芒果视频下载

一.產品介紹

“崗(gang)巴(ba)羊”是(shi)(shi)(shi)崗(gang)巴(ba)縣(xian)特有(you)(you)(you)的(de)綿(mian)羊品(pin)種(zhong)(zhong)，具(ju)有(you)(you)(you)“肉質細嫩、味道(dao)鮮美(mei)、無膻味”三大(da)特點，在(zai)西(xi)藏享有(you)(you)(you)很高(gao)的(de)知名度。特別是(shi)(shi)(shi)羔羊肉更是(shi)(shi)(shi)細嫩可(ke)口(kou)，是(shi)(shi)(shi)細毛羊中肉質較(jiao)好(hao)的(de)一(yi)種(zhong)(zhong)佳品(pin)，是(shi)(shi)(shi)產區人民(min)(min)(min)肉食的(de)主(zhu)要(yao)來源(yuan)之一(yi)，市場前景良好(hao)。民(min)(min)(min)主(zhu)改革(ge)前，“崗(gang)巴(ba)羊”為(wei)歷代班禪的(de)貢品(pin)。民(min)(min)(min)主(zhu)改革(ge)后，隨著國(guo)(guo)民(min)(min)(min)經濟的(de)發(fa)展(zhan)，人口(kou)數量增(zeng)多，國(guo)(guo)家(jia)采(cai)取有(you)(you)(you)效(xiao)措施鼓(gu)勵農(nong)牧民(min)(min)(min)發(fa)展(zhan)生產。近年(nian)來，在(zai)自(zi)治(zhi)區農(nong)牧廳(ting)、財政廳(ting)、科(ke)技廳(ting)等(deng)部門的(de)大(da)力關心和幫(bang)助下，在(zai)縣(xian)人民(min)(min)(min)政府的(de)有(you)(you)(you)效(xiao)管理下，落實了富民(min)(min)(min)強縣(xian)、種(zhong)(zhong)羊場等(deng)項目(mu)，從2007年(nian)開始，崗(gang)巴(ba)羊連續(xu)多年(nian)被西(xi)藏自(zi)治(zhi)區確(que)定為(wei)特色(se)產業(ye)(ye)項目(mu)，促使(shi)“崗(gang)巴(ba)羊”產業(ye)(ye)迅速發(fa)展(zhan)。

二.自然生態環境和人文歷史因素

1、地貌情況：崗(gang)(gang)巴(ba)(ba)(ba)(ba)縣(xian)屬喜(xi)(xi)馬拉雅(ya)山高(gao)山地(di)(di)貌，地(di)(di)質很年(nian)青，自早二疊(die)世(shi)(shi)(shi)晚期開始(shi)(shi)，到(dao)中始(shi)(shi)新世(shi)(shi)(shi)之(zhi)后喜(xi)(xi)馬拉雅(ya)運動才最終脫離海(hai)(hai)浸變(bian)成陸地(di)(di)。直(zhi)到(dao)上(shang)(shang)新世(shi)(shi)(shi)，崗(gang)(gang)巴(ba)(ba)(ba)(ba)的(de)(de)(de)(de)海(hai)(hai)拔(ba)高(gao)度也僅(jin)在千米(mi)左右，從上(shang)(shang)新世(shi)(shi)(shi)末(mo)到(dao)第四世(shi)(shi)(shi)紀初，因(yin)強烈的(de)(de)(de)(de)新構造(zao)運動才使海(hai)(hai)拔(ba)大(da)幅度抬升到(dao)四千米(mi)以上(shang)(shang)，形成崗(gang)(gang)巴(ba)(ba)(ba)(ba)高(gao)山緩丘、平原(yuan)及多種溝谷地(di)(di)形。 從大(da)的(de)(de)(de)(de)地(di)(di)貌上(shang)(shang)劃分，崗(gang)(gang)巴(ba)(ba)(ba)(ba)縣(xian)為高(gao)原(yuan)高(gao)山地(di)(di)貌。按西藏(zang)(zang)的(de)(de)(de)(de)地(di)(di)貌劃分，崗(gang)(gang)巴(ba)(ba)(ba)(ba)則處(chu)(chu)在藏(zang)(zang)南谷地(di)(di)，全縣(xian)均屬高(gao)原(yuan)丘陵(ling)地(di)(di)帶無平原(yuan)。縣(xian)駐地(di)(di)三面(mian)環山，海(hai)(hai)拔(ba)4600米(mi)以上(shang)(shang)，境內丘陵(ling)約(yue)占土(tu)地(di)(di)總面(mian)積(ji)的(de)(de)(de)(de)十分之(zhi)七，河(he)谷灘地(di)(di)約(yue)占土(tu)地(di)(di)面(mian)積(ji)的(de)(de)(de)(de)十分之(zhi)三。地(di)(di)勢北(bei)(bei)高(gao)南低，高(gao)差為170米(mi)至(zhi)200米(mi)之(zhi)間。最高(gao)處(chu)(chu)為錫金與崗(gang)(gang)巴(ba)(ba)(ba)(ba)交界(jie)的(de)(de)(de)(de)康(kang)桑通巴(ba)(ba)(ba)(ba)兩側山頭，海(hai)(hai)拔(ba)6763米(mi)，最低處(chu)(chu)是林嘎村駐地(di)(di)東北(bei)(bei)8公里處(chu)(chu)，海(hai)(hai)拔(ba)4375米(mi)。根據地(di)(di)貌景觀(guan)的(de)(de)(de)(de)不同，結合(he)崗(gang)(gang)巴(ba)(ba)(ba)(ba)縣(xian)的(de)(de)(de)(de)實際情況，全縣(xian)可劃分為六個局部的(de)(de)(de)(de)地(di)(di)貌類型區。

1.1喜馬(ma)拉雅山(shan)(shan)(shan)脈高山(shan)(shan)(shan)區 東起查果拉山(shan)(shan)(shan)口(kou)，西至曲(qu)登尼瑪拉山(shan)(shan)(shan)止，沿國境線(xian)呈條狀分布，主(zhu)要(yao)(yao)由(you)(you)5300米以上的高山(shan)(shan)(shan)組(zu)成(cheng)，山(shan)(shan)(shan)體主(zhu)要(yao)(yao)是中生界三疊系地層出露(lu)，由(you)(you)一(yi)套雜色的砂巖(yan)(yan)(yan)(yan)、頁巖(yan)(yan)(yan)(yan)、板(ban)巖(yan)(yan)(yan)(yan)、千枚巖(yan)(yan)(yan)(yan)、夾基性火(huo)山(shan)(shan)(shan)巖(yan)(yan)(yan)(yan)和少(shao)量石英巖(yan)(yan)(yan)(yan)、大理(li)巖(yan)(yan)(yan)(yan)等變質巖(yan)(yan)(yan)(yan)組(zu)成(cheng)。西南部有東西長達(da)10公里(li)的永久積(ji)雪覆蓋。東部近雪線(xian)部位(wei)寒(han)冷(leng)高濕，常年處(chu)(chu)在負(fu)積(ji)溫狀態，土(tu)壤(rang)水份處(chu)(chu)飽和狀態，發育(yu)(yu)為高山(shan)(shan)(shan)寒(han)漠土(tu)。下部地形陡峭，水土(tu)流失嚴重，并承接上部碎屑風化物，植被(bei)稀少(shao)，礫石遍地，多發育(yu)(yu)為石質土(tu)。

1.2崗南高(gao)原緩丘區(qu) 由崗康公路以南廣闊(kuo)的(de)高(gao)山(shan)平(ping)緩剝(bo)蝕(shi)區(qu)組(zu)成，海拔高(gao)為(wei)4700—5200米之間，主要是新生界(jie)第四系(xi)冰水沉積物覆蓋，局部(bu)為(wei)第四系(xi)殘坡積物。表層含(han)有較多砂粒和(he)泥粒，裸露(lu)的(de)巖(yan)(yan)(yan)石主要是頁巖(yan)(yan)(yan)、砂巖(yan)(yan)(yan)、礫巖(yan)(yan)(yan)，并混有較多的(de)板巖(yan)(yan)(yan)、片巖(yan)(yan)(yan)。昌龍鄉南部(bu)的(de)雅加與多當山(shan)周圍(wei)有中生界(jie)三疊系(xi)地層出(chu)(chu)露(lu)，因(yin)面積較小(xiao)，不(bu)宜單獨劃出(chu)(chu)，因(yin)此也(ye)歸入這(zhe)一地貌類型區(qu)。本區(qu)發育(yu)的(de)土(tu)壤類型是高(gao)山(shan)草原土(tu)。

