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簡介

云南保山潞江小粒咖啡。國家地理標志產品，是全國及至全球咖啡品質較好的咖啡之一，其口感可以與聞名世界的藍山咖啡相媲美。保山潞江小(xiao)粒(li)咖(ka)啡(fei)以獨到的極優品質享譽全(quan)球：20世紀50年(nian)(nian)(nian)代末在英(ying)國(guo)(guo)倫敦市場(chang)上被評為一(yi)等品，獲(huo)“潞(lu)江一(yi)號(hao)”美稱(cheng)，1980年(nian)(nian)(nian)的全(quan)國(guo)(guo)咖(ka)啡(fei)會議上公認其為“全(quan)國(guo)(guo)咖(ka)啡(fei)之冠”。1987年(nian)(nian)(nian)，瑞(rui)士雀巢咖(ka)啡(fei)公司一(yi)位來潞(lu)江考察的技術總(zong)裁，喝(he)了潞(lu)江小(xiao)粒(li)咖(ka)啡(fei)后稱(cheng)贊道：“這是我在中(zhong)國(guo)(guo)喝(he)到的最(zui)好(hao)的咖(ka)啡(fei)”。2010年(nian)(nian)(nian)12月，經國(guo)(guo)家質檢總(zong)局審核(he)，決(jue)定(ding)對(dui)“保(bao)山(shan)小(xiao)粒(li)咖(ka)啡(fei)”實(shi)施國(guo)(guo)家地理標志產品保(bao)護。批復于(yu)2012年(nian)(nian)(nian)4月1日開始實(shi)施。

1992年10月保(bao)山小(xiao)粒(li)咖(ka)啡在中國農業博覽會(hui)獲(huo)銀質獎(jiang)（此次博覽會(hui)未設(she)置(zhi)金獎(jiang)，所以保(bao)山小(xiao)粒(li)咖(ka)啡獲(huo)得的是最高獎(jiang)。

1993年(nian)在(zai)(zai)比利時布(bu)魯塞爾舉行的世界(jie)咖(ka)啡評比大會上，保山小粒(li)咖(ka)啡榮獲(huo)世界(jie)“尤里卡”金獎，從而(er)在(zai)(zai)世界(jie)咖(ka)啡市場上占有重要位置。

氣候條件

云(yun)南省(sheng)保山潞江壩(ba)是云(yun)南省(sheng)乃至全國獨具特色的(de)干(gan)熱河(he)谷氣(qi)候，非常適宜阿拉畢卡（小(xiao)(xiao)粒(li)咖(ka)啡(fei)）的(de)生(sheng)長。隆陽區(qu)潞江壩(ba)，地(di)(di)處高黎(li)貢山東(dong)麓，怒(nu)江兩岸，位于東(dong)徑98°44′—99°05′，北(bei)緯24°46′—25°33′，海拔640米(mi)(mi)—3510米(mi)(mi)，小(xiao)(xiao)粒(li)咖(ka)啡(fei)種(zhong)植(zhi)(zhi)區(qu)域大部(bu)分在(zai)(zai)海拔800—1200米(mi)(mi)地(di)(di)區(qu)，少部(bu)分已種(zhong)植(zhi)(zhi)在(zai)(zai)1400米(mi)(mi)左右(you)地(di)(di)區(qu)。原(yuan)料種(zhong)植(zhi)(zhi)基地(di)(di)屬亞熱帶(dai)季風(feng)氣(qi)候類型，年(nian)均溫21.3℃，年(nian)日照時(shi)數(shu)2334.5小(xiao)(xiao)時(shi)，年(nian)降雨量721.51-100毫米(mi)(mi)，大于或(huo)等于10℃的(de)活動(dong)積(ji)溫7800℃，全年(nian)基本無霜。潞江種(zhong)植(zhi)(zhi)區(qu)，種(zhong)植(zhi)(zhi)歷(li)史悠久(jiu)，栽培經驗豐富，已有50多(duo)年(nian)種(zhong)植(zhi)(zhi)歷(li)史，其畝(mu)產(chan)在(zai)(zai)150—200公斤左右(you)。是世(shi)界著名的(de)優質小(xiao)(xiao)粒(li)咖(ka)啡(fei)最佳生(sheng)產(chan)地(di)(di)區(qu)之(zhi)一。

產地范圍

保山小粒咖啡地理標志(zhi)產(chan)品保護產(chan)地范圍(wei)為云南省保山市(shi)隆(long)陽區、龍(long)陵(ling)縣(xian)、施甸縣(xian)、昌寧縣(xian)、騰沖縣(xian)5個縣(xian)區所轄行(xing)政區域。

專用標志使用

保(bao)(bao)山小粒咖啡(fei)地(di)(di)(di)理標志(zhi)產(chan)(chan)品保(bao)(bao)護產(chan)(chan)地(di)(di)(di)范圍內(nei)的生(sheng)產(chan)(chan)者，可向(xiang)云(yun)南(nan)省(sheng)保(bao)(bao)山市質量(liang)技(ji)術(shu)監督局(ju)提(ti)出使用“地(di)(di)(di)理標志(zhi)產(chan)(chan)品專(zhuan)用標志(zhi)”的申請，經(jing)云(yun)南(nan)省(sheng)質量(liang)技(ji)術(shu)監督局(ju)審核，由國家質檢總局(ju)公告批準。保(bao)(bao)山小粒咖啡(fei)的法(fa)定(ding)檢測機構由云(yun)南(nan)省(sheng)質量(liang)技(ji)術(shu)監督局(ju)負責(ze)指(zhi)定(ding)。