外貌特征
優良地(di)方蛋(dan)(dan)系麻(ma)(ma)鴨(ya)(ya)(ya)品種(zhong)之一(yi),具有體(ti)型小(xiao)(xiao)(xiao),早熟、產(chan)蛋(dan)(dan)多(duo),適應性和牧(mu)飼力強的特點,且肉質細(xi)嫩、味美鮮香。三穗(sui)鴨(ya)(ya)(ya)羽(yu)(yu)(yu)(yu)毛緊密(mi),緊貼于體(ti),頭(tou)小(xiao)(xiao)(xiao)、嘴(zui)短,眼著(zhu)生(sheng)高,虹彩褐(he)(he)色(se)(se)(se),頸細(xi)長,體(ti)長背(bei)寬(kuan),胸(xiong)寬(kuan)而(er)突出,胸(xiong)骨(gu)長,腹(fu)大而(er)松軟(ruan),絨羽(yu)(yu)(yu)(yu)發達,尾(wei)翹(qiao)(qiao),體(ti)驅(qu)近似船形,行走時與(yu)地(di)平(ping)(ping)面約呈(cheng)50度(du)角。脛細(xi)長,脛、蹼為(wei)橙(cheng)紅色(se)(se)(se),爪(zhua)為(wei)黑(hei)色(se)(se)(se),有綠色(se)(se)(se)鏡羽(yu)(yu)(yu)(yu)。三穗(sui)鴨(ya)(ya)(ya)公(gong)(gong)鴨(ya)(ya)(ya)以綠頭(tou)公(gong)(gong)鴨(ya)(ya)(ya)居多(duo),頭(tou)稍粗大,嘴(zui)扁平(ping)(ping),嘴(zui)呈(cheng)黑(hei)色(se)(se)(se),頸至(zhi)胸(xiong)部羽(yu)(yu)(yu)(yu)毛為(wei)棕(zong)色(se)(se)(se),背(bei)部羽(yu)(yu)(yu)(yu)毛黑(hei)褐(he)(he)色(se)(se)(se),腹(fu)部羽(yu)(yu)(yu)(yu)毛淺褐(he)(he)色(se)(se)(se),頸部及尾(wei)腰(yao)部被有墨綠色(se)(se)(se)發光的羽(yu)(yu)(yu)(yu)毛,前(qian)胸(xiong)突出,背(bei)平(ping)(ping)而(er)長。腰(yao)小(xiao)(xiao)(xiao)尾(wei)翹(qiao)(qiao),腳細(xi)長。脛、蹼為(wei)橙(cheng)紅色(se)(se)(se),爪(zhua)為(wei)黑(hei)色(se)(se)(se)。成年(nian)母(mu)(mu)(mu)鴨(ya)(ya)(ya)毛色(se)(se)(se)以深麻(ma)(ma)色(se)(se)(se)居多(duo),其次淺麻(ma)(ma)、瓦灰(hui)色(se)(se)(se),少(shao)數為(wei)白麻(ma)(ma)、淺黃。成年(nian)公(gong)(gong)鴨(ya)(ya)(ya)體(ti)重1481±223.88g,母(mu)(mu)(mu)鴨(ya)(ya)(ya)1497±197.32g,母(mu)(mu)(mu)鴨(ya)(ya)(ya)120-140日(ri)齡開產(chan),入舍母(mu)(mu)(mu)鴨(ya)(ya)(ya)平(ping)(ping)均產(chan)蛋(dan)(dan)量(liang)246枚,平(ping)(ping)均蛋(dan)(dan)種(zhong)65.95克。種(zhong)蛋(dan)(dan)受(shou)精(jing)(jing)率91.6%,受(shou)精(jing)(jing)蛋(dan)(dan)孵化率81.98%。。屠(tu)宰測定:半凈膛成年(nian)公(gong)(gong)鴨(ya)(ya)(ya)為(wei)69.5%,母(mu)(mu)(mu)鴨(ya)(ya)(ya)為(wei)73.9%,全凈膛公(gong)(gong)鴨(ya)(ya)(ya)為(wei)65.6%,母(mu)(mu)(mu)鴨(ya)(ya)(ya)為(wei)58.7%。開產(chan)日(ri)齡110~120天,年(nian)產(chan)蛋(dan)(dan)200~240枚,平(ping)(ping)均蛋(dan)(dan)重為(wei)65.12克,殼以白色(se)(se)(se)居多(duo)。殼厚0.31毫(hao)米(mi),蛋(dan)(dan)形指數1.42。