1.3崗東高(gao)(gao)原(yuan)緩(huan)丘淺(qian)切(qie)窄谷(gu)(gu)區 分布在(zai)那(nei)居(ju)(ju)藏(zang)布溝(gou)谷(gu)(gu)兩(liang)側(ce)。因(yin)那(nei)居(ju)(ju)藏(zang)布水系(xi)及其(qi)支流切(qie)割形成了較多的(de)淺(qian)切(qie)窄谷(gu)(gu)，窄谷(gu)(gu)及兩(liang)側(ce)的(de)平緩(huan)山(shan)體共(gong)同構成高(gao)(gao)原(yuan)緩(huan)丘淺(qian)切(qie)窄谷(gu)(gu)基本地貌形態。南部海拔略高(gao)(gao)，在(zai)5000—5300米之間(jian)；北(bei)部海拔略低，在(zai)4700—5000米之間(jian)。地質基礎比較復雜(za)，那(nei)居(ju)(ju)藏(zang)布以(yi)北(bei)為(wei)(wei)中(zhong)(zhong)生(sheng)界(jie)(jie)株(zhu)(zhu)羅系(xi)地層出露(lu)(lu)，以(yi)南為(wei)(wei)新生(sheng)界(jie)(jie)老(lao)第(di)三系(xi)海相地層與中(zhong)(zhong)生(sheng)界(jie)(jie)白堊系(xi)地層出露(lu)(lu)，呈東南西北(bei)方向條帶狀相間(jian)分布，南部又有一半圓形的(de)中(zhong)(zhong)生(sheng)界(jie)(jie)株(zhu)(zhu)羅系(xi)地層出露(lu)(lu)。巖(yan)石主要有灰(hui)巖(yan)、砂巖(yan)、頁巖(yan)等(deng)沉(chen)積巖(yan)，伴有較少的(de)板巖(yan)、千枚巖(yan)等(deng)。發育土壤主要是高(gao)(gao)山(shan)草(cao)甸土，其(qi)次為(wei)(wei)高(gao)(gao)山(shan)草(cao)原(yuan)土，溝(gou)谷(gu)(gu)中(zhong)(zhong)發 育為(wei)(wei)隱域性草(cao)甸土。

1.4奎曲(qu)——葉如(ru)藏(zang)布“┖┚”型(xing)(xing)寬(kuan)(kuan)谷(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)區 為(wei)東(dong)北(bei)西(xi)(xi)南(nan)走向(xiang)的(de)“┖┚”型(xing)(xing)寬(kuan)(kuan)谷(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)，東(dong)北(bei)起自孔瑪鄉(xiang)芒孜曲(qu)，西(xi)(xi)南(nan)經門德(de)轉(zhuan)折向(xiang)西(xi)(xi)，經林嘎(ga)村(cun)與定結(jie)寬(kuan)(kuan)谷(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)相接，谷(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)寬(kuan)(kuan)3—7公里不(bu)等，谷(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)底(di)高程在(zai)4300—4700米(mi)(mi)之間，西(xi)(xi)側的(de)山(shan)(shan)(shan)體(ti)在(zai)5000米(mi)(mi)左右，整個谷(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)地(di)(di)地(di)(di)質基(ji)礎為(wei)新生界(jie)第四系(xi)沉積(ji)物(wu)(wu)。直(zhi)克鄉(xiang)杰龍村(cun)以北(bei)為(wei)第四系(xi)洪沖積(ji)物(wu)(wu)，以南(nan)為(wei)第四系(xi)湖積(ji)物(wu)(wu)。谷(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)地(di)(di)主要(yao)由(you)松散的(de)河(he)流沖積(ji)物(wu)(wu)覆(fu)蓋(gai)，谷(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)地(di)(di)最低部位為(wei)河(he)床(chuang)，河(he)床(chuang)兩邊以砂礫為(wei)主的(de)河(he)漫灘，土壤類型(xing)(xing)為(wei)草(cao)(cao)甸土和(he)沼澤草(cao)(cao)甸土，部分已開墾耕種(zhong)形成(cheng)耕種(zhong)草(cao)(cao)甸土，河(he)漫灘外的(de)一、二級(ji)階地(di)(di)上多發育為(wei)亞高山(shan)(shan)(shan)草(cao)(cao)原土，部分開墾為(wei)農(nong)田(tian)，形成(cheng)耕種(zhong)亞高山(shan)(shan)(shan)草(cao)(cao)原土。

1.5崗(gang)(gang)北(bei)(bei)(bei)(bei)高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)區(qu) 位(wei)于崗(gang)(gang)巴北(bei)(bei)(bei)(bei)部(bu)(bu)(bu)(bu)，沿薩(sa)迦、定(ding)結兩縣(xian)的(de)(de)邊界(jie)(jie)自(zi)(zi)北(bei)(bei)(bei)(bei)向南(nan)(nan)分(fen)(fen)布(bu)(bu)，東(dong)北(bei)(bei)(bei)(bei)部(bu)(bu)(bu)(bu)以(yi)(yi)(yi)海(hai)拔6154.9米(mi)(mi)的(de)(de)拉青桑(sang)熱山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)為(wei)(wei)主(zhu)體(ti)高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)構(gou)成，山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)體(ti)主(zhu)要(yao)是上古生(sheng)(sheng)(sheng)界(jie)(jie)石炭(tan)系(xi)與二疊(die)系(xi)地(di)(di)(di)(di)層(ceng)(ceng)(ceng)出(chu)露(lu)，巖(yan)(yan)(yan)石以(yi)(yi)(yi)灰巖(yan)(yan)(yan)、砂(sha)巖(yan)(yan)(yan)、頁(ye)(ye)巖(yan)(yan)(yan)等為(wei)(wei)主(zhu)，伴(ban)有(you)(you)泥(ni)灰巖(yan)(yan)(yan)、黑(hei)色頁(ye)(ye)巖(yan)(yan)(yan)及含礫砂(sha)板(ban)巖(yan)(yan)(yan)等。拉青桑(sang)熱山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)周圍(wei)，屬新(xin)生(sheng)(sheng)(sheng)界(jie)(jie)喜(xi)馬拉雅山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)花崗(gang)(gang)巖(yan)(yan)(yan)地(di)(di)(di)(di)層(ceng)(ceng)(ceng)，面積(ji)(ji)較(jiao)小，高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)頂部(bu)(bu)(bu)(bu)有(you)(you)長達10公(gong)里的(de)(de)永(yong)久積(ji)(ji)雪覆蓋(gai)，以(yi)(yi)(yi)下發(fa)(fa)育(yu)(yu)為(wei)(wei)高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)寒漠土(tu)(tu)(tu)(tu)、高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)草(cao)甸土(tu)(tu)(tu)(tu)、草(cao)原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)土(tu)(tu)(tu)(tu)。西(xi)(xi)部(bu)(bu)(bu)(bu)地(di)(di)(di)(di)勢北(bei)(bei)(bei)(bei)高(gao)南(nan)(nan)低，向南(nan)(nan)傾斜，海(hai)拔高(gao)度在(zai)(zai)4800—5800米(mi)(mi)之(zhi)間(jian)(jian)，受壓曲(qu)與奎(kui)曲(qu)水系(xi)及各(ge)支流的(de)(de)切割形成了(le)較(jiao)多(duo)的(de)(de)淺(qian)切窄(zhai)谷(gu)。北(bei)(bei)(bei)(bei)部(bu)(bu)(bu)(bu)卻過山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)周圍(wei)，有(you)(you)新(xin)生(sheng)(sheng)(sheng)界(jie)(jie)喜(xi)馬拉雅期花崗(gang)(gang)巖(yan)(yan)(yan)地(di)(di)(di)(di)層(ceng)(ceng)(ceng)出(chu)露(lu)。南(nan)(nan)部(bu)(bu)(bu)(bu)是中生(sheng)(sheng)(sheng)界(jie)(jie)三疊(die)系(xi)地(di)(di)(di)(di)層(ceng)(ceng)(ceng)出(chu)露(lu)，巖(yan)(yan)(yan)石以(yi)(yi)(yi)砂(sha)巖(yan)(yan)(yan)、板(ban)巖(yan)(yan)(yan)、頁(ye)(ye)巖(yan)(yan)(yan)為(wei)(wei)主(zhu)，伴(ban)有(you)(you)夾基(ji)性(xing)火山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)巖(yan)(yan)(yan)。東(dong)南(nan)(nan)部(bu)(bu)(bu)(bu)有(you)(you)一小部(bu)(bu)(bu)(bu)分(fen)(fen)中生(sheng)(sheng)(sheng)界(jie)(jie)侏羅(luo)系(xi)地(di)(di)(di)(di)層(ceng)(ceng)(ceng)出(chu)露(lu)，巖(yan)(yan)(yan)石以(yi)(yi)(yi)灰巖(yan)(yan)(yan)、砂(sha)頁(ye)(ye)巖(yan)(yan)(yan)為(wei)(wei)主(zhu)。沿薩(sa)迦縣(xian)界(jie)(jie)發(fa)(fa)育(yu)(yu)著較(jiao)少高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)寒漠土(tu)(tu)(tu)(tu)，其它大部(bu)(bu)(bu)(bu)分(fen)(fen)發(fa)(fa)育(yu)(yu)為(wei)(wei)高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)草(cao)原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)土(tu)(tu)(tu)(tu)，淺(qian)切窄(zhai)谷(gu)中發(fa)(fa)育(yu)(yu)為(wei)(wei)隱域性(xing)草(cao)甸土(tu)(tu)(tu)(tu)。 1.6崗(gang)(gang)北(bei)(bei)(bei)(bei)緩(huan)丘傾斜平(ping)原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)區(qu) 位(wei)于縣(xian)城(cheng)西(xi)(xi)北(bei)(bei)(bei)(bei)部(bu)(bu)(bu)(bu)直(zhi)克鄉(xiang)南(nan)(nan)部(bu)(bu)(bu)(bu)。該區(qu)南(nan)(nan)部(bu)(bu)(bu)(bu)為(wei)(wei)高(gao)原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)緩(huan)丘，海(hai)拔較(jiao)低在(zai)(zai)4600—4800米(mi)(mi)之(zhi)間(jian)(jian)，相(xiang)對高(gao)差小。山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)體(ti)主(zhu)要(yao)是中生(sheng)(sheng)(sheng)界(jie)(jie)侏羅(luo)系(xi)地(di)(di)(di)(di)層(ceng)(ceng)(ceng)出(chu)露(lu)，多(duo)為(wei)(wei)灰巖(yan)(yan)(yan)、砂(sha)頁(ye)(ye)巖(yan)(yan)(yan)等，伴(ban)有(you)(you)較(jiao)少的(de)(de)板(ban)巖(yan)(yan)(yan)、片(pian)巖(yan)(yan)(yan)。其上發(fa)(fa)育(yu)(yu)著亞高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)草(cao)原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)土(tu)(tu)(tu)(tu)。北(bei)(bei)(bei)(bei)部(bu)(bu)(bu)(bu)為(wei)(wei)傾斜平(ping)原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)，南(nan)(nan)北(bei)(bei)(bei)(bei)長15公(gong)里左右，東(dong)西(xi)(xi)長約7公(gong)里，海(hai)拔高(gao)程在(zai)(zai)4400—4600米(mi)(mi)之(zhi)間(jian)(jian)，自(zi)(zi)北(bei)(bei)(bei)(bei)向南(nan)(nan)傾斜。地(di)(di)(di)(di)質基(ji)礎為(wei)(wei)新(xin)生(sheng)(sheng)(sheng)代全新(xin)系(xi)湖積(ji)(ji)物，現(xian)已由松散(san)的(de)(de)河流沖(chong)積(ji)(ji)物覆蓋(gai)。發(fa)(fa)育(yu)(yu)的(de)(de)土(tu)(tu)(tu)(tu)壤主(zhu)要(yao)是亞高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)草(cao)原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)土(tu)(tu)(tu)(tu)，靠近奎(kui)曲(qu)藏布(bu)(bu)水系(xi)發(fa)(fa)育(yu)(yu)著一部(bu)(bu)(bu)(bu)分(fen)(fen)風砂(sha)土(tu)(tu)(tu)(tu)。

