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天(tian)然氧吧鐵力市  燦(can)燦(can)紅果掛(gua)滿(man)園

鐵力位于黑龍江(jiang)省中部，地處小興安嶺(ling)南麓向(xiang)松嫩平原(yuan)的過渡地帶，東部連接著伊春(chun)林區，西部毗連著綏化農業產糧(liang)區，哈爾(er)濱(bin)至佳木(mu)斯的鐵路橫貫東西；由北疆伊春(chun)通向(xiang)哈爾(er)濱(bin)的高速公路縱穿南北。

鐵力地域遼(liao)闊，土(tu)地總(zong)面(mian)積(ji)為6620平(ping)(ping)方(fang)(fang)千(qian)米，地貌(mao)特征可概括為“八山一(yi)水一(yi)分田”。市(shi)域內駐有四個森工(gong)林(lin)業(ye)局，1個農墾農場，下轄4鎮3鄉，總(zong)人(ren)口40萬人(ren)。森林(lin)覆蓋率為76.02%，水域面(mian)積(ji)占全(quan)市(shi)面(mian)積(ji)的6%，空氣中負氧離子(zi)平(ping)(ping)均(jun)(jun)含量每平(ping)(ping)方(fang)(fang)厘米2.7萬個，年平(ping)(ping)均(jun)(jun)氣溫(wen)1.4℃左右，有著“天(tian)然氧吧”之(zhi)美譽(yu)。

鐵力是黑(hei)龍江省藥(yao)材重點產區，境(jing)內有(you)野生藥(yao)材300多種，總蓄積量(liang)200多萬(wan)噸。人工改培(pei)藥(yao)材主要有(you)五味(wei)(wei)子(zi)、平貝母、人參、刺五加、林蛙(wa)等。其中(zhong)，野生五味(wei)(wei)子(zi)改培(pei)面積達30萬(wan)畝以上，人工栽(zai)培(pei)達到5000多畝，年(nian)產北(bei)五味(wei)(wei)子(zi)達200噸，成為全國(guo)最大的北(bei)五味(wei)(wei)子(zi)栽(zai)培(pei)基地之一。“鐵力北(bei)五味(wei)(wei)子(zi)”享譽全國(guo)。

鐵力屬(shu)寒(han)溫帶大(da)陸(lu)性季(ji)風(feng)氣候，一年(nian)(nian)四季(ji)氣候差(cha)異很(hen)大(da)，早春低溫、多(duo)雨雪；夏季(ji)溫和、多(duo)雨；秋(qiu)季(ji)降(jiang)溫迅速(su)(su)；冬季(ji)干燥(zao)、嚴寒(han)，降(jiang)水量630毫(hao)米，主要(yao)集中于七八(ba)月，年(nian)(nian)平均日(ri)照時(shi)數(shu)(shu)為(wei)(wei)(wei)2420小時(shi)，日(ri)照百分率為(wei)(wei)(wei)54.9%；無霜期128天，全(quan)(quan)年(nian)(nian)多(duo)是東南風(feng)，春季(ji)多(duo)有西南風(feng)，冬季(ji)時(shi)有西北風(feng)，全(quan)(quan)年(nian)(nian)平均風(feng)速(su)(su)為(wei)(wei)(wei)2.7米每秒。全(quan)(quan)年(nian)(nian)6~7級大(da)風(feng)數(shu)(shu)為(wei)(wei)(wei)13天，有效積溫為(wei)(wei)(wei)2249℃。這樣(yang)的氣候條件(jian)非常適合(he)北五味子的生長發育(yu)。

鐵力北五味子系木蘭科多年生落葉木質植物，在野生條件下，植株可高達8～10米，莖皮灰褐色，皮孔明顯，單葉互生，葉片卵形、闊倒卵形至闊橢圓形，先端急尖或漸尖，基部楔形，邊緣有細齒，花單性，雌雄同株，花黃白色或粉白色，雄蕊5枚，雌花心皮多數，開花后花托逐漸伸長，至果實成熟時呈穗狀，其上有著生球形漿果，熟時深紅色，干后表面呈褶皺狀。鐵力北五味子是一種抗寒性很強的植物，芽眼萌動比一般樹木早（4月中旬），幾乎不受晚霜的危害，能耐受住早春寒冷的氣候而正常生長。5月上旬展葉，5月下旬至6月初開花，花期10～14天，單花6～7天開完，開花的臨界溫度0～1℃，8月末至9月下旬果實成熟。

