一.產品介紹
連(lian)環湖位于黑龍江省(sheng)西部,全省(sheng)唯(wei)一的少數(shu)民族自治(zhi)縣杜(du)爾(er)(er)伯特(te)蒙古(gu)族自治(zhi)縣境內,總面積55608公頃, 18個湖泡,湖湖相連(lian)。 第(di)四(si)(si)紀(ji)冰期(qi)(qi)過后,形(xing)成(cheng)連(lian)環湖水域。據史(shi)料(liao)記載,早在(zai)(zai)四(si)(si)千多年以(yi)前北(bei)方少數(shu)民族就(jiu)在(zai)(zai)這里繁衍生息,以(yi)漁獵(lie)為(wei)主要生活方式。白金(jin)寶古(gu)人(ren)(ren)類遺(yi)址中發(fa)現(xian)的魚(yu)(yu)骨、骨魚(yu)(yu)鰾等已(yi)證明了遠古(gu)時期(qi)(qi)松嫩(nen)平原(yuan)上的人(ren)(ren)類漁事活動(dong)。漢朝(chao)、北(bei)朝(chao)、元代、明朝(chao)等均有史(shi)料(liao)記載。成(cheng)吉思(si)汗之弟(di)游(you)牧(mu)于嫩(nen)江東(dong)岸,烏裕爾(er)(er)河南,以(yi)其分牧(mu)次序為(wei)“四(si)(si)”,自稱(cheng)“杜(du)爾(er)(er)伯特(te)部”。“杜(du)爾(er)(er)伯特(te)”為(wei)蒙語(yu)即“四(si)(si)”。自稱(cheng)“青石(shi)投魚(yu)(yu),以(yi)供其餐(can)”的語(yu)句(ju)。說的就(jiu)是連(lian)環湖一帶游(you)牧(mu)的蒙古(gu)族用石(shi)塊擊(ji)魚(yu)(yu),用鞭打魚(yu)(yu)的事。到民國,本地魚(yu)(yu)產品(pin)(pin)“行(xing)銷東(dong)三(san)省(sheng)及日(ri)俄兩國”成(cheng)為(wei)出(chu)口產品(pin)(pin),近(jin)年來場職(zhi)工在(zai)(zai)捕魚(yu)(yu)作業時在(zai)(zai)他拉紅(hong)光發(fa)現(xian)大量古(gu)銅錢。經(jing)縣博物(wu)館(guan)人(ren)(ren)員鑒定為(wei)宋以(yi)來古(gu)錢為(wei)多。
二.自然生(sheng)態環境和人(ren)文(wen)歷史(shi)因素
(1)氣候情況(kuang):連環湖(hu)水域屬北(bei)溫帶大陸(lu)性季風氣候,平(ping)均海拔135—144米(mi),湖(hu)底高(gao)程135.5—136.9之(zhi)間,百里坡降僅(jin)有1米(mi),湖(hu)底平(ping)坦。無霜期148天左右,年平(ping)均降雨400毫米(mi),年平(ping)均氣溫3.6—4.4C,年平(ping)均日照2852.3小時,是黑龍江省(sheng)熱量最好(hao)的地區之(zhi)一(yi)。地貌結構(gou)為北(bei)高(gao)南(nan)低(di),南(nan)北(bei)長120里,東(dong)西寬61里。位(wei)于北(bei)緯46°30′—47°3′,東(dong)經123°59′—124°15′之(zhi)間。
(2)水(shui)(shui)(shui)文情況:水(shui)(shui)(shui)域由(you)18個湖(hu)(hu)(hu)、兩條溝、三(san)條人工引(yin)水(shui)(shui)(shui)渠組成,總面積(ji)55608公頃,湖(hu)(hu)(hu)、溝、渠名(ming)稱從(cong)南向北(bei)依(yi)次為(wei),牙(ya)(ya)門喜泡(pao)(pao)(pao)、阿木塔(ta)(ta)泡(pao)(pao)(pao)、鐵哈(ha)拉泡(pao)(pao)(pao)、火燒(shao)黑泡(pao)(pao)(pao)、那什代泡(pao)(pao)(pao)、牙(ya)(ya)門氣(qi)泡(pao)(pao)(pao)、敖(ao)包泡(pao)(pao)(pao)、小尚泡(pao)(pao)(pao)、紅源(yuan)泡(pao)(pao)(pao)、西葫蘆(lu)泡(pao)(pao)(pao)、二(er)八股泡(pao)(pao)(pao)、他拉紅泡(pao)(pao)(pao)、東湖(hu)(hu)(hu)、羊草(cao)壕(hao)泡(pao)(pao)(pao)、馬圈泡(pao)(pao)(pao)、北(bei)津泡(pao)(pao)(pao)、德龍泡(pao)(pao)(pao)、哈(ha)布塔(ta)(ta)泡(pao)(pao)(pao)、六河(he)溝、九河(he)溝、二(er)道(dao)橋引(yin)水(shui)(shui)(shui)渠,烏臺北(bei)橋引(yin)水(shui)(shui)(shui)渠“八一”幸福運河(he)。