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百貨商場設計 商場效果圖 商場設計怎樣能吸引顧客購物?

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摘要:下面文章詳細的為我們介紹了商場設計的方法。讓商家肯定的商場設計,就是進入商場很容易你產生購物沖動,或許你進來之前并沒有打算買多少東西,甚至你只是想從商場抄近道去另一個地方,在這一連串的偶然事件背后是商場的精心設計。包括你的抄近道行為,都在他們的考慮范圍內。

百貨商(shang)場(chang)設(she)計 商(shang)場(chang)效果圖 商(shang)場(chang)設(she)計怎樣(yang)能吸引顧(gu)客購物(wu)?

很多人(ren)認(ren)為,逛街就是走到哪兒算哪兒的事兒!嘿嘿,假如這(zhe)么(me)想(xiang),你(ni)可(ke)就錯(cuo)了,實(shi)際(ji)情況是:有人(ren)在(zai)算計著你(ni)的逛街路線(xian)!

讓商(shang)家(jia)肯定(ding)的商(shang)場(chang)設計,就是進入商(shang)場(chang)很容易你(ni)產生購物沖動(dong),或許你(ni)進來之前并(bing)沒有打算買多(duo)少東西,甚至你(ni)只是想從商(shang)場(chang)抄近(jin)道(dao)去另一(yi)個(ge)地(di)方(fang),但在商(shang)場(chang)的特定(ding)環(huan)境(jing)中,可能你(ni)會(hui)看(kan)(kan)到某家(jia)雜志上介紹過的新產品,看(kan)(kan)到早就想買而一(yi)直沒碰到的某種商(shang)品,發現曾經(jing)不(bu)幸損壞(huai)的類似物件在角落(luo)里呆(dai)著…,不(bu)知不(bu)覺之間,你(ni)會(hui)隨手拿(na)起來看(kan)(kan)一(yi)看(kan)(kan),然后埋單(dan)。 等到你(ni)走(zou)出商(shang)場(chang),你(ni)會(hui)發現自己大(da)包小包地(di)買了(le)很多(duo)計劃外的東西。

商場效果圖

這是怎么回事?

你(ni)(ni)一(yi)定想不到,在這一(yi)連串的(de)偶(ou)然事(shi)件背后(hou)是商場的(de)精心設(she)計。包括(kuo)你(ni)(ni)的(de)抄近道行(xing)為(wei),都(dou)在他們的(de)考慮范圍內。

臺灣(wan)集團(tuan)董(dong)事長特別助理說:“我并不(bu)(bu)排斥(chi)消(xiao)費(fei)者(zhe)借(jie)道、借(jie)衛生(sheng)間使用的(de)(de)(de)行(xing)為。”相反,他(ta)們(men)將那些(xie)(xie)經常被借(jie)道的(de)(de)(de)路(lu)線(xian)(xian)視(shi)作黃金路(lu)線(xian)(xian)。在這些(xie)(xie)路(lu)線(xian)(xian)上,商(shang)家會陳列最具挑(tiao)逗(dou)力(li)的(de)(de)(de)主打商(shang)品(pin)。有的(de)(de)(de)時候,他(ta)們(men)會在路(lu)上設置小(xiao)小(xiao)的(de)(de)(de)障礙:一兩個(ge)放了(le)商(shang)品(pin)的(de)(de)(de)矮柜,讓你(ni)不(bu)(bu)得(de)不(bu)(bu)以S型(xing)路(lu)線(xian)(xian)前(qian)進。這會延長你(ni)在商(shang)場的(de)(de)(de)逗(dou)留(liu)時間,增(zeng)加你(ni)與其他(ta)商(shang)品(pin)的(de)(de)(de)接觸頻率,但(dan)又不(bu)(bu)至于讓你(ni)討厭。

那些(xie)隨機發放的(de)DM也暗含心機。家(jia)居品(pin)牌(pai)特(te)力屋每一(yi)次(ci)為新(xin)店開張設(she)計DM時,一(yi)定(ding)會(hui)把(ba)蠟燭印在上面。創意十(shi)足又不(bu)便宜的(de)蠟燭并(bing)不(bu)是銷售最(zui)好的(de)產(chan)品(pin),大(da)多(duo)數人買過一(yi)次(ci)后再也不(bu)買了。但很奇怪,這些(xie)蠟燭印在DM上,卻是最(zui)好的(de)挑逗符號,很多(duo)人會(hui)拿著DM沖(chong)到(dao)店里問:它在哪(na)里?