營養成分

鐵(tie)力北五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)子(zi)果(guo)實(shi)木脂(zhi)(zhi)素(su)含(han)(han)(han)(han)量10.2%，莖為10.25%，根為12.4%。鐵(tie)力北五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)子(zi)含(han)(han)(han)(han)有較多的營養成(cheng)(cheng)分，果(guo)實(shi)中含(han)(han)(han)(han)有蛋(dan)白質10.6%，糖份19.6%，檸檬酸(suan)(suan)11.2%，酒石酸(suan)(suan)2%，油(you)脂(zhi)(zhi)33%，揮發油(you)20%，蘋果(guo)酸(suan)(suan)10%，還含(han)(han)(han)(han)有多種維生(sheng)素(su)。種仁中含(han)(han)(han)(han)有五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)子(zi)素(su)甲(jia)、乙(yi)、丙，五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)子(zi)酸(suan)(suan)甲(jia)、乙(yi)，鐵(tie)力五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)子(zi)脂(zhi)(zhi)甲(jia)等成(cheng)(cheng)份，主要成(cheng)(cheng)分為五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)子(zi)素(su)。每百克(ke)(ke)鮮果(guo)中含(han)(han)(han)(han)水量79.8克(ke)(ke)，蛋(dan)白質1.6克(ke)(ke)，脂(zhi)(zhi)肪1.9克(ke)(ke)（種子(zi)含(han)(han)(han)(han)脂(zhi)(zhi)肪38.8%，干果(guo)含(han)(han)(han)(han)4%），果(guo)膠(jiao)含(han)(han)(han)(han)4%，維生(sheng)素(su)C21.6毫(hao)克(ke)(ke)，胡蘿卜素(su)32毫(hao)克(ke)(ke)，灰(hui)份0.7克(ke)(ke)；鐵(tie)力北五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)子(zi)果(guo)實(shi)含(han)(han)(han)(han)有17種氨(an)基酸(suan)(suan)（1升(sheng)汁液含(han)(han)(han)(han)971毫(hao)克(ke)(ke)），無機元(yuan)素(su)按(an)含(han)(han)(han)(han)量多少由多到少排列為鉀(jia)、鈣、鎂、鐵(tie)、錳、鋅(xin)、銅等。

