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綏陽(yang)種植(zhi)金(jin)(jin)銀(yin)(yin)花歷史悠久，早在(zai)20世紀80年代(dai)就蜚聲海(hai)內(nei)外。過(guo)去，綏陽(yang)金(jin)(jin)銀(yin)(yin)花多為(wei)野生，人們(men)發現金(jin)(jin)銀(yin)(yin)花為(wei)半常綠性纏繞灌木，適應性很強，耐旱、耐寒、野生于丘陵(ling)、山谷、林邊。綏陽(yang)獨特(te)的(de)自(zi)然地(di)(di)理環境特(te)別適合金(jin)(jin)銀(yin)(yin)花的(de)生長(chang)，在(zai)綏陽(yang)縣委、縣政府的(de)高度重視下，大力激發了當地(di)(di)民(min)眾(zhong)的(de)種植(zhi)熱情(qing)，于2011年由綏陽(yang)縣質量技術(shu)局牽頭申報了貴州省(sheng)第三批農業(ye)標準化示(shi)范區(qu)，示(shi)范基地(di)(di)確定為(wei)小關(guan)鄉，開(kai)創了以小關(guan)鄉為(wei)示(shi)范基地(di)(di)帶動(dong)周邊鄉鎮大力發展金(jin)(jin)銀(yin)(yin)花產業(ye)的(de)發展模式(shi)。在(zai)2013年獲(huo)得了社會各界的(de)高度認(ren)可，獲(huo)得了“綏陽(yang)金(jin)(jin)銀(yin)(yin)花”地(di)(di)理標志保(bao)護產品這一金(jin)(jin)字招(zhao)牌。

綏陽金銀(yin)花(hua)氣味(wei)清(qing)香，表面綠(lv)(lv)棕色至黃白色，質(zhi)稍(shao)硬(ying)，手捏之稍(shao)有彈性(xing)，味(wei)淡、微(wei)苦(ku)。總花(hua)梗集結成簇, 開(kai)放(fang)者(zhe)花(hua)冠裂片(pian)不及(ji)全長(chang)之半。花(hua)蕾長(chang)瘦，呈棒狀，上粗(cu)下(xia)細，略彎曲(qu)。具有花(hua)條長(chang)、骨茬硬(ying)、色澤佳、質(zhi)地(di)純、無(wu)雜枝、味(wei)濃清(qing)香等特(te)點(dian)，富含豐富的(de)綠(lv)(lv)原酸，綠(lv)(lv)原酸是一(yi)種(zhong)有效(xiao)的(de)酚型(xing)抗氧(yang)化劑，保(bao)(bao)護組(zu)織免受氧(yang)化作用的(de)損害(hai)的(de)作用，是保(bao)(bao)健養生的(de)上佳之品，廣受國內外消(xiao)費者(zhe)喜愛。

綏(sui)陽金(jin)(jin)銀花在2013年(nian)獲得了社(she)會各界的(de)高度認(ren)可(ke)，獲得了“綏(sui)陽金(jin)(jin)銀花”地理(li)標志保(bao)護(hu)(hu)產品(pin)這(zhe)一金(jin)(jin)字招牌，并(bing)在國家質(zhi)量監督檢驗檢疫(yi)總局《質(zhi)檢總局關于批準對都(dou)安(an)野生山葡萄酒等產品(pin)實施(shi)地理(li)標志產品(pin)保(bao)護(hu)(hu)的(de)公告(gao)》（2013年(nian)第167號）公示(shi)文件中(zhong)正式實施(shi)地理(li)標志保(bao)護(hu)(hu)，保(bao)護(hu)(hu)范圍為貴州(zhou)省遵義市綏(sui)陽縣。

產地范圍

綏陽金銀花產地范圍為貴州省綏陽縣洋川鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、鄭場鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、旺草鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、蒲場鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、風華鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、茅埡鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、枧(jian)壩鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、寬闊(kuo)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、黃楊鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、青杠塘(tang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、太(tai)白鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、溫(wen)泉鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、大路(lu)槽鄉、小關鄉、坪樂(le)鄉共15個鄉鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)現轄行政(zheng)區(qu)域。

專用標志

綏陽(yang)金銀(yin)花產地范圍內的生產者，可(ke)向貴州省(sheng)綏陽(yang)縣質量(liang)技術(shu)(shu)監(jian)督(du)局(ju)提(ti)出使用(yong)“地理標志產品專用(yong)標志”的申請(qing)，經貴州省(sheng)質量(liang)技術(shu)(shu)監(jian)督(du)局(ju)審核，報質檢總局(ju)核準后予以公告(gao)。綏陽(yang)金銀(yin)花的檢測機(ji)構(gou)由貴州省(sheng)質量(liang)技術(shu)(shu)監(jian)督(du)局(ju)在(zai)符合資(zi)質要(yao)求(qiu)的檢測機(ji)構(gou)中(zhong)選定。

