亞(ya)稀褶紅(hong)菇(gu),是劇毒(du)(du)(du)菌種(zhong),俗稱火炭菌,是云南省(sheng)野生菌中(zhong)毒(du)(du)(du)死亡(wang)率較高的(de)毒(du)(du)(du)菌種(zhong)類。近年來(lai),我省(sheng)每年均發生多起(qi)因誤食(shi)亞(ya)稀褶紅(hong)菇(gu)中(zhong)毒(du)(du)(du)及死亡(wang)的(de)事件,中(zhong)毒(du)(du)(du)病死率可高達70%以上(shang)。導致中(zhong)毒(du)(du)(du)事件頻發的(de)主(zhu)要原因是該菌與(yu)多地老(lao)百姓經常(chang)采(cai)食(shi)的(de)紅(hong)菇(gu)屬(shu)中(zhong)的(de)其他種(zhong)類如稀褶紅(hong)菇(gu)、密褶紅(hong)菇(gu)外觀極(ji)為相似,老(lao)百姓都稱為火炭菌,很(hen)難從外觀形態上(shang)將它們區(qu)分開來(lai)。
亞稀褶(zhe)紅(hong)菇的(de)菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)體(ti)中等大小。菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)蓋表面呈(cheng)灰(hui)白(bai)色(se)(se)、淺灰(hui)色(se)(se)至(zhi)煤灰(hui)黑(hei)(hei)色(se)(se),成熟后常向(xiang)上反卷,邊(bian)緣無條棱(leng)。菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)肉呈(cheng)白(bai)色(se)(se),受傷后易變(bian)紅(hong)色(se)(se)而不再變(bian)黑(hei)(hei)色(se)(se)。菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)褶(zhe)白(bai)色(se)(se),受傷后變(bian)紅(hong)色(se)(se),菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)褶(zhe)厚,稍(shao)密(mi)至(zhi)稍(shao)稀疏,不等長,脆而易碎,直生(菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)褶(zhe)與菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)柄相連)。菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)柄粗短,圓柱形(xing),污白(bai)色(se)(se)、淺灰(hui)白(bai)色(se)(se)至(zhi)灰(hui)黑(hei)(hei)色(se)(se)。成熟過老后整個菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)體(ti)都會變(bian)成煤黑(hei)(hei)色(se)(se)。
亞稀褶紅菇廣泛分布于中國華(hua)(hua)東(dong)、華(hua)(hua)中、華(hua)(hua)南(nan)(nan)、西(xi)南(nan)(nan)和華(hua)(hua)北南(nan)(nan)部地區。尤其是云南(nan)(nan)省多地均有分布,一般夏秋(qiu)季7月(yue)上(shang)旬至9月(yue)下旬在馬尾(wei)松與栲樹等(deng)山毛櫸(ju)科植(zhi)物(wu)的(de)混交林(lin)中地上(shang)分散或(huo)成群生長。
誤食后發病(bing)快,在(zai)1小時內出現(xian)(xian)癥狀。開始表現(xian)(xian)為(wei)惡心、嘔(ou)吐、腹痛、腹瀉現(xian)(xian)象,24小時后,出現(xian)(xian)全身乏力明顯(xian),肌肉痙攣性疼(teng)痛,胸悶、心悸(ji),呼(hu)吸急促困難(nan)。血尿(niao)(niao)或血紅(hong)蛋白尿(niao)(niao),出現(xian)(xian)醬油(you)色尿(niao)(niao)液。最后出現(xian)(xian)急性腎功能衰(shuai)竭,甚至死亡。是我國(guo)主要(yao)引起(qi)橫紋肌溶(rong)解型的(de)品種(zhong),中毒后立(li)即(ji)就(jiu)醫,目(mu)前(qian)尚(shang)無(wu)特效解毒劑,只能對癥處(chu)理(li)。