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克州全稱克孜勒蘇柯爾克孜自治州，隸屬于新疆維吾爾自治區，克州屬典型的溫帶大陸性氣候，光照充足，干旱少雨，是有名的瓜果之鄉，那么新疆克州有什么...

博爾塔拉蒙古自治州簡稱博州，位于新疆西北邊緣，具有“兩湖三山”的地貌，不僅有美景也有美食，那么博爾塔拉小吃有哪些呢？MaiGoo網小編整理了...

巴音郭楞蒙古自治州簡稱巴州，位于新疆東南部，旅游資源獨具特色，既有自然景觀，又有歷史遺跡和人文景觀，而且美食眾多，那么巴音郭楞有什么好吃的小...

北京有世界八大美食之城的美譽，美食文化博大精深，除了特色小吃和菜肴，還有集歷史文化背景和美味為一體的筵席，那么北京傳統名宴有哪些呢？比較受歡...

湖南菜即湘菜，用料廣泛，制作精細，重辣鮮香，以煨、燉、臘、蒸、炒見稱，品種繁多，而湘菜匯聚而成的各種宴席，更是廣受好評，那么湖南傳統名宴有哪...

廣東簡稱“粵”，粵菜的特點是清而不淡、鮮而不俗、嫩而不生、油而不膩，時令性強，夏秋尚清淡，冬春求濃郁，追求色、香、味、型，菜肴注重食材搭配，...

貴州簡稱黔，黔宴是貴州酒席的統稱，和黔菜一樣，口味以酸、辣、咸為主，用料多取自當地天然新鮮食材，因此地方特色濃郁，那么貴州有名的宴席有哪些呢...

陜菜或稱秦菜，擁有悠久的歷史，古代名宴周八珍和燒尾宴就出自陜西，發展到現在已經形成了用料廣泛、選料嚴格、講究刀功、注重火功的風味特色，那么有...

遼寧省擁有“六山一水三分田”的地貌特征，區域內食材資源極為豐富，既有山珍又有海味，遼菜傳統烹飪技藝還是國家級非物質文化遺產，宴席的發展有著得...

山西菜基本風味以咸香為主、甜酸為輔，烹飪注重火功，講究原汁原味，擅長爆、炒、熘、煨、燒、燴、扒、蒸等多種烹飪技法。不僅晉菜品類眾多，山西還有...