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基本介紹

南昌(chang)大(da)(da)學(xue)博物(wu)館(guan)(guan)(guan)以(yi)清代外(wai)銷瓷(ci)藏(zang)品為特色(se)，包括日用瓷(ci)、陳設瓷(ci)、紋章(zhang)瓷(ci)和藝術瓷(ci)等(deng)多種類(lei)別(bie)。2012年南昌(chang)大(da)(da)學(xue)博物(wu)館(guan)(guan)(guan)主辦了“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)清代銷瓷(ci)展(zhan)”，這是(shi)當今中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)各博物(wu)館(guan)(guan)(guan)展(zhan)覽的外(wai)銷瓷(ci)中(zhong)(zhong)類(lei)型全(quan)、檔次高的一次展(zhan)覽。5月，舉辦“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)清代外(wai)銷瓷(ci)學(xue)術研討會”，來(lai)自美國(guo)(guo)(guo)、英國(guo)(guo)(guo)等(deng)國(guo)(guo)(guo)外(wai)高等(deng)院校(xiao)的學(xue)者前(qian)來(lai)考(kao)察講學(xue)。目前(qian)南昌(chang)大(da)(da)學(xue)博物(wu)館(guan)(guan)(guan)已被江西省社會科學(xue)界聯合(he)會評選為首批“江西省社會科學(xue)普(pu)及宣傳基地(di)”。

展廳展館

歐土重華瓷

自東(dong)漢(han)發明(ming)以來(lai)，中國(guo)瓷(ci)器(qi)(qi)歷(li)經了(le)(le)漢(han)唐以來(lai)“南青北白”，宋代的五大名(ming)窯(yao)(yao)（哥窯(yao)(yao)、官窯(yao)(yao)、汝窯(yao)(yao)、定(ding)窯(yao)(yao)、鈞窯(yao)(yao)）和磁州窯(yao)(yao)刻畫花卉紋飾及人物，元代青花和釉上彩的紅綠彩繪制的各類(lei)紋樣(yang)，直至明(ming)代的青花五彩和斗彩等釉上、釉下結(jie)合(he)的一個(ge)過程(cheng)(cheng)。這個(ge)過程(cheng)(cheng)代表(biao)了(le)(le)不同(tong)朝代的審美趣味，展(zhan)現了(le)(le)一個(ge)工藝不斷進步、紋飾表(biao)現越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)豐富的過程(cheng)(cheng)。到了(le)(le)明(ming)末清初，中國(guo)瓷(ci)器(qi)(qi)的技藝達到了(le)(le)非常(chang)成熟的高度。這一時期也是中國(guo)外銷(xiao)瓷(ci)陶(tao)瓷(ci)技術(shu)和藝術(shu)結(jie)合(he)的完美時期。在(zai)那之前，瓷(ci)器(qi)(qi)外銷(xiao)歐洲已經歷(li)了(le)(le)近一百(bai)年的歷(li)史。

公元1498年(nian)，葡萄牙探險家瓦(wa)斯科?達(da)?伽馬(ma)(vasco da Gama 1469-1524)到(dao)了(le)印度，成為(wei)歷史上第一個到(dao)達(da)印度的歐洲人。1514年(nian)，葡萄牙到(dao)達(da)了(le)廣州。1557年(nian)明(ming)朝(chao)嘉靖皇帝同意葡萄牙人在澳門(men)定居(ju)，正式開始了(le)歐洲和(he)中國的貿易。