很(hen)多人以為逛街只是一件隨意的(de)事(shi)情(qing),沒(mei)有(you)規矩(ju)。他們錯了,事(shi)實是這樣的(de)—在(zai)逛街背后,有(you)很(hen)多你(ni)不知道的(de)商場秘密。

下面是我(wo)們精心挑出(chu)的(de)10個問題,來看(kan)看(kan)謎(mi)底吧!

商場效果圖

為什么百貨商場總是比購物中心擁擠?

消費者感覺到的購物體(ti)驗的不同,其(qi)實正體(ti)現了百貨商(shang)場與(yu)購物中心在業態(tai)上(shang)的主(zhu)要區別。

購物中(zhong)心(xin)(xin)更加注重購物體驗和(he)商(shang)場(chang)主題,面(mian)積(ji)通常要(yao)比百(bai)貨(huo)商(shang)場(chang)大(da)(da)。一般百(bai)貨(huo)商(shang)場(chang)的面(mian)積(ji)從(cong)幾千平(ping)米到(dao)上(shang)萬平(ping)米,很少(shao)有百(bai)貨(huo)公司(si)的經營面(mian)積(ji)可(ke)以超越10萬平(ping)米;可(ke)對購物中(zhong)心(xin)(xin)而(er)言,5萬平(ping)方米以內的購物中(zhong)心(xin)(xin)只能被稱(cheng)作(zuo)社區購物中(zhong)心(xin)(xin),面(mian)積(ji)在(zai)10萬平(ping)米以內的購物中(zhong)心(xin)(xin)可(ke)被稱(cheng)為市(shi)區購物中(zhong)心(xin)(xin),城郊購物中(zhong)心(xin)(xin)面(mian)積(ji)在(zai)10萬平(ping)米以上(shang)。所以,除(chu)了從(cong)名字判斷(duan)商(shang)場(chang)的業態外(wai),面(mian)積(ji)也是最易判斷(duan)這兩(liang)者的要(yao)素,而(er)面(mian)積(ji)的大(da)(da)小是帶來不同(tong)購物體驗的直接原因。

但(dan)也(ye)不(bu)(bu)能單單依(yi)靠面積來判斷這兩者,因為畢竟也(ye)有小于5萬平(ping)米的(de)(de)購(gou)物(wu)(wu)中心(xin)。百貨商場(chang)和購(gou)物(wu)(wu)中心(xin)還有很多(duo)的(de)(de)不(bu)(bu)同。比(bi)如(ru),體(ti)驗(yan)消(xiao)費概念越來越多(duo)地引入購(gou)物(wu)(wu)中心(xin),在它的(de)(de)業態組合里,會有大量的(de)(de)餐(can)飲、娛(yu)(yu)(yu)樂(le)、健身、美容等主(zhu)題項目進駐(zhu)。一(yi)般購(gou)物(wu)(wu)、餐(can)飲、娛(yu)(yu)(yu)樂(le)的(de)(de)比(bi)例會達(da)到50:32:18,或者娛(yu)(yu)(yu)樂(le)比(bi)重(zhong)更高。而百貨商場(chang)只(zhi)有商品(pin)消(xiao)費,極(ji)少有什(shen)么(me)體(ti)驗(yan)式服務(wu)項目。