藥用價值

現代(dai)藥(yao)理(li)研(yan)究證實：鐵(tie)(tie)(tie)(tie)力北(bei)(bei)五(wu)味(wei)子果(guo)實中含(han)(han)揮發(fa)油2%，油中的(de)(de)(de)主要成分(fen)(fen)為枸檬醛、五(wu)味(wei)子素(su)、五(wu)味(wei)子醇等(deng)。還含(han)(han)有(you)機酸(suan)(suan)(suan)，包括蘋果(guo)酸(suan)(suan)(suan)（8%）、檸檬酸(suan)(suan)(suan)（11.2%）、酒石酸(suan)(suan)(suan)（2%）。此外，尚含(han)(han)蛋白質10.6%，糖(tang)分(fen)(fen)19.6%、氨基酸(suan)(suan)(suan)、維生素(su)C、A和抗壞血酸(suan)(suan)(suan)（0.035%～0.047%）、鞣(rou)質等(deng)很多對(dui)人體有(you)益的(de)(de)(de)營養成分(fen)(fen)。鐵(tie)(tie)(tie)(tie)力北(bei)(bei)五(wu)味(wei)子是神經系統(tong)的(de)(de)(de)強壯劑。它和人參、刺五(wu)加一樣，被(bei)并(bing)稱為“適(shi)應(ying)原樣物質”。能(neng)增強聽(ting)力、視力，提高工作(zuo)效(xiao)(xiao)率，并(bing)可(ke)安眠，用(yong)(yong)(yong)于(yu)神經衰弱、和性(xing)機能(neng)減退的(de)(de)(de)治(zhi)療。可(ke)以治(zhi)療耳(er)鳴、心(xin)悸、頭暈等(deng)癥(zheng)。是防治(zhi)心(xin)血管(guan)系統(tong)和呼吸系統(tong)疾病的(de)(de)(de)良(liang)藥(yao)，有(you)保肺、強心(xin)之功。隱匿(ni)型(xing)克山病服鐵(tie)(tie)(tie)(tie)力北(bei)(bei)五(wu)味(wei)子后(hou)，都有(you)不(bu)同程(cheng)度的(de)(de)(de)效(xiao)(xiao)果(guo)。能(neng)直接(jie)興奮呼吸中樞，并(bing)能(neng)幫助祛痰，被(bei)稱為“嗽(sou)藥(yao)”、“神藥(yao)”。無論急(ji)性(xing)、慢性(xing)支氣管(guan)炎、哮喘等(deng)都可(ke)應(ying)用(yong)(yong)(yong)。鐵(tie)(tie)(tie)(tie)力北(bei)(bei)五(wu)味(wei)子粉治(zhi)療肝炎有(you)70%的(de)(de)(de)療效(xiao)(xiao)。利(li)用(yong)(yong)(yong)鐵(tie)(tie)(tie)(tie)力北(bei)(bei)五(wu)味(wei)子的(de)(de)(de)酸(suan)(suan)(suan)味(wei)，可(ke)補(bu)充胃酸(suan)(suan)(suan)的(de)(de)(de)不(bu)足，用(yong)(yong)(yong)來治(zhi)療萎縮性(xing)胃炎。種子含(han)(han)脂肪約34%，蔓可(ke)熬(ao)茶。具有(you)強心(xin)、降壓作(zuo)用(yong)(yong)(yong)。能(neng)刺激子宮(gong)的(de)(de)(de)平(ping)滑肌，使子宮(gong)節律性(xing)收縮加強，可(ke)以增加產(chan)婦(fu)分(fen)(fen)娩能(neng)力。有(you)抗菌消(xiao)炎的(de)(de)(de)功效(xiao)(xiao)，對(dui)結核桿(gan)菌、傷(shang)寒桿(gan)菌、痢疾桿(gan)菌、綠(lv)膿桿(gan)菌及(ji)肺炎球菌、葡(pu)萄球菌等(deng)致病菌均有(you)抑制作(zuo)用(yong)(yong)(yong)。