歐洲(zhou)各國(guo)的(de)東(dong)印度(du)公(gong)(gong)司是(shi)的(de)官方(fang)批準與中(zhong)國(guo)進行貿易的(de)歐洲(zhou)公(gong)(gong)司。英國(guo)、荷蘭(lan)、丹麥、法國(guo)、瑞典分(fen)別在(zai)1600、1602、1616、1664、1731年成(cheng)立了東(dong)印度(du)公(gong)(gong)司。我們所(suo)說的(de)明清(qing)外銷(xiao)瓷(ci)，百分(fen)之八(ba)九十都是(shi)通過東(dong)印度(du)公(gong)(gong)司進行的(de)貿易瓷(ci)。到(dao)(dao)1833年，歐洲(zhou)各國(guo)的(de)東(dong)印度(du)公(gong)(gong)司全部解體，所(suo)以嚴格地講，明清(qing)外銷(xiao)瓷(ci)的(de)時(shi)間，應該是(shi)1514年到(dao)(dao)1833年這三百年間的(de)貿易瓷(ci)，其中(zhong)比較多地集(ji)中(zhong)在(zai)清(qing)代順治(zhi)到(dao)(dao)乾隆（1644—1796年）這一百五(wu)十年之間。

外(wai)銷瓷又分私人貿易瓷和(he)公司貿易瓷兩種。

私(si)人(ren)貿(mao)易瓷以家族紋章瓷為(wei)主(zhu)。家族紋章瓷由各國不(bu)同的家庭訂(ding)(ding)(ding)購，東印度(du)公司代為(wei)訂(ding)(ding)(ding)制和運輸。這一部分瓷器的品質(zhi)(zhi)都很高。訂(ding)(ding)(ding)購人(ren)的身份、地位越高，瓷器的品質(zhi)(zhi)越高；更有(you)不(bu)少皇帝訂(ding)(ding)(ding)購的瓷器由皇室指(zhi)派專人(ren)前往中國訂(ding)(ding)(ding)制，如法國路易十五(wu)家族紋章瓷，就是(shi)由宰相派專人(ren)到(dao)中國監(jian)制的。

現存的(de)(de)一些(xie)英國私人(ren)訂(ding)(ding)單(dan)(dan)，非(fei)常(chang)清(qing)楚地反(fan)映出整個訂(ding)(ding)制的(de)(de)過(guo)程，如英國貴族托(tuo)維爾家族（Tower）訂(ding)(ding)制的(de)(de)紋章(zhang)瓷(ci)，不僅有(you)文字訂(ding)(ding)單(dan)(dan)，還有(you)放(fang)在鏡(jing)框(kuang)中的(de)(de)彩色紋章(zhang)的(de)(de)圖(tu)像訂(ding)(ding)單(dan)(dan)（這是(shi)首次采用彩色畫稿的(de)(de)訂(ding)(ding)單(dan)(dan)，歐洲(zhou)和(he)家族的(de)(de)紋章(zhang)大多(duo)是(shi)銀制的(de)(de)圖(tu)）。當訂(ding)(ding)單(dan)(dan)到了中國后，由一位名叫“刀仔”的(de)(de)廣州商人(ren)譯成中文，并囑咐說“活照配”。這個訂(ding)(ding)單(dan)(dan)連同(tong)畫稿一起到了江西景(jing)德鎮(zhen)，由景(jing)德鎮(zhen)藝人(ren)按(an)訂(ding)(ding)單(dan)(dan)圖(tu)案的(de)(de)要求繪制瓷(ci)器(qi)（圖(tu)）。在文字訂(ding)(ding)單(dan)(dan)中交代(dai)要做的(de)(de)器(qi)型(xing)和(he)數量（有(you)些(xie)器(qi)型(xing)會(hui)做成木制模型(xing)），圖(tu)案訂(ding)(ding)單(dan)(dan)主要是(shi)畫面的(de)(de)內容(rong)。