另(ling)一個(ge)能感覺到的(de)不同是(shi)(shi),百貨(huo)商(shang)場有統一的(de)收(shou)銀臺(tai),消費(fei)者雖在(zai)各(ge)專柜(ju)(ju)選擇商(shang)品,但卻(que)是(shi)(shi)到商(shang)場里(li)固定設置的(de)收(shou)銀臺(tai)繳(jiao)費(fei)。而在(zai)購(gou)物(wu)中心(xin),消費(fei)者是(shi)(shi)直接在(zai)專賣店內完成(cheng)交易的(de),無須通(tong)過(guo)第三方。之所以(yi)出(chu)現(xian)這樣的(de)差別,是(shi)(shi)因(yin)為百貨(huo)商(shang)場主要(yao)是(shi)(shi)通(tong)過(guo)專柜(ju)(ju)銷售收(shou)入(ru)(ru)分(fen)成(cheng)的(de)方式(shi)(一般(ban)提(ti)取1至4成(cheng))獲利(li)。百貨(huo)公(gong)司統一收(shou)銀掌握每(mei)個(ge)專柜(ju)(ju)的(de)銷售額后,每(mei)月根據它們的(de)提(ti)成(cheng)比例進行結算,將扣除提(ti)成(cheng)后的(de)銷售資金再返回給各(ge)專柜(ju)(ju)的(de)供應商(shang)。購(gou)物(wu)中心(xin)則主要(yao)通(tong)過(guo)分(fen)租(zu)(zu)物(wu)業的(de)租(zu)(zu)金收(shou)入(ru)(ru)獲利(li),但購(gou)物(wu)中心(xin)也逐步向提(ti)成(cheng)的(de)方向發展,租(zu)(zu)金+提(ti)成(cheng)的(de)方式(shi)正在(zai)被使用(yong)。

表現在促銷(xiao)(xiao)形(xing)式上,百貨更(geng)多的(de)是(shi)通過打(da)折(zhe)或返(fan)券(quan)來帶(dai)動銷(xiao)(xiao)量,購(gou)物中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)更(geng)注重(zhong)的(de)是(shi)在商(shang)場內舉辦(ban)一(yi)些活動聚集人氣。但(dan)這些區別正(zheng)在逐漸(jian)縮小,銀泰百貨CEO陳(chen)曉(xiao)東說,要把(ba)百貨做成一(yi)個(ge)類似購(gou)物中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)的(de)形(xing)式,來發(fa)(fa)展服務的(de)外(wai)延。而(er)購(gou)物中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)也在迎(ying)合趨(qu)勢打(da)折(zhe)促銷(xiao)(xiao),畢竟對于精打(da)細算的(de)消費者來說,多一(yi)些折(zhe)扣比熱鬧(nao)的(de)現場活動更(geng)能激發(fa)(fa)她們的(de)購(gou)買欲。

為什么同等規模的商場,一些有超市,一些沒有?

有誰愿意(yi)拎(lin)著(zhu)從地(di)下超(chao)市買來的大(da)包小包,去逛(guang)樓上的服(fu)裝店呢(ni)?事實上,只(zhi)(zhi)(zhi)打(da)算去超(chao)市購(gou)物的人(ren)并(bing)不會特別注意(yi)那些櫥窗里的服(fu)裝,盡管那些衣服(fu)只(zhi)(zhi)(zhi)需上個樓就能買到,可她們或他們更愿意(yi)另外花時(shi)間去挑選、購(gou)買。萬達集團發現,雖然(ran)超(chao)市帶來了(le)大(da)量(liang)人(ren)流,可是給商(shang)場里其他業態貢獻的人(ren)流卻只(zhi)(zhi)(zhi)有10%左右(you)。

但很多開(kai)發商(shang)(shang)還(huan)是愿(yuan)意(yi)將商(shang)(shang)場地(di)(di)下(xia)一(yi)層的(de)(de)大(da)部分面(mian)積租(zu)賃給超(chao)市(shi)(shi)使用,盡(jin)管超(chao)市(shi)(shi)支(zhi)付的(de)(de)租(zu)金只是服裝店的(de)(de)1/5,甚(shen)至(zhi)更(geng)少。開(kai)發商(shang)(shang)有著(zhu)自己的(de)(de)小算盤。一(yi)個超(chao)市(shi)(shi)除(chu)了能(neng)輻(fu)射到周邊的(de)(de)住宅小區外(wai),更(geng)重要的(de)(de)是,在商(shang)(shang)場建(jian)設初期引(yin)進這樣的(de)(de)主力商(shang)(shang)戶(hu),不(bu)僅能(neng)吸引(yin)大(da)量的(de)(de)小租(zu)戶(hu),還(huan)能(neng)贏得(de)土(tu)地(di)(di)、銀行(xing)貸款方(fang)面(mian)的(de)(de)優惠和支(zhi)持。

