永泰(tai)縣樟城中心市場始(shi)建(jian)于上世紀(ji)八十年代(dai),占地(di)面積約3500平方米(mi),設有攤位250余(yu)個,店鋪40余(yu)間,商戶130余(yu)戶,經營(ying)范(fan)圍(wei)為蔬菜、鮮肉、禽蛋、水(shui)產、干雜、熟食、豆制品、冷凍食品等,是集 “便利化(hua)(hua)(hua)、智慧化(hua)(hua)(hua)、人性化(hua)(hua)(hua)、特色化(hua)(hua)(hua)、規范(fan)化(hua)(hua)(hua)”為一體(ti)的“五化(hua)(hua)(hua)”市場,可為市民提供(gong)商超般的購(gou)物(wu)體(ti)驗。
2022年,樟城中心市(shi)(shi)場(chang)榮(rong)獲福建(jian)(jian)省(sheng)首批“三星(xing)級文(wen)明集市(shi)(shi)”稱號(hao)。2023年,獲評2023年度福建(jian)(jian)省(sheng)“五星(xing)級文(wen)明集市(shi)(shi)”,是福州市(shi)(shi)唯一入選的集市(shi)(shi)。
永泰縣樟城中(zhong)心(xin)市(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)于2020年10月(yue)(yue)份按照福州市(shi)(shi)A類市(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)改造(zao)(zao)標(biao)準升(sheng)級(ji)改造(zao)(zao),總投入507萬元,于12月(yue)(yue)18日完成改造(zao)(zao)進行試營業。市(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)重新規劃了(le)內部的攤位(wei)、供(gong)水(shui)、排污(wu)和通道,修繕升(sheng)級(ji)了(le)內外(wai)的排污(wu)設(she)施。經改造(zao)(zao),市(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)硬件上已達到福州市(shi)(shi)A類市(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)標(biao)準,軟件上實(shi)現“價格公(gong)示、食品(pin)溯源、一體機聯網(wang)等智慧化運(yun)營管理模(mo)式”,讓市(shi)(shi)民吃到“放心(xin)菜”、“放心(xin)肉”。
食品溯源系統是此次改造升(sheng)級的(de)一(yi)大亮點,通過運用智慧管(guan)理(li)系統,提(ti)供專業化、管(guan)家式(shi)的(de)現代服務,涵(han)蓋安全管(guan)理(li)、衛生管(guan)理(li)、食品溯源等(deng)方面,切實解(jie)決一(yi)站(zhan)式(shi)稱重、移動(dong)支付(fu)、農殘檢測(ce)、食品追溯、數(shu)據整合等(deng)問題。實現了農貿市場顏(yan)值與(yu)內涵(han)的(de)雙提(ti)升(sheng)。
在銷售過程中,追(zhui)溯(su)系統能夠實現食(shi)品(pin)安全三大追(zhui)溯(su),嚴格亮(liang)照經(jing)營(ying),透(tou)明市場(chang)信息、人(ren)員信息和消防信息,運(yun)用大數據管理市場(chang),依(yi)托運(yun)用數字管理平臺,提供(gong)一個可直(zhi)觀可視化的(de)數據化的(de)工具。