瓷(ci)(ci)(ci)器做好后(hou)，要(yao)運到(dao)(dao)歐洲。在(zai)(zai)18世紀(ji)(ji)中期(qi)(qi)以前，一般由廣(guang)東、福建出海(hai)。在(zai)(zai)景(jing)德鎮(zhen)裝船以后(hou)，進入鄱陽湖(hu)進贛(gan)江(jiang)到(dao)(dao)達贛(gan)州(zhou)，走(zou)梅(mei)嶺古(gu)道(dao)到(dao)(dao)梅(mei)州(zhou)、韶關一帶(dai)陸海(hai)。到(dao)(dao)了18世紀(ji)(ji)中晚期(qi)(qi)，釉上彩(cai)(cai)多由景(jing)德鎮(zhen)運出白胎素瓷(ci)(ci)(ci)到(dao)(dao)廣(guang)州(zhou)彩(cai)(cai)繪，俗稱“廣(guang)彩(cai)(cai)”。釉下的青花(hua)在(zai)(zai)18世紀(ji)(ji)晚期(qi)(qi)多為(wei)成套(tao)餐具。這段時(shi)間的青花(hua)瓷(ci)(ci)(ci)私人訂單(dan)已(yi)經(jing)非常稀少，青花(hua)瓷(ci)(ci)(ci)在(zai)(zai)景(jing)德鎮(zhen)裝船后(hou)經(jing)鄱陽湖(hu)到(dao)(dao)湖(hu)口，接受(shou)清政府口岸檢查，再進入長江(jiang)交與外(wai)國的商船或買辦(ban)的船只，由長江(jiang)到(dao)(dao)南京，在(zai)(zai)南京入庫(ku)，再發到(dao)(dao)廣(guang)州(zhou)、上海(hai)一帶(dai)，最后(hou)運至歐洲。這些(xie)青花(hua)日用瓷(ci)(ci)(ci)由于是(shi)從南京發貨，被(bei)習慣稱為(wei)“南京瓷(ci)(ci)(ci)”。

到了(le)廣州(zhou)以后，裝瓷器的(de)商(shang)船多停留在(zai)(zai)“琵琶島(dao)”，也(ye)叫“長(chang)洲島(dao)”。英國東印度公司的(de)船大約(yue)在(zai)(zai)六月(yue)(yue)底七月(yue)(yue)初來廣州(zhou)，十(shi)一(yi)二月(yue)(yue)返回歐洲。荷蘭東印度公司的(de)船大約(yue)在(zai)(zai)一(yi)月(yue)(yue)來廣州(zhou)，月(yue)(yue)返回。

東印(yin)度(du)公司(si)的船長們(men)大多(duo)是有(you)(you)相當(dang)地位的貴(gui)族，而(er)且還必(bi)須是具有(you)(you)語言能(neng)力的商人(ren)，他們(men)可以攜(xie)帶公司(si)百(bai)分(fen)之(zhi)十(shi)(shi)的私(si)人(ren)貿(mao)易商品。普通英國(guo)人(ren)一年的生活費只要五英鎊，船長光捎(shao)帶乘客(ke)往返這一項(xiang)就(jiu)能(neng)賺一萬億，更不要說百(bai)分(fen)之(zhi)十(shi)(shi)私(si)人(ren)貿(mao)易的利潤了。

為了獲取稅收，英(ying)國(guo)東(dong)印(yin)度公司采取上岸拍賣的方式來銷(xiao)售(shou)瓷器。英(ying)國(guo)東(dong)印(yin)度公司是眾多東(dong)印(yin)度公司中管理最為嚴(yan)格的。