2、土(tu)(tu)壤(rang)的類(lei)(lei)型：崗(gang)巴(ba)縣(xian)地(di)形和地(di)貌復雜，受氣溫、降水(shui)的垂(chui)直變化及緯度(du)的影響，土(tu)(tu)壤(rang) 類(lei)(lei)型較多，垂(chui)直地(di)帶性和區域性分(fen)(fen)布明(ming)顯。按土(tu)(tu)壤(rang)分(fen)(fen)類(lei)(lei)的原則和依據，崗(gang)巴(ba)縣(xian)土(tu)(tu)壤(rang)可(ke)劃(hua)分(fen)(fen)為(wei)9個(ge)(ge)(ge)(ge)土(tu)(tu)類(lei)(lei)，20個(ge)(ge)(ge)(ge)亞(ya)類(lei)(lei)，山麓坡折線以下的自然(ran)土(tu)(tu)壤(rang)劃(hua)分(fen)(fen)為(wei)5個(ge)(ge)(ge)(ge)土(tu)(tu)類(lei)(lei)，8個(ge)(ge)(ge)(ge)亞(ya)類(lei)(lei)，12個(ge)(ge)(ge)(ge)土(tu)(tu)屬；耕(geng)地(di)土(tu)(tu)壤(rang)劃(hua)分(fen)(fen)為(wei)1個(ge)(ge)(ge)(ge)土(tu)(tu)類(lei)(lei)，2個(ge)(ge)(ge)(ge)亞(ya)類(lei)(lei)，4個(ge)(ge)(ge)(ge)土(tu)(tu)屬，39個(ge)(ge)(ge)(ge)土(tu)(tu)種。

2.1高(gao)(gao)(gao)(gao)山(shan)寒(han)漠土(tu)(tu) 是(shi)寒(han)凍期長，脫離冰川(chuan)影響最晚，成(cheng)土(tu)(tu)年齡最短的(de)一類土(tu)(tu)壤，位置較高(gao)(gao)(gao)(gao)，屬高(gao)(gao)(gao)(gao)寒(han)層上(shang)(shang)層，上(shang)(shang)接(jie)永久(jiu)雪(xue)線，下(xia)接(jie)高(gao)(gao)(gao)(gao)山(shan)草甸土(tu)(tu)或(huo)高(gao)(gao)(gao)(gao)山(shan)草原土(tu)(tu)，海拔高(gao)(gao)(gao)(gao)度5350米以上(shang)(shang)。面積404519.1畝，占全縣土(tu)(tu)地總面積的(de)6.55%。成(cheng)土(tu)(tu)母(mu)質主要是(shi)片巖(yan)(yan)、礫巖(yan)(yan)、頁(ye)巖(yan)(yan)、板巖(yan)(yan)、灰巖(yan)(yan)、石英巖(yan)(yan)等為主的(de)冰漬(zi)物(wu)(wu)及(ji)寒(han)凍風(feng)化(hua)的(de)坡(po)積物(wu)(wu)。由于高(gao)(gao)(gao)(gao)寒(han)的(de)生(sheng)態(tai)條(tiao)件(jian)，土(tu)(tu)壤發育差，植物(wu)(wu)生(sheng)長極稀疏，只(zhi)有(you)一些(xie)冷生(sheng)殼狀地衣等，著生(sheng)于巖(yan)(yan)石和石礫的(de)背風(feng)面。高(gao)(gao)(gao)(gao)等植物(wu)(wu)少，僅在低坳的(de)間歇性流水(shui)溝邊或(huo)巖(yan)(yan)屑縫中有(you)零(ling)星分布，如墊狀點地梅(mei)、苔狀蚤(zao)綴(zhui)、墊狀蚤(zao)綴(zhui)、雪(xue)蓮花等，覆蓋度2—5%。土(tu)(tu)壤中少見動物(wu)(wu)的(de)活動跡象。大部(bu)分山(shan)地農(nong)業(ye)利(li)(li)用上(shang)(shang)無價值，畜牧業(ye)利(li)(li)用價值也不(bu)大。

2.2高山草甸(dian)土(tu) 是(shi)高山帶嵩草草甸(dian)植(zhi)(zhi)被下發(fa)(fa)育的(de)一(yi)類土(tu)壤，形成于起伏不(bu)(bu)平(ping)的(de)剝蝕(shi)高山上部(bu)(bu)(bu)，上接高山寒漠土(tu)，下接亞高山草原(yuan)土(tu)，海拔(ba)在4800—5350米之間(jian)。面(mian)積(ji)862951.4畝(mu)，占全(quan)縣(xian)土(tu)地(di)總面(mian)積(ji)的(de)13.96%。成土(tu)母(mu)質(zhi)主(zhu)要是(shi)灰巖(yan)、砂(sha)巖(yan)、板巖(yan)的(de)殘坡積(ji)物，局(ju)部(bu)(bu)(bu)地(di)段(duan)(duan)也有板巖(yan)、花(hua)崗(gang)巖(yan)、頁(ye)巖(yan)的(de)殘坡積(ji)物。植(zhi)(zhi)被以矮(ai)(ai)生嵩草和(he)高山嵩草為(wei)(wei)主(zhu)，次為(wei)(wei)幾種苔草、矮(ai)(ai)火(huo)絨(rong)草、毛莨(lang)、龍膽等(deng)，組成高山矮(ai)(ai)草草甸(dian)群落，覆(fu)蓋(gai)度(du)為(wei)(wei)70—90%。在多(duo)礫(li)質(zhi)或(huo)高海拔(ba)地(di)段(duan)(duan)，苔狀蚤綴，墊狀點地(di)梅等(deng)占有一(yi)定比(bi)重(zhong)，覆(fu)蓋(gai)度(du)降低到30—50%，在向高山草原(yuan)地(di)區過渡帶，或(huo)陽(yang)坡和(he)局(ju)部(bu)(bu)(bu)滑(hua)塌地(di)段(duan)(duan)，出(chu)現草原(yuan)化(hua)現象，有羊茅、紫花(hua)針茅、蒿等(deng)植(zhi)(zhi)物，覆(fu)蓋(gai)度(du)為(wei)(wei)50%左(zuo)右。該區土(tu)壤中穴居動物不(bu)(bu)多(duo)，活動頻(pin)度(du)小。氮、磷(lin)、鉀(jia)貯量比(bi)較豐(feng)富(fu)，但(dan)因氣候嚴(yan)酷，土(tu)性涼冷，養(yang)分釋放能力低，不(bu)(bu)適宜(yi)農業和(he)林(lin)業的(de)發(fa)(fa)展，歷史為(wei)(wei)純牧區，且多(duo)半只能作夏秋牧場(chang)。

