產地環境
云南省華寧縣地處滇中偏南,位(wei)于東經102°04′至103°09′,北緯(wei)23°59′至24°34′之(zhi)間,是一個(ge)(ge)多民族山區(qu)農(nong)(nong)業縣,總面積1313平方公里,人(ren)(ren)口(kou)(kou)20.5萬(wan)人(ren)(ren),其中農(nong)(nong)業人(ren)(ren)口(kou)(kou)18.6萬(wan)人(ren)(ren)。境(jing)內海拔(ba)1110-2663.1米,相對高(gao)(gao)差1553.1米,立(li)體氣(qi)候明顯。華寧縣地處滇中高(gao)(gao)原湖盆地的(de)南緣,境(jing)內南盤江、曲江河(he)谷沿岸的(de)盤溪、華溪、祿豐(feng)、通紅甸(dian)等鄉鎮,是華寧柑桔的(de)主要栽培區(qu)。柑桔主要種植在(zai)海拔(ba)1100-1500米之(zhi)間,該(gai)區(qu)域年(nian)平均(jun)氣(qi)溫17.4-20.3℃,年(nian)日照時數2169小時,熱量(liang)豐(feng)富,年(nian)降雨量(liang)850-900毫(hao)米,夏(xia)長7個(ge)(ge)月有(you)余,年(nian)無(wu)霜期320天,屬南亞熱帶半濕潤(run)季風氣(qi)候類型,干濕分明,寒(han)潮(chao)侵人(ren)(ren)少,下沉(chen)氣(qi)流的(de)增溫,形成冬(dong)無(wu)嚴寒(han)、夏(xia)無(wu)酷暑,冬(dong)春干旱、夏(xia)秋雨量(liang)充足(zu),晝夜溫差大。盤溪、華溪兩個(ge)(ge)低(di)熱河(he)谷壩區(qu)素有(you)天然溫室(shi)之(zhi)稱。因此,興津等地的(de)早(zao)熟(shu)溫州蜜柑品系均(jun)在(zai)1月下旬(xun)萌芽,2月中旬(xun)現蕾,3月上旬(xun)盛(sheng)花,4月中旬(xun)第二次生理落果,7月下句著色,8月下旬(xun)成熟(shu)。著名(ming)的(de)華寧特早(zao)熟(shu)柑桔就種在(zai)這樣優(you)良的(de)環(huan)境(jing)里。
品質特點
獨(du)特(te)的自然氣候環(huan)境造就了華(hua)寧(ning)柑桔三(san)大(da)特(te)點:一是成(cheng)(cheng)熟早(zao),特(te)早(zao)熟蜜柑大(da)浦、宮本于(yu)每年7月中旬開始成(cheng)(cheng)熟上市,比國內其他柑桔產(chan)區同類產(chan)品(pin)(pin)提(ti)早(zao)40—60天;二是品(pin)(pin)質(zhi)優,果肉(rou)脆嫩、汁多化渣、酸(suan)甜適度、富含維(wei)生素;三(san)是豐產(chan)而無大(da)小年,畝產(chan)可(ke)達5000公斤(jin)。
主要品種
1、宮(gong)川(chuan)。畝栽126株(zhu),6年生樹(shu)平均株(zhu)產(chan)16公斤(jin),最高單株(zhu)產(chan)量41.9公斤(jin),單果(guo)重171.8克。無核,可食部分(fen)72.47%,8月下旬成熟。
2、立間,畝(mu)栽125株,6年(nian)生樹平均單株產量15.6公(gong)斤,最高株產305公(gong)斤。無核,可食部分71.36%,8月下(xia)旬至9月上(shang)旬成熟(shu)。
3、紅(hong)柿。畝栽125株,6年生樹平均單株產量34.85公斤(jin)。可食部分(fen)74.55%,10月下句成(cheng)熟。
4、錦橙。畝栽(zai)125株,6年生樹蘋均株產25.25公斤(jin),最(zui)高株產74公斤(jin)。可食部分67.65%,10月下句(ju)成熟。
5、大紅甜橙。畝栽125株。6年(nian)生樹(shu)平均株產30.77公斤(jin)。可食部(bu)分69.45%,10月中旬成熟(shu)。
6、椪柑。果實高扁(bian)圓(yuan)形至圓(yuan)形,橙黃(huang)色,果肉脆,化渣(zha),濃甜,略香,定植7年(nian)每公頃可產果過5205公斤,適(shi)應性(xing)強。
生產情況
華(hua)(hua)寧柑(gan)桔(jie)產業發(fa)展(zhan)起步于(yu)20世紀70年代末,1983年3月引種(zhong)興津(jin)柑(gan)桔(jie),到(dao)1991年已繁殖推廣433公(gong)頃。1986年華(hua)(hua)寧被列為云(yun)南(nan)省柑(gan)桔(jie)商(shang)品(pin)生(sheng)產基地縣,到(dao)1991年有柑(gan)桔(jie)種(zhong)植(zhi)面積(ji)969.9公(gong)頃,1989年產柑(gan)桔(jie)2000噸(dun)。到(dao)2011年,全(quan)縣以(yi)南(nan)盤(pan)江(jiang)和曲江(jiang)低熱(re)河谷沿(yan)岸的(de)(de)(de)盤(pan)溪鎮、華(hua)(hua)溪鎮、青龍鎮和通紅甸鄉為主要(yao)栽培區,以(yi)早熟(shu)無核蜜(mi)柑(gan)、優(you)(you)質冰糖橙、椪柑(gan)為主栽品(pin)種(zhong)的(de)(de)(de)柑(gan)桔(jie)累計種(zhong)植(zhi)面積(ji)達53572畝,其中千畝柑(gan)桔(jie)標準(zhun)化(hua)示(shi)范園(yuan)2個(ge),百畝以(yi)上實施標準(zhun)化(hua)生(sheng)產的(de)(de)(de)基地35個(ge)。