生產情況

鐵(tie)力(li)(li)市(shi)把發展五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)作(zuo)為(wei)重點工(gong)程，把桃山(shan)鎮作(zuo)為(wei)工(gong)作(zuo)重點，在(zai)興旺(wang)村(cun)建成五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)專業村(cun)，截止2009年底全村(cun)五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)已發展100畝，僅2008年就增加50畝，這些(xie)基(ji)地(di)吸納了(le)大量的勞動力(li)(li)。僅伸(shen)(shen)龍(long)(long)公(gong)司就發展為(wei)2000畝。實施(shi)(shi)了(le)北(bei)(bei)五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)人(ren)(ren)工(gong)裸(luo)地(di)栽培(pei)(pei)(pei)(pei)示范基(ji)地(di)建設，到2009年底，組(zu)織開展五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)育(yu)苗、栽培(pei)(pei)(pei)(pei)、病蟲害(hai)防治、農(nong)(nong)藥害(hai)預防等(deng)相(xiang)關技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)培(pei)(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)30期，印(yin)發培(pei)(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)資料2000份（冊），培(pei)(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)農(nong)(nong)民15000人(ren)(ren)次，聘請專家來鐵(tie)力(li)(li)培(pei)(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)3次，培(pei)(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)250人(ren)(ren)次。2010年，鐵(tie)力(li)(li)區域(yu)擁有五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)相(xiang)關技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)30人(ren)(ren)，農(nong)(nong)民五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)種(zhong)植(zhi)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)員(yuan)(yuan)150多人(ren)(ren)，極(ji)大地(di)提升了(le)鐵(tie)力(li)(li)區域(yu)人(ren)(ren)工(gong)種(zhong)植(zhi)五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)的產(chan)(chan)業水平。鐵(tie)力(li)(li)發展五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)特色產(chan)(chan)業，科(ke)技(ji)(ji)(ji)人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)在(zai)項目研(yan)究與(yu)示范中作(zuo)出(chu)大量工(gong)作(zuo)，取(qu)得(de)一些(xie)科(ke)技(ji)(ji)(ji)成果，發表科(ke)技(ji)(ji)(ji)論文3篇：《北(bei)(bei)五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)人(ren)(ren)工(gong)催芽技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)研(yan)究》、《北(bei)(bei)五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)種(zhong)苗選育(yu)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)》、《五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)人(ren)(ren)工(gong)裸(luo)地(di)種(zhong)植(zhi)農(nong)(nong)藥漂(piao)移(yi)預防措施(shi)(shi)的研(yan)究》，申(shen)報(bao)專利1項：“五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)壟(long)栽淺(qian)植(zhi)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)”，北(bei)(bei)五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)獲(huo)國家地(di)里標志產(chan)(chan)品，伸(shen)(shen)龍(long)(long)五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)基(ji)地(di)被任命為(wei)黑龍(long)(long)江省省級(ji)北(bei)(bei)藥示范基(ji)地(di)。

地理標(biao)志產(chan)品保護

國家(jia)質(zhi)量監督檢驗檢疫(yi)總局根據《地(di)(di)理標(biao)(biao)志產(chan)品(pin)保護規(gui)定(ding)》，組織(zhi)了對鐵力北(bei)五味子地(di)(di)理標(biao)(biao)志產(chan)品(pin)保護申(shen)請的審(shen)查。審(shen)查合格，批準自(zi)2005年(nian)12月21日(ri)起對鐵力北(bei)五味子實(shi)施地(di)(di)理標(biao)(biao)志產(chan)品(pin)保護（公告2005年(nian)第178號(hao)）。

保護范圍

鐵(tie)(tie)(tie)力(li)北(bei)(bei)五味子地理(li)標志產品(pin)(pin)保(bao)護范圍(wei)以黑龍江(jiang)省鐵(tie)(tie)(tie)力(li)市人民政(zheng)(zheng)府《關于界定鐵(tie)(tie)(tie)力(li)北(bei)(bei)五味子地理(li)標志產品(pin)(pin)保(bao)護范圍(wei)的(de)請(qing)示》（鐵(tie)(tie)(tie)政(zheng)(zheng)辦發[2005]35號(hao)）提出的(de)范圍(wei)為準，為黑龍江(jiang)省鐵(tie)(tie)(tie)力(li)市雙豐(feng)鎮(zhen)、鐵(tie)(tie)(tie)力(li)鎮(zhen)、桃(tao)山鎮(zhen)、朗鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)、工農鄉(xiang)(xiang)、年豐(feng)鄉(xiang)(xiang)、王楊鄉(xiang)(xiang)等7個鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)所(suo)轄行政(zheng)(zheng)區域(yu)。

質量技術要求

（一）種子(zi)選育(yu)。

選擇穗長、粒大、結果率高、抗病蟲害、豐產型的(de)單株，進行無性或組織(zhi)繁(fan)殖。

（二）種植技術。

1、育(yu)苗：采用(yong)大棚(peng)營(ying)養缽育(yu)苗和扦插育(yu)苗。

2、移栽(zai)：將育好的苗木，于(yu)第二年4月(yue)下旬至(zhi)5月(yue)上旬進行移栽(zai)定植(zhi)。

3、移栽(zai)密度：采用200cm的(de)(de)行(xing)距，75cm的(de)(de)株距。

4、施(shi)肥：采用旋(xuan)基礎肥料和追肥兩種，施(shi)用酵(jiao)素有(you)機肥，不施(shi)用化肥。

5、埋(mai)樁、架(jia)線(xian)、立(li)架(jia)桿：每6m至(zhi)10m埋(mai)一根架(jia)桿，然后拉兩(liang)道(dao)鐵(tie)線(xian)。在植(zhi)株伸(shen)蔓前(qian)立(li)架(jia)桿，在每株的株距(ju)間等(deng)距(ju)離各立(li)二個架(jia)桿。