但再精(jing)明的(de)商人也有算錯的(de)時候。西安購物中心的(de)超市,因為批文(wen)問題(ti)比商場晚開業半年(nian)。發現(xian)這半年(nian)在沒有超市的(de)情況(kuang)下,商場一樣很火,它們有些后悔。

商場里是否要設置(zhi)超(chao)市?在它(ta)的(de)發展(zhan)前期,引(yin)(yin)入(ru)超(chao)市容易(yi)帶動人(ren)流是個(ge)不(bu)錯的(de)決(jue)定。但如果開(kai)發商成熟(shu),商場位置(zhi)又(you)很好,引(yin)(yin)入(ru)超(chao)市這個(ge)租(zu)金殺手(shou),便顯得有點多余了。

為什么百貨商場一進門先看見的總是化妝品柜臺?

和購(gou)(gou)物(wu)中心不(bu)同,去百貨商場(chang)購(gou)(gou)物(wu),進門(men)先看到的(de)(de)總是化(hua)(hua)妝(zhuang)品。通常商場(chang)里(li)購(gou)(gou)買(mai)化(hua)(hua)妝(zhuang)品的(de)(de)人(ren)不(bu)如購(gou)(gou)買(mai)服裝(zhuang)的(de)(de)多,將化(hua)(hua)妝(zhuang)品專柜(ju)設在人(ren)流量大、進入(ru)商場(chang)的(de)(de)必經之地(di),容易增(zeng)加它的(de)(de)購(gou)(gou)買(mai)幾率(lv)。

因此,百貨商場一(yi)層(ceng)陳(chen)列的(de)(de)大都是(shi)需(xu)求彈性大(可買(mai)可不買(mai))、利潤高(gao)的(de)(de)化妝品(pin),它們(men)有能力、也愿意為這個黃金位置支付商場最高(gao)的(de)(de)租(zu)金。加(jia)上(shang)化妝品(pin)都包裝(zhuang)精美、擺放整齊、形象好,無形中提高(gao)了商場的(de)(de)檔(dang)次。就連充滿嗅覺誘惑(huo)的(de)(de)香脂味也是(shi)吸引路人進入(ru)商場的(de)(de)秘(mi)密(mi)武器。

現在,越(yue)來越(yue)多的購物中心也喜歡將絲(si)芙蘭(lan)和莎莎這樣的化妝品超市(shi)放在一層(ceng)醒目(mu)的位置(zhi)。

商場圖片

為什么在商場的一層找不到洗手間?

女孩們應該都有(you)在(zai)商場(chang)排(pai)隊上廁所的“苦難”經歷吧(ba)。遇上周末或節假日,人氣旺(wang)的商場(chang)洗手間里總是人滿為(wei)患。甚至連不在(zai)商場(chang)購物(wu)的路人也(ye)可能排(pai)進來和你共(gong)享這有(you)限的蹲(dun)位。

開(kai)發(fa)商們很快就發(fa)現,設立(li)在(zai)商場一(yi)層的(de)洗手間(jian)無異于公(gong)共廁(ce)所(suo)。現在(zai),那些(xie)新建的(de)商場會盡量(liang)避免把洗手間(jian)建在(zai)一(yi)層,這(zhe)樣至少能促使消(xiao)費者多逛到幾(ji)個店(dian)鋪;而稍老的(de)商場也在(zai)努(nu)力改(gai)變(bian)自(zi)己公(gong)共廁(ce)所(suo)的(de)角色。上(shang)海的(de)廣場就是這(zhe)樣,它通過(guo)改(gai)建,干(gan)脆(cui)利索(suo)地封掉了(le)一(yi)層所(suo)有的(de)洗手間(jian)。

為什么扶梯總是設在離商場大門較遠的背面?