產(chan)地范圍(wei)內海拔600m至(zhi)1800m的山原山地和丘陵(ling)地帶，土(tu)壤(rang)類(lei)型為(wei)土(tu)質疏松、濕潤的泥(ni)沙土(tu)、黃壤(rang)土(tu)，有機質含量≥1%，土(tu)壤(rang)pH值5.0至(zhi)7.5。

栽培管理

1．繁殖(zhi)方(fang)法(fa)：采用種子繁殖(zhi)或硬枝扦插繁殖(zhi)。

2．移植(zhi)：11月至(zhi)(zhi)翌(yi)年2月進(jin)行。按株(zhu)(zhu)(zhu)距1m，行距1.5m，穴深25 cm 至(zhi)(zhi)30cm，每穴定植(zhi)1株(zhu)(zhu)(zhu)，每667㎡(畝)基本苗數400株(zhu)(zhu)(zhu)至(zhi)(zhi)450株(zhu)(zhu)(zhu)。

3．施肥(fei)：每667㎡(畝(mu))每年施腐熟有機(ji)肥(fei)≥450kg。

4. 整形修(xiu)剪(jian)：分為冬(dong)剪(jian)和夏剪(jian)，夏剪(jian)在生長期修(xiu)剪(jian)，冬(dong)剪(jian)在冬(dong)季至翌(yi)年3月進行。

5．環境、安(an)全(quan)要求：農藥、化肥等的使用(yong)必(bi)須符合(he)國家相(xiang)關規定，不得污染環境。

采收加工

1. 采(cai)收(shou)(shou)(shou)時(shi)(shi)間：6月(yue)中旬(xun)至7月(yue)中旬(xun)采(cai)收(shou)(shou)(shou)，隨著海拔(ba)高度的增加采(cai)收(shou)(shou)(shou)時(shi)(shi)間相應推遲。

2．采收方法(fa)：采收待開(kai)(kai)的青白色花(hua)(hua)蕾或(huo)剛(gang)開(kai)(kai)放的白色花(hua)(hua)，將整個(ge)花(hua)(hua)枝全(quan)部(bu)采下(xia)。

3．加工方法：

（1）生曬(shai)(shai)法：把采回的(de)花蕾(lei)攤薄暴(bao)曬(shai)(shai)，邊曬(shai)(shai)邊翻動(dong)，曬(shai)(shai)至(zhi)干透。

（2）晾(liang)干(gan)法：將采(cai)摘下(xia)的花蕾(lei)放在曬盤內，將曬盤置屋內于陰涼通風干(gan)燥處晾(liang)干(gan)。

（3）炒制法(fa)：將采(cai)摘(zhai)下的花蕾(lei)放(fang)入干凈(jing)的熱(re)燙(tang)鍋(guo)內(nei)，隨即均(jun)勻(yun)地輕翻(fan)輕炒，至鮮花蕾(lei)均(jun)勻(yun)萎蔫(nian)，取(qu)出(chu)曬干。

（4）蒸(zheng)制干燥(zao)法：將采摘(zhai)下的花蕾疏松地攤于蒸(zheng)箕(ji)上(shang)，分多層置于蒸(zheng)籠(long)內，于沸水鍋中，以蒸(zheng)蓋(gai)上(shang)氣時計算時間，蒸(zheng)3分鐘(zhong)至5分鐘(zhong)，取出曬(shai)干。

（5）烘烤(kao)法：將采(cai)回的(de)花蕾攤放在烘爐內(nei)，先用35℃的(de)溫度烘烤(kao)24小時(shi)，然(ran)后升至(zhi)(zhi)40℃烘烤(kao)5小時(shi)至(zhi)(zhi)10小時(shi)，繼續(xu)升溫，控(kong)制在45℃至(zhi)(zhi)50℃再烘烤(kao)10小時(shi)，之后爐溫升至(zhi)(zhi)55℃至(zhi)(zhi)60℃，使花迅(xun)速干透(tou)。

質量特色

1．感官特(te)色(se)：氣清香，表面綠棕(zong)色(se)至黃白(bai)色(se)，質稍硬，手捏之稍有彈性，味淡、微苦。總花梗集結(jie)成簇(cu), 開放(fang)者花冠裂片不及全長之半。花蕾長瘦(shou)，呈棒狀，上粗下細，略彎曲。

2．理化(hua)指(zhi)標(biao)：水(shui)分(fen)含(han)量≤12.0%，總灰分(fen)含(han)量≤10.0%，酸不溶(rong)性灰分(fen)含(han)量≤3.0%，綠原酸含(han)量≥5.0%，木樨草苷含(han)量≥0.1%。

3. 安(an)全及(ji)其他質(zhi)量技術(shu)要求：產品(pin)安(an)全及(ji)其他質(zhi)量技術(shu)要求必須符合國家相關規定。