2.3高(gao)(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)草(cao)(cao)(cao)原(yuan)(yuan)土(tu)(tu) 是高(gao)(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)草(cao)(cao)(cao)原(yuan)(yuan)植(zhi)被下發育的(de)(de)(de)(de)一(yi)類(lei)土(tu)(tu)壤。形成(cheng)于剝(bo)蝕高(gao)(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)的(de)(de)(de)(de)中(zhong)上(shang)(shang)部及高(gao)(gao)(gao)(gao)原(yuan)(yuan)緩(huan)丘的(de)(de)(de)(de)上(shang)(shang)部，上(shang)(shang)接高(gao)(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)寒漠(mo)土(tu)(tu)，下接亞高(gao)(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)草(cao)(cao)(cao)原(yuan)(yuan)土(tu)(tu)，海拔在(zai)4800—5350米之間。是崗巴分布最廣(guang)，面積最大，最具代表性(xing)的(de)(de)(de)(de)一(yi)個高(gao)(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)草(cao)(cao)(cao)原(yuan)(yuan)土(tu)(tu)壤類(lei)型。面積2129355.1畝，占全縣土(tu)(tu)地(di)總面積的(de)(de)(de)(de)34.45%。成(cheng)土(tu)(tu)母(mu)質(zhi) 主要(yao)是頁巖(yan)(yan)(yan)、灰(hui)巖(yan)(yan)(yan)、砂巖(yan)(yan)(yan)、板巖(yan)(yan)(yan)、千枚巖(yan)(yan)(yan)、礫巖(yan)(yan)(yan)和石(shi)英巖(yan)(yan)(yan)等，其(qi)母(mu)質(zhi)上(shang)(shang)發育的(de)(de)(de)(de)殘坡積物(wu)，質(zhi)地(di)較粗，礫石(shi)含量(liang)高(gao)(gao)(gao)(gao)。植(zhi)被多(duo)以針茅、羊茅等為代表的(de)(de)(de)(de)多(duo)年(nian)旱生(sheng)的(de)(de)(de)(de)草(cao)(cao)(cao)叢禾本科植(zhi)物(wu)組成(cheng)，伴生(sheng)種(zhong)植(zhi)物(wu)有棘豆、固(gu)沙草(cao)(cao)(cao)、黃(huang)芪、火絨草(cao)(cao)(cao)、苔(tai)草(cao)(cao)(cao)、麻黃(huang)、墊狀點地(di)梅、苔(tai)狀蚤綴(zhui)、小(xiao)嵩草(cao)(cao)(cao)等，局部地(di)區混有錦雞兒、錦臘梅灌叢，覆蓋度為30—60%。該(gai)區由(you)于低溫持(chi)續期長，暖季短且溫度不(bu)高(gao)(gao)(gao)(gao)，水(shui)熱條件較差，所以高(gao)(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)草(cao)(cao)(cao)原(yuan)(yuan)土(tu)(tu)資(zi)源(yuan)雖較為豐富，但受氣候限(xian)制，不(bu)宜用于種(zhong)植(zhi)業和林業，放牧乃是高(gao)(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)草(cao)(cao)(cao)原(yuan)(yuan)土(tu)(tu)的(de)(de)(de)(de)主要(yao)利(li)用方向。

2.4亞高(gao)(gao)(gao)(gao)山(shan)草(cao)原(yuan)土 是(shi)高(gao)(gao)(gao)(gao)原(yuan)亞高(gao)(gao)(gao)(gao)山(shan)蒿(hao)屬(shu)草(cao)原(yuan)植(zhi)被下(xia)發(fa)(fa)育的(de)一類土壤(rang)。 形成(cheng)于(yu)剝(bo)蝕高(gao)(gao)(gao)(gao)山(shan)的(de)中下(xia)部(bu)及高(gao)(gao)(gao)(gao)原(yuan)緩丘、山(shan)麓洪積扇、河階地、洪沖(chong)積傾斜平原(yuan)上，上接高(gao)(gao)(gao)(gao)山(shan)草(cao)原(yuan)土，下(xia)接溝谷里(li)的(de)草(cao)甸土。海拔在(zai)(zai)4400—4800米之(zhi)間。是(shi)崗巴分(fen)部(bu)較(jiao)(jiao)廣，面積較(jiao)(jiao)大，牧用(yong)(yong)價值較(jiao)(jiao)高(gao)(gao)(gao)(gao)的(de)一個土壤(rang)類型(xing)。面積為1905693.8畝，占(zhan)全縣土地總面積的(de)30.83%。成(cheng)土母質主要是(shi)灰巖、砂(sha)頁巖、板巖、石英(ying)巖等組成(cheng)的(de)殘(can)坡積物和(he)洪積物。植(zhi)被多以(yi)藏蒿(hao)、固沙草(cao)為主，伴(ban)生有棘豆、狼毒、蒲公英(ying)、紫云英(ying)、萎陵菜等，覆蓋度(du)較(jiao)(jiao)高(gao)(gao)(gao)(gao)，多在(zai)(zai)40%—80%之(zhi)間。該區位于(yu)山(shan)麓坡折(zhe)線以(yi)上的(de)亞高(gao)(gao)(gao)(gao)山(shan)草(cao)原(yuan)土，宜作為牧業用(yong)(yong)地使用(yong)(yong)；位于(yu)山(shan)麓坡折(zhe)線以(yi)下(xia)的(de)亞高(gao)(gao)(gao)(gao)山(shan)草(cao)原(yuan)土，因小地形的(de)影響，氣候較(jiao)(jiao)干旱而溫和(he)，宜于(yu)發(fa)(fa)展灌溉(gai)農(nong)業。

2.5灌(guan)叢(cong)草(cao)原土(tu)(tu) 是(shi)灌(guan)叢(cong)草(cao)原植被下發育的(de)(de)一類土(tu)(tu)壤。形(xing)成于葉如藏布匯水區(qu)周(zhou)圍和高原緩丘上(shang)，海(hai)拔在4500—4800米之間。面積(ji)187306.2畝，占全縣土(tu)(tu)地總面積(ji)的(de)(de)3.03%。成土(tu)(tu)母質(zhi)復雜，除河谷底(di)部(bu)洪(hong)沖(chong)積(ji)物、風沙沉積(ji)物外，山坡上(shang)是(shi)由多(duo)種巖(yan)石風化(hua)而(er)成的(de)(de)殘坡積(ji)物，巖(yan)石以(yi)(yi)灰巖(yan)、砂巖(yan)、頁巖(yan)等為(wei)主。植被以(yi)(yi)西藏狼(lang)牙刺、多(duo)刺錦雞兒、金臘梅(mei)、蒿草(cao)、固砂草(cao)等灌(guan)木和小半(ban)灌(guan)木為(wei)主，伴生(sheng)有(you)紫花針(zhen)茅、青藏苔草(cao)、羊(yang)茅、萎(wei)陵菜、黃芪等，覆蓋度30%左(zuo)右，生(sheng)長茂(mao)密處可(ke)達40%—50%。灌(guan)叢(cong)草(cao)原土(tu)(tu)大(da)部(bu)分發育在風積(ji)物上(shang)，土(tu)(tu)壤條件差，土(tu)(tu)壤養分極貧瘠，土(tu)(tu)壤改(gai)良利用比較困難。大(da)部(bu)分不能(neng)開墾種植農作物，只能(neng)發展灌(guan)木林和牧草(cao)地。