湖(hu)(hu)(hu)水(shui)(shui)(shui)來(lai)源(yuan)烏裕(yu)爾河(he),雙陽河(he)自然(ran)流(liu)入(ru)外,三(san)條引(yin)水(shui)(shui)(shui)渠均引(yin)嫩(nen)(nen)江水(shui)(shui)(shui)入(ru)湖(hu)(hu)(hu)。湖(hu)(hu)(hu)內(nei)庫容12億(yi)立米(mi),最高防洪水(shui)(shui)(shui)位海拔(ba)139,20米(mi),興利水(shui)(shui)(shui)位海拔(ba)138,50米(mi)。超庫容時(shi),南端長發閘門可(ke)以下瀉月餅泡(pao)(pao)(pao),東吐(tu)莫閘可(ke)以向嫩(nen)(nen)江瀉水(shui)(shui)(shui)。這里(li)水(shui)(shui)(shui)域寬廣,水(shui)(shui)(shui)質(zhi)優良(liang),PH值在(zai)7.9—8.3之間,適宜水(shui)(shui)(shui)生(sheng)動植(zhi)物(wu)(wu)(wu)生(sheng)長。上游大(da)面積(ji)的(de)(de)蘆(lu)葦(wei)(wei)(wei)蕩,盛(sheng)產(chan)紫花(hua)(hua)葦(wei)(wei)(wei)和(he)白花(hua)(hua)葦(wei)(wei)(wei),是(shi)上好的(de)(de)造紙(zhi)原料(liao)、也(ye)是(shi)葦(wei)(wei)(wei)編,葦(wei)(wei)(wei)工藝(yi)品的(de)(de)上品。湖(hu)(hu)(hu)內(nei)盛(sheng)產(chan)40種(zhong)淡水(shui)(shui)(shui)魚(yu)(yu)(yu)類,尤(you)以鯉(li)、草(cao)、鰱、鳙(yong)、鯽(ji)(ji)、黑魚(yu)(yu)(yu)、狗魚(yu)(yu)(yu)、魴(fang)魚(yu)(yu)(yu)、泥鰍、黃 魚(yu)(yu)(yu)(嘎牙(ya)(ya)子魚(yu)(yu)(yu))、蒙朧紅鰭(qi)(麻鰱魚(yu)(yu)(yu)),餐(can)條(白漂子,青鱗子)、麥穗(sui)魚(yu)(yu)(yu),柳根池等為(wei)多,其經濟價(jia)值上乘。湖(hu)(hu)(hu)內(nei)水(shui)(shui)(shui)生(sheng)動植(zhi)物(wu)(wu)(wu)豐(feng)(feng)富,浮游植(zhi)物(wu)(wu)(wu)有7門85屬(shu),硅藻等營養型,藻類蘊含量(liang)豐(feng)(feng)富,漂游動物(wu)(wu)(wu)有25屬(shu),底棲動物(wu)(wu)(wu)以日本(ben)沼蝦和(he)中(zhong)華(hua)長臂蝦,秀麗白蝦為(wei)主,可(ke)直接(jie)回捕(bu),水(shui)(shui)(shui)生(sheng)植(zhi)物(wu)(wu)(wu)40余種(zhong),有24科以蘆(lu)葦(wei)(wei)(wei)為(wei)盛(sheng)產(chan)。豐(feng)(feng)富的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)生(sheng)物(wu)(wu)(wu)植(zhi)物(wu)(wu)(wu)為(wei)淡水(shui)(shui)(shui)魚(yu)(yu)(yu)繁衍(yan)生(sheng)息(xi)創造了得天獨厚的(de)(de)條件,又(you)由(you)于(yu)湖(hu)(hu)(hu)岸線長,雨水(shui)(shui)(shui)入(ru)湖(hu)(hu)(hu)帶進(jin)(jin)大(da)量(liang)有機質(zhi),為(wei)水(shui)(shui)(shui)生(sheng)動植(zhi)物(wu)(wu)(wu)生(sheng)長帶來(lai)源(yuan)源(yuan)不斷(duan)的(de)(de)養料(liao),水(shui)(shui)(shui)生(sheng)漂游動物(wu)(wu)(wu)又(you)成為(wei)魚(yu)(yu)(yu)蝦的(de)(de)天然(ran)餌料(liao),湖(hu)(hu)(hu)內(nei)生(sheng)態呈良(liang)性循環態勢(shi)。近幾年隨著科學技術的(de)(de)推廣和(he)應用(yong),引(yin)進(jin)(jin)了方正鯽(ji)(ji)、彭澤鯽(ji)(ji)、建鯉(li)、大(da)銀魚(yu)(yu)(yu)。嫩(nen)(nen)江水(shui)(shui)(shui)的(de)(de)引(yin)進(jin)(jin),也(ye)曾(ceng)在(zai)連環湖(hu)(hu)(hu)水(shui)(shui)(shui)域發現甲魚(yu)(yu)(yu)和(he)七鰓鏝魚(yu)(yu)(yu)。
