三(san)河生產(chan)糯(nuo)米甜(tian)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)歷(li)史(shi)甚長，早年有一(yi)種名叫(jiao)金波酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)甜(tian)酒(jiu)(jiu)(jiu)，在當地影響甚大。建國后(hou)(hou)(hou)，三(san)河酒(jiu)(jiu)(jiu)廠于1951組織(zhi)技(ji)術(shu)力量(liang)(liang)，挖掘(jue)民間工(gong)(gong)藝(yi)精華，開(kai)始生產(chan)糯(nuo)米封(feng)(feng)缸陳酒(jiu)(jiu)(jiu)，當時叫(jiao)巢湖(hu)甜(tian)酒(jiu)(jiu)(jiu)。此(ci)酒(jiu)(jiu)(jiu)系選用(yong)(yong)巢湖(hu)之濱上等糯(nuo)米，采用(yong)(yong)人(ren)工(gong)(gong)傳(chuan)統工(gong)(gong)藝(yi)制作，密封(feng)(feng)于缸中(zhong)(zhong)陳釀(niang)一(yi)年以上后(hou)(hou)(hou)，壓榨沉淀過濾而成，系屬純天然營養(yang)酒(jiu)(jiu)(jiu)。該(gai)酒(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)有如下特點:其(qi)色澤橙紅清亮，有光(guang)澤;味(wei)鮮美、醇厚、柔(rou)和(he)、爽口(kou)，口(kou)味(wei)綿長;各種氨基酸總含量(liang)(liang)高達5147.44mg/l，其(qi)中(zhong)(zhong)人(ren)體必(bi)需的(de)8種氨基酸全部含有，含量(liang)(liang)為1616.49mg/l，是(shi)雞蛋的(de)3.2倍，瘦肉(rou)的(de)3.9倍。男女(nv)老幼(you)孕婦飲用(yong)(yong)皆宜。長期飲用(yong)(yong)，有振奮精神、強身健體、舒筋活血、延緩衰老等功效，溫熱后(hou)(hou)(hou)飲用(yong)(yong)更(geng)佳。此(ci)酒(jiu)(jiu)(jiu)曾(ceng)于1981、1983、1985年連續(xu)三(san)屆(jie)獲安(an)徽省(sheng)優質(zhi)產(chan)品稱號(hao)。被國家經委編入《中(zhong)(zhong)國土特名產(chan)辭典》，遼寧(ning)人(ren)民出(chu)版社出(chu)版的(de)《中(zhong)(zhong)國酒(jiu)(jiu)(jiu)》一(yi)書，對該(gai)酒(jiu)(jiu)(jiu)列專(zhuan)章(zhang)進行(xing)了詳細的(de)介紹。
珍惜時光 