2.6草(cao)(cao)(cao)甸(dian)(dian)(dian)土(tu)(tu) 是(shi)高原嵩(song)草(cao)(cao)(cao)、草(cao)(cao)(cao)甸(dian)(dian)(dian)植(zhi)(zhi)(zhi)被下受地(di)下水直接影(ying)響(xiang)發育(yu)的(de)一類土(tu)(tu)壤(rang)。是(shi)溝谷(gu)中分(fen)布最廣，面(mian)(mian)積(ji)最大(da)，牧用(yong)(yong)價值最高的(de)一個土(tu)(tu)壤(rang)類型。形成(cheng)于地(di)勢(shi)(shi)低(di)(di)洼的(de)“U”型寬谷(gu)或淺切(qie)窄谷(gu)地(di)及一些河(he)流的(de)低(di)(di)階地(di)和高泛濫地(di)上。面(mian)(mian)積(ji)497156.8畝，占(zhan)全(quan)縣(xian)土(tu)(tu)地(di)總面(mian)(mian)積(ji)的(de)8.04%。成(cheng)土(tu)(tu)母(mu)質主要是(shi)石灰(hui)性(xing)和非石灰(hui)性(xing)洪沖積(ji)物(wu)(wu)(wu)，質地(di)較粗。由(you)于地(di)下水的(de)浸潤，土(tu)(tu)壤(rang)濕度(du)大(da)，適(shi)合草(cao)(cao)(cao)甸(dian)(dian)(dian)植(zhi)(zhi)(zhi)被的(de)發育(yu)，由(you)多種嵩(song)草(cao)(cao)(cao)、苔草(cao)(cao)(cao)及萎陵菜、蒲公英、黃(huang)芪等組成(cheng)，長(chang)勢(shi)(shi)十分(fen)茂(mao)密，覆蓋(gai)度(du)達(da)80%—90%，局部(bu)地(di)段(duan)覆蓋(gai)度(du)更(geng)高。崗(gang)巴縣(xian)大(da)面(mian)(mian)積(ji)草(cao)(cao)(cao)甸(dian)(dian)(dian)土(tu)(tu)主要作(zuo)為天然牧場(chang)利用(yong)(yong)，這部(bu)分(fen)牧草(cao)(cao)(cao)地(di)對崗(gang)巴草(cao)(cao)(cao)地(di)畜牧業具有(you)舉足輕重的(de)地(di)位。是(shi)崗(gang)巴縣(xian)草(cao)(cao)(cao)場(chang)中生產(chan)力最高，利用(yong)(yong)時(shi)間最長(chang)，地(di)勢(shi)(shi)平(ping)坦，海拔較低(di)(di)的(de)四季放牧場(chang)，部(bu)分(fen)地(di)段(duan)還適(shi)宜發展成(cheng)割草(cao)(cao)(cao)場(chang)類型。 2.7新積(ji)土(tu)(tu) 形成(cheng)于洪沖積(ji)平(ping)原及河(he)流的(de)兩岸，海拔在4500—4600米之間。面(mian)(mian)積(ji)較小(xiao)，僅為21947.6畝，占(zhan)全(quan)縣(xian)土(tu)(tu)地(di)總面(mian)(mian)積(ji)的(de)0.36%。成(cheng)土(tu)(tu)母(mu)質為石灰(hui)性(xing)洪沖積(ji)物(wu)(wu)(wu)，形成(cheng)時(shi)間較短，大(da)部(bu)分(fen)沒有(you)植(zhi)(zhi)(zhi)物(wu)(wu)(wu)生長(chang)或生長(chang)植(zhi)(zhi)(zhi)物(wu)(wu)(wu)稀疏，如針茅(mao)、羊茅(mao)。

三.地域范圍

“崗巴(ba)羊(yang)”產(chan)地(di)范圍為西藏自治區(qu)日喀則地(di)區(qu)崗巴(ba)縣(xian)所轄的(de)崗巴(ba)鎮、龍中(zhong)鄉、昌(chang)龍鄉、直克鄉、孔瑪鄉5鄉鎮29個行政(zheng)村。 崗巴(ba)縣(xian)位(wei)(wei)于(yu)我國西南(nan)(nan)邊陲、西藏自治區(qu)南(nan)(nan)部、喜馬拉雅山中(zhong)段北麓，緊靠世界屋脊——珠穆(mu)朗瑪峰，綿(mian)綿(mian)雪(xue)(xue)山環繞。與薩(sa)迦、亞東、白朗、定結諸縣(xian)相鄰，南(nan)(nan)與錫金(jin)雪(xue)(xue)山接壤(rang)。東距(ju)日喀則市307公(gong)里(li)(li)，距(ju)拉薩(sa)市580公(gong)里(li)(li)。其地(di)理位(wei)(wei)置處于(yu)東經(jing)88o8′20″至(zhi)88o56′47″，北緯 27o56′32″至(zhi) 28o45′27″之(zhi)間。總(zong)面(mian)(mian)積(ji)3935.89平(ping)方千米。草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)面(mian)(mian)積(ji)558.58萬(wan)(wan)(wan)畝(mu)(mu)，其中(zhong)可(ke)(ke)利(li)用(yong)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)面(mian)(mian)積(ji)524.4萬(wan)(wan)(wan)畝(mu)(mu)，分布(bu)最(zui)多(duo)的(de)高(gao)寒草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)原類面(mian)(mian)積(ji)為419.5萬(wan)(wan)(wan)畝(mu)(mu)，占(zhan)(zhan)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)總(zong)面(mian)(mian)積(ji)的(de)80%；高(gao)寒草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)甸類面(mian)(mian)積(ji)為62.9萬(wan)(wan)(wan)畝(mu)(mu)，占(zhan)(zhan)可(ke)(ke)利(li)用(yong)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)總(zong)面(mian)(mian)積(ji)的(de)12%；濕性干草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)原類面(mian)(mian)積(ji)為42萬(wan)(wan)(wan)畝(mu)(mu)，占(zhan)(zhan)可(ke)(ke)利(li)用(yong)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)總(zong)面(mian)(mian)積(ji)的(de)8%。四(si)季可(ke)(ke)利(li)用(yong)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)面(mian)(mian)積(ji)為524.4萬(wan)(wan)(wan)畝(mu)(mu)，冬春(chun)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)面(mian)(mian)積(ji)為420萬(wan)(wan)(wan)畝(mu)(mu)，夏秋(qiu)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)面(mian)(mian)積(ji)為104.4萬(wan)(wan)(wan)畝(mu)(mu)。人工牧草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)主要種植紫花苜蓿、披堿草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)等(deng)，為飼養羊(yang)提供了充足(zu)的(de)飼草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)來源。飼養規模為25.4萬(wan)(wan)(wan)只(zhi)(zhi)，年出欄10萬(wan)(wan)(wan)只(zhi)(zhi)，產(chan)量(liang)1850噸，產(chan)值0.72億元(yuan)。

四.產品品質特性特征

1、外在感(gan)官特征

1.1成年(nian)羊(yang)(yang)(yang)外貌特征 崗巴(ba)羊(yang)(yang)(yang)成年(nian)羊(yang)(yang)(yang)體(ti)格(ge)中等，體(ti)質細(xi)致緊湊，骨骼堅實(shi)，全身各部(bu)(bu)(bu)位結合良(liang)好。眼(yan)大(da)(da)微突出，鼻梁稍隆起，耳(er)直往(wang)前(qian)略(lve)微下(xia)垂。 公羊(yang)(yang)(yang)大(da)(da)多(duo)(duo)(duo)(duo)有(you)螺旋形大(da)(da)角(jiao)(jiao)，角(jiao)(jiao)尖(jian)大(da)(da)多(duo)(duo)(duo)(duo)向外延伸。母(mu)羊(yang)(yang)(yang)大(da)(da)多(duo)(duo)(duo)(duo)無(wu)角(jiao)(jiao)或小角(jiao)(jiao)。背腰平直。體(ti)軀較窄(zhai)而長(chang)，尻(kao)斜。尾長(chang)下(xia)垂，屬脂尾型，上(shang)寬下(xia)尖(jian)。四肢端正結實(shi)，蹄質致密堅硬。體(ti)軀大(da)(da)多(duo)(duo)(duo)(duo)為白色(se)，頭部(bu)(bu)(bu)、眼(yan)周圍和兩頰有(you)褐(he)色(se)、黑(hei)色(se)、棕色(se)斑(ban)塊或斑(ban)點(dian)。兩耳(er)、嘴端、四肢下(xia)部(bu)(bu)(bu)也(ye)有(you)類似的(de)色(se)斑(ban)。不有(you)少數(shu)頸部(bu)(bu)(bu)和體(ti)軀雜色(se)。 體(ti)軀毛(mao)(mao)色(se)純白，光(guang)澤悅目，多(duo)(duo)(duo)(duo)數(shu)頭部(bu)(bu)(bu)有(you)褐(he)、黑(hei)、棕色(se)斑(ban)塊。被毛(mao)(mao)為混型毛(mao)(mao)，呈毛(mao)(mao)辮狀(zhuang)，細(xi)而柔軟，光(guang)澤良(liang)好。體(ti)軀主(zhu)要部(bu)(bu)(bu)位毛(mao)(mao)辮明顯而保(bao)持一定的(de)彎曲(qu)。前(qian)后軀表現一致，唯體(ti)軀下(xia)緣(yuan)和腹部(bu)(bu)(bu)毛(mao)(mao)較短，結構松散或有(you)輕(qing)微粘連。