(3)人文歷史情(qing)況:第四(si)(si)(si)(si)紀冰期(qi)過(guo)后(hou),地(di)球開(kai)始變(bian)暖,遼闊(kuo)的(de)(de)(de)(de)(de)平原(yuan)了(le)常年(nian)(nian)冰天(tian)雪地(di)的(de)(de)(de)(de)(de)困擾,顯(xian)露出(chu)勃勃的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)機。嫩(nen)(nen)(nen)江(jiang)走下(xia)(xia)高(gao)高(gao)的(de)(de)(de)(de)(de)興安嶺(ling),從伊勒呼(hu)里(li)(li)山(shan)(shan)出(chu)發(fa),穿山(shan)(shan)地(di),過(guo)丘陵,來(lai)到(dao)杜(du)(du)(du)爾伯(bo)特(te)大(da)草(cao)(cao)(cao)原(yuan),到(dao)這里(li)(li)一(yi)改奔(ben)放無羈的(de)(de)(de)(de)(de)性格(ge),被(bei)秀(xiu)麗的(de)(de)(de)(de)(de)草(cao)(cao)(cao)原(yuan)和好(hao)客(ke)的(de)(de)(de)(de)(de)人們所感動(dong),千(qian)(qian)回百轉(zhuan)之(zhi)后(hou)才匯入松(song)花江(jiang)的(de)(de)(de)(de)(de)大(da)草(cao)(cao)(cao)原(yuan)上(shang),水(shui)草(cao)(cao)(cao)豐美,湖(hu)(hu)(hu)泡(pao)連(lian)(lian)片(pian),這就是連(lian)(lian)環湖(hu)(hu)(hu)。小(xiao)興安嶺(ling)的(de)(de)(de)(de)(de)布(bu)倫山(shan)(shan)匯集了(le)無數甘泉(quan),流(liu)(liu)淌(tang)出(chu)烏(wu)裕(yu)爾河(he)(he),她本來(lai)是要(yao)(yao)與(yu)嫩(nen)(nen)(nen)江(jiang)約(yue)會,當(dang)(dang)進入杜(du)(du)(du)爾伯(bo)特(te)大(da)草(cao)(cao)(cao)原(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)候,說(shuo)(shuo)什么也舍不得(de)這塊(kuai)(kuai)富有(you)(you)神奇魅(mei)力的(de)(de)(de)(de)(de)土地(di)。將全身化作大(da)大(da)小(xiao)小(xiao)的(de)(de)(de)(de)(de)湖(hu)(hu)(hu)泡(pao),形成(cheng)(cheng)(cheng)了(le)大(da)草(cao)(cao)(cao)原(yuan)上(shang)一(yi)串兩(liang)下(xia)(xia)的(de)(de)(de)(de)(de)明(ming)(ming)珠——連(lian)(lian)環湖(hu)(hu)(hu)。連(lian)(lian)環湖(hu)(hu)(hu)歷史悠久,源(yuan)遠(yuan)流(liu)(liu)長。據(ju)史料記(ji)載(zai),早在(zai)(zai)四(si)(si)(si)(si)千(qian)(qian)多(duo)(duo)年(nian)(nian)以(yi)前北方少數民(min)(min)族(zu)就在(zai)(zai)這里(li)(li)繁衍生(sheng)息,以(yi)漁(yu)(yu)獵為(wei)主要(yao)(yao)生(sheng)活(huo)方式。白(bai)金寶古人類(lei)(lei)遺址(zhi)中(zhong)發(fa)現(xian)的(de)(de)(de)(de)(de)魚(yu)(yu)(yu)骨、骨魚(yu)(yu)(yu)鰾(biao),陶網(wang)附等已(yi)證明(ming)(ming)了(le)遠(yuan)古時(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)期(qi)松(song)嫩(nen)(nen)(nen)平原(yuan)上(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)人類(lei)(lei)漁(yu)(yu)事(shi)活(huo)動(dong)。《后(hou)漢書》中(zhong)所記(ji)“北有(you)(you)弱水(shui),地(di)方兩(liang)千(qian)(qian)里(li)(li)”,說(shuo)(shuo)的(de)(de)(de)(de)(de)就是嫩(nen)(nen)(nen)江(jiang)及(ji)(ji)沿(yan)岸泡(pao)沼(zhao)。