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龍里刺梨
0 票數:0 #地方特產#
龍里刺梨產于貴州省黔南布依族苗族自治州龍里縣。為薔薇科植物繅絲花的果實,又名文先果、登義果,文獻中亦記作茨藜、茨梨、茨黎、莿藜等等。多年生落葉小灌木,枝干多芒刺,花如荼蘼,花色粉紅、紅或深紅,夏花秋實,果形如小石榴,果皮密布小刺。熟果金黃色,刺尖深紅色。果肉酥脆,味酸甜,初熟味微澀,熟透澀味自去。果能止渴、解暑、果腹。根皮、嫩葉可治腹瀉。刺梨被稱為“維C之王”,并含有對人體有益的多種成分。隨著人們生活條件的改善,其營養價值頗受關注。
  • 分類: 水果
  • 產地: 貴(gui)州省黔南布依族苗族自治州
  • 農產品標志產品編號: AGI03051
  • 農產品標志證書持有者: 龍里(li)縣蔬果辦(ban)公室(shi)
  • 農產品標志登記年份: 2020年
詳細(xi)介紹 PROFILE +

貴(gui)州省龍里縣龍山鎮(zhen)、麻芝鄉(xiang)(xiang)、草(cao)原(yuan)鄉(xiang)(xiang)、擺(bai)省鄉(xiang)(xiang)、灣寨鄉(xiang)(xiang)、羊(yang)場鎮(zhen)、谷(gu)腳鎮(zhen)、哪嗙鄉(xiang)(xiang)、醒獅鎮(zhen)、洗馬鎮(zhen)、谷(gu)龍鄉(xiang)(xiang)、三元鎮(zhen)、水場鄉(xiang)(xiang)、巴江(jiang)鄉(xiang)(xiang)14個鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)現(xian)轄行(xing)政區域

“一個金罐(guan)罐(guan),裝些硬飯飯,不吃硬飯飯,要吃金罐(guan)罐(guan)。”這是流傳在貴州龍里縣的一個謎語,謎底就是刺梨(li)。

九月,是刺梨(li)收獲的(de)(de)季節,龍(long)里縣谷腳鎮茶香村(cun)的(de)(de)157戶(hu)村(cun)民(min)乘著陽光明媚的(de)(de)好天氣,在刺梨(li)園里采摘(zhai)著金(jin)燦燦的(de)(de)果實。受(shou)到災害天氣的(de)(de)影響,今年茶鄉村(cun)的(de)(de)刺梨(li)產(chan)量相對去年減少了三分之(zhi)一,但刺梨(li)在市場上3元多(duo)一斤的(de)(de)價格,卻是去年的(de)(de)三倍。這讓村(cun)民(min)們的(de)(de)臉上洋溢著豐收致富(fu)的(de)(de)喜(xi)悅。

“維C之王”扎(zha)根(gen)龍里縣(xian)

刺(ci)(ci)(ci)梨(li)又名茨梨(li)、木梨(li)子,是(shi)貴州高原的(de)野生(sheng)(sheng)特產,因果皮上密(mi)生(sheng)(sheng)小肉刺(ci)(ci)(ci),固俗稱(cheng)“刺(ci)(ci)(ci)梨(li)”。成熟(shu)的(de)刺(ci)(ci)(ci)梨(li)肉質肥厚,味酸甜(tian),富含多(duo)種維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素,有很高的(de)藥(yao)用價值,花(hua)、葉、果、籽(zi)皆可入(ru)藥(yao),有健胃、消食、滋補(bu)、止瀉的(de)功效。刺(ci)(ci)(ci)梨(li)的(de)維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素C含量極(ji)高,每百克(ke)(ke)刺(ci)(ci)(ci)梨(li)鮮果含維(wei)(wei)C2000毫克(ke)(ke),是(shi)獼猴(hou)桃的(de)10倍(bei)、甜(tian)橙的(de)50倍(bei)、蘋果的(de)500倍(bei),因此被稱(cheng)為“維(wei)(wei)C之王”。

在現代社會,人(ren)們更加注(zhu)重健(jian)康的(de)(de)生活和營養(yang)的(de)(de)飲食。龍里正是看中了(le)刺(ci)梨(li)(li)所蘊藏的(de)(de)廣闊前景,從(cong)2000年開始(shi)發展刺(ci)梨(li)(li)種植業(ye),10年間建立起1.5萬畝(mu)的(de)(de)刺(ci)梨(li)(li)基(ji)地(di),把刺(ci)梨(li)(li)這一特色產品打造成(cheng)了(le)金燦燦的(de)(de)生態產業(ye)。