1.2羔羊(yang)特(te)征 羔羊(yang)初(chu)生到(dao)離乳(ru)期間(jian)的外貌形狀與一般綿羊(yang)不同，多(duo)毛(mao)性(xing)極強，頭部(bu)至鼻(bi)端和四肢(zhi)蹄部(bu)以上都有(you)著生多(duo)彎(wan)(wan)(wan)曲的長(chang)(chang)毛(mao)。初(chu)生羔羊(yang)被毛(mao)長(chang)(chang)達5cm以上， 30d左(zuo)右毛(mao)股長(chang)(chang)達7cm。毛(mao)股堅(jian)實而(er)有(you)彎(wan)(wan)(wan)曲，呈波浪形。一般有(you)4－7個(ge)彎(wan)(wan)(wan)，少數(shu)最佳者有(you)8－9個(ge)彎(wan)(wan)(wan)。彎(wan)(wan)(wan)曲多(duo)者毛(mao)股也較長(chang)(chang)，腹毛(mao)亦較好。毛(mao)色純白，光澤悅目。羔羊(yang)到(dao)120－150日齡時，頭部(bu)及四肢(zhi)的細(xi)長(chang)(chang)毛(mao)逐漸(jian)脫落，更換為短而(er)直的刺毛(mao)，身(shen)上毛(mao)股變松散。

1.3羔皮(pi) 羔羊(yang)初生重一般2－4.8公斤。被毛(mao)呈(cheng)波浪形彎曲，毛(mao)股(gu)(gu)著生全身(shen)。毛(mao)股(gu)(gu)自然(ran)長度平(ping)均4.5cm，伸直(zhi)長度平(ping)均5.6cm。肩(jian)部(bu)彎曲3.6個(ge)，股(gu)(gu)部(bu)3.64個(ge)。一般毛(mao)股(gu)(gu)不夠(gou)7cm所剝(bo)取的皮(pi)張(zhang)均為羔皮(pi)。此種(zhong)羔皮(pi)毛(mao)股(gu)(gu)短而(er)絨毛(mao)少，彎曲明(ming)顯，也是崗巴羊(yang)優(you)良產品，很(hen)適(shi)合制作藏裝所用。

1.4羊(yang)毛(mao) 因氣候關系，崗(gang)巴羊(yang)每年只(zhi)剪毛(mao)一(yi)次，一(yi)般于6－7月進行(xing)，平均年產毛(mao)量為1公斤/只(zhi)。平均凈毛(mao)率(lv)(lv)72.2—77.3%，回潮率(lv)(lv)6.6—7.9%，含脂率(lv)(lv)4.4—6.2%。長度：細毛(mao)110—125毫米(mi)，兩型(xing)毛(mao)200—215毫米(mi)，粗(cu)毛(mao)273—299毫米(mi)。具有(you)毛(mao)纖維長，織密性(xing)強，彈性(xing)及(ji)拉力(li)大，有(you)光澤，套毛(mao)大而(er)厚，干死(si)毛(mao)較少等優點，是粗(cu)毛(mao)型(xing)中品(pin)質最優良的一(yi)種，為本(ben)地群眾織氆氌、藏被、卡墊的原材料，制品(pin)深受市場好評。

1.5羊肉(rou)(rou) 崗巴羊具有“肉(rou)(rou)質細(xi)嫩(nen)(nen)、味道鮮(xian)美、無膻味”三大特(te)點，在(zai)西(xi)藏享有很高的知名(ming)度。特(te)別是(shi)羔(gao)羊肉(rou)(rou)更是(shi)細(xi)嫩(nen)(nen)可口，是(shi)細(xi)毛羊中肉(rou)(rou)質較好的一種佳品，是(shi)產區人民肉(rou)(rou)食的主(zhu)要來源之(zhi)一，市場(chang)前景良好。24月(yue)齡羯(jie)羊屠宰率(lv)：39—47%，凈肉(rou)(rou)率(lv)為43.18%，胴體重18㎏。

2、內在(zai)品質(zhi)指標(biao)(biao) 羊肉品質(zhi)優(you)，營養價(jia)值較(jiao)高(gao)。水(shui)分(fen)(fen)＜69.6%，低于(yu)標(biao)(biao)準8.4個百(bai)分(fen)(fen)點(dian)；總(zong)蛋白≥20.1%，高(gao)于(yu)一(yi)般羊肉2.9個百(bai)分(fen)(fen)點(dian)；總(zong)脂肪≤8.22%，較(jiao)一(yi)般羊低8 個百(bai)分(fen)(fen)點(dian)；粗纖維≤0.15%；膽固醇≤744mg/kg，較(jiao)一(yi)般標(biao)(biao)準低68mg；含鈣量62.2mg/kg;富含17種(zhong)氨基酸，其(qi)總(zong)量達17.8%。具有肉質(zhi)細(xi)嫩、味(wei)道鮮美、無膻味(wei)三大特(te)點(dian)，口感地道純(chun)正(zheng)，具滋補功效。

3、安全(quan)要求 “崗巴羊”生產管(guan)理嚴(yan)格執行《中(zhong)華(hua)(hua)人(ren)民(min)共和國畜牧法(fa)》、《中(zhong)華(hua)(hua)人(ren)民(min)共和國動物防疫法(fa)》、《中(zhong)華(hua)(hua)人(ren)民(min)共和國草原法(fa)》。羊肉生產嚴(yan)格執行NY5147-2002《無公害食(shi)品羊肉》標準(zhun)規定(ding)。

五.特定生產方式

1、產地選擇與特殊內(nei)(nei)容規(gui)定 “崗巴(ba)羊”生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)在崗巴(ba)縣(xian)境內(nei)(nei)的(de)(de)(de)(de)原(yuan)生(sheng)(sheng)(sheng)態環境中，生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)在廣闊的(de)(de)(de)(de)具有(you)獨特氣(qi)候、純天(tian)(tian)然、無(wu)(wu)污染(ran)的(de)(de)(de)(de)優(you)良天(tian)(tian)然草(cao)(cao)場。縣(xian)境內(nei)(nei)無(wu)(wu)工(gong)業污染(ran)，土壤、空氣(qi)、水(shui)質(zhi)(zhi)均優(you)，原(yuan)生(sheng)(sheng)(sheng)態環境良好。水(shui)草(cao)(cao)豐茂(mao)，植(zhi)被多樣，有(you)禾本(ben)科、莎草(cao)(cao)科等(deng)天(tian)(tian)然牧(mu)草(cao)(cao)品種，人(ren)工(gong)種植(zhi)有(you)紫花苜蓿、披堿草(cao)(cao)等(deng)人(ren)工(gong)優(you)質(zhi)(zhi)牧(mu)草(cao)(cao)，為放養“崗巴(ba)羊”提供(gong)了豐富的(de)(de)(de)(de)飼草(cao)(cao)資源，農(nong)戶所(suo)用(yong)的(de)(de)(de)(de)補(bu)飼草(cao)(cao)料、精料都(dou)是自家生(sheng)(sheng)(sheng)產的(de)(de)(de)(de)青稞籽實或粉(fen)碎(sui)料以及(ji)農(nong)副(fu)秸桿等(deng)。全縣(xian)境內(nei)(nei)環境、飲用(yong)水(shui)、大氣(qi)土壤均符合(he)《環境空氣(qi)質(zhi)(zhi)量標準(zhun)》（GB3095）、《無(wu)(wu)公害食品畜禽飲用(yong)水(shui)水(shui)質(zhi)(zhi)》（NY5027-2001）、《綠色食品產地環境技術條件》（NT/T391-2000）的(de)(de)(de)(de)要求。非常(chang)適合(he)“崗巴(ba)羊”生(sheng)(sheng)(sheng)產。

2、品種(zhong)(zhong)選(xuan)擇與特定要求(qiu) “崗(gang)(gang)巴羊(yang)”是我縣特有的綿羊(yang)品種(zhong)(zhong)，具有“腿短肚大(da)(da)”的外形(xing)特征，性(xing)(xing)野、膽(dan)怯、靈敏(min)等特點，合群性(xing)(xing)、保母性(xing)(xing)強。其(qi)肉有“肉質細嫩、味(wei)道(dao)鮮美、無膻(shan)味(wei)”三大(da)(da)特點。為保證“崗(gang)(gang)巴羊(yang)”品質純正、不被(bei)破(po)壞，品種(zhong)(zhong)繁育所需(xu)的種(zhong)(zhong)羊(yang)都是從本縣境內的優質羊(yang)中(zhong)進行挑選(xuan)，嚴(yan)格禁止從外地(di)引進種(zhong)(zhong)羊(yang)進行雜交。