北朝時(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)期(qi),夫(fu)余“為(wei)勿者(zhe)所逐”,后(hou)遺人渡那(nei)河(he)(he)(嫩(nen)(nen)(nen)江(jiang))因居之(zhi)。”元代烏(wu)古滴烈(lie)部(bu)(bu)融于(yu)蒙(meng)古族(zu)中(zhong),遂為(wei)成(cheng)(cheng)(cheng)吉思汗之(zhi)弟(di)斡赤斤封地(di)。明(ming)(ming)永樂四(si)(si)(si)(si)年(nian)(nian)又置溫(wen)蘇溫(wen)河(he)(he)衛,轄(xia)今嫩(nen)(nen)(nen)江(jiang)東(dong),烏(wu)裕(yu)爾河(he)(he)南及(ji)(ji)支流(liu)(liu)雙(shuang)陽(yang)河(he)(he)流(liu)(liu)域。明(ming)(ming)洪(hong)熙年(nian)(nian)間,成(cheng)(cheng)(cheng)吉思汗之(zhi)弟(di)哈(ha)布(bu)圖哈(ha)薩(sa)爾十四(si)(si)(si)(si)世奎蒙(meng)克塔(ta)期(qi)哈(ha)喇部(bu)(bu)游(you)牧于(yu)嫩(nen)(nen)(nen)江(jiang)流(liu)(liu)域。愛納嘎率部(bu)(bu)游(you)牧于(yu)嫩(nen)(nen)(nen)江(jiang)東(dong)岸,烏(wu)裕(yu)爾河(he)(he)南,以(yi)其分牧次序為(wei)“四(si)(si)(si)(si)”,自稱(cheng)“杜(du)(du)(du)爾伯(bo)特(te)部(bu)(bu)”。“杜(du)(du)(du)爾伯(bo)特(te)”為(wei)蒙(meng)語(yu)即“四(si)(si)(si)(si)”。自稱(cheng)“青石投魚(yu)(yu)(yu),以(yi)供(gong)其餐(can)”的(de)(de)(de)(de)(de)語(yu)句。說(shuo)(shuo)的(de)(de)(de)(de)(de)就是連(lian)(lian)環湖(hu)(hu)(hu)一(yi)帶游(you)牧的(de)(de)(de)(de)(de)蒙(meng)古族(zu)用石塊(kuai)(kuai)擊魚(yu)(yu)(yu),用鞭(bian)打魚(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)事(shi),可見當(dang)(dang)時(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)自然(ran)魚(yu)(yu)(yu)類(lei)(lei)之(zhi)豐厚。清(qing)朝時(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)魚(yu)(yu)(yu)品(pin)交易稅收有(you)(you)“捕(bu)得(de)魚(yu)(yu)(yu)出(chu)售時(shi)(shi)(shi)(shi)(shi),由王(wang)直(zhi)接派人征稅”的(de)(de)(de)(de)(de)記(ji)載(zai)。到(dao)民(min)(min)國(guo),本地(di)魚(yu)(yu)(yu)產品(pin)“行(xing)銷(xiao)東(dong)三省及(ji)(ji)日(ri)(ri)俄兩(liang)國(guo)”成(cheng)(cheng)(cheng)為(wei)出(chu)口產品(pin),有(you)(you)“冬則(ze)鑿冰下(xia)(xia)網(wang),每年(nian)(nian)得(de)魚(yu)(yu)(yu)皆十多(duo)(duo)萬斤”的(de)(de)(de)(de)(de)記(ji)載(zai)。偽(wei)滿(man)后(hou)期(qi),開(kai)拓(tuo)(tuo)團(tuan)(tuan)強近漁(yu)(yu)民(min)(min)捕(bu)魚(yu)(yu)(yu),漁(yu)(yu)業資源(yuan)遭盤剝,二八(ba)股的(de)(de)(de)(de)(de)得(de)名(ming)一(yi)是網(wang)戶達(da)(網(wang)具主人)與(yu)漁(yu)(yu)民(min)(min)捕(bu)魚(yu)(yu)(yu)分成(cheng)(cheng)(cheng)網(wang)戶達(da)得(de)八(ba),漁(yu)(yu)民(min)(min)得(de)二,另是開(kai)拓(tuo)(tuo)團(tuan)(tuan)強迫漁(yu)(yu)民(min)(min)打漁(yu)(yu)征八(ba)份。