感官特(te)色：白城綠豆具有粒(li)大（千(qian)粒(li)重≥62g）、顆粒(li)飽滿、色澤明(ming)亮、鮮綠等明(ming)顯(xian)特(te)點。
白(bai)城(cheng)綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)，吉(ji)(ji)林省(sheng)白(bai)城(cheng)市特(te)產。白(bai)城(cheng)市種植綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)歷史悠(you)久，被(bei)譽為(wei)(wei)“綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)之都”。所產綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)品(pin)質(zhi)優異，2007年被(bei)批準(zhun)為(wei)(wei)白(bai)城(cheng)地理標志產品(pin)。白(bai)城(cheng)綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)具有(you)粒大（千粒重≥62g）、顆粒飽滿、色澤明(ming)亮、鮮綠(lv)(lv)等(deng)明(ming)顯特(te)點。以(yi)100g綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)樣品(pin)為(wei)(wei)標準(zhun)：標蛋白(bai)質(zhi)≥22.00g、粗淀粉≥51.00g、水份≤13.50g、脂肪(fang)≤1.40g、糖類(以(yi)總糖計)≤5.30g、粗纖維≥3.50g、鈣≥14mg、磷≤23mg、鐵≥0.04mg。市場反應良好。白(bai)城(cheng)市是吉(ji)(ji)林省(sheng)乃至(zhi)中國(guo)的綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)主產區，種植歷史悠(you)久。由于(yu)地處于(yu)松嫩(nen)平原腹(fu)地，，科爾沁草原東(dong)部(bu)。土質(zhi)多(duo)為(wei)(wei)第四紀洮兒河沖積層，表層多(duo)為(wei)(wei)栗鈣土、沙壤(rang)土，滲透性好，地勢平坦，土壤(rang)有(you)機(ji)質(zhi)含(han)量(liang)(liang)≥1.5%，全(quan)(quan)氮含(han)量(liang)(liang)0.12%至(zhi)0.22%，全(quan)(quan)磷含(han)量(liang)(liang)≥0.20%，全(quan)(quan)鉀含(han)量(liang)(liang)≥2.5%，土壤(rang)pH值7.0至(zhi)8.2，特(te)別適合(he)綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)的生產及繁育。光(guang)熱資源豐(feng)富(fu)，無霜期為(wei)(wei)125－140天(tian)，日照時數2960小時，≥10℃的有(you)效(xiao)積溫高達2900－3100℃，在8～9月份晝夜溫差達14～15℃，有(you)利(li)于(yu)農作物的營養物質(zhi)積累，提高綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)的質(zhi)量(liang)(liang)。特(te)別是秋季(ji)干燥(zao)的氣候特(te)點，更有(you)利(li)于(yu)綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)的干燥(zao)及著色，提高綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)的品(pin)質(zhi)。
我心明亮 