3、生產(chan)過程(cheng)管理 “崗巴羊(yang)”在(zai)(zai)生產(chan)過程(cheng)中嚴格按照NY5147-2002《無公害(hai)食品(pin)　羊(yang)肉》技術標(biao)準進行管理。 羊(yang)舍應(ying)建在(zai)(zai)地勢平坦干燥、背(bei)風向陽處(chu)。距交通(tong)主干線(xian)、學校、醫院等(deng)公共場所1000米以上。周圍應(ying)有相應(ying)的(de)草場及人工草地。 空氣(qi)中有毒有害(hai)氣(qi)體(ti)含量應(ying)符(fu)合(he)NY/T388標(biao)準，飼(si)料和飼(si)料原料應(ying)符(fu)合(he)NY5150的(de)規(gui)(gui)定，飲水水質須符(fu)合(he)NY5027的(de)規(gui)(gui)定。

3.1 飼養方式 采用(yong)半舍飼半放(fang)牧(mu)飼養方式，養羊戶白天放(fang)牧(mu)，食(shi)天然牧(mu)草，晚(wan)上和陰(yin)雨(yu)天進(jin)行(xing)舍飼。

3.2 飼料(liao)(liao)選擇 飼養(yang)(yang)戶種(zhong)植優質(zhi)牧(mu)草(cao)和(he)糧食作物。飼料(liao)(liao)搭(da)配按照以青(qing)粗(cu)飼料(liao)(liao)為主，適當補(bu)充精(jing)(jing)料(liao)(liao)為輔的原則進行。飼料(liao)(liao)清潔衛生，無毒無害。精(jing)(jing)料(liao)(liao)根據(ju)各(ge)養(yang)(yang)殖戶生產的糧食種(zhong)類情況而定(ding)，主要用青(qing)稞(ke)等經粉碎后做為精(jing)(jing)料(liao)(liao)或直(zhi)接喂養(yang)(yang)。豆科(ke)牧(mu)草(cao)在始花(hua)期(qi)到盛花(hua)期(qi)收(shou)割(ge)，禾本科(ke)牧(mu)草(cao)在抽穗期(qi)到花(hua)開期(qi)收(shou)割(ge)。干(gan)草(cao)的曬(shai)制方法(fa)采用田間自然曬(shai)干(gan)法(fa)或放于木制架上(shang)曬(shai)干(gan)法(fa)。為提高青(qing)干(gan)草(cao)的利用率，在飼喂前將草(cao)切(qie)成(cheng)3厘(li)米左右或打成(cheng)草(cao)粉飼喂。

3.3 管理(li)(li)方式 種(zhong)公羊(yang)(yang)(yang)全(quan)年保(bao)證供(gong)給較高的(de)(de)營(ying)養物質，并給予適(shi)當的(de)(de)運動，在配種(zhong)旺(wang)季，每(mei)(mei)(mei)天每(mei)(mei)(mei)只(zhi)羊(yang)(yang)(yang)喂(wei)(wei)(wei)青(qing)干草1-2千克(ke)外(wai)，要(yao)(yao)增加補(bu)(bu)(bu)喂(wei)(wei)(wei)1千克(ke)左右(you)的(de)(de)精料(liao)(liao)。后備(bei)種(zhong)公羊(yang)(yang)(yang)與母(mu)羊(yang)(yang)(yang)分開飼養，便于(yu)(yu)補(bu)(bu)(bu)飼及管理(li)(li)。羔羊(yang)(yang)(yang)出生后，要(yao)(yao)在12小(xiao)(xiao)時(shi)(shi)之內吃上(shang)初乳(ru)，出生三(san)周后隨其母(mu)羊(yang)(yang)(yang)放(fang)牧(mu)，有條件(jian)的(de)(de)農戶(hu)可將青(qing)稞(ke)經粉碎(sui)后作羔羊(yang)(yang)(yang)誘食料(liao)(liao)，羔羊(yang)(yang)(yang)3--4月齡時(shi)(shi)自然斷奶。母(mu)羊(yang)(yang)(yang)因長(chang)(chang)期(qi)處于(yu)(yu)妊(ren)娠或哺乳(ru)狀態，除放(fang)牧(mu)飼養外(wai)，要(yao)(yao)長(chang)(chang)期(qi)補(bu)(bu)(bu)喂(wei)(wei)(wei)農戶(hu)自產精料(liao)(liao)，平均每(mei)(mei)(mei)天每(mei)(mei)(mei)只(zhi)母(mu)羊(yang)(yang)(yang)補(bu)(bu)(bu)精料(liao)(liao)0.3—0.5千克(ke)，舍(she)飼飼養的(de)(de)按羊(yang)(yang)(yang)只(zhi)體(ti)重大小(xiao)(xiao)，調(diao)整粗(cu)飼料(liao)(liao)和(he)精飼料(liao)(liao)的(de)(de)飼喂(wei)(wei)(wei)量。

3.4 圈舍(she)模式 飼(si)養戶按每只羊(yang)1平(ping)方米建(jian)設，一般(ban)50—100㎡（含20㎡越(yue)冬室(shi)），土木(mu)(mu)草(cao)或磚木(mu)(mu)瓦(wa)結構。羊(yang)床用1寸方木(mu)(mu)鋪(pu)設，間距1.5厘米。地平(ping)斜坡狀，水泥抹面(mian)硬化。料、槽配套，分群飼(si)養。

3.5 疫(yi)(yi)病防(fang)治(zhi) 嚴格按照(zhao)國家有(you)關規(gui)定(ding)進(jin)行(xing)羊(yang)(yang)只口蹄疫(yi)(yi)的(de)(de)防(fang)疫(yi)(yi)注(zhu)射，根據地(di)(di)方疫(yi)(yi)病發(fa)生情況(kuang)進(jin)行(xing)羊(yang)(yang)傳染(ran)性胸(xiong)膜肺(fei)炎和(he)(he)羊(yang)(yang)四聯(lian)苗(miao)的(de)(de)免疫(yi)(yi)，所用(yong)(yong)疫(yi)(yi)苗(miao)全部來自自治(zhi)區、地(di)(di)區級級動物(wu)防(fang)疫(yi)(yi)監(jian)(jian)(jian)(jian)督(du)機構(gou)(gou)。嚴格按照(zhao)《獸(shou)(shou)醫管理(li)(li)條例(li)》和(he)(he)《羊(yang)(yang)飼(si)養與疫(yi)(yi)病防(fang)治(zhi)技術(shu)規(gui)范》（DB42/T312—2005）的(de)(de)標準使用(yong)(yong)獸(shou)(shou)藥和(he)(he)疫(yi)(yi)苗(miao)。在(zai)縣動物(wu)防(fang)疫(yi)(yi)監(jian)(jian)(jian)(jian)督(du)站(zhan)的(de)(de)指(zhi)導和(he)(he)監(jian)(jian)(jian)(jian)督(du)下(xia)，由各鄉鎮畜(chu)牧獸(shou)(shou)醫員負責(ze)疫(yi)(yi)病防(fang)治(zhi)等各項(xiang)具(ju)體(ti)工作。 對可疑病羊(yang)(yang)應(ying)(ying)隔離觀察、確診。有(you)使用(yong)(yong)價值的(de)(de)病羊(yang)(yang)應(ying)(ying)隔離飼(si)養、治(zhi)療，徹底治(zhi)愈后，才能歸(gui)群。因傳染(ran)病和(he)(he)其他需要處死(si)的(de)(de)病羊(yang)(yang)，應(ying)(ying)在(zai)指(zhi)定(ding)地(di)(di)點進(jin)行(xing)撲(pu)殺，尸體(ti)應(ying)(ying)按GB1 6548的(de)(de)規(gui)定(ding)進(jin)行(xing)處理(li)(li)。禁止出售病羊(yang)(yang)、死(si)羊(yang)(yang)。 羊(yang)(yang)場(chang)污染(ran)物(wu)排放(fang)應(ying)(ying)符(fu)合(he)GB1 8596的(de)(de)規(gui)定(ding)。對羊(yang)(yang)場(chang)廢棄物(wu)實行(xing)無公害化、資源(yuan)化處理(li)(li)。 發(fa)生疫(yi)(yi)情應(ying)(ying)立即封(feng)鎖現(xian)場(chang)，并(bing)及時向當地(di)(di)在(zai)動物(wu)防(fang)疫(yi)(yi)監(jian)(jian)(jian)(jian)督(du)機構(gou)(gou)的(de)(de)報(bao)告。在(zai)動物(wu)防(fang)疫(yi)(yi)監(jian)(jian)(jian)(jian)督(du)機構(gou)(gou)的(de)(de)監(jian)(jian)(jian)(jian)督(du)下(xia)，按照(zhao)有(you)關控制、撲(pu)滅動物(wu)疫(yi)(yi)情程(cheng)序進(jin)行(xing)處理(li)(li)。