連(lian)(lian)環湖(hu)(hu)(hu)周邊豐盛草(cao)(cao)(cao)場有(you)(you)火(huo)犁(li)開(kai)荒各地(di),現(xian)“日(ri)(ri)月(yue)島”即當(dang)(dang)年(nian)(nian)開(kai)拓(tuo)(tuo)團(tuan)(tuan)火(huo)犁(li)公司舊(jiu)址(zhi)。當(dang)(dang)地(di)漁(yu)(yu)民(min)(min)同(tong)網(wang)戶達(da)和日(ri)(ri)本開(kai)拓(tuo)(tuo)團(tuan)(tuan)做過(guo)不懈的(de)(de)(de)(de)(de)斗爭。近年(nian)(nian)來(lai)場職工(gong)在(zai)(zai)捕(bu)魚(yu)(yu)(yu)作業時(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)在(zai)(zai)他拉紅光發(fa)現(xian)大(da)量古銅錢(qian)。經縣(xian)博物館(guan)人員鑒(jian)定為(wei)宋以(yi)來(lai)古錢(qian)為(wei)多(duo)(duo)。
三.地域范圍
連(lian)環(huan)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)位于黑(hei)(hei)龍(long)(long)江(jiang)省(sheng)(sheng)西部,全省(sheng)(sheng)唯一(yi)(yi)(yi)的(de)少(shao)數民族(zu)自治縣杜爾(er)伯特(te)蒙(meng)古族(zu)自治縣境內(nei),西與泰來(lai)接壤,水(shui)(shui)域連(lian)接嫩江(jiang)。東(dong)(dong)(dong)距杜爾(er)伯特(te)縣城16.8公(gong)里,北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)和丹(dan)頂鶴的(de)故鄉扎龍(long)(long)自然保護(hu)區(qu)相(xiang)連(lian)。總幅(fu)員266平方公(gong)里,18個(ge)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)泡(pao)(pao)(pao),湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)相(xiang)連(lian)。連(lian)環(huan)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)縱橫百(bai)十里,是(shi)黑(hei)(hei)龍(long)(long)江(jiang)省(sheng)(sheng)最(zui)(zui)大的(de)內(nei)陸淡水(shui)(shui)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)一(yi)(yi)(yi),總面(mian)積55608公(gong)頃(qing),養殖水(shui)(shui)域面(mian)積37333公(gong)頃(qing),年(nian)(nian)產鳙魚600多(duo)(duo)噸。連(lian)環(huan)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)連(lian)扎龍(long)(long),南(nan)(nan)通嫩江(jiang),是(shi)烏裕爾(er)河(he)(he)和雙(shuang)(shuang)陽河(he)(he)的(de)下(xia)游漫流區(qu)和瀉洪區(qu)。連(lian)環(huan)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)經過四(si)十多(duo)(duo)年(nian)(nian)的(de)建設,保留了原始自然風(feng)貌,又合理地(di)修建了很多(duo)(duo)人(ren)為設施,素有“北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)國小(xiao)江(jiang)南(nan)(nan)”之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)稱。 