保溫飯盒的工作原理是什么

保(bao)(bao)溫(wen)(wen)飯盒的(de)(de)(de)原理(li)其(qi)實利用的(de)(de)(de)是(shi)真(zhen)空(kong)(kong)保(bao)(bao)溫(wen)(wen)的(de)(de)(de)原理(li)。其(qi)原理(li)理(li)解(jie)起來(lai)并不(bu)困難，即是(shi)在(zai)雙(shuang)層的(de)(de)(de)不(bu)銹鋼中加入真(zhen)空(kong)(kong)層，形成一個真(zhen)空(kong)(kong)隔熱(re)(re)的(de)(de)(de)空(kong)(kong)間(jian)，在(zai)真(zhen)空(kong)(kong)層中，氣(qi)體的(de)(de)(de)壓強(qiang)就(jiu)會被(bei)降(jiang)低(di)，從而也會導致氣(qi)體密度的(de)(de)(de)降(jiang)低(di)和(he)氣(qi)體分子平均(jun)自由程(cheng)的(de)(de)(de)增大。這時，氣(qi)體分子間(jian)和(he)氣(qi)體分子與容器壁的(de)(de)(de)碰撞頻率(lv)和(he)強(qiang)度就(jiu)會相對(dui)減弱，其(qi)結果就(jiu)是(shi)降(jiang)低(di)傳熱(re)(re)效果，達到(dao)長時間(jian)高(gao)效率(lv)的(de)(de)(de)保(bao)(bao)溫(wen)(wen)。熱(re)(re)力(li)的(de)(de)(de)傳播有(you)三種途徑：輻射(she)、對(dui)流和(he)傳遞。保(bao)(bao)溫(wen)(wen)桶(tong)內銀色(se)的(de)(de)(de)內膽能反射(she)熱(re)(re)的(de)(de)(de)輻射(she)，杯身的(de)(de)(de)真(zhen)空(kong)(kong)層或隔熱(re)(re)層能阻斷熱(re)(re)的(de)(de)(de)傳遞。

各(ge)個保(bao)(bao)溫(wen)飯(fan)盒品(pin)牌使用(yong)的(de)(de)(de)保(bao)(bao)溫(wen)工(gong)藝不同，效(xiao)(xiao)果也(ye)不一(yi)(yi)，一(yi)(yi)些(xie)保(bao)(bao)溫(wen)飯(fan)盒使用(yong)微波鍍(du)銅的(de)(de)(de)工(gong)藝，在保(bao)(bao)溫(wen)飯(fan)盒的(de)(de)(de)內壁進行鍍(du)銅，相當(dang)于在內壁中(zhong)形成(cheng)一(yi)(yi)層有效(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)隔熱(re)層，讓鍍(du)銅的(de)(de)(de)表面通過反射熱(re)輻射，從而有效(xiao)(xiao)降低(di)外(wai)部冷空(kong)氣的(de)(de)(de)進入(ru)，減少熱(re)量(liang)的(de)(de)(de)丟失(shi)，令其在內部形成(cheng)熱(re)循環。這種工(gong)藝是眾多保(bao)(bao)溫(wen)工(gong)藝中(zhong)持續保(bao)(bao)溫(wen)最有效(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)一(yi)(yi)種方式(shi)。

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怎么延長保溫桶的保溫時間

防止溫度(du)(du)變(bian)化的(de)過(guo)程其實(shi)就是減(jian)少熱交換的(de)過(guo)程，即隔(ge)(ge)熱。隔(ge)(ge)熱是指在熱量傳(chuan)遞過(guo)程中(zhong)，熱量從(cong)(cong)溫度(du)(du)較高(gao)空(kong)間向溫度(du)(du)較低空(kong)間傳(chuan)遞時由于傳(chuan)導介(jie)質的(de)變(bian)化導致的(de)單(dan)位空(kong)間溫度(du)(du)變(bian)化變(bian)小從(cong)(cong)而(er)阻滯熱傳(chuan)導的(de)物理過(guo)程。隔(ge)(ge)熱主要有以下(xia)幾個措施：

1、保溫飯盒主(zhu)要是靠多孔(kong)材料的(de)(de)(de)低熱交換率，利(li)用(yong)材料本身所含的(de)(de)(de)孔(kong)隙隔(ge)熱，因(yin)為空隙內的(de)(de)(de)空氣或(huo)惰性(xing)氣體的(de)(de)(de)導熱系數(shu)很低。因(yin)此利(li)用(yong)這個特點，可(ke)以在保溫飯盒的(de)(de)(de)外面(mian)再使用(yong)纖維(wei)性(xing)或(huo)多孔(kong)性(xing)材料進行(xing)包裹，如(ru)棉布(bu)，毛巾等(deng)。

2、可在保(bao)溫飯(fan)盒中先(xian)墊一層熱(re)反(fan)射(she)(she)材料（具有(you)很高的(de)反(fan)射(she)(she)系數(shu)，能(neng)將(jiang)熱(re)量反(fan)射(she)(she)出去，如金、銀(yin)、鎳、鋁箔或鍍金屬的(de)聚(ju)酯(zhi)、聚(ju)酰亞(ya)胺(an)薄膜(mo)等）一般(ban)來(lai)說鋁箔（即我們平時所說的(de)錫紙(zhi)）這(zhe)樣可以將(jiang)熱(re)反(fan)射(she)(she)回去。這(zhe)樣能(neng)增加保(bao)溫飯(fan)盒的(de)保(bao)溫時間。

3、在(zai)以上(shang)基礎(chu)上(shang)再使用保溫箱(xiang)（即泡沫箱(xiang)）將(jiang)飯盒(he)放置在(zai)保溫箱(xiang)中，可以進(jin)一步減少熱交換，提升保溫時間(jian)。