微波爐的微波是什么波

一直聽到有人說，微波加熱的食物會產生致癌物質、食物的營養價值也會跟著流失、微波輻射會導致腦損傷，那么這種說法真的科學嗎?竟然這么夸張，可以導致腦損傷？先別自己嚇唬自己，首先我們先來了解一下，微波爐的微(wei)波，到(dao)底是(shi)一種什么波。

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微波到底是一種什么波?怎么加熱的?

微(wei)波(bo)(bo)是指頻(pin)率為(wei)0.3GHz-300GHz的電磁波(bo)(bo)，對于玻璃、塑(su)料和瓷器(qi)，微(wei)波(bo)(bo)幾乎是穿越而(er)不被吸(xi)收。而(er)水和食物等就(jiu)會(hui)吸(xi)收微(wei)波(bo)(bo)而(er)使自身發熱(re)(re)。而(er)對金屬類東西，則會(hui)反射微(wei)波(bo)(bo)。那(nei)么微(wei)波(bo)(bo)爐為(wei)什么可以加熱(re)(re)食物？

通常食物中都含有水(shui)和其它極性(xing)分子(zi)，微(wei)波爐在工作(zuo)狀(zhuang)態下電磁(ci)波每秒(miao)鐘要(yao)轉二十幾億圈，水(shui)分子(zi)們(men)以這樣(yang)的(de)超高速跟(gen)著旋(xuan)(xuan)轉，自然也就“渾(hun)身(shen)發熱(re)(re)(re)(re)”，溫(wen)度在短(duan)時(shi)間(jian)內(nei)自然急劇上升(sheng)。而(er)非極性(xing)分子(zi)，例如空(kong)氣或某些容器(qi)，就不會被加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)。那么(me)(me)為什么(me)(me)我(wo)們(men)平時(shi)加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)食物的(de)時(shi)候感覺容器(qi)也熱(re)(re)(re)(re)了(le)?這是由于食物被加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)了(le)，器(qi)皿是被高溫(wen)的(de)食物給(gei)“燙”熱(re)(re)(re)(re)的(de)。一(yi)旦微(wei)波停(ting)止，旋(xuan)(xuan)轉電場消失了(le)，水(shui)分子(zi)們(men)也就安靜下來，需要(yao)注意的(de)是在這個過程(cheng)中，水(shui)分子(zi)本身(shen)并沒(mei)有被微(wei)波改變。

微波爐熱飯對身體有害嗎

用(yong)微波爐加熱既快又省電(dian)，不破壞食物中的營養成分，保持(chi)色、味俱在。但微波爐加工的食物是否對身(shen)體有害呢？

微(wei)(wei)(wei)波(bo)爐加熱是用磁(ci)控(kong)管產生微(wei)(wei)(wei)波(bo)，然(ran)后將微(wei)(wei)(wei)波(bo)照射到六面都用金屬(shu)組成的空(kong)箱(xiang)中，食(shi)物(wu)(wu)(wu)放在箱(xiang)中，微(wei)(wei)(wei)波(bo)在箱(xiang)壁(bi)上(shang)被(bei)(bei)來回(hui)反射，同時從各個方向穿透到被(bei)(bei)烹調的食(shi)物(wu)(wu)(wu)中去，對(dui)食(shi)物(wu)(wu)(wu)進行加熱，箱(xiang)壁(bi)不吸收微(wei)(wei)(wei)波(bo)，只(zhi)有箱(xiang)中的容器和食(shi)物(wu)(wu)(wu)被(bei)(bei)加熱，因此效率高(gao)、速(su)度快(kuai)(kuai)。由(you)于加熱速(su)度快(kuai)(kuai)，因此對(dui)食(shi)物(wu)(wu)(wu)營養的破壞很少。

微波爐的危害是真的嗎

謠言破解。關于微(wei)波(bo)爐(lu)加熱食(shi)品產生(sheng)(sheng)致癌(ai)物(wu)的說法(fa)都是謠傳(chuan)。微(wei)波(bo)加熱不會(hui)因破壞(huai)分子結構而產生(sheng)(sheng)新的致癌(ai)物(wu)質，微(wei)波(bo)爐(lu)加熱食(shi)物(wu)方便快捷(jie)，不存在微(wei)波(bo)輻射致癌(ai)之說。微(wei)波(bo)輻射也在安全范圍內，更不會(hui)對大腦產生(sheng)(sheng)嚴重損傷。