生產性能
三穗鴨(ya)成年體(ti)重(zhong)(zhong):公(gong)(gong)1690克(ke)(ke),母(mu)(mu)(mu)1680克(ke)(ke)。成年鴨(ya)屠(tu)宰(zai)率(lv):半凈膛(tang),公(gong)(gong)69.5%,母(mu)(mu)(mu)73.9%;全凈膛(tang),公(gong)(gong)65.5%,母(mu)(mu)(mu)58.7%。開產(chan)日齡(ling)120天(tian),年產(chan)蛋(dan)(dan)240~260個,蛋(dan)(dan)重(zhong)(zhong)65克(ke)(ke),蛋(dan)(dan)殼以白(bai)色(se)(se)居多,其次為(wei)(wei)綠色(se)(se)。放(fang)牧飼(si)養時,只(zhi)在育雛的20日齡(ling)內,每只(zhi)平均補飼(si)大米(mi)400克(ke)(ke),體(ti)重(zhong)(zhong)可(ke)達250~300克(ke)(ke);20~70日齡(ling),以放(fang)牧為(wei)(wei)主,每只(zhi)平均只(zhi)補喂玉米(mi)50~70克(ke)(ke),體(ti)重(zhong)(zhong)可(ke)達1~1.2公(gong)(gong)斤。開產(chan)日齡(ling)110~130天(tian),年產(chan)蛋(dan)(dan)量200~240個,蛋(dan)(dan)重(zhong)(zhong)63~65克(ke)(ke),蛋(dan)(dan)殼以白(bai)色(se)(se)為(wei)(wei)主,少數青色(se)(se)。公(gong)(gong)母(mu)(mu)(mu)比例1:20~25。種蛋(dan)(dan)受(shou)精率(lv)80%~85%,受(shou)精蛋(dan)(dan)孵(fu)化率(lv)85%~90%。母(mu)(mu)(mu)鴨(ya)利用2~3年,公(gong)(gong)鴨(ya)只(zhi)利用1年。
產地分布
三(san)穗(sui)鴨是我國(guo)蛋用型四(si)大麻鴨品種之一,分布于貴州省的東(dong)(dong)南(nan)部(bu)(bu)、東(dong)(dong)部(bu)(bu)及南(nan)部(bu)(bu)30余縣(市),素(su)以質優而著(zhu)稱,是貴州省的地方(fang)優良品種.。
價值
三穗(sui)鴨(ya)以其早熟、產蛋多、牧(mu)飼力強、味美鮮香(xiang)、肉質細嫩、膽固醇低等優點而聞名,為(wei)國(guo)內(nei)外消費者(zhe)所喜愛(ai)。1982年(nian)三穗(sui)鴨(ya)被(bei)錄(lu)入了《中(zhong)國(guo)禽品種(zhong)志(zhi)》,2003年(nian)被(bei)收入《中(zhong)國(guo)家禽地方品種(zhong)資源圖譜》 。目前(qian),貴州(zhou)省黔東南州(zhou)已(yi)(yi)將(jiang)三穗(sui)鴨(ya)養(yang)殖加工列為(wei)三穗(sui)縣的主導產業,三穗(sui)縣及周邊縣市的年(nian)飼養(yang)規模(mo)已(yi)(yi)達(da)到200多萬羽。
發展狀況
三(san)穗縣具有600年的養(yang)鴨(ya)(ya)歷史,素有“鴨(ya)(ya)鄉”之稱。“三(san)穗鴨(ya)(ya)”是我(wo)國(guo)四大名鴨(ya)(ya)之一,具有野鴨(ya)(ya)風味(wei),以產蛋多、蛋質(zhi)佳、肉(rou)質(zhi)細嫩(nen)鮮香、回味(wei)綿長的特點,1982年被(bei)錄入(ru)(ru)了《中(zhong)國(guo)禽品(pin)種志(zhi)》,2003年被(bei)收入(ru)(ru)《中(zhong)國(guo)地(di)方品(pin)種資源(yuan)圖譜》。2009年三(san)穗縣已(yi)落(luo)實30個(ge)鴨(ya)(ya)養(yang)殖小(xiao)區建設,已(yi)有養(yang)鴨(ya)(ya)戶(hu)(hu)4500戶(hu)(hu),其中(zhong)500羽以上的重(zhong)點養(yang)殖戶(hu)(hu)350戶(hu)(hu)。
發展紀實