4、“崗巴羊(yang)(yang)(yang)”屠宰、加工(gong)技術 “崗巴羊(yang)(yang)(yang)”的主要產(chan)(chan)品(pin)(pin)是(shi)羊(yang)(yang)(yang)皮(pi)(pi)、羔(gao)皮(pi)(pi)、羊(yang)(yang)(yang)肉、羊(yang)(yang)(yang)奶(nai)等(deng)。屠宰為(wei)(wei)(wei)人工(gong)操作，用(yong)(yong)尖刀在(zai)羊(yang)(yang)(yang)只的肚(du)子(zi)上(shang)割開一道口(kou)子(zi)，用(yong)(yong)手將羊(yang)(yang)(yang)胃掏(tao)出（不切(qie)斷）置于(yu)用(yong)(yong)腹腔(qiang)外，數(shu)(shu)(shu)分鐘后(hou)死亡。然(ran)后(hou)剝皮(pi)(pi)，去(qu)頭，取出內(nei)臟，羊(yang)(yang)(yang)腸去(qu)除內(nei)容物并洗凈后(hou)和羊(yang)(yang)(yang)肉進行(xing)深加工(gong)或(huo)煮(zhu)熟后(hou)直接食(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)。其(qi)產(chan)(chan)品(pin)(pin)可加工(gong)為(wei)(wei)(wei)干(gan)肉、酥(su)油(you)、酸(suan)奶(nai)、奶(nai)渣、“玖瑪(ma)(ma)”等(deng)。 干(gan)肉 將羊(yang)(yang)(yang)肉冰凍，切(qie)成(cheng)長(chang)條形(xing)，串(chuan)掛在(zai)低溫通風的地方(fang)陰干(gan)后(hou)即可食(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)。其(qi)肉質鮮(xian)紅，無(wu)膻味，存放(fang)期長(chang)，不易腐霉，攜帶方(fang)便，為(wei)(wei)(wei)牧民(min)(min)必備食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)。 酥(su)油(you) 是(shi)從羊(yang)(yang)(yang)乳中提(ti)取的油(you)脂(zhi)。通常是(shi)將乳汁燒煮(zhu)后(hou)稍(shao)經發酵(jiao)，然(ran)后(hou)裝入(ru)酥(su)油(you)桶(tong)內(nei)打(da)制(zhi)(zhi)(zhi)而成(cheng)。打(da)酥(su)油(you)桶(tong)一般(ban)用(yong)(yong)木板箍制(zhi)(zhi)(zhi)成(cheng)圓木挖空而成(cheng)，口(kou)徑(jing)約(yue)25厘米，高1米左右，內(nei)有長(chang)柄木制(zhi)(zhi)(zhi)活(huo)塞(sai)(sai)，塞(sai)(sai)上(shang)有孔。打(da)酥(su)油(you)時將乳汁注入(ru)桶(tong)內(nei)，然(ran)后(hou)用(yong)(yong)活(huo)塞(sai)(sai)上(shang)下(xia)搗沖數(shu)(shu)(shu)百次，并不時加冷熱水調溫，以便使(shi)油(you)脂(zhi)凝(ning)出表面而成(cheng)。由于(yu)藏民(min)(min)族多生活(huo)于(yu)高寒地區(qu)，酥(su)油(you)也(ye)(ye)就成(cheng)為(wei)(wei)(wei)他(ta)們獲取熱量的主要食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)，也(ye)(ye)是(shi)作酥(su)油(you)茶和拌(ban)糌粑的主要原料(liao)。此外，酥(su)油(you)也(ye)(ye)可以用(yong)(yong)作潤(run)膚、點燈和制(zhi)(zhi)(zhi)作酥(su)油(you)花藝術品(pin)(pin)。 酸(suan)奶(nai) 其(qi)制(zhi)(zhi)(zhi)作方(fang)法(fa)是(shi)，將鮮(xian)羊(yang)(yang)(yang)奶(nai)煮(zhu)熟后(hou)倒入(ru)容器密封，保持適(shi)當溫度數(shu)(shu)(shu)小時使(shi)之發酵(jiao)后(hou)即可食(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)。酸(suan)奶(nai)清涼可口(kou)，有解渴(ke)、消(xiao)熱、助消(xiao)化(hua)、催眠之效。 “玖瑪(ma)(ma)” 藏語音譯(yi)，意為(wei)(wei)(wei)“血灌(guan)腸”。藏族民(min)(min)間傳統食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)。崗巴地區(qu)“玖瑪(ma)(ma)”的制(zhi)(zhi)(zhi)作方(fang)法(fa)是(shi)，將剛屠宰的羊(yang)(yang)(yang)血盛入(ru)一盆內(nei)，再(zai)加入(ru)炒青稞、糌粑及適(shi)量的食(shi)(shi)(shi)(shi)鹽和野蔥(cong)等(deng)佐料(liao)（也(ye)(ye)有的在(zai)血中加入(ru)大(da)米或(huo)肉塊），攪拌(ban)均勻，然(ran)后(hou)灌(guan)入(ru)洗干(gan)凈的羊(yang)(yang)(yang)腸里，用(yong)(yong)細繩扎緊(jin)，放(fang)入(ru)鍋中煮(zhu)熟即可食(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)。“玖瑪(ma)(ma)”營(ying)養豐(feng)富，味道香(xiang)糯可口(kou)，保存期長(chang)，食(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)方(fang)便。

5、生(sheng)產(chan)記(ji)錄(lu)要(yao)求(qiu) “崗巴羊(yang)”生(sheng)產(chan)要(yao)建設必要(yao)的(de)(de)生(sheng)產(chan)記(ji)錄(lu)，包括配(pei)種(zhong)、產(chan)羔、轉群、飼(si)(si)料(liao)消耗(hao)檔(dang)(dang)案(an)；建立(li)種(zhong)羊(yang)來(lai)(lai)源(yuan)、特征、主要(yao)生(sheng)產(chan)性能檔(dang)(dang)案(an)；建立(li)飼(si)(si)料(liao)、飼(si)(si)料(liao)來(lai)(lai)源(yuan)、配(pei)方使用情(qing)況(kuang)檔(dang)(dang)案(an)；建立(li)保存免(mian)疫(yi)記(ji)錄(lu)、治療(liao)用藥記(ji)錄(lu)、給藥劑量、療(liao)程(cheng)檔(dang)(dang)案(an)；建立(li)羊(yang)群的(de)(de)發病、死(si)亡、診斷及病死(si)羊(yang)的(de)(de)無公害化處理檔(dang)(dang)案(an)。所有資料(liao)應準確、可靠、完整(zheng)，并妥善保管，應在(zai)羊(yang)出欄后保存3年(nian)以上，以備查閱。

六.包裝標識相關規定

本部分(fen)內容(rong)主要包括(kuo)登記產品的(de)分(fen)級、包裝、標識、貯藏、運輸等(deng)內容(rong)。

1分(fen)級 羊肉質量分(fen)級按照NYT630-2002《羊肉質量分(fen)級》執行(xing)。

2包裝 用于包裝食(shi)品的(de)物(wu)料(liao)符合衛生標準并(bing)且保持清(qing)潔，不得含有(you)有(you)毒有(you)害物(wu)質。內外包裝應(ying)分別存放，不得受(shou)污染。

3貯藏 結冰(bing)庫(ku)(ku)、冷藏庫(ku)(ku)的溫度(du)符合(he)工藝要(yao)求(qiu)，配備溫度(du)顯示器和(he)庫(ku)(ku)內溫度(du)計，并定(ding)期(qi)校準。庫(ku)(ku)內保持(chi)清(qing)潔，及(ji)時除霜，有(you)防霉、防鼠、防蟲措施。庫(ku)(ku)內物品分(fen)類、分(fen)期(qi)面碼跺存(cun)(cun)放(fang)，各堆跺處掛(gua)牌明示產品名稱(cheng)、規格、日期(qi)批號、數(shu)量(liang)等(deng)，應與墻壁(bi)、庫(ku)(ku)頂保持(chi)一定(ding)的距離(li)。庫(ku)(ku)內不得存(cun)(cun)放(fang)有(you)礙衛生(sheng)的物品，不得存(cun)(cun)放(fang)有(you)可能相互污染或串味(wei)的其它輔料、下腳料。

4運輸 廠(chang)區(qu)內不同生產區(qu)域的運輸工具應當專(zhuan)用。車間冷庫內使用的車輛不得在廠(chang)區(qu)道路上行駛，外(wai)來(lai)車輛不得進入(ru)冷庫。外(wai)運工具應符合衛生要(yao)求，根據(ju)需要(yao)配備防塵、冷藏、保溫等(deng)設施。