很(hen)多新建(jian)的商(shang)場,在(zai)進(jin)門(men)處是看不見自動扶梯的,它離(li)入口(kou)會(hui)有一定的距離(li),并(bing)且背對大門(men)。如果(guo)想去二(er)層(ceng),你沿途將經過(guo)從(cong)正門(men)到乘(cheng)扶梯上樓處的各個店(dian)鋪,這增(zeng)加了你在(zai)這些店(dian)鋪消費的幾率。

那(nei)些早(zao)年建(jian)造的(de)(de)商場(chang)正在為扶梯(ti)的(de)(de)位(wei)(wei)置而煩惱。上(shang)海(hai)廣場(chang)的(de)(de)自動(dong)扶梯(ti),就在一進門的(de)(de)位(wei)(wei)置,這(zhe)的(de)(de)確方便了消費者(zhe),但(dan)對商家來說,卻(que)可能減(jian)少(shao)了消費幾率(lv)。可扶梯(ti)是(shi)當年在商場(chang)建(jian)設時就造好的(de)(de),現在改變位(wei)(wei)置會有(you)難度,只能用(yong)大面積的(de)(de)廣告柱和(he)廣告板來引導(dao)客流。

廣(guang)場(chang)二(er)層(ceng)(ceng)(ceng)和(he)三(san)層(ceng)(ceng)(ceng)的(de)自動扶梯(ti)也(ye)存在這樣的(de)問題(ti)。客(ke)人由廣(guang)場(chang)東側主入口(kou)進入,搭(da)乘(cheng)扶梯(ti)由一層(ceng)(ceng)(ceng)到二(er)層(ceng)(ceng)(ceng)后,迎面就是(shi)通往三(san)層(ceng)(ceng)(ceng)的(de)扶梯(ti)。這個設計導致顧客(ke)不會深入二(er)層(ceng)(ceng)(ceng)西側消費。不過,正大廣(guang)場(chang)已經請來專家解決此(ci)問題(ti),目前(qian)給出的(de)方案是(shi)在二(er)層(ceng)(ceng)(ceng)舉行(xing)一些特賣會吸引人流。

商場圖片

為什么會在一個購物中心里有時會看到同一品牌的兩個店鋪?

一些(xie)購物中心里是涵蓋(gai)了百貨業態(tai)的,這個百貨店往往是購物中心的主(zhu)力店,在很(hen)大程度上決定了購物中心的品質(zhi)。

這樣的組合有(you)利(li)于(yu)豐富購物中心的品牌(pai),但也(ye)有(you)可能出現(xian)購物中心和百貨(huo)店引(yin)進了同一品牌(pai)的現(xian)象,造成沖(chong)突和惡(e)性(xing)競爭。萬達在寧波的購物中心和銀泰(tai)百貨(huo)合作,就(jiu)發生(sheng)了這樣的沖(chong)突,只能在后期協調。

出(chu)現這種情況還有(you)一(yi)個(ge)原(yuan)因:超(chao)市將外圍一(yi)些(xie)鋪面(mian)出(chu)租給其他品(pin)牌(pai)使(shi)用,造成了和購物中心里單(dan)個(ge)品(pin)牌(pai)租戶的(de)重(zhong)合。那些(xie)大型(xing)超(chao)市一(yi)般都要(yao)占據著(zhu)約兩萬(wan)平(ping)米的(de)面(mian)積,但它實際使(shi)用的(de)商業(ye)面(mian)積只在(zai)一(yi)萬(wan)平(ping)米左右,剩(sheng)下的(de)面(mian)積,超(chao)市以(yi)幾倍于它付(fu)(fu)給開發商的(de)租金出(chu)租出(chu)去,拿來和自(zi)己(ji)支付(fu)(fu)的(de)租金對沖,有(you)時(shi)甚至會(hui)有(you)盈(ying)余。

為什么那些新開的購物中心,會喜歡引進新品牌?