公司(si)貿易除了一(yi)般訂購中(zhong)國(guo)內地(di)樣式的(de)成飾(shi)瓷之外，大多會根(gen)據歐洲室(shi)內裝飾(shi)的(de)需要(yao)改(gai)(gai)變原(yuan)來中(zhong)國(guo)的(de)器型(xing)。許多的(de)成飾(shi)瓷被加以金屬(shu)裝飾(shi)，以更加適合歐洲貴族豪(hao)宅中(zhong)的(de)氛圍。較為典型(xing)的(de)改(gai)(gai)造中(zhong)國(guo)成飾(shi)瓷的(de)例子，是將三個(ge)將軍罐和兩個(ge)直筒敞口花(hua)觚組(zu)合在(zai)一(yi)起(qi)，并將其(qi)造型(xing)稍作改(gai)(gai)變，或在(zai)將軍罐的(de)蓋子上加上動物雕(diao)塑的(de)蓋鈕。這(zhe)五件一(yi)組(zu)的(de)花(hua)瓶組(zu)合在(zai)英(ying)語(yu)、法語(yu)、德語(yu)中(zhong)都稱為“garniture”，也就是“室(shi)內陳(chen)設(she)”的(de)意思(si)，可見這(zhe)種(zhong)組(zu)合花(hua)瓶對歐洲家(jia)庭陳(chen)設(she)的(de)重要(yao)。這(zhe)種(zhong)組(zu)合瓶多放在(zai)歐洲家(jia)庭的(de)壁爐上。

歐(ou)洲東(dong)印(yin)度公司(si)為了在其(qi)國(guo)內銷售中(zhong)國(guo)瓷(ci)器，他們(men)將許多的(de)西方油畫(hua)和版畫(hua)送到(dao)中(zhong)國(guo)來(lai)，要求景德鎮的(de)陶瓷(ci)藝術家按照畫(hua)中(zhong)的(de)樣式臨(lin)摹到(dao)瓷(ci)器上，或(huo)由各國(guo)的(de)東(dong)印(yin)度公司(si)專門設(she)計(ji)(ji)訂制的(de)瓷(ci)器紋樣。比如由荷(he)蘭東(dong)印(yin)度公司(si)請著名的(de)設(she)計(ji)(ji)師(shi)克(ke)里尼恩?波(bo)拉克(ke)（cornelis Pronk 1691—1759年(nian)）設(she)計(ji)(ji)的(de)幾(ji)個著名圖(tu)案中(zhong)的(de)一個，總(zong)共做了1279件(jian)，其(qi)中(zhong)九(jiu)寸的(de)盤子共有432件(jian)。

早期銷往西方(fang)的(de)樣(yang)式大多是青花(hua)瓷，其中(zhong)有一種特別的(de)樣(yang)式被稱為“克(ke)(ke)拉(la)克(ke)(ke)瓷”。 這一名(ming)稱來自(zi)公(gong)元1602年，荷蘭(lan)東印度公(gong)司(si)在海上(shang)捕(bu)獲一艘葡萄牙商(shang)船(chuan)——“克(ke)(ke)拉(la)克(ke)(ke)號”而得(de)名(ming)。船(chuan)上(shang)大量來自(zi)中(zhong)國的(de)青花(hua)瓷，是周圍多個開(kai)光(guang)圖案(an)圍繞(rao)著中(zhong)心一個主圖案(an)的(de)樣(yang)式，這種樣(yang)式的(de)瓷器被后人稱為“克(ke)(ke)拉(la)克(ke)(ke)瓷”。

還有(you)一種(zhong)(zhong)樣式(shi)叫做“伊(yi)萬里(li)(li)瓷(ci)”。這(zhe)種(zhong)(zhong)紋飾來自日(ri)本。由于康熙元年(nian)實施長達(da)22年(nian)的(de)(de)海禁（1662—1684年(nian)），西方各(ge)國都將瓷(ci)器(qi)貿易轉向(xiang)日(ri)本的(de)(de)九州，“伊(yi)萬里(li)(li)”這(zhe)一名(ming)稱是日(ri)本九州的(de)(de)一個港口名(ming)字(zi)。伊(yi)萬里(li)(li)風格(ge)多為釉(you)下青(qing)花(hua)和釉(you)上五彩或粉彩結合的(de)(de)一種(zhong)(zhong)不對稱的(de)(de)圖案樣式(shi)，也有(you)很多礬紅加金的(de)(de)釉(you)上彩，特點比較鮮(xian)明。

