一、玻璃茶具怎么使用
1、選擇低溫沖泡的茶葉
玻璃茶具由于本身玻璃材質的保溫性能適中，而且在高溫的程度也比較低，所以我們在沖泡的時候盡量選用一些低溫就能夠沖泡的茶葉，比方說一些名優的綠(lv)(lv)茶(cha)，它(ta)的沖泡溫度大概在(zai)75~85最佳，也因此玻璃是最適合沖泡綠(lv)(lv)茶(cha)的一種工具。
2、選擇一款合適的蓋碗
玻璃(li)蓋(gai)(gai)碗選擇喇叭(ba)花造(zao)型最佳，尤其是蓋(gai)(gai)碗邊(bian)緣比較寬一點(dian)的，這樣即使加了滾燙的茶水，由于導熱性的傳遞慢(man)，蓋(gai)(gai)碗邊(bian)緣的溫度(du)不至(zhi)于太高。蓋(gai)(gai)子頂部蓋(gai)(gai)鈕深一點(dian)為佳，易于出湯時候(hou)食指著力蓋(gai)(gai)碗。
3、茶湯只倒7分滿
倒(dao)水時倒(dao)水量不要十分(fen)滿，7分(fen)為最佳。
4、正確拿好蓋碗
拇指(zhi)(zhi)和(he)中指(zhi)(zhi)需要(yao)拿住(zhu)碗(wan)邊，手指(zhi)(zhi)的(de)跨度(du)要(yao)占蓋碗(wan)一(yi)般，剛好平分蓋碗(wan)。出(chu)湯時先將蓋的(de)出(chu)水出(chu)稍(shao)稍(shao)錯開一(yi)點(dian)縫隙，便于(yu)出(chu)湯，而且出(chu)湯速度(du)要(yao)快，更要(yao)拿穩蓋碗(wan)。
5、熟練的泡茶手法
熟練(lian)的泡茶手法可(ke)以(yi)讓我們以(yi)更短的時間進(jin)行出湯，減少了手指與高(gao)溫蓋碗(wan)的接觸，也可(ke)以(yi)有效的防止燙(tang)傷，但是這種泡茶手法必(bi)須勤加練(lian)習。
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二、玻璃茶具使用注意事項
1、使用前清洗茶具
對于首次(ci)購買的(de)(de)(de)玻璃(li)茶具，我(wo)們(men)要在使用前(qian)認真清洗。玻璃(li)茶具在不使用的(de)(de)(de)情況下會(hui)在上(shang)面落下灰塵，我(wo)們(men)可(ke)以使用稀釋過的(de)(de)(de)醋(cu)或者檸(ning)檬汁來進(jin)行清洗，一(yi)方(fang)面能消除其在制作(zuo)過程中(zhong)所產生的(de)(de)(de)細菌，另(ling)一(yi)方(fang)面還能去除壺(hu)內的(de)(de)(de)異味(wei)，這樣的(de)(de)(de)話(hua)在泡茶的(de)(de)(de)過程當中(zhong)也不會(hui)影響我(wo)們(men)茶湯的(de)(de)(de)味(wei)道。
2、泡茶前溫杯
雖然現在的玻璃(li)茶(cha)壺基本是用(yong)高硼硅玻璃(li)所制，能夠耐高溫(wen)(wen)，但(dan)每一(yi)個(ge)玻璃(li)制品都有本身的受熱(re)限度(du)在，如果溫(wen)(wen)差變化太大，很(hen)容易炸裂，尤其(qi)是在冬天溫(wen)(wen)差大的情況(kuang)下，所以使用(yong)之前最好用(yong)溫(wen)(wen)水(shui)洗一(yi)遍，讓茶(cha)具溫(wen)(wen)度(du)上升(sheng)，這樣就能適應(ying)開水(shui)沖泡。
3、使用后要清潔
作為一(yi)名愛茶人，在清洗(xi)茶具(ju)(ju)這方面可千萬不(bu)能偷懶(lan)了(le)，尤(you)其(qi)是對玻璃(li)茶具(ju)(ju)。選擇(ze)玻璃(li)茶壺(hu)，就是喜歡它的(de)晶瑩剔透(tou)，若是不(bu)注意(yi)日常(chang)保養，茶壺(hu)很容易留有茶漬(zi)甚(shen)至(zhi)異味，不(bu)僅(jin)缺少了(le)美觀度，而且還會影響(xiang)下(xia)一(yi)次沖泡(pao)。玻璃(li)茶具(ju)(ju)清理方便，可直接用(yong)清水(shui)(shui)清洗(xi)，或者使用(yong)清潔(jie)劑。玻璃(li)茶具(ju)(ju)清潔(jie)后，應該(gai)用(yong)軟毛(mao)巾擦干(gan)水(shui)(shui)漬(zi)，或者倒置(zhi)陰干(gan)。
4、輕拿輕放
玻璃茶壺材質脆(cui)弱，很容易(yi)損壞破碎。玻璃沾(zhan)水后(hou)更滑，所以在使用(yong)玻璃茶具(ju)和清洗的時候(hou)都要格外(wai)小心，要輕拿輕放，盡量避免其與其他(ta)硬物發生(sheng)碰撞，不同的玻璃茶具(ju)之間也要避免相互(hu)碰撞。
