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簡介

云南保山潞江小粒咖啡。國家地理標志產品，是全國及至全球咖啡品質較好的咖啡之一，其口感可以與聞名世界的藍山咖啡相媲美。保山潞江小粒(li)咖(ka)(ka)啡(fei)以獨到的(de)(de)極優(you)品(pin)質享譽全球：20世紀50年代末在(zai)英國(guo)(guo)倫敦市(shi)場上(shang)(shang)被評為一等品(pin)，獲“潞江一號”美稱，1980年的(de)(de)全國(guo)(guo)咖(ka)(ka)啡(fei)會議上(shang)(shang)公認(ren)其為“全國(guo)(guo)咖(ka)(ka)啡(fei)之冠”。1987年，瑞士雀巢咖(ka)(ka)啡(fei)公司一位來潞江考(kao)察的(de)(de)技(ji)術總裁，喝了潞江小粒(li)咖(ka)(ka)啡(fei)后稱贊道(dao)：“這是我在(zai)中(zhong)國(guo)(guo)喝到的(de)(de)最好的(de)(de)咖(ka)(ka)啡(fei)”。2010年12月(yue)，經(jing)國(guo)(guo)家質檢總局審核，決定對“保山小粒(li)咖(ka)(ka)啡(fei)”實施國(guo)(guo)家地理標志產品(pin)保護。批(pi)復于2012年4月(yue)1日開始(shi)實施。

1992年10月(yue)保山小(xiao)粒(li)咖啡在中國農業博(bo)覽(lan)會獲銀質獎(jiang)（此次博(bo)覽(lan)會未設(she)置(zhi)金獎(jiang)，所以保山小(xiao)粒(li)咖啡獲得(de)的是(shi)最(zui)高獎(jiang)。

1993年(nian)在比利時布(bu)魯塞(sai)爾舉(ju)行的世(shi)(shi)界咖啡(fei)評(ping)比大(da)會上，保山小粒(li)咖啡(fei)榮獲世(shi)(shi)界“尤里卡(ka)”金獎，從而在世(shi)(shi)界咖啡(fei)市場上占(zhan)有(you)重要(yao)位置。

氣候條件

云南(nan)省保山潞江(jiang)壩是云南(nan)省乃至全國獨(du)具特色的(de)干(gan)熱(re)(re)河(he)谷氣候，非常適宜(yi)阿拉畢(bi)卡（小(xiao)(xiao)粒咖(ka)啡）的(de)生長。隆陽區(qu)潞江(jiang)壩，地處高(gao)黎貢山東(dong)麓，怒(nu)江(jiang)兩岸，位于(yu)東(dong)徑98°44′—99°05′，北緯24°46′—25°33′，海(hai)(hai)拔(ba)640米(mi)—3510米(mi)，小(xiao)(xiao)粒咖(ka)啡種(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)區(qu)域大(da)部分在(zai)海(hai)(hai)拔(ba)800—1200米(mi)地區(qu)，少部分已種(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)在(zai)1400米(mi)左右(you)地區(qu)。原料種(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)基地屬亞熱(re)(re)帶季風(feng)氣候類型，年(nian)均溫21.3℃，年(nian)日照(zhao)時(shi)數2334.5小(xiao)(xiao)時(shi)，年(nian)降雨量721.51-100毫米(mi)，大(da)于(yu)或等于(yu)10℃的(de)活動積溫7800℃，全年(nian)基本無(wu)霜。潞江(jiang)種(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)區(qu)，種(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)歷史悠久(jiu)，栽培經驗豐富，已有(you)50多年(nian)種(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)歷史，其畝產在(zai)150—200公斤(jin)左右(you)。是世界著(zhu)名的(de)優質小(xiao)(xiao)粒咖(ka)啡最(zui)佳生產地區(qu)之一。

產地范圍

保山小粒咖啡地理標志產品保護產地范圍為云南省保山市(shi)隆陽(yang)區、龍(long)陵縣(xian)(xian)、施(shi)甸縣(xian)(xian)、昌(chang)寧(ning)縣(xian)(xian)、騰沖(chong)縣(xian)(xian)5個縣(xian)(xian)區所轄行政區域。

專用標志使用

保(bao)山(shan)小(xiao)粒(li)咖啡(fei)(fei)地理標(biao)(biao)志(zhi)產(chan)(chan)品保(bao)護產(chan)(chan)地范圍內的生產(chan)(chan)者，可向云南省保(bao)山(shan)市質(zhi)量技術(shu)(shu)監督(du)局(ju)(ju)(ju)(ju)提出使用“地理標(biao)(biao)志(zhi)產(chan)(chan)品專用標(biao)(biao)志(zhi)”的申請，經(jing)云南省質(zhi)量技術(shu)(shu)監督(du)局(ju)(ju)(ju)(ju)審核，由國家(jia)質(zhi)檢總局(ju)(ju)(ju)(ju)公(gong)告批準。保(bao)山(shan)小(xiao)粒(li)咖啡(fei)(fei)的法定檢測(ce)機構由云南省質(zhi)量技術(shu)(shu)監督(du)局(ju)(ju)(ju)(ju)負責(ze)指定。