有一種花卉(hui)(hui)(hui)圖(tu)案被(bei)叫做“煙(yan)葉瓷”。其實和(he)煙(yan)葉沒(mei)有太(tai)大關系，這種紋飾(shi)中有一些大葉子，有點像煙(yan)葉，但主要的(de)部分都是畫著一種叫“西番蓮”的(de)花卉(hui)(hui)(hui)。有些圖(tu)案組合上(shang)(shang)加上(shang)(shang)了(le)孔雀和(he)其他的(de)一些花卉(hui)(hui)(hui)組合。

紋章瓷

紋(wen)章瓷(ci)是(shi)外銷瓷(ci)中(zhong)一個十分重要的內(nei)容。其中(zhong)私人貿易訂單瓷(ci)大部分是(shi)紋(wen)章瓷(ci)。

紋(wen)章(zhang)是專屬于個人(ren)、家庭(ting)和(he)團(tuan)體(ti)的標(biao)志，歐洲(zhou)中(zhong)世(shi)紀起就有(you)了紋(wen)章(zhang)體(ti)系(xi)。最早是在戰(zhan)場上(shang)(shang)，人(ren)們從頭到腳都被頭盔和(he)甲胄遮蓋(gai)著，騎士們只有(you)從盾(dun)牌(pai)的圖案(an)上(shang)(shang)來(lai)識(shi)(shi)別敵友，盾(dun)牌(pai)的圖案(an)就是紋(wen)章(zhang)。在十字軍(jun)東(dong)征(zheng)的時(shi)候，有(you)成千上(shang)(shang)萬個領(ling)軍(jun)和(he)團(tuan)體(ti)加(jia)入(ru)東(dong)征(zheng)的隊伍，要識(shi)(shi)別這些不(bu)同(tong)團(tuan)體(ti)，紋(wen)章(zhang)起了很大(da)作(zuo)用，由此紋(wen)章(zhang)就從識(shi)(shi)別的作(zuo)用走向成為代表(biao)家族(zu)、個人(ren)及(ji)團(tuan)體(ti)的一個符號象征(zheng)。

家(jia)(jia)族的(de)紋章(zhang)只(zhi)有長(chang)子能夠完(wan)整繼承，因此每(mei)一(yi)(yi)(yi)個(ge)完(wan)整的(de)家(jia)(jia)庭紋章(zhang)出現時(shi)，就證明此人是家(jia)(jia)中(zhong)的(de)長(chang)子。而每(mei)經過一(yi)(yi)(yi)次婚(hun)姻，都要由女方的(de)家(jia)(jia)族紋章(zhang)和男方的(de)個(ge)人身(shen)份(fen)、地位（主要從頭盔中(zhong)識別）及家(jia)(jia)族紋章(zhang)三個(ge)方面組(zu)合成(cheng)一(yi)(yi)(yi)個(ge)新的(de)紋章(zhang)。如(ru)果找(zhao)到他們結婚(hun)的(de)時(shi)間，就能由此給紋章(zhang)瓷(ci)斷(duan)代，一(yi)(yi)(yi)般時(shi)間準確，誤差不(bu)超(chao)過兩三年。