作為某個(ge)品(pin)牌的(de)(de)粉(fen)絲,你可能是為了購買這個(ge)品(pin)牌的(de)(de)衣服而逛了一(yi)座商場。所以,那些擁護(hu)者眾多、僅此(ci)一(yi)家的(de)(de)品(pin)牌就(jiu)和商場的(de)(de)主(zhu)力(li)店一(yi)樣,起(qi)到了帶(dai)動人流(liu)的(de)(de)作用。

在北京廣場(chang)招商(shang)時(shi),開發商(shang)的(de)(de)(de)董事(shi)總經理就(jiu)提出,希望(wang)有更多(duo)第一(yi)次(ci)進(jin)入(ru)北京甚至是(shi)中國的(de)(de)(de)新(xin)品(pin)牌加(jia)入(ru)進(jin)來。所以(yi),她特意找來了(le)新(xin)加(jia)坡(po)的(de)(de)(de)同事(shi)合作(zuo),最后他們從新(xin)加(jia)坡(po)帶(dai)來了(le)兩批(pi)(pi)租戶,第一(yi)批(pi)(pi)是(shi)做服裝服飾的(de)(de)(de),另一(yi)批(pi)(pi)是(shi)做餐飲的(de)(de)(de),目的(de)(de)(de)就(jiu)是(shi)希望(wang)通過這些新(xin)品(pin)牌帶(dai)來人流。

為什么在服裝區也能品嘗到咖啡?

品牌自身對(dui)于它的(de)(de)鄰居是誰有(you)著非(fei)常高的(de)(de)敏感(gan)度,所以,你會看到耐(nai)克(ke)旁(pang)邊總是有(you)一(yi)(yi)個阿迪(di)達斯(si),那些果汁、咖(ka)啡等(deng)飲(yin)品也都(dou)是統一(yi)(yi)放在同一(yi)(yi)層。但這幾(ji)年(nian)開發(fa)商們又漸(jian)漸(jian)發(fa)現,有(you)時(shi)將服裝和飲(yin)料穿插放置一(yi)(yi)下,效果可能更(geng)好(hao),這不僅能帶動(dong)飲(yin)料的(de)(de)額外消費(fei),還(huan)能給消費(fei)者(zhe)更(geng)好(hao)的(de)(de)購物體驗。

現在,當你逛(guang)街口渴時,不(bu)用再為了(le)買一(yi)杯飲料(liao)跑(pao)到商場(chang)的(de)(de)地下一(yi)層或是外(wai)面(mian)的(de)(de)小鋪去(qu)了(le),一(yi)些(xie)購(gou)物中(zhong)心已經將飲料(liao)和(he)服裝(zhuang)混搭在了(le)一(yi)起(qi),比如北(bei)京(jing)大悅城的(de)(de)二層就挨著一(yi)些(xie)服裝(zhuang)品牌。更(geng)多(duo)的(de)(de)購(gou)物中(zhong)心則是將每層的(de)(de)中(zhong)庭位置(zhi)做成了(le)餐(can)飲區(qu),讓服裝(zhuang)店鋪都面(mian)對中(zhong)庭開放,北(bei)京(jing)的(de)(de)新光天(tian)地和(he)來福士廣場(chang)就是這樣。

為什么運動品牌一般擺放在地下或較高樓層?

新(xin)興的購(gou)物中(zhong)心,通常會將一層和二(er)層的店鋪出租給那些(xie)有知名(ming)度(du)的國(guo)際品牌,以此來(lai)體現(xian)購(gou)物中(zhong)心的整體形象,三層更(geng)多的是(shi)一些(xie)在中(zhong)國(guo)有影響力的本(ben)土(tu)品牌。但同樣是(shi)國(guo)際品牌,就(jiu)不(bu)會出現(xian)在一層,而是(shi)被安排在了更(geng)高(gao)的樓層或者地下(xia)。原(yuan)因是(shi)運(yun)動服飾的款式變化并不(bu)大,不(bu)管放(fang)在哪里,它們都有更(geng)為固定(ding)的消費群。

為什么去吃大餐或者看場電影,總是要上到商場的最高層?

