基本概況
加查(cha)縣盛產核桃(tao)已(yi)有幾千(qian)年的歷史，遍(bian)植田間地頭、房前(qian)屋后，七、八人合抱(bao)之(zhi)千(qian)年大樹(shu)比比皆(jie)是(shi)，景(jing)觀別致。加查(cha)縣有西藏(zang)核桃(tao)之(zhi)鄉的美(mei)稱。
產品特點
加查核桃果皮薄脆、個大，果肉豐嫩、香醇甜脆，富(fu)含(han)營養，種植面積廣，產量大，加查核桃含(han)油量高，富(fu)含(han)粗(cu)蛋白，常(chang)食可(ke)補(bu)腦(nao)健身。
價值功能
據測定加查(cha)核(he)(he)桃含油率64－80%，粗蛋白11.3－17.1%,既可(ke)(ke)食用，又(you)可(ke)(ke)補(bu)腦健(jian)身，是(shi)(shi)優良干果和重要的中藥材，同時核(he)(he)桃木材質(zhi)細(xi)膩堅實，紋理美觀，是(shi)(shi)軍(jun)工(gong)和高級家具用材，根(gen)深葉茂壽(shou)命長，又(you)是(shi)(shi)綠化(hua)山區、庭院和道(dao)路的好樹種。
產品分類
在加查縣當地，按核桃(tao)的質量和外(wai)型(xing)都(dou)有命名，如(ru)“麻(ma)達嘎”是(shi)含(han)油量高(gao)的核桃(tao)、“吉達嘎”是(shi)指(zhi)核桃(tao)“皮(pi)薄、易(yi)碎”、“多達嘎”則是(shi)皮(pi)厚(hou)堅硬的代名詞。果(guo)型(xing)又(you)有“歇達”（長圓形(xing)，果(guo)肉(rou)含(han)油量高(gao)、味香肉(rou)脆）、“曲(qu)達”（表皮(pi)麻(ma)刻，果(guo)皮(pi)厚(hou)，果(guo)仁豐厚(hou)，食之較澀）等幾種(zhong)。
種植規模
截止2009年該縣共有核(he)(he)桃(tao)400余(yu)畝7000多(duo)株，年產核(he)(he)桃(tao)200余(yu)噸(dun)，年產值120萬元(yuan)。加查核(he)(he)桃(tao)主要分(fen)布在沿(yan)江四個鄉（鎮）63個村，海拔(ba)3100－3300米之(zhi)間較集(ji)中，于四月(yue)下旬(xun)至(zhi)五月(yue)上旬(xun)開花，九月(yue)中旬(xun)成熟。
斌斌有禮 