紋(wen)(wen)章(zhang)(zhang)的(de)(de)(de)色(se)(se)(se)(se)彩為(wei)兩類，一類是(shi)(shi)(shi)(shi)金屬色(se)(se)(se)(se)，包括金、銀兩色(se)(se)(se)(se)；一類是(shi)(shi)(shi)(shi)普通色(se)(se)(se)(se)彩，主要是(shi)(shi)(shi)(shi)藍(lan)、紅、黑、綠、黃和紫色(se)(se)(se)(se)，紫色(se)(se)(se)(se)用(yong)得不(bu)多(duo)，金、銀、白是(shi)(shi)(shi)(shi)通用(yong)的(de)(de)(de)。為(wei)了鮮明而強(qiang)烈(lie)，易于識別，相近色(se)(se)(se)(se)不(bu)可以放在(zai)一起(qi)，比如黃色(se)(se)(se)(se)不(bu)和綠色(se)(se)(se)(se)放在(zai)一起(qi)，金色(se)(se)(se)(se)和銀色(se)(se)(se)(se)不(bu)放在(zai)一起(qi)，紅色(se)(se)(se)(se)和紫色(se)(se)(se)(se)不(bu)放在(zai)一起(qi)，等(deng)等(deng)。大部分(fen)紋(wen)(wen)章(zhang)(zhang)瓷采用(yong)動(dong)物為(wei)主體的(de)(de)(de)圖(tu)案，以動(dong)物為(wei)紋(wen)(wen)章(zhang)(zhang)圖(tu)案的(de)(de)(de)占整個紋(wen)(wen)章(zhang)(zhang)的(de)(de)(de)三分(fen)之一。動(dong)物中老(lao)鷹、獅子用(yong)得多(duo)，老(lao)鷹大多(duo)都展(zhan)開雙(shuang)翅(chi)，獅子一般是(shi)(shi)(shi)(shi)側面站立。各類動(dong)物都有它的(de)(de)(de)象征(zheng)含義(yi)，比如獅子象征(zheng)勇(yong)氣、高(gao)貴和雄壯，是(shi)(shi)(shi)(shi)王(wang)者的(de)(de)(de)象征(zheng)；老(lao)鷹勇(yong)敢(gan)智慧，熊和狼勇(yong)猛頑強(qiang)，等(deng)等(deng)。

18世紀在中國(guo)大量訂(ding)制的紋(wen)章(zhang)(zhang)瓷(ci)(ci)(ci)，給(gei)西(xi)方的紋(wen)章(zhang)(zhang)學留下了(le)一份寶貴(gui)而豐富的色彩紋(wen)章(zhang)(zhang)資料。在整個(ge)清朝200多(duo)(duo)(duo)(duo)年中，大約有(you)(you)(you)6000個(ge)紋(wen)章(zhang)(zhang)瓷(ci)(ci)(ci)的訂(ding)單(dan)，其中英美(mei)多(duo)(duo)(duo)(duo)，有(you)(you)(you)紋(wen)章(zhang)(zhang)瓷(ci)(ci)(ci)訂(ding)單(dan)4000—5000個(ge)，荷蘭有(you)(you)(you)400—600個(ge)，法國(guo)有(you)(you)(you)280個(ge)，西(xi)班牙有(you)(you)(you)75個(ge)，瑞典有(you)(you)(you)400多(duo)(duo)(duo)(duo)個(ge)，葡萄(tao)牙有(you)(you)(you)250多(duo)(duo)(duo)(duo)個(ge)，時間(jian)(jian)從明朝嘉靖(jing)、萬(wan)歷年間(jian)(jian)到19、20世紀。可(ke)以說，中國(guo)的紋(wen)章(zhang)(zhang)瓷(ci)(ci)(ci)給(gei)歐洲紋(wen)章(zhang)(zhang)記錄提供了(le)一個(ge)特(te)別的機會和載體(ti)，而紋(wen)章(zhang)(zhang)又給(gei)中國(guo)的瓷(ci)(ci)(ci)器貿(mao)易提供了(le)一個(ge)反(fan)映社會文(wen)化、貿(mao)易變化的記錄，以及中國(guo)瓷(ci)(ci)(ci)器在各(ge)個(ge)不同時期的風格(ge)特(te)征的斷(duan)代依據。