靠刺梨(li)致富的(de)茶香(xiang)村(cun)

龍里縣(xian)谷腳鎮茶香村的(de)3000多畝刺梨(li)基(ji)地(di)長(chang)達10余里,是目前貴州(zhou)省連(lian)片最長(chang)的(de)人(ren)工培植刺梨(li)基(ji)地(di)。

據龍(long)里縣林(lin)業(ye)部門統計(ji),2009年茶香(xiang)村3000多畝刺(ci)(ci)梨(li)基地,產鮮果(guo)300多萬(wan)斤,按(an)照市場均價每斤1.1元計(ji)算,全(quan)村157戶(hu)總收入(ru)達300多萬(wan)元,戶(hu)均1.91萬(wan)元,其(qi)經濟收入(ru)是(shi)普通農作物的(de)4到6倍。茶香(xiang)村村主任(ren)晏啟華說,農民退耕還林(lin)種(zhong)(zhong)刺(ci)(ci)梨(li)政(zheng)府有(you)補助,出售刺(ci)(ci)梨(li)果(guo)、刺(ci)(ci)梨(li)苗(miao)又有(you)收入(ru),農閑的(de)時候農民還騰出時間發展養殖業(ye)、鄉村旅游(you)業(ye),生(sheng)產、生(sheng)活方式(shi)完全(quan)改變了。目前茶香(xiang)村90%的(de)村民擁有(you)摩托車(che),80%的(de)村民自(zi)己改造了新房,日子(zi)越(yue)過(guo)越(yue)紅火,沒有(you)人愿意出去打工了,都(dou)留在(zai)村里種(zhong)(zhong)刺(ci)(ci)梨(li)。

供不應求的龍里刺梨

龍里(li)縣在著手規(gui)劃刺梨(li)種植和(he)產品提升的同時,還與貴州華南生物(wu)工(gong)程有限公(gong)司(si)等(deng)刺梨(li)深加工(gong)企(qi)業合作,深入進行刺梨(li)系列產品的研發(fa)。

現在(zai)(zai),貴州華南生物(wu)工程有(you)限公司(si)在(zai)(zai)刺(ci)梨(li)粉(fen)制備(bei)方法(fa)上不斷創新,使之具備(bei)了實(shi)現產業(ye)化、規模(mo)化生產的(de)條件,并已經申請(qing)注(zhu)冊(ce)與(yu)刺(ci)梨(li)產業(ye)相(xiang)關的(de)專利。貴州同濟堂(tang)下屬(shu)老來福藥業(ye)公司(si)目前也已經生產出金賜麗果汁飲品(pin)、金刺(ci)參(can)九正合(he)劑(ji)等(deng)多種含刺(ci)梨(li)提(ti)取物(wu)的(de)藥品(pin)和保健品(pin),在(zai)(zai)市(shi)場上普(pu)遍(bian)受到消(xiao)費者青(qing)睞。

刺梨制品的(de)暢銷使得龍里縣的(de)刺梨出(chu)現(xian)了供(gong)不應求的(de)現(xian)象。據(ju)悉(xi),今年龍里縣產(chan)出(chu)的(de)1500萬斤刺梨鮮(xian)果,已經(jing)全部銷售(shou)(shou)給省內(nei)和廣州等(deng)沿海省份的(de)客(ke)商(shang),一部分鮮(xian)果在市場上出(chu)售(shou)(shou),一部分送往工(gong)廠進行(xing)深加工(gong)。

龍里刺梨產地范圍為貴州(zhou)省龍里縣龍山鎮(zhen)(zhen)(zhen)、麻(ma)芝鄉(xiang)、草原(yuan)鄉(xiang)、擺省鄉(xiang)、灣寨鄉(xiang)、羊(yang)場鎮(zhen)(zhen)(zhen)、谷腳鎮(zhen)(zhen)(zhen)、哪(na)嗙鄉(xiang)、醒獅鎮(zhen)(zhen)(zhen)、洗馬(ma)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、谷龍鄉(xiang)、三元鎮(zhen)(zhen)(zhen)、水場鄉(xiang)、巴(ba)江鄉(xiang)14個(ge)鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)現轄行政區域。

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