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地域范圍

尚(shang)志市位于(yu)黑龍江(jiang)省東(dong)(dong)南部，張(zhang)廣才嶺西麓。東(dong)(dong)西長約(yue)153公(gong)里，南北寬約(yue)90公(gong)里，區域面積8910平(ping)方公(gong)里。全(quan)市轄(xia)10鎮、7鄉、162個(ge)行政村(cun)，總(zong)人口62萬人。尚(shang)志紅樹(shu)莓地(di)(di)(di)理標志地(di)(di)(di)域保護范(fan)(fan)圍(wei)為東(dong)(dong)經127°17'-129°12'，北緯44°29'-45°34'之(zhi)間，主要是尚(shang)志境內石頭河子(zi)、亮(liang)河、慶陽、亞布力、帽兒山、長壽、黑龍宮、元寶、一(yi)面坡(po)、尚(shang)志、烏吉密(mi)、魚池、河東(dong)(dong)、馬延、老街(jie)基、葦河、珍珠(zhu)山等17個(ge)鄉鎮，地(di)(di)(di)域保護范(fan)(fan)圍(wei)面積為891000公(gong)頃，地(di)(di)(di)域內紅樹(shu)莓種植面積為7500公(gong)頃，年產量為3萬噸，是全(quan)國和(he)世界知名的小漿(jiang)果產區。

產品品質特(te)性特(te)征

1、產品特(te)性。 尚(shang)志(zhi)紅(hong)樹莓與(yu)其它區域產品相比，各項(xiang)理化指標均衡、穩(wen)定，營養非(fei)富。尚(shang)志(zhi)紅(hong)樹莓可直接食用，還可以(yi)加工速(su)(su)凍果(guo)(guo)(guo)、果(guo)(guo)(guo)汁、果(guo)(guo)(guo)醬(jiang)、果(guo)(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)、飲料、提取花青素等。尚(shang)志(zhi)紅(hong)樹莓速(su)(su)凍果(guo)(guo)(guo)及濃縮果(guo)(guo)(guo)汁、果(guo)(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)出(chu)口歐(ou)洲多年，深受(shou)外(wai)商青睞。

2、外在感官(guan)特征：尚志紅(hong)樹莓(mei)的果(guo)(guo)實呈(cheng)半球(qiu)形，成熟的紅(hong)樹莓(mei)果(guo)(guo)為紅(hong)色(se)或暗紅(hong)色(se)，果(guo)(guo)粒(li)大小均勻，由55-80個小核(he)果(guo)(guo)聚合(he)組成，單(dan)果(guo)(guo)重3-5克(ke)，果(guo)(guo)實橫徑(jing)為18-24毫(hao)米，縱徑(jing)16-22毫(hao)米。果(guo)(guo)面(mian)潔凈，無(wu)病蟲(chong)斑，色(se)彩艷麗美觀，果(guo)(guo)實酸(suan)甜適口(kou)，適合(he)鮮食和加工。

3、內在品質(zhi)指(zhi)標：尚志紅樹莓維生素(su)C含量(liang)≥37mg/100g， 可溶性固形物≥7mg/100g，粗(cu)纖維含量(liang)≥3%，可滴(di)定酸含量(liang)≤0.2％，蛋白質(zhi)含量(liang)≥1.0%，果糖含量(liang)≥0.3%。

4、安全(quan)(quan)要(yao)求(qiu)：尚志(zhi)紅樹莓(mei)生(sheng)產中嚴格按照《尚志(zhi)市紅樹莓(mei)生(sheng)產技術(shu)規程》（DB230183/TN 01—2010）的(de)標準(zhun)進行管理生(sheng)產，產品(pin)經檢(jian)測符合NY5086-2005的(de)標準(zhun)要(yao)求(qiu)，產地(di)環(huan)境條件要(yao)求(qiu)符合NY5087-2002的(de)要(yao)求(qiu)，紅樹莓(mei)生(sheng)產嚴格遵守《農(nong)產品(pin)質量安全(quan)(quan)法》的(de)有(you)關規定，建立食品(pin)安全(quan)(quan)追溯體系，保(bao)證食品(pin)安全(quan)(quan)的(de)可追溯性。

產品介紹

尚志紅(hong)(hong)樹(shu)莓，紅(hong)(hong)樹(shu)莓多年(nian)生(sheng)落(luo)葉灌木，當年(nian)生(sheng)枝(zhi)條綠色(se)，基部有(you)少量軟刺(ci)。葉背銀白(bai)色(se)，嫩葉紫紅(hong)(hong)色(se)。漿果圓(yuan)球形，深(shen)紅(hong)(hong)色(se)，芳香味(wei)濃，品(pin)質(zhi)優良，含可溶性(xing)固(gu)形物7.5%～9%。6月(yue)下旬至7月(yue)上旬開始(shi)成熟。植株(zhu)萌蘗力強，抗旱力強，豐產(chan)，單株(zhu)叢(cong)可結果3公斤，每畝產(chan)750～1500公斤。

產地范圍

尚(shang)志(zhi)紅(hong)樹莓(mei)產地(di)范圍為黑龍(long)江省(sheng)尚(shang)志(zhi)市現(xian)轄(xia)行政區域。

專用標志使用

尚(shang)志(zhi)紅樹莓產地(di)范(fan)圍內(nei)的生產者，可向黑龍江省尚(shang)志(zhi)市質(zhi)(zhi)量技術監(jian)督局(ju)提出使用“地(di)理(li)標志(zhi)產品(pin)專用標志(zhi)”的申請，經黑龍江省質(zhi)(zhi)量技術監(jian)督局(ju)審核，報質(zhi)(zhi)檢(jian)總局(ju)核準后予以公告(gao)。尚(shang)志(zhi)紅樹莓的檢(jian)測機構由黑龍江省質(zhi)(zhi)量技術監(jian)督局(ju)在符合資質(zhi)(zhi)要(yao)求(qiu)的檢(jian)測機構中選(xuan)定。