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專利名稱:
一種真空冷凍干燥風味蝦餅的加工方法
專利類型:
發明
申請號:
CN201210110003.1
公開(公告)號:
CN103355699B
申請日:
20120406
公開(公告)日:
20141217
申請人:
湖北新美香食品有限公司
發明人:
吳朝琴,蔣保民,王君,潘思軼,王可興
申請人地址:
431900 湖北省鐘祥市經濟開發區新美香大道湖北新美香食品有限公司
申請人區域代碼:
CN420881
專利權人:
湖北新美香食品有限公司
洛迦諾分類:
無
IPC:
A23L1/326,A23L1/33,A23L1/305
優先權:
無
專利代理機構:
荊門市首創專利事務所 42107
代理人:
王鋒
審查員:
唐亞楠
國際申請:
無
國際公開(公告):
無
進入國家日期:
無
分案申請:
無
關鍵詞
真空冷凍干燥,急凍,選料,預處理,產品外觀色澤,大豆分離蛋白,打漿,不良異味,發明優點,加工方法,金屬檢測,營養成份,蝦仁,保質期,分選,配比,蝦肉,魚糜,貯存,冷卻,滋味
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