山水建筑

18世(shi)紀(ji)英(ying)國人(ren)對中(zhong)(zhong)(zhong)國的(de)(de)(de)(de)(de)(de)園林(lin)特(te)別感興趣，他們(men)建(jian)造了許多(duo)(duo)中(zhong)(zhong)(zhong)國式的(de)(de)(de)(de)(de)(de)庭院。這種(zhong)庭院是(shi)依(yi)據外(wai)銷(xiao)瓷中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)(zhong)國山水(shui)樓(lou)(lou)閣(ge)(ge)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)紋飾來建(jian)造的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，庭院中(zhong)(zhong)(zhong)有(you)(you)亭(ting)臺(tai)樓(lou)(lou)閣(ge)(ge)、寶塔石橋和湖面。在中(zhong)(zhong)(zhong)國的(de)(de)(de)(de)(de)(de)外(wai)銷(xiao)瓷園林(lin)建(jian)造紋樣上面，一般(ban)(ban)亭(ting)臺(tai)樓(lou)(lou)閣(ge)(ge)被(bei)放在右下方(fang)或左下方(fang)，遠處有(you)(you)延綿(mian)伸展的(de)(de)(de)(de)(de)(de)山脈，水(shui)里有(you)(you)舟，天空有(you)(you)飛鳥，這就(jiu)是(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)國人(ren)理想(xiang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)間仙(xian)境般(ban)(ban)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)居住環境，其分布的(de)(de)(de)(de)(de)(de)結構猶如杭州(zhou)西湖。這種(zhong)樣式從(cong)雍正晚(wan)期開(kai)始(shi)，有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)在亭(ting)臺(tai)樓(lou)(lou)閣(ge)(ge)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)前(qian)面加上一棵很大的(de)(de)(de)(de)(de)(de)柳樹(shu)。由(you)于(yu)該柳樹(shu)在畫(hua)面的(de)(de)(de)(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)位置，所(suo)以(yi)(yi)也被(bei)稱為(wei)“柳樹(shu)樣式”。到了乾隆中(zhong)(zhong)(zhong)期，隨(sui)著(zhu)粉彩部分多(duo)(duo)轉移(yi)到廣州(zhou)彩繪，而這種(zhong)人(ren)間仙(xian)境的(de)(de)(de)(de)(de)(de)青花(hua)紋樣則開(kai)始(shi)大量地運用在成(cheng)套餐具(ju)上，由(you)景(jing)德鎮繪制。直到19世(shi)紀(ji)初，銷(xiao)售量十分巨大，因為(wei)倉庫設在南(nan)京，也被(bei)稱為(wei)“南(nan)京樣式”。南(nan)京樣式1780年以(yi)(yi)前(qian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)都(dou)畫(hua)得不錯，后期的(de)(de)(de)(de)(de)(de)要粗(cu)糙許多(duo)(duo)。

山(shan)(shan)水(shui)是(shi)(shi)中(zhong)國繪畫(hua)(hua)的(de)(de)傳統題材，在明朝的(de)(de)中(zhong)國文人(ren)士大(da)夫很多都(dou)(dou)是(shi)(shi)杰出的(de)(de)畫(hua)(hua)家，如官至(zhi)禮部尚書的(de)(de)大(da)畫(hua)(hua)家董(dong)其昌、文采(cai)出眾的(de)(de)崇禎朝榜眼吳(wu)梅村，山(shan)(shan)水(shui)都(dou)(dou)畫(hua)(hua)得不(bu)錯。自然這種文人(ren)士大(da)夫的(de)(de)畫(hua)(hua)法都(dou)(dou)會影響(xiang)到瓷器上，外(wai)銷瓷中(zhong)的(de)(de)山(shan)(shan)水(shui)畫(hua)(hua)在“過渡期”和康熙(xi)年間都(dou)(dou)比較多。無論(lun)是(shi)(shi)青花還是(shi)(shi)五彩，畫(hua)(hua)法受(shou)鄰近(jin)景德鎮的(de)(de)新安畫(hua)(hua)派(pai)的(de)(de)影響(xiang)，尤其是(shi)(shi)五彩山(shan)(shan)水(shui)。雍(yong)正時期，山(shan)(shan)水(shui)畫(hua)(hua)得不(bu)多，但在山(shan)(shan)水(shui)畫(hua)(hua)中(zhong)的(de)(de)樹(shu)木(mu)畫(hua)(hua)得比較多，尤其是(shi)(shi)柳樹(shu)和梅花樹(shu)。柳樹(shu)樣式最早出自雍(yong)正朝。

