肉丸煮番薯葉的做法
食材:薯葉400g,豬肉丸7個,油(you)鹽生抽蒜頭(tou)適量(liang)。
做法:
1、番薯(shu)葉摘好洗凈備用,蒸熟的肉(rou)丸備用。
2、熱(re)鍋下油(you),爆香蒜(suan)頭(tou)后將番薯(shu)葉倒(dao)入翻炒。
3、待番薯葉炒軟后,將肉丸(wan)倒入,再加少許水(shui)將菜(cai)燜(men)煮。
4、最后加(jia)鹽和生抽調味即(ji)可。