在上海廣場(chang)建設之(zhi)時,設計師John Jerde 2000年(nian)冬參觀了面(mian)積達(da)30萬平米(mi)的曼谷Bangkapit Mfunction(iterator),看(kan)到眾多青少年(nian)在其頂(ding)層的巨大多功(gong)能廳外等(deng)待(dai)觀看(kan)星期演唱(chang)會,于(yu)是(shi)產生靈感,回國后立刻修改(gai)原(yuan)有的建筑圖紙,在九層加建了多功(gong)能廳。現在,這個多功(gong)能廳已經(jing)成為滬上大型品(pin)牌(pai)發布會、大型路(lu)演活動、明星演出的聚(ju)集(ji)地。

如(ru)何帶(dai)動商(shang)場的(de)(de)人(ren)流(liu)走向高層(ceng)(ceng),這是開發商(shang)們在商(shang)場設計初期就會考慮的(de)(de)問題。通常,他(ta)們會將餐飲、電影院、游戲廳等容易聚集人(ren)流(liu)的(de)(de)項(xiang)目放置高層(ceng)(ceng),以此消化高層(ceng)(ceng)的(de)(de)面積和帶(dai)來人(ren)群向高層(ceng)(ceng)流(liu)動。這些項(xiang)目的(de)(de)招商(shang)一般都在商(shang)場建設初期完成(cheng),因(yin)為餐飲、電影院等對排煙、層(ceng)(ceng)高等硬件設施都有著(zhu)特殊的(de)(de)需求,如(ru)果到后期再調整的(de)(de)話,會造成(cheng)建造成(cheng)本上的(de)(de)巨(ju)額浪費。

事實(shi)證明,除非品(pin)牌特別有號(hao)召力(li),否則那些(xie)(xie)擺放在五層的(de)衣服總是不(bu)如一(yi)層的(de)暢銷。而去(qu)就餐和看電(dian)影(ying)(ying)的(de)人群消費目的(de)性強(qiang),這(zhe)些(xie)(xie)項目放在高(gao)層并(bing)不(bu)會影(ying)(ying)響(xiang)他們的(de)熱情。

那些新建的(de)(de)商場,餐(can)飲(yin)的(de)(de)比重已經(jing)越(yue)來(lai)越(yue)大。“怎么讓(rang)顧客從地(di)下(xia)一(yi)層(ceng)(ceng)到最高層(ceng)(ceng)都會(hui)想逛,如何將(jiang)他們(men)更(geng)長時間(jian)地(di)留(liu)在商場里,必須有特色餐(can)飲(yin),它會(hui)像磁鐵一(yi)樣把人流吸到高層(ceng)(ceng)。”蔡梅(mei)鳳說(shuo)。該公(gong)司新建的(de)(de)北(bei)京來(lai)福士廣場就將(jiang)餐(can)飲(yin)放在了地(di)下(xia)一(yi)層(ceng)(ceng)和商場的(de)(de)五(wu)層(ceng)(ceng)—最高層(ceng)(ceng)。

娛(yu)樂業態也有著同樣的效果。廣場發(fa)現(xian),在開(kai)業初期,最火爆的業態一(yi)個是超(chao)市,另一(yi)個是電影(ying)院、KTV、游戲廳等(deng)娛(yu)樂項目。因此,在吸(xi)引人流方面,有一(yi)條(tiao)定律:零(ling)售只能占(zhan)60%,餐(can)飲娛(yu)樂等(deng)非零(ling)售占(zhan)40%。

另外,一(yi)些品(pin)牌的(de)(de)特賣場(chang)(chang)也總是(shi)安排在商場(chang)(chang)的(de)(de)最高(gao)層、地下或是(shi)不容易找到的(de)(de)商場(chang)(chang)死角處,目的(de)(de)也是(shi)帶動這些位置的(de)(de)人(ren)流。

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