在外(wai)銷(xiao)瓷中，也有西方的(de)(de)建筑(zhu)設(she)計。歐(ou)洲人把自己的(de)(de)住(zhu)宅畫在瓷器上(shang)，比如說著名的(de)(de)伯利(li)別墅(shu)，就是英國女王的(de)(de)財務秘書John Cecil的(de)(de)住(zhu)宅。后來又在這個別墅(shu)的(de)(de)造型基礎之上(shang)，發展(zhan)出了一(yi)種西方建筑(zhu)樣式。

雕塑

清朝(chao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)外銷瓷中(zhong)，有(you)(you)不(bu)少的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)花鳥(niao)動物雕(diao)(diao)塑(su)，如各種鸚鵡的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)造(zao)型(xing)，還(huan)(huan)有(you)(you)鴨子(zi)、獅(shi)子(zi)、狗(gou)等(deng)(deng)等(deng)(deng)，有(you)(you)很大一(yi)(yi)部分瓷雕(diao)(diao)是(shi)福建德化瓷廠制作。另外還(huan)(huan)有(you)(you)一(yi)(yi)部分是(shi)宗教類型(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)雕(diao)(diao)塑(su)，比如圣母瑪(ma)利亞和耶穌的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)雕(diao)(diao)塑(su)。還(huan)(huan)有(you)(you)一(yi)(yi)些是(shi)兒(er)童的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)雕(diao)(diao)塑(su)。更(geng)多的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)和實(shi)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)器(qi)(qi)型(xing)結合在(zai)一(yi)(yi)起的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，或把(ba)動物做(zuo)為實(shi)用(yong)(yong)器(qi)(qi)型(xing)，如用(yong)(yong)牛(niu)頭做(zuo)成湯盆，把(ba)魚的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)造(zao)型(xing)做(zuo)成實(shi)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)容器(qi)(qi)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。在(zai)花瓶和茶壺等(deng)(deng)實(shi)用(yong)(yong)器(qi)(qi)型(xing)上的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)蓋(gai)鈕(niu)、把(ba)手和嘴部等(deng)(deng)都(dou)做(zuo)成動物的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)造(zao)型(xing)。也有(you)(you)一(yi)(yi)些是(shi)動物的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)形狀和實(shi)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)器(qi)(qi)皿(min)結合在(zai)一(yi)(yi)起的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)設，如把(ba)獅(shi)子(zi)和茶壺結合在(zai)一(yi)(yi)起的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)素三彩瓷雕(diao)(diao)。

有一(yi)(yi)部分中(zhong)國題材(cai)的(de)(de)雕(diao)塑(su)外銷到西(xi)方(fang)市場，被精明的(de)(de)商人改造(zao)得和中(zhong)國傳(chuan)統造(zao)型(xing)完(wan)全不一(yi)(yi)樣(yang)，如八仙的(de)(de)八個人被做得色澤華(hua)麗，倒像(xiang)盛裝的(de)(de)模(mo)特，而不像(xiang)中(zhong)國神話傳(chuan)說中(zhong)的(de)(de)人。中(zhong)國人收藏(zang)瓷(ci)雕(diao)的(de)(de)不多，但西(xi)方(fang)人特別喜(xi)歡瓷(ci)器(qi)雕(diao)塑(su)的(de)(de)收藏(zang)。對于這(zhe)一(yi)(yi)方(fang)面來說，每一(yi)(yi)種瓷(ci)器(qi)雕(diao)塑(su)的(de)(de)造(zao)型(xing)制作的(de)(de)數量都比較有限，尤其是不是注漿成(cheng)型(xing)的(de)(de)雕(diao)塑(su)，其數量就更加稀少了(le)。