三穗人樂當鴨司令
金(jin)秋時節,三穗縣長吉(ji)鄉司前村“三穗鴨(ya)”養(yang)殖(zhi)示范帶里,農民楊(yang)(yang)再軍(jun)正滿(man)足地看(kan)著(zhu)群鴨(ya)在(zai)波光瀲(lian)滟的小河里嬉戲。“有政府的大力支持,我也不出去打工(gong)了,樂意在(zai)家當‘鴨(ya)司令’。”初嘗養(yang)鴨(ya)甜頭的楊(yang)(yang)再軍(jun)臉上洋(yang)溢著(zhu)喜悅。
“三(san)穗鴨(ya)(ya)(ya)(ya)”又叫三(san)穗麻鴨(ya)(ya)(ya)(ya),由野(ye)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)馴養而成(cheng),以(yi)產蛋多、生長快、肉(rou)質細嫩、氨(an)基酸(suan)含量(liang)高、膽固(gu)醇含量(liang)低而聞名(ming),與北(bei)京鴨(ya)(ya)(ya)(ya)、紹興(xing)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)、高郵麻鴨(ya)(ya)(ya)(ya)同被譽為中國地方四大名(ming)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)之一,早(zao)在1982年就被錄入(ru)了《中國家禽品種(zhong)志》,2003年被收入(ru)《中國家禽地方品種(zhong)資源圖譜》。
2008年(nian)初,縣(xian)畜牧局(ju)向楊再軍免費(fei)提(ti)供了(le)3000多(duo)只“三穗(sui)鴨”苗,出欄后縣(xian)畜牧局(ju)又收(shou)回幫助(zhu)銷(xiao)售,楊再軍一(yi)下子(zi)就賺了(le)8000多(duo)元,嘗(chang)到了(le)甜頭,他又養了(le)2000多(duo)只。憑著在外打工的社交經(jing)(jing)驗(yan),楊再軍現在已經(jing)(jing)有了(le)自(zi)己的市(shi)場(chang),待鴨子(zi)出欄后,只需(xu)一(yi)個(ge)電(dian)話,臺江、錦屏、劍河等地(di)的客商就會開車來收(shou)購。
隨著三(san)(san)(san)穗(sui)(sui)(sui)(sui)縣(xian)逐年(nian)加大發展“三(san)(san)(san)穗(sui)(sui)(sui)(sui)鴨(ya)”產業的(de)力(li)度,一些常(chang)年(nian)在外打工(gong)的(de)三(san)(san)(san)穗(sui)(sui)(sui)(sui)人紛(fen)紛(fen)返鄉當起了“鴨(ya)司令(ling)”,楊再軍(jun)便是(shi)其中(zhong)之(zhi)一。今年(nian),該縣(xian)已落實三(san)(san)(san)穗(sui)(sui)(sui)(sui)鴨(ya)養(yang)殖(zhi)小區(qu)建(jian)設30個(ge),養(yang)殖(zhi)戶4800戶,預計全年(nian)三(san)(san)(san)穗(sui)(sui)(sui)(sui)鴨(ya)飼養(yang)量將(jiang)突破250萬只,創產值5000萬元以上。該縣(xian)還成立(li)了三(san)(san)(san)穗(sui)(sui)(sui)(sui)縣(xian)養(yang)鴨(ya)協會,鄉(鎮)村共(gong)成立(li)了20個(ge)養(yang)鴨(ya)分會,會員近兩(liang)千名,成為三(san)(san)(san)穗(sui)(sui)(sui)(sui)鴨(ya)養(yang)殖(zhi)開發的(de)生力(li)軍(jun)。按照(zhao)縣(xian)委、縣(xian)政府的(de)規劃(hua),到2011年(nian),該縣(xian)“三(san)(san)(san)穗(sui)(sui)(sui)(sui)鴨(ya)”養(yang)殖(zhi)規模將(jiang)達到800萬只。
全力打造鴨產業
