(shui)的(de)(de)(de)傳(chuan)說長大(da)。他告訴(su)我們,關于藏北(bei)神泉有一個(ge)古老(lao)的(de)(de)(de)傳(chuan)說:
一(yi)千(qian)多(duo)年(nian)前,嶺國格(ge)薩(sa)爾王(wang)(wang)的(de)(de)叔(shu)父晁同(tong)私通魔國,屠殺牲畜,掠奪(duo)牧民,搶走格(ge)薩(sa)爾王(wang)(wang)的(de)(de)愛妃。身(shen)負重傷的(de)(de)格(ge)薩(sa)爾王(wang)(wang)帶(dai)領(ling)殘(can)部(bu),走進了藏北的(de)(de)這(zhe)塊蠻荒高原。他們人乏糧斷,只能用(yong)這(zhe)里(li)(li)的(de)(de)泉水(shui)裹腹,這(zhe)時(shi),奇(qi)跡發生了:一(yi)夜之間,全軍(jun)傷痛(tong)全無!當(dang)太陽從念青唐古拉山山巒(luan)升起時(shi),雄獅大王(wang)(wang)帶(dai)領(ling)嘉察(cha)、察(cha)香(xiang)旦馬等30多(duo)員大將揮戈(ge)躍(yue)馬,重返滴血(xue)疆場,救(jiu)回珠姆(mu)王(wang)(wang)妃,一(yi)舉擊(ji)退(tui)魔敵(di)。從此,神泉便名(ming)揚藏區。于是,許許多(duo)多(duo)的(de)(de)人趕(gan)著牛(niu)(niu)羊(yang),卷著氈房,千(qian)里(li)(li)迢迢遷(qian)居這(zhe)里(li)(li)。說來也神,據說飲用(yong)這(zhe)些(xie)泉水(shui)的(de)(de)牧民大都健康(kang)長(chang)壽,那(nei)兒的(de)(de)牛(niu)(niu)羊(yang)也從不生病。
美麗(li)的(de)傳(chuan)說交織(zhi)泉(quan)水的(de)光(guang)輝,讓人(ren)(ren)不禁有朝圣之(zhi)感。青藏高(gao)原是世界公認的(de)無污染區,被稱(cheng)為“人(ren)(ren)類(lei)的(de)最(zui)后(hou)一片凈(jing)土”, 海拔5100米上的(de)泉(quan)水也稱(cheng)得上是我們(men)能夠找(zhao)到的(de)最(zui)后(hou)一口(kou)潔凈(jing)的(de)水。而我們(men)生活在環境不斷惡化的(de)大城市里(li),生活節奏(zou)緊張,許(xu)多人(ren)(ren)的(de)身體(ti)都(dou)處于“亞健康”狀態(tai),在心緒難(nan)(nan)寧(ning)、焦渴(ke)難(nan)(nan)耐的(de)狀態(tai)下(xia),這(zhe)股突然涌現的(de)清(qing)冽(lie)之(zhi)泉(quan),不僅可以解救人(ren)(ren)間的(de)甘渴(ke),療治身體(ti)的(de)病痛,更以它的(de)純(chun)潔和(he)安寧(ning)慰藉我們(men)的(de)靈魂。
80年(nian)代末,西(xi)藏地區礦泉水點(dian)分(fen)布有(you)了初(chu)步的結果。多(duo)吉率領的西(xi)藏地質地熱(re)大隊發(fa)現(xian),在全區80多(duo)個水點(dian)中,位于念青(qing)唐古拉山脈南麓(lu)海(hai)拔5100米礦泉水點(dian),無論(lun)從流(liu)量、水質、還是從開(kai)發(fa)和(he)保護條件(jian)來看,均極為優秀,于是開(kai)始對(dui)其(qi)流(liu)量、溫(wen)度、進(jin)行監測并(bing)對(dui)水質采樣化驗。
在2001年11月至2002年10月(泉(quan)(quan)水(shui)一個水(shui)文年:枯、平、豐(feng)水(shui)期),西藏地(di)(di)熱隊化(hua)驗室(省級認證單(dan)(dan)位)、地(di)(di)礦(kuang)部礦(kuang)泉(quan)(quan)水(shui)檢測中(zhong)(zhong)心(國(guo)(guo)家指定單(dan)(dan)位)、西安水(shui)土測試中(zhong)(zhong)心(國(guo)(guo)家級認證單(dan)(dan)位)再次對水(shui)質分(fen)析表明,其(qi)離子(枯、平、豐(feng)水(shui)期)變化(hua)范圍均在20%之(zhi)內(nei),泉(quan)(quan)水(shui)感官、理化(hua)、界限指標(biao)、限量指標(biao)、污染物等各項(xiang)指標(biao)符(fu)合《飲用(yong)天然(ran)(ran)礦(kuang)泉(quan)(quan)水(shui)》GB8537-1995規(gui)范要求。2004年7月23日(ri),“曲瑪弄(nong)(nong)礦(kuang)泉(quan)(quan)水(shui)” 水(shui)源(yuan)通過(guo)西藏自治(zhi)區飲用(yong)天然(ran)(ran)礦(kuang)泉(quan)(quan)水(shui)審(shen)查鑒定委(wei)員會鑒定,2007年2月16日(ri),“曲瑪弄(nong)(nong)礦(kuang)泉(quan)(quan)水(shui)”水(shui)源(yuan)國(guo)(guo)礦(kuang)水(shui)鑒[2007]2號通過(guo)國(guo)(guo)家級鑒定。
2.自然條件與品質的關系(xi)
