地域范圍
龍陵(ling)(ling)紫皮石斛農產(chan)品地理標(biao)志生(sheng)產(chan)區域保(bao)護范圍位于(yu)云南(nan)省保(bao)山(shan)(shan)市龍陵(ling)(ling)縣境內,涉及龍陵(ling)(ling)縣的龍山(shan)(shan)鎮、龍新鄉(xiang)(xiang)、鎮安鎮、象(xiang)達鄉(xiang)(xiang)、平達鄉(xiang)(xiang)、勐糯(nuo)鎮、碧(bi)寨鄉(xiang)(xiang)、臘勐鄉(xiang)(xiang)、龍江鄉(xiang)(xiang)、木城(cheng)鄉(xiang)(xiang)共10個鄉(xiang)(xiang)鎮。地理坐(zuo)標(biao)為:東經98°25′—99°11′,北(bei)緯24°07′—24°50′,東西(xi)橫距 64 公里,南(nan)北(bei)縱距 78 公里。種(zhong)植面積1000公頃,年產(chan)量2190噸。
產品品質特性特征
1.外在感觀特征:表面黃(huang)綠色帶紫斑點或條紋(wen),老(lao)熟時葉鞘呈(cheng)銀(yin)灰(hui)色,有(you)(you)的間(jian)(jian)有(you)(you)褐色斑,節(jie)間(jian)(jian)裸露部(bu)分呈(cheng)紫色;略具(ju)香氣,味(wei)(wei)淡,后(hou)微(wei)甜(tian),嚼之初(chu)(chu)有(you)(you)粘(zhan)(zhan)滑感,繼有(you)(you)濃厚(hou)粘(zhan)(zhan)滯感。園柱形,橫斷(duan)面圓形,節(jie)間(jian)(jian)微(wei)胖;節(jie)明顯(xian),節(jie)間(jian)(jian)1.3cm~2.2cm,不(bu)分枝,莖粗(cu)2mm~6mm,基部(bu)下延為抱莖的鞘,邊緣和中肋(lei)常帶淡紫色。1.2、楓斗:未拋光(guang)呈(cheng)銀(yin)灰(hui)色,拋光(guang)后(hou)呈(cheng)黃(huang)綠色或暗(an)紅色。略具(ju)青草香氣,味(wei)(wei)淡,后(hou)微(wei)甜(tian),嚼之初(chu)(chu)具(ju)有(you)(you)粘(zhan)(zhan)滑感,繼有(you)(you)濃厚(hou)粘(zhan)(zhan)滯感。呈(cheng)螺旋形,一(yi)般為2-4個旋紋(wen),莖拉直后(hou)長(chang)3.5-8cm,直徑0.2-0.3cm,表面有(you)(you)細縱皺紋(wen),質堅(jian)實,易折斷(duan),斷(duan)面平坦。
2.內在品(pin)(pin)(pin)(pin)質特征:2.1、鮮(xian)品(pin)(pin)(pin)(pin) 水(shui)分(fen)≤85%, 粗(cu)多(duo)糖(tang):鮮(xian)品(pin)(pin)(pin)(pin)干燥后≥ 28% 。2.2、干品(pin)(pin)(pin)(pin)(楓斗) 水(shui)分(fen)≤12%,灰分(fen)≤6.0,酸性(xing)不溶性(xing)灰分(fen)≤1.0,浸出物≥ 10,粗(cu)多(duo)糖(tang)(以無水(shui)葡(pu)萄糖(tang)計)≥28%。 龍(long)陵紫皮石斛具有養胃生津、滋(zi)陰除熱之功(gong)效。
3、安(an)全(quan)要(yao)求(qiu)(qiu):產地環(huan)境應(ying)符合云(yun)南省紫(zi)(zi)(zi)皮石斛(hu)(hu)地方(fang)標準DB53/T290.1-2009要(yao)求(qiu)(qiu)。生產技術規程執行云(yun)南省紫(zi)(zi)(zi)皮石斛(hu)(hu)地方(fang)標準DB53/T290.3-2009;質量安(an)全(quan)要(yao)求(qiu)(qiu)執行云(yun)南省紫(zi)(zi)(zi)皮石斛(hu)(hu)地方(fang)標準DB53/T290.4-2009。