全(quan)縣柑(gan)桔(jie)種(zhong)植(zhi)涉及35個(ge)村委會(hui)152個(ge)自然村8240戶農戶。2010年全(quan)縣柑(gan)桔(jie)產量(liang)(liang)8.5萬噸(dun),銷售收(shou)入2.24億元。柑(gan)桔(jie)產業已成為該縣熱(re)區農民(min)(min)增收(shou)致富的(de)(de)(de)支(zhi)柱產業和華(hua)(hua)寧“三棵(ke)樹(shu)(shu)”(柑(gan)桔(jie)、核桃(tao)、柿子)產業中面積(ji)最(zui)(zui)大、產量(liang)(liang)最(zui)(zui)多(duo)、最(zui)(zui)具發(fa)展(zhan)潛(qian)力、最(zui)(zui)有發(fa)展(zhan)優(you)(you)勢的(de)(de)(de)優(you)(you)質農產品(pin)和農民(min)(min)增收(shou)致富“搖錢樹(shu)(shu)”。
2006年(nian)(nian),該縣(xian)(xian)就成立(li)了(le)(le)柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)產(chan)業(ye)發(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)辦(ban)公室并組建專門班子負責編制(zhi)全(quan)縣(xian)(xian)柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)產(chan)業(ye)發(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)規(gui)劃(hua)與年(nian)(nian)度計劃(hua)及(ji)(ji)組織實施(shi)。先(xian)后于1987年(nian)(nian)和2008年(nian)(nian)在(zai)華(hua)(hua)(hua)寧(ning)縣(xian)(xian)成立(li)了(le)(le)云(yun)南省玉溪市(shi)(shi)柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)科學研究所(suo)和國(guo)家農業(ye)部(bu)極早熟柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)試(shi)驗(yan)站;該縣(xian)(xian)還(huan)與中(zhong)國(guo)農科院柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)研究所(suo)建立(li)了(le)(le)長期的(de)柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)產(chan)業(ye)發(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)技術(shu)合作關(guan)系,邀請國(guo)內(nei)柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)專家來華(hua)(hua)(hua)寧(ning)開展(zhan)新技術(shu)培(pei)訓、技術(shu)咨詢、現(xian)場(chang)指導(dao)(dao)及(ji)(ji)學術(shu)交流,為柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)產(chan)業(ye)發(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)提供全(quan)程技術(shu)指導(dao)(dao)。全(quan)縣(xian)(xian)在(zai)實施(shi)國(guo)家柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)技術(shu)標準(zhun)的(de)同時,2005年(nian)(nian)發(fa)(fa)(fa)(fa)布了(le)(le)《華(hua)(hua)(hua)寧(ning)縣(xian)(xian)秋波兮柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)無害栽培(pei)綜(zong)合標準(zhun)》,對(dui)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)園規(gui)劃(hua)、主栽品種(zhong)、栽培(pei)技術(shu)、病蟲害防(fang)治(zhi)等(deng)方面作了(le)(le)全(quan)面規(gui)定(ding),每年(nian)(nian)縣(xian)(xian)柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)辦(ban)和各鄉鎮還(huan)結(jie)(jie)合實際情況,制(zhi)定(ding)出臺(tai)標準(zhun)化生(sheng)產(chan)規(gui)定(ding)。