（三）田間管理。

1、除草：采用機械趟土除草和人工鋤頭(tou)除草，每年進行兩次。

2、水分(fen)管理：低(di)于40%的含水量時，進行人工滴(di)灌。每年進行3至(zhi)5次。

（四）病蟲害防治。

優先采用(yong)(yong)農業防(fang)(fang)治(zhi)、生物防(fang)(fang)治(zhi)，科學使用(yong)(yong)化(hua)學防(fang)(fang)治(zhi)，使用(yong)(yong)低毒、低殘(can)留農藥。

（五）采收。

1、采收(shou)期：每(mei)年的(de)(de)9月1日至9月25日。分(fen)期采收(shou)，早成熟(shu)的(de)(de)先采摘，晚成熟(shu)的(de)(de)后采摘。

2、采收標準(zhun)：果實全部著色，紅色或紫紅色，手捏變軟即可。

3、采收(shou)方(fang)法：選擇(ze)晴天(tian)采收(shou)，在上午露水(shui)消(xiao)失后用(yong)采收(shou)剪采收(shou)，采收(shou)器械應(ying)保持清潔，無(wu)污(wu)染，采收(shou)時(shi)需防壓破(po)，采收(shou)過程中應(ying)盡量(liang)排除非藥用(yong)部(bu)分(fen)及異物(wu)，剔(ti)除破(po)損、腐爛變質(zhi)的部(bu)分(fen)。暫不進行初加工的，應(ying)放陰(yin)涼(liang)處貯放。

（六）初加(jia)工及包裝貯藏。

1、初加工方法：將采收后的果實揀(jian)凈果枝及雜質，攤放在木（竹）制的晾曬(shai)盤內進(jin)行(xing)晾曬(shai)，也可用烘干(gan)室進(jin)行(xing)烘干(gan)，烘干(gan)溫度不能超(chao)過55℃。

2、包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)貯藏：經過初加工干(gan)燥的(de)(de)產(chan)品(pin)，剔除癟粒、霉粒和(he)雜(za)質后包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)，外(wai)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)可選用(yong)紙(zhi)箱，內包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)為無毒塑料袋(dai)。包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)后產(chan)品(pin)貯藏在有(you)(you)空調及除塵設備的(de)(de)庫房內，地面具有(you)(you)防(fang)(fang)(fang)潮、防(fang)(fang)(fang)塵、防(fang)(fang)(fang)蟲、防(fang)(fang)(fang)霉、防(fang)(fang)(fang)鼠(shu)、防(fang)(fang)(fang)火、防(fang)(fang)(fang)污染(ran)等設施，包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)好的(de)(de)產(chan)品(pin)放到距地面60cm至70cm高的(de)(de)貨架上，定期抽查、防(fang)(fang)(fang)止蟲蛀、霉變、腐爛等現象(xiang)。

（七）質量特色。

色(se)澤(ze)為紫紅色(se)，皺縮(suo)、皮(pi)厚、有(you)香氣、油性好、有(you)光澤(ze)，粉沫(mo)色(se)澤(ze)紫色(se)，種(zhong)皮(pi)薄而脆，果肉氣微，味(wei)酸，種(zhong)皮(pi)破碎(sui)后有(you)香氣、味(wei)辛(xin)、微苦(ku)，無異味(wei)。

專用標志使用

鐵力北(bei)五味子地(di)理標志產(chan)品保護(hu)范(fan)圍內的(de)生產(chan)者，可向鐵力市質量技術(shu)監督局提出使用“地(di)理標志產(chan)品專用標志”的(de)申請，由國家質檢(jian)總局公告批(pi)準。