連(lian)環(huan)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)水(shui)(shui)域屬(shu)北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)溫帶大陸性季(ji)風(feng)氣候(hou),平均海(hai)拔(ba)135---144米(mi)(mi)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)底(di)高和135.5----136.9之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)間,百(bai)里坡(po)降僅有1米(mi)(mi),年(nian)(nian)平均氣溫3.6----4.4C,年(nian)(nian)平 均日照18.52小(xiao)時,是(shi)黑(hei)(hei)龍(long)(long)江(jiang)省(sheng)(sheng)熱(re)量最(zui)(zui)好的(de)地(di)區(qu)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)一(yi)(yi)(yi)。地(di)貌結構為北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)高南(nan)(nan)低(di),南(nan)(nan)北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)長(chang)120里,東(dong)(dong)(dong)西寬(kuan)61里。位于北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)緯(wei)46°30′------47°3′,東(dong)(dong)(dong)經123°59′------124°15′之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)間。水(shui)(shui)域由18個(ge)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)、兩條(tiao)溝、三條(tiao)人(ren)工(gong)引(yin)水(shui)(shui)渠(qu)(qu)(qu)組成,總面(mian)積55608公(gong)頃(qing),湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)、溝、渠(qu)(qu)(qu)名稱從南(nan)(nan)向(xiang)北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)依次為:牙門氣泡(pao)(pao)(pao)、阿(a)木(mu)塔泡(pao)(pao)(pao)、鐵哈(ha)(ha)拉泡(pao)(pao)(pao)、火燒黑(hei)(hei)泡(pao)(pao)(pao)、那(nei)什長(chang)泡(pao)(pao)(pao)、牙門氣泡(pao)(pao)(pao)、敖包泡(pao)(pao)(pao)、小(xiao)尚泡(pao)(pao)(pao)、紅源泡(pao)(pao)(pao)、西葫(hu)蘆泡(pao)(pao)(pao)、二(er)八股泡(pao)(pao)(pao)、東(dong)(dong)(dong)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)、羊草壕泡(pao)(pao)(pao)、馬圈泡(pao)(pao)(pao)、北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)津泡(pao)(pao)(pao)、德龍(long)(long)泡(pao)(pao)(pao)、哈(ha)(ha)布塔泡(pao)(pao)(pao)、六河(he)(he)溝、九河(he)(he)溝、二(er)道 橋引(yin)水(shui)(shui)渠(qu)(qu)(qu)、烏臺(tai)北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)橋引(yin)水(shui)(shui)渠(qu)(qu)(qu),,“八一(yi)(yi)(yi)”幸福運(yun)河(he)(he)。湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)水(shui)(shui)來(lai)源烏裕爾(er)河(he)(he)、雙(shuang)(shuang)陽河(he)(he)自然注(zhu)入外,三條(tiao)引(yin)水(shui)(shui)渠(qu)(qu)(qu)均引(yin)嫩江(jiang)水(shui)(shui)入湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)。湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)內(nei)庫容12億立方米(mi)(mi),最(zui)(zui)高防洪水(shui)(shui)位海(hai)拔(ba)139.20米(mi)(mi),興利水(shui)(shui)位海(hai)拔(ba)138.50米(mi)(mi)。超庫容時,南(nan)(nan)端(duan)長(chang)發閘(zha)門可以下(xia)瀉月餅泡(pao)(pao)(pao),東(dong)(dong)(dong)吐莫閘(zha)可以向(xiang)嫩江(jiang)瀉水(shui)(shui)。