青藏高原(yuan)號稱“世界(jie)第三極”,冰川總量至少是阿爾(er)卑(bei)斯(si)山(shan)的(de)(de)(de)100倍,具(ju)有無與倫比的(de)(de)(de)自(zi)然(ran)地(di)理環境優勢與特殊的(de)(de)(de)地(di)質(zhi)環境條件(jian),被世界(jie)上稱為“人類的(de)(de)(de)最后一片凈(jing)土”。 “曲瑪弄礦泉(quan)水(shui)”水(shui)源地(di)背靠雄偉的(de)(de)(de)念青唐古(gu)拉雪(xue)山(shan),水(shui)源地(di)兩(liang)邊陡峭的(de)(de)(de)花(hua)崗(gang)巖似橫刀立馬,雄踞東西兩(liang)側(ce)。千年巖石下突涌的(de)(de)(de)泉(quan)水(shui)透明純凈(jing),汩汩而出,對稱分布的(de)(de)(de)七(qi)個泉(quan)眼匯成清澈的(de)(de)(de)溪流,沿(yan)山(shan)澗(jian)奔流而下。
念青唐(tang)古(gu)拉(la)山,藏(zang)(zang)語意(yi)為(wei)“靈應草(cao)原神(shen)”,坐(zuo)落在(zai)(zai)當雄遼闊的(de)(de)(de)草(cao)原上。雅魯(lu)藏(zang)(zang)布江和怒江相伴左右,山頂最(zui)(zui)高處海(hai)(hai)拔達(da)7117米,終年(nian)白雪皚皚,云霧繚繞(rao),雷電交加,神(shen)秘莫測。北(bei)(bei)坡附(fu)近,主(zhu)要以橫向(xiang)的(de)(de)(de)山谷冰川和懸(xuan)(xuan)冰川為(wei)主(zhu),懸(xuan)(xuan)冰川冰舌末端往(wang)往(wang)高達(da)5700米。南北(bei)(bei)兩側的(de)(de)(de)峽谷中(zhong)橫臥著(zhu)(zhu)兩條巨大(da)(da)的(de)(de)(de)冰川,仿佛從天直瀉而來,撞擊大(da)(da)地之后碎裂成高高聳立的(de)(de)(de)層層冰陡墻,鋒利險惡而又奇特(te)壯(zhuang)觀,顯(xian)示出這位西藏(zang)(zang)最(zui)(zui)著(zhu)(zhu)名的(de)(de)(de)山神(shen)的(de)(de)(de)無(wu)邊的(de)(de)(de)法力(li)和力(li)量。在(zai)(zai)主(zhu)峰(feng)西北(bei)(bei)邊就是(shi)著(zhu)(zhu)名的(de)(de)(de)納木措(cuo),意(yi)為(wei)“天湖”,海(hai)(hai)拔4716米,為(wei)世界上最(zui)(zui)高的(de)(de)(de)大(da)(da)湖。念青唐(tang)古(gu)拉(la)山和納木措(cuo)在(zai)(zai)西藏(zang)(zang)人(ren)眼中(zhong)不僅(jin)是(shi)最(zui)(zui)引人(ren)注目的(de)(de)(de)神(shen)山圣湖,也是(shi)傳(chuan)說(shuo)中(zhong)生(sheng)死相依(yi)的(de)(de)(de)情人(ren),他們(men)的(de)(de)(de)愛情故(gu)事曾經(jing)影(ying)響了無(wu)數的(de)(de)(de)藏(zang)(zang)族(zu)年(nian)輕(qing)男(nan)女的(de)(de)(de)追求(qiu)。
冰(bing)川(chuan)礦(kuang)泉,是指以冰(bing)川(chuan)融水(shui)(shui)作為主要(yao)補給而形成的(de)(de)天(tian)然礦(kuang)泉水(shui)(shui)。早在(zai)500多(duo)年(nian)前,李時(shi)(shi)珍在(zai)《本草綱目》中(zhong)就曾記(ji)載:冰(bing)川(chuan)礦(kuang)泉,又稱夏冰(bing),可解百毒。(來自:和訊(xun)網)在(zai)西藏,冰(bing)川(chuan)礦(kuang)泉水(shui)(shui)又被稱為“圣水(shui)(shui)”。當地的(de)(de)藏民都深信這種水(shui)(shui)飽含天(tian)地精華,不(bu)僅能(neng)(neng)夠治(zhi)病,還能(neng)(neng)夠幫助(zhu)人保持心靈的(de)(de)純凈。說來也(ye)神,據說飲用這些泉水(shui)(shui)的(de)(de)牧民大都健康長壽,那兒(er)的(de)(de)牛羊也(ye)從(cong)不(bu)生(sheng)病。“曲(qu)瑪弄礦(kuang)泉水(shui)(shui)”富含微(wei)量(liang)(liang)元素偏硅(gui)酸、鋰、鍶,三項(xiang)同時(shi)(shi)達到國家(jia)規定標準,常(chang)年(nian)溫度23度左右,是礦(kuang)泉水(shui)(shui)中(zhong)極為難得(de)的(de)(de)稀世(shi)珍品。偏硅(gui)酸、鋰、鍶具(ju)有(you)與(yu)鈣、鎂相似(si)的(de)(de)生(sheng)物學作用,能(neng)(neng)促進(jin)骨(gu)骼(ge)和牙齒的(de)(de)生(sheng)長發(fa)育,有(you)利于骨(gu)骼(ge)鈣化,防治(zhi)骨(gu)質(zhi)疏松;還能(neng)(neng)預防高(gao)血壓。保護心臟,降低(di)心腦血管的(de)(de)患病率和死亡(wang)率。因(yin)此(ci),偏硅(gui)酸含量(liang)(liang)的(de)(de)高(gao)低(di),是世(shi)界各國評價礦(kuang)泉水(shui)(shui)質(zhi)量(liang)(liang)最常(chang)用、最重(zhong)要(yao)的(de)(de)界限(xian)指標之一。