三(san)穗縣(xian)具(ju)有600年的(de)養(yang)鴨(ya)(ya)(ya)歷史,素有“鴨(ya)(ya)(ya)鄉”之(zhi)稱。過去,由于(yu)沒(mei)有龍頭企業帶動,也(ye)沒(mei)有對(dui)市場進行(xing)培(pei)育,鴨(ya)(ya)(ya)子的(de)深(shen)加(jia)工及系列產品(pin)的(de)開(kai)發(fa)乏力(li),養(yang)殖戶主要以散賣(mai)(mai)為主,致使“三(san)穗鴨(ya)(ya)(ya)”形(xing)不(bu)成產業氣候。“三(san)穗鴨(ya)(ya)(ya)”的(de)牌子沒(mei)有打(da)響,除了三(san)穗縣(xian)及周邊縣(xian)市外,外界(jie)對(dui)其知之(zhi)甚少。與此同時,其它(ta)幾種全(quan)國地方(fang)名(ming)鴨(ya)(ya)(ya)無(wu)一不(bu)在市場、深(shen)加(jia)工以及系列產品(pin)開(kai)發(fa)方(fang)面大(da)做文章(zhang),特別(bie)是(shi)北京鴨(ya)(ya)(ya),因“北京烤鴨(ya)(ya)(ya)”更是(shi)聲名(ming)遠播,烤鴨(ya)(ya)(ya)專賣(mai)(mai)店遍及大(da)江(jiang)南北。
加快三(san)穗鴨(ya)(ya)產業(ye)(ye)化發(fa)展步(bu)伐(fa),促(cu)進農(nong)民增收和財(cai)政增長(chang),被(bei)三(san)穗縣(xian)委縣(xian)政府當(dang)作必(bi)須履行(xing)的歷史(shi)責任。全縣(xian)上下(xia)按照(zhao)“促(cu)農(nong)穩縣(xian)”戰略和打(da)造(zao)“三(san)大品牌”目(mu)標的要求,充(chong)分(fen)調(diao)動各方積極性,立志(zhi)把(ba)三(san)穗鴨(ya)(ya)產業(ye)(ye)做(zuo)大、做(zuo)強、做(zuo)出(chu)實效。
2003年以(yi)來,該(gai)縣(xian)先(xian)后(hou)制(zhi)定(ding)了(le)《三(san)(san)穗(sui)(sui)鴨(ya)(ya)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)化(hua)建設規(gui)(gui)劃》、《三(san)(san)穗(sui)(sui)鴨(ya)(ya)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)化(hua)建設實施意(yi)見》,先(xian)后(hou)出臺了(le)多項政策(ce)措施大力(li)扶持三(san)(san)穗(sui)(sui)鴨(ya)(ya)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye),確保(bao)三(san)(san)穗(sui)(sui)鴨(ya)(ya)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)實現跨越式發展(zhan)。明(ming)確縣(xian)級畜牧(mu)事(shi)(shi)業(ye)(ye)發展(zhan)基金(jin)50%以(yi)上用(yong)于(yu)發展(zhan)三(san)(san)穗(sui)(sui)鴨(ya)(ya)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye),整合有關支農資金(jin)投向三(san)(san)穗(sui)(sui)鴨(ya)(ya)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)。規(gui)(gui)定(ding)凡(fan)養殖規(gui)(gui)模達到4萬只(zhi)以(yi)上的(de)養殖小區(村)和1000只(zhi)以(yi)上的(de)重點養殖戶,每只(zhi)鴨(ya)(ya)苗(miao)補(bu)助(zhu)2元(含防疫補(bu)助(zhu)1元),并給予(yu)(yu)圈舍補(bu)貼(tie)。凡(fan)銷往縣(xian)外的(de)三(san)(san)穗(sui)(sui)鴨(ya)(ya),縣(xian)畜牧(mu)事(shi)(shi)業(ye)(ye)局免(mian)費辦理檢疫手續,縣(xian)鴨(ya)(ya)產(chan)(chan)(chan)(chan)辦給予(yu)(yu)獎勵0.1元/只(zhi)。
