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金寨是極(ji)品(pin)名(ming)茶之鄉，宜茶環境得天獨厚；群(qun)峰(feng)環抱、茂(mao)林(lin)修竹；梅山、響洪(hong)甸兩(liang)大水庫，高峽平湖、綠島蔥蘢。境內天堂寨、燕(yan)子河大峽谷、紅石谷等自(zi)然景區，怪石清泉、自(zi)然幽靜。

金(jin)(jin)寨(zhai)產(chan)(chan)(chan)茶(cha)歷(li)史悠久。早在(zai)唐代(dai)，茶(cha)圣陸羽(yu)的(de)(de)《茶(cha)經》就有“廬(lu)州六(liu)安(an)(an)(茶(cha))”之(zhi)說；《文(wen)獻通考(kao)》記(ji)載，公元(yuan)965年(nian)(nian)（宋太祖(zu)乾(qian)德三年(nian)(nian)）金(jin)(jin)寨(zhai)縣境內就設有官辦茶(cha)站(zhan)；明代(dai)徐光啟在(zai)其《農(nong)政全(quan)書》中(zhong)稱“六(liu)安(an)(an)州之(zhi)片茶(cha)，為茶(cha)之(zhi)極品”。20世紀50年(nian)(nian)代(dai)，安(an)(an)徽農(nong)業(ye)大學茶(cha)業(ye)系的(de)(de)前身——復(fu)旦大學茶(cha)葉專(zhuan)修科組織專(zhuan)家指(zhi)導金(jin)(jin)寨(zhai)生產(chan)(chan)(chan)紅茶(cha)，所產(chan)(chan)(chan)紅茶(cha)品質卓越(yue)。

“金(jin)(jin)寨紅” 茶性溫和，外形(xing)緊細圓(yuan)直(zhi)、顯金(jin)(jin)毫，色澤烏(wu)潤，甜(tian)香高(gao)鮮、火香濃(nong)郁，湯(tang)色銅紅明亮、琥(hu)珀金(jin)(jin)圈(quan)，滋味鮮爽(shuang)回(hui)甜(tian)、甘潤生津。長期飲用可壯骨固齒、減肥健美(mei)、強心(xin)防病、抗輻(fu)防癌，健康身心(xin)。

2013年，金寨縣茶葉發展辦公室申(shen)報的“金寨紅茶”通過農業部農產品質量安(an)全中(zhong)心審查和組(zu)織(zhi)專家評審，實施國家農產品地(di)理(li)標志登記保護。

金(jin)寨紅(hong)茶(cha)劃定的產地(di)地(di)域(yu)保(bao)護范圍:金(jin)寨縣梅山鎮(zhen)、麻埠鎮(zhen)、油(you)坊店鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、青山鎮(zhen)、張沖鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、全軍鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、桃嶺鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、鐵沖鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、燕子河鎮(zhen)、天(tian)堂寨鎮(zhen)、古碑鎮(zhen)、吳(wu)家店鎮(zhen)、花石(shi)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、白塔畈鎮(zhen)等23個鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)。地(di)理坐(zuo)標為東經115°22′00″～116°11′00″，北緯31°06′00″～31°48′00″。

金(jin)寨紅茶(cha)為農產品(pin)地理標(biao)志產品(pin)。