四.產品品質特性特征
本(ben)部分(fen)內容(rong)主要表述反映登記產(chan)品(pin)(pin)特有的品(pin)(pin)質(zhi)特性(xing)特征和產(chan)品(pin)(pin)質(zhi)量安全(quan)方面遵循(xun)的規定(ding),主要包括:
(1)外在(zai)感官(guan)特征:鳙(yong)魚體側扁,頭極(ji)肥大(da)。口大(da),端(duan)位,下(xia)頜稍向(xiang)上(shang)傾(qing)斜。鰓耙(pa)細(xi)密呈頁(ye)狀,但不聯合。口咽腔上(shang)部有(you)螺形的鰓上(shang)器官(guan),眼小(xiao)(xiao),位置偏低,無須,下(xia)咽齒(chi)勺形,齒(chi)面(mian)(mian)平(ping)滑。鱗小(xiao)(xiao),腹面(mian)(mian)僅腹鰭甚(shen)至肛門具皮(pi)質腹棱。胸(xiong)鰭長,末端(duan)遠超過腹鰭基(ji)部。體側上(shang)半部灰(hui)黑(hei)色(se),腹部灰(hui)白,兩側雜(za)有(you)許多淺黃色(se)及黑(hei)色(se)的不規則小(xiao)(xiao)斑點。鳙(yong)魚肉質肥嫩,皮(pi)若海參,黏糯(nuo)膩滑,肉色(se)雪(xue)白細(xi)嫩。
(2)內在品質指標:連(lian)環(huan)湖(hu)鳙(yong)魚肌(ji)肉的營養成分為,粗蛋白含量大(da)(da)于(yu)16%、粗脂(zhi)肪(fang)大(da)(da)于(yu)5%、不飽和脂(zhi)肪(fang)酸含量大(da)(da)于(yu)70%、鈣大(da)(da)于(yu)330mg/kg、鐵大(da)(da)于(yu)120 mg/kg磷大(da)(da)于(yu)1100 mg/kg、鋅大(da)(da)于(yu)8 mg/kg、鎂大(da)(da)于(yu)150 mg/kg,鈣、磷含量比較突出(chu)。
五.特(te)定生產(chan)方式
(1)范圍(wei):本規程(cheng)規定了無公害食品(pin)魚(yu)(yu)養(yang)殖的生態環境(jing),環境(jing)空氣質量,淡(dan)水養(yang)殖水質,苗種(zhong)運輸、投放、養(yang)殖管理、捕撈、運輸銷售要求。 本規程(cheng)適用于(yu)大(da)中型水面生產(chan)無公害食品(pin)鯽魚(yu)(yu)、鳙魚(yu)(yu)、鰱魚(yu)(yu)、草魚(yu)(yu)。
(2)產地環(huan)境條件
(2.1)產地環境條件符合NY5051-2002要求
(2.1.1)大氣產地周圍(wei)沒(mei)(mei)有(you)大氣污染(ran)源,上風口(kou)沒(mei)(mei)有(you)污染(ran)源,沒(mei)(mei)有(you)有(you)害氣體排放,生(sheng)產生(sheng)活用的燃煤(mei)鍋爐需要除塵、除硫裝置,環境空氣質量符合GB3095-1996標準。
(2.1.2)底(di)泥 底(di)泥元素(su)位于(yu)背(bei)景值(zhi)正常區域,周(zhou)圍沒(mei)有金(jin)屬(shu)(shu)或非(fei)金(jin)屬(shu)(shu)礦(kuang)心(xin),無(wu)農(nong)田殘留污染(ran),具有較高(gao)土壤肥力。
(2.1.3)水(shui)源(yuan) 湖水(shui)來源(yuan)烏(wu)裕爾河,雙陽河自然流入外,三條引(yin)水(shui)渠均引(yin)嫩江水(shui)入湖。水(shui)源(yuan)充(chong)足,保證(zheng)養殖期供給(gei)量。池區注排水(shui)方便(bian)、水(shui)利設施齊全。
(2.1.4)交(jiao)(jiao)通 要(yao)求道路平坦,交(jiao)(jiao)通便利(li),有利(li)于水產品(pin)苗種及(ji)產品(pin)運輸
(3)苗種選擇
(3.1)除選擇高(gao)產(chan)、高(gao)效益的品種(zhong)外,考慮到對病(bing)害的抗御(yu)能力,盡量選擇適(shi)應當地生態條件的優良品種(zhong)。
(3.2)選擇苗種(zhong)應(ying)大小(xiao)一致(zhi),體質健壯,無傷,活(huo)動力強,品種(zhong)純,生長(chang)速(su)度(du)快的苗種(zhong)。
(4)苗種(zhong)檢疫(yi) 苗種(zhong)經檢疫(yi)檢測(ce)沒有病(bing)(bing)毒性出血性敗血病(bing)(bing)、魚傳(chuan)染(ran)性造血器官(guan)壞死、魚鰓(sai)霉病(bing)(bing),并(bing)且不帶其他病(bing)(bing)菌及寄生(sheng)蟲類魚病(bing)(bing)的(de)苗種(zhong)。