此外,該(gai)縣還加大(da)了(le)(le)招商引(yin)資力(li)度,于去(qu)年(nian)8月(yue)從四川成功引(yin)進了(le)(le)秦(qin)政(zheng)公(gong)司(si),在桐(tong)林鎮建立(li)了(le)(le)一個年(nian)存欄純種三(san)(san)穗(sui)(sui)鴨(ya)8000只的保(bao)種場,年(nian)可提(ti)供三(san)(san)穗(sui)(sui)鴨(ya)苗100多萬只,有力(li)地(di)促進了(le)(le)三(san)(san)穗(sui)(sui)鴨(ya)產(chan)業的發(fa)展。據秦(qin)政(zheng)公(gong)司(si)總經理秦(qin)波介紹,該(gai)公(gong)司(si)計劃用3年(nian)時間,實行統(tong)(tong)一種鴨(ya)、統(tong)(tong)一技(ji)術、統(tong)(tong)一飼料(liao)和(he)統(tong)(tong)一回收,并加大(da)對(dui)三(san)(san)穗(sui)(sui)鴨(ya)的深加工和(he)產(chan)品(pin)開發(fa),產(chan)品(pin)銷(xiao)往重慶等地(di),全(quan)力(li)樹立(li)“三(san)(san)穗(sui)(sui)鴨(ya)”品(pin)牌(pai)形象。
今(jin)年3月(yue),三(san)穗縣又(you)成立了(le)鴨(ya)產(chan)(chan)業(ye)化建設(she)領導小組和(he)(he)辦(ban)公(gong)室(shi),近期又(you)出臺措(cuo)施,要(yao)求多渠道籌措(cuo)扶持資金,先期扶持一至二家企(qi)(qi)業(ye)從(cong)事(shi)三(san)穗鴨(ya)產(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)(de)(de)開發(fa)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan),對從(cong)事(shi)三(san)穗鴨(ya)產(chan)(chan)品(pin)開發(fa)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)企(qi)(qi)業(ye)給(gei)予一定(ding)的(de)(de)(de)(de)資金補(bu)助;采取貸款貼息的(de)(de)(de)(de)辦(ban)法,幫(bang)助企(qi)(qi)業(ye)加大(da)(da)投入,擴(kuo)大(da)(da)規(gui)模(mo);鼓勵開發(fa)新(xin)產(chan)(chan)品(pin),凡開發(fa)出具有市場準入和(he)(he)競(jing)爭(zheng)優勢的(de)(de)(de)(de)新(xin)產(chan)(chan)品(pin),給(gei)予一定(ding)的(de)(de)(de)(de)獎勵;對于引進新(xin)技(ji)術、新(xin)設(she)備,建設(she)現代化生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)線(xian)等(deng)較大(da)(da)項目(mu)(mu)的(de)(de)(de)(de),給(gei)予一定(ding)的(de)(de)(de)(de)補(bu)助。今(jin)年7月(yue),三(san)穗縣本土企(qi)(qi)業(ye)翼(yi)宇鴨(ya)業(ye)有限公(gong)司成立,按(an)照(zhao)縣里的(de)(de)(de)(de)統一部署(shu),該公(gong)司先打品(pin)牌,后發(fa)展(zhan)規(gui)模(mo),致力(li)于打造天然、綠色、生(sheng)(sheng)態(tai)的(de)(de)(de)(de)“三(san)穗鴨(ya)”系列產(chan)(chan)品(pin)研(yan)發(fa),目(mu)(mu)前已有血(xue)漿鴨(ya)、黃燜(men)鴨(ya)、鹵鴨(ya)及生(sheng)(sheng)態(tai)鴨(ya)蛋(dan)等(deng)產(chan)(chan)品(pin),改變了(le)過去單純賣活鴨(ya)的(de)(de)(de)(de)落(luo)后局面。