微波爐加熱食物致癌嗎

由于微波(bo)是(shi)一種輻(fu)射(she)，所以(yi)很多(duo)人(ren)自然(ran)而然(ran)地認為它(ta)會致癌。有些人(ren)甚至會聯想起在醫院拍X光片時，門上面都有請遠離(li)輻(fu)射(she)的(de)字樣(yang)。其實(shi)這完(wan)全不(bu)是(shi)一個等級的(de)。微波(bo)是(shi)一種電磁(ci)波(bo)，跟收音機(ji)、電報所用的(de)電波(bo)、紅(hong)外線、以(yi)及可見(jian)光本質上是(shi)同(tong)樣(yang)的(de)東西。它(ta)們的(de)差別(bie)只(zhi)在于頻率的(de)不(bu)同(tong)。

微(wei)(wei)波的(de)頻率比電(dian)波高，比紅外(wai)線和(he)可(ke)見光低(di)。電(dian)波和(he)可(ke)見光不(bu)(bu)會(hui)致(zhi)癌(ai)，自(zi)然(ran)也(ye)就不(bu)(bu)難理(li)解頻率介于它們之間的(de)微(wei)(wei)波也(ye)不(bu)(bu)會(hui)致(zhi)癌(ai)。其(qi)實這(zhe)里(li)所(suo)說的(de)“輻射(she)(she)”，指的(de)是微(wei)(wei)波的(de)能(neng)量(liang)可(ke)以(yi)(yi)發(fa)射(she)(she)出去(qu)，跟X光以(yi)(yi)及(ji)放(fang)射(she)(she)性(xing)同(tong)(tong)位(wei)素產生(sheng)的(de)輻射(she)(she)是完全不(bu)(bu)一樣的(de)。X光雖然(ran)也(ye)是電(dian)磁波，但(dan)是其(qi)頻率比微(wei)(wei)波高得太多，因而(er)能(neng)量(liang)也(ye)高，而(er)放(fang)射(she)(she)性(xing)同(tong)(tong)位(wei)素在衰變(bian)過程中會(hui)放(fang)射(she)(she)出粒子(zi)，所(suo)以(yi)(yi)它們能(neng)讓生(sheng)物體產生(sheng)癌(ai)變(bian)。微(wei)(wei)波能(neng)量(liang)被食物吸收后(hou)會(hui)轉化(hua)為熱力，不(bu)(bu)會(hui)令食物帶(dai)有“放(fang)射(she)(she)性(xing)”或(huo)受(shou)“污染”。

生活中的輻射無處不在

其(qi)實(shi)日常生(sheng)活當中，手(shou)機、電(dian)(dian)(dian)(dian)視機、電(dian)(dian)(dian)(dian)腦(nao)(nao)(nao)等電(dian)(dian)(dian)(dian)子產(chan)品都會產(chan)生(sheng)無(wu)線電(dian)(dian)(dian)(dian)波。微波爐的危害(hai)橫(heng)向比(bi)較的話，就(jiu)和電(dian)(dian)(dian)(dian)腦(nao)(nao)(nao)輻(fu)射，手(shou)機輻(fu)射是(shi)一(yi)樣的道理。而且微波爐的使(shi)用頻率(lv)遠(yuan)遠(yuan)低于(yu)手(shou)機和電(dian)(dian)(dian)(dian)腦(nao)(nao)(nao)，它(ta)產(chan)生(sheng)的危害(hai)其(qi)實(shi)比(bi)常年使(shi)用手(shou)機和電(dian)(dian)(dian)(dian)腦(nao)(nao)(nao)的危害(hai)要(yao)小的多(duo)。

如何正確使用微波爐?

我們平時在使用微波爐的時候，只要注意以(yi)下三點，即可避免輻射。

1、使用時盡(jin)量遠離微(wei)(wei)波(bo)爐(lu)，孕婦盡(jin)量不要靠微(wei)(wei)波(bo)爐(lu)太近。

2、其次，盡(jin)量購買合格的(de)微波(bo)爐產品，保(bao)證產品沒有破損，微波(bo)不會泄露。

3、使用(yong)正確容(rong)器來裝加熱物體，避(bi)免發(fa)生彭爆現象(xiang)。

微波(bo)輻射雖然有危害，也(ye)不要(yao)過分緊張，也(ye)別小題大做。只要(yao)您合理選(xuan)擇，使用防(fang)護得當(dang)，就可以充分享受到高(gao)科(ke)技帶給您的(de)舒適生活。