通過(guo)建設無病毒苗木(mu)繁育基地(di),進(jin)行測土配方施(shi)肥實驗(yan),推(tui)廣地(di)膜技術(shu),加(jia)大(da)老果(guo)(guo)園老品種(zhong)改造,圍(wei)繞市(shi)(shi)場(chang)需求(qiu)調整品種(zhong)結(jie)(jie)構,大(da)力(li)(li)推(tui)進(jin)柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)地(di)方標準(zhun)實施(shi)等(deng)一(yi)系列科技措施(shi)的(de)落實,使柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)的(de)產(chan)品質量及(ji)(ji)安全(quan)性有了(le)(le)明顯提高。成立(li)工(gong)商聯柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)協(xie)會,按“公司+協(xie)會+農戶”的(de)模式運作,大(da)力(li)(li)培(pei)植(zhi)龍頭企(qi)業(ye)和中(zhong)介服(fu)務組織,帶動(dong)產(chan)業(ye)發(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)。相繼培(pei)植(zhi)了(le)(le)牢牛山柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)場(chang)、新村柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)場(chang)、華(hua)(hua)(hua)冠、金土地(di)等(deng)17個集(ji)種(zhong)植(zhi)、銷售為一(yi)體的(de)生(sheng)產(chan)型龍頭企(qi)業(ye)。華(hua)(hua)(hua)寧(ning)柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)除在(zai)全(quan)省各州(zhou)市(shi)(shi)及(ji)(ji)縣(xian)(xian)城銷售外,還(huan)遠銷浙江(jiang)、新疆、貴州(zhou)、上海等(deng)地(di),部(bu)分(fen)精品果(guo)(guo)經(jing)過(guo)加(jia)工(gong)包裝出口(kou)加(jia)拿大(da)、俄羅(luo)斯及(ji)(ji)東南亞地(di)區。自(zi)2000年(nian)(nian)開始,該縣(xian)(xian)開始舉(ju)辦(ban)柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)旅游文(wen)化節,促進(jin)了(le)(le)華(hua)(hua)(hua)寧(ning)柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)產(chan)業(ye)的(de)發(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan),推(tui)動(dong)了(le)(le)華(hua)(hua)(hua)寧(ning)經(jing)濟的(de)騰飛。
榮譽認證
華寧具有種(zhong)植柑桔(jie)(jie)(jie)(jie)得天(tian)獨厚的自然優(you)(you)(you)勢(shi),所產柑桔(jie)(jie)(jie)(jie)早熟、優(you)(you)(you)質(zhi)(zhi),比中國其(qi)他柑桔(jie)(jie)(jie)(jie)產區提前40至50天(tian)成熟,柑桔(jie)(jie)(jie)(jie)銷售(shou)從每年(nian)7月(yue)中下(xia)旬開始到(dao)次(ci)年(nian)1月(yue)底結束,銷售(shou)期(qi)近7個月(yue)。1992年(nian)興津蜜(mi)柑獲(huo)首屆(jie)中國農(nong)業(ye)(ye)博覽(lan)會唯一金(jin)獎;1994年(nian)在第二屆(jie)中國農(nong)業(ye)(ye)博覽(lan)會上,哈姆林(lin)甜橙(cheng)(cheng)獲(huo)金(jin)獎,無核錦橙(cheng)(cheng)、湯姆遜(xun)臍(qi)橙(cheng)(cheng)、奉(feng)園臍(qi)橙(cheng)(cheng)獲(huo)銀(yin)獎;柑新生系3號、冰糖橙(cheng)(cheng)等9個品種(zhong)(系)獲(huo)農(nong)業(ye)(ye)部(bu)(bu)、云南省(sheng)(sheng)優(you)(you)(you)質(zhi)(zhi)水果(guo)稱號。3個產品獲(huo)綠色食(shi)品證(zheng)書(shu),培育(yu)(yu)的柑桔(jie)(jie)(jie)(jie)嫁接苗(miao)在省(sheng)(sheng)內唯一通過農(nong)業(ye)(ye)部(bu)(bu)、國家質(zhi)(zhi)量技(ji)術監督局一級標(biao)準檢測(ce),在柑桔(jie)(jie)(jie)(jie)育(yu)(yu)苗(miao)、栽培技(ji)術攻關(guan)、防(fang)治病(bing)蟲害、良種(zhong)篩選方面完(wan)成的53項科技(ji)課題得到(dao)部(bu)(bu)、省(sheng)(sheng)、市、縣獎勵66次(ci),產品在2008年(nian)獲(huo)得出口權。