大聲吆喝三穗鴨
“如今商品時(shi)代(dai),有(you)好東西(xi)就得(de)大聲(sheng)吆喝。”三穗(sui)縣委書記楊秀錫(xi)深有(you)感觸地對記者說。
到(dao)市場上去(qu)吆喝,三穗縣曾經嘗到(dao)過(guo)甜頭。2005年(nian),三穗縣到(dao)東莞國際會展中(zhong)心(xin)舉辦招商引資(zi)推介會,第一次主動出擊到(dao)東部沿海(hai)地區展示自己,收(shou)效明顯。去(qu)年(nian)全縣招商引資(zi)項(xiang)目13家,合同引資(zi)19240萬元,實(shi)際到(dao)資(zi)10190萬元,比2000年(nian)的730萬元增(zeng)長近14倍。
如今,該縣(xian)面(mian)對市場再次吆喝自己的(de)(de)優勢(shi)產品,信(xin)心更足。該縣(xian)規劃以(yi)直銷方式開設(she)“三(san)(san)穗(sui)鴨(ya)(ya)(ya)”專(zhuan)營經銷公司(si)和“三(san)(san)穗(sui)鴨(ya)(ya)(ya)”專(zhuan)賣店,強(qiang)化品牌意(yi)識和品牌保護(hu)。重點強(qiang)調(diao)利(li)用各(ge)種機會(hui)參加展覽會(hui),組織(zhi)(zhi)品嘗(chang)會(hui),繼續組織(zhi)(zhi)三(san)(san)穗(sui)鴨(ya)(ya)(ya)烹(peng)飪大賽,開展形式多樣的(de)(de)推介活動。還充分利(li)用各(ge)種廣(guang)告媒體(ti)廣(guang)泛宣傳“三(san)(san)穗(sui)鴨(ya)(ya)(ya)”,并(bing)由縣(xian)鴨(ya)(ya)(ya)產辦(ban)專(zhuan)門(men)制定了宣傳資料和“三(san)(san)穗(sui)鴨(ya)(ya)(ya)”信(xin)息網(wang)站。目前,“三(san)(san)穗(sui)鴨(ya)(ya)(ya)”作(zuo)為(wei)原產地的(de)(de)商標(biao)注(zhu)冊,已經獲得國家商標(biao)局受理。
2008年8月16日,“2008貴陽地(di)區(qu)三(san)穗鴨(ya)(ya)(ya)品評推(tui)(tui)介會(hui)”在貴陽成功(gong)舉行,正(zheng)式邁出了三(san)穗鴨(ya)(ya)(ya)品牌推(tui)(tui)廣的(de)(de)第一(yi)步。品評會(hui)有(you)50家省內餐飲企業代表參加,廚師們在以“三(san)穗鴨(ya)(ya)(ya)”地(di)方特色烹飪的(de)(de)基礎(chu)上,結合黔(qian)菜、粵菜的(de)(de)烹飪特點(dian)全面展示“三(san)穗鴨(ya)(ya)(ya)”,特邀了黔(qian)菜大師王世杰(jie)、朱輝達等(deng)專(zhuan)家現場品評打(da)分,得(de)到與會(hui)者(zhe)的(de)(de)一(yi)致好評。省委副書記王富玉專(zhuan)門(men)發(fa)來(lai)賀信,希望三(san)穗縣(xian)以舉辦此次推(tui)(tui)介會(hui)為契機,進一(yi)步發(fa)揮優(you)勢,按照建設生態文(wen)明(ming)的(de)(de)要求,大力(li)發(fa)展農(nong)產品生產、加工、流通產業,加快農(nong)業產業化和現代化步伐,幫助農(nong)民增收,促進經濟發(fa)展。與此同時,貴陽首家“三(san)穗鴨(ya)(ya)(ya)”專(zhuan)賣店也在貴陽民族大酒店正(zheng)式掛牌。
采訪(fang)中(zhong)楊秀錫告訴(su)記者,今(jin)后還將到廣(guang)州、上海(hai)等知名城市舉辦品(pin)評推介會,進一步擴大(da)“三穗(sui)鴨(ya)”的(de)品(pin)牌知名度,并準備在這些城市開設(she)專(zhuan)賣店,銷(xiao)售生態“三穗(sui)鴨(ya)”,讓三穗(sui)鴨(ya)飛上全國(guo)各地(di)老百姓(xing)的(de)餐桌。