不銹鋼保溫飯盒的危害有哪些

不(bu)銹鋼保溫飯盒并不(bu)會給人體帶來太大(da)的(de)危害，但如果使用不(bu)正(zheng)確的(de)話就會損(sun)害人體健康。

1、長時(shi)間盛放鹽(yan)、醬油、熱湯等(deng)的話(hua)，同于這些食物(wu)中含(han)有許多電解(jie)質，不銹鋼會像其他金(jin)屬一樣，與這些電解(jie)質發生(sheng)電化(hua)學反應(ying)，使(shi)有害金(jin)屬元素析(xi)出。

2、用強(qiang)堿性或(huo)強(qiang)氧化性的(de)化學藥劑如蘇(su)打粉(fen)、漂(piao)白粉(fen)、次氯酸鈉等洗滌不銹鋼(gang)(gang)餐具時，由于(yu)這些物質都是電解質，會與不銹鋼(gang)(gang)發生化學反(fan)應，從而(er)產(chan)生對人體有害(hai)的(de)物質。

3、如(ru)果用盛(sheng)放中(zhong)藥(yao)，由于中(zhong)藥(yao)中(zhong)含有(you)很多生(sheng)(sheng)物堿(jian)、有(you)機酸等到成(cheng)分，特別是在加熱條件(jian)下，很難避免不與(yu)之發(fa)生(sheng)(sheng)化(hua)學(xue)反應，而使藥(yao)物失效，甚至(zhi)生(sheng)(sheng)成(cheng)某些毒性更大的(de)化(hua)合物。

4、長時間盛(sheng)放強酸性(xing)食品（如瓜、果、蔬(shu)菜、大豆、薯類），鉻、鎳、等金屬元素(su)就會(hui)溶出。

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不銹鋼保溫桶怎么選

1、性能簡易識別法

將(jiang)開水倒入(ru)保溫飯盒(he)內然后旋緊飯盒(he)蓋2-3分鐘后用(yong)手觸摸杯(bei)身(shen)外(wai)表面，若飯盒(he)（壺）身(shen)有明(ming)顯(xian)的(de)(de)溫熱現象，尤其是飯盒(he)下部發熱，說明(ming)產品已失去真空(kong)度，不能(neng)達到良好的(de)(de)保溫效果(guo)，而(er)保溫的(de)(de)飯盒(he)下部的(de)(de)始終是涼(liang)(liang)涼(liang)(liang)的(de)(de)。

誤區：有(you)人用耳(er)朵聽(ting)是(shi)否(fou)有(you)滋滋聲來確(que)定其保溫性能(neng)，耳(er)朵是(shi)聽(ting)不出(chu)是(shi)否(fou)真空的。

2、密封性能識別法

在飯盒(he)(he)(he)（壺(hu)）加水后，然后旋緊飯盒(he)(he)(he)蓋，把(ba)飯盒(he)(he)(he)（壺(hu)）平放在桌面，應(ying)無水滲(shen)出(chu)；飯盒(he)(he)(he)（壺(hu)）蓋與蓋口(kou)的旋入(ru)旋出(chu)應(ying)靈活，沒有間(jian)隙。裝滿一飯盒(he)(he)(he)水倒置(zhi)四、五分鐘，或用力(li)甩幾下即可(ke)驗證是否漏(lou)水。

3、塑料配件識別法

食品級(ji)新塑料(liao)(liao)特點(dian)是氣味(wei)小、表(biao)面光亮、無毛刺、使(shi)用(yong)(yong)壽命(ming)長不易老(lao)化。普通塑料(liao)(liao)或回(hui)收塑料(liao)(liao)的(de)特點(dian)：氣味(wei)大、色澤灰暗、毛刺多、塑料(liao)(liao)易老(lao)化容(rong)易斷裂(lie)。這不但會(hui)影響(xiang)使(shi)用(yong)(yong)壽命(ming)，還會(hui)影響(xiang)飯菜的(de)衛生。

4、容量簡易識別法

飯(fan)盒(he)內膽的深度與外殼的高度基本一(yi)致(zhi)，（相差(cha)16-18mm）容(rong)量與標稱(cheng)值相符(fu)合(he)，國內部分品牌為(wei)了(le)偷工(gong)減料(liao)，彌補材料(liao)缺失(shi)的重量，在飯(fan)盒(he)（壺）中添加沙子、水泥塊。誤區：飯(fan)盒(he)（壺）較重不一(yi)定就是好。

5、不銹鋼材料簡易識別法

不銹(xiu)鋼材(cai)料規(gui)格很多，其中18/8表示此不銹(xiu)鋼材(cai)料含(han)18%鉻，8%鎳，達到此標準的(de)材(cai)料，符合國家食品級標準是綠(lv)色環保(bao)產品，產品防(fang)銹(xiu)、耐腐蝕。普通不銹(xiu)鋼飯盒(he)（壺）體杯體色澤呈(cheng)現發(fa)白或發(fa)暗，如果(guo)放入濃度1%的(de)鹽水浸泡(pao)24小(xiao)時后會產生銹(xiu)斑，其所含(han)的(de)部(bu)分元(yuan)素超標，直接危害人(ren)體的(de)健康。

6、外觀識別法

一(yi)(yi)看(kan)飯盒內膽及外(wai)膽表面拋光是(shi)(shi)否(fou)均勻一(yi)(yi)致，是(shi)(shi)否(fou)有碰(peng)傷(shang)和(he)劃傷(shang)疵病；二看(kan)口部焊接是(shi)(shi)否(fou)平(ping)滑一(yi)(yi)致；三(san)看(kan)內部密封是(shi)(shi)否(fou)嚴密、蓋子的(de)螺紋和(he)飯盒體是(shi)(shi)否(fou)匹配；四看(kan)飯盒口，越圓(yuan)越好。

7、檢查保溫飯盒的銘牌標簽和相關附件

一個重視(shi)質量的(de)廠(chang)(chang)家，會嚴(yan)格遵照國家相關標準要求(qiu)明(ming)示其產(chan)(chan)品(pin)性能。所以要看變遷有無標明(ming)產(chan)(chan)品(pin)的(de)名稱、容量、口徑(jing)、制(zhi)造廠(chang)(chang)名和廠(chang)(chang)址、采用的(de)標準號(hao)、使用方法及使用中的(de)注意事項。