(5)苗種運(yun)輸(shu)
(5.1)運輸材料(liao) 采用聚(ju)乙烯塑料(liao)袋(dai)充氧(yang)運輸,每袋(dai)灌原塘水或(huo)地下水,水量(liang)為容(rong)(rong)器袋(dai)容(rong)(rong)量(liang)的三分(fen)之一為宜,水質符合生產無公害食品用水標準,每袋(dai)2000-2500尾。
(6)苗種消毒 運回后的(de)苗種要(yao)用1%的(de)食鹽水浸浴5-20分(fen)鐘(zhong),可有效殺滅病原,預防(fang)疾(ji)病。
(7)苗(miao)種投(tou)放 苗(miao)種入(ru)池(chi),選擇庫區上風口(kou)處投(tou)放,操作動作要輕,要快,不(bu)能弄傷魚體,以防傷口(kou)感染病菌。
(8)養殖管理
(8.1)鳙(yong)魚是典型的(de)雜食(shi)性魚類,魚苗主要(yao)取(qu)食(shi)小(xiao)型浮游動(dong)(dong)物(wu),如輪蟲,成(cheng)魚主要(yao)吃(chi)底棲(qi)動(dong)(dong)物(wu),如小(xiao)型貝類、昆(kun)蟲幼蟲、環節動(dong)(dong)物(wu)等。連環湖中有鳙(yong)魚所需(xu)的(de)大量天然餌料,能夠充分的(de)滿(man)足其生長需(xu)要(yao),因此不需(xu)要(yao)投入人工餌料。
(8.2)日(ri)測量水(shui)溫3次,適度調節水(shui)的放流量。
(8.3)作好放養記(ji)錄:每天記(ji)錄水(shui)溫(wen)、流量(liang)(liang)(liang),浮游(you)植(zhi)物,浮游(you)動物量(liang)(liang)(liang)測定,進水(shui)流量(liang)(liang)(liang),排污,出魚和投放情況(kuang),記(ji)錄應保持該批水(shui)產(chan)品出湖二(er)年以上。
(8.4)定期檢查(cha):檢查(cha)魚的生長(chang)(chang)情(qing)況,檢查(cha)魚的大(da)小(xiao)、品種(zhong)、生長(chang)(chang)速(su)度。
(8.5)加強(qiang)水(shui)(shui)質監測管理。堅持對(dui)養殖用水(shui)(shui)進行定期監測,包(bao)括水(shui)(shui)溫、酸堿度(du)、溶解度(du)、透明度(du)、化學耗氧(yang)量、有(you)害生物、病原體等各方面(mian)情況監測管理。
(9)捕(bu)(bu)撈 捕(bu)(bu)撈采取網(wang)捕(bu)(bu),禁止使用電捕(bu)(bu)、藥捕(bu)(bu)等破(po)壞資(zi)源、污染水體、影(ying)響(xiang)水產品(pin)品(pin)質的捕(bu)(bu)撈方式和方法。
(10)運(yun)(yun)(yun)輸(shu) 短途(tu)運(yun)(yun)(yun)輸(shu)采取敞口(kou)(鋪(pu)塑料(liao)布或(huo)帆(fan)布)箱式裝水運(yun)(yun)(yun)輸(shu)長(chang)途(tu)運(yun)(yun)(yun)輸(shu)采用(yong)活魚運(yun)(yun)(yun)輸(shu)車運(yun)(yun)(yun)輸(shu)。盡(jin)量保持活魚入市,禁(jin)止使用(yong)化學(xue)防腐劑和保鮮劑。
(11)銷售 捕撈出(chu)的水產品(pin)要(yao)達(da)到商(shang)品(pin)魚(yu)規格(ge),經檢(jian)疫無(wu)病(bing)后并附產品(pin)標(biao)簽方可進入市(shi)場銷售。
六(liu).包裝標識相(xiang)關規定
本部(bu)分內容(rong)主要包(bao)(bao)括登記產品的包(bao)(bao)裝、標識、貯(zhu)藏、運輸(shu)等內
(1)包(bao)裝:連環(huan)湖鳙(yong)魚包(bao)裝材(cai)料(liao)(liao)采用PE材(cai)料(liao)(liao)的塑料(liao)(liao)袋,不(bu)(bu)得含有(you)有(you)毒有(you)害物質,不(bu)(bu)得對內部鳙(yong)魚造(zao)成直接或(huo)間(jian)接污染(ran)。
(2)標識:連環湖鳙魚統一使用農(nong)產品地理標志標識。
(3)貯藏:連環湖鳙魚在避(bi)光、常溫(wen)、干燥和有(you)防潮(chao)處貯藏。
(4)運輸(shu):連環湖鳙魚的運輸(shu)工具應(ying)清潔、干燥、有(you)冷(leng)藏設(she)施。單品單運,嚴禁與有(you)毒、有(you)害(hai)、有(you)異味的物品混運。