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著錄信息

專利名稱：一種熟化枸杞及其制備方法與應用
專利類型：發明
申請號：CN201510524836.6
公開(公告)號：CN105192711B
申請日：20150825
公開(公告)日：20170829
申請人：寧夏早康枸杞股份有限公司
發明人：胡云峰,朱彥華,李寧寧,陳君然
申請人地址：755100 寧夏回族自治區中衛市新堡鎮寧新工業園區
申請人區域代碼：CN640521
專利權人：寧夏早康枸杞股份有限公司
洛迦諾分類：無
IPC：A23L33/10,A23L29/00
優先權：無
專利代理機構：天津市杰盈專利代理有限公司 12207
代理人：朱紅星
審查員：白盼
國際申請：無
國際公開(公告)：無
進入國家日期：無
分案申請：無

關鍵詞

枸杞,熟化,干制,制備,羥自由基清除,抗氧化功能,還原能力,枸杞多糖,干物質,多酚,即食,肉質,應用

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