【柜式(shi)抽油煙機】柜式(shi)抽油煙機的種(zhong)類(lei) 柜式(shi)抽油煙機的特點(dian)

柜式抽油煙機的種類

1、按空(kong)氣凈化方(fang)式(shi)，可(ke)分為外排式(shi)、循環式(shi)和兩(liang)用(yong)式(shi)三種。

外排式是抽吸室內的油煙(yan)氣體，經分離(li)油霧后通(tong)過管道排向室外。因(yin)我(wo)國(guo)的烹飪(ren)方式以猛(meng)火爆炒為主(zhu)，油煙(yan)比較(jiao)多，在這(zhe)種情(qing)況下，循環(huan)式和兩用式煙(yan)機過濾系統易污(wu)染、清(qing)洗困難且(qie)排煙(yan)能力差，不(bu)適合我(wo)國(guo)國(guo)情(qing)，所以我(wo)國(guo)基本上(shang)都生產外排式煙(yan)機。

外排式吸油煙機安裝于(yu)爐(lu)灶上部(bu)(bu)，由(you)機(ji)(ji)(ji)體內(nei)的(de)電動機(ji)(ji)(ji)驅動渦殼中的(de)葉(xie)輪旋(xuan)轉，在進(jin)風(feng)(feng)口(kou)區(qu)(qu)域(yu)形成一(yi)定(ding)的(de)負壓(ya)，通(tong)過(guo)集煙腔的(de)引(yin)流，從而在爐(lu)灶上方(fang)一(yi)定(ding)的(de)空間范(fan)圍內(nei)形成負壓(ya)區(qu)(qu)，其周邊的(de)油煙氣(qi)體受負壓(ya)吸引(yin)到(dao)達濾網，經過(guo)過(guo)濾分離(li)出一(yi)部(bu)(bu)分大顆粒油霧，其余氣(qi)體進(jin)入(ru)煙機(ji)(ji)(ji)內(nei)部(bu)(bu)的(de)離(li)心風(feng)(feng)機(ji)(ji)(ji)系(xi)統(tong)，經過(guo)風(feng)(feng)機(ji)(ji)(ji)葉(xie)輪的(de)高速旋(xuan)轉，油煙氣(qi)體受到(dao)離(li)心力(li)的(de)作用被(bei)甩(shuai)出葉(xie)輪，再次進(jin)行油煙分離(li)，分離(li)出來的(de)油經過(guo)導油系(xi)統(tong)流入(ru)油杯，凈化后的(de)煙氣(qi)沿渦殼弧線變徑(jing)方(fang)向順著(zhu)風(feng)(feng)管(guan)排出室外。

室內被油煙污染的(de)氣(qi)體經過吸油煙機的(de)油煙分離作用后，氣(qi)味大大降(jiang)低，空氣(qi)得到凈化，提高了使(shi)用者的(de)居住質量；而排出室外的(de)氣(qi)體，因為油霧(wu)得到了分離，也(ye)不會對環境造成污染。

“免拆洗” 頂(ding)吸式結構的(de)吸油(you)煙(yan)(yan)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)，既保(bao)持機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)腔內長(chang)期清潔，又環保(bao)（保(bao)證排(pai)氣(qi)清潔）；且免除了經常拆洗煙(yan)(yan)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)煩惱，省(sheng)心(xin)、省(sheng)力。（側吸式吸油(you)煙(yan)(yan)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)只有離(li)心(xin)分離(li)油(you)煙(yan)(yan)，故(gu)葉輪及內腔易(yi)吸附(fu)油(you)污，且葉輪吸附(fu)油(you)污后易(yi)偏心(xin)，造成煙(yan)(yan)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)運(yun)轉不(bu)平穩(wen)、噪音大、使用(yong)壽命(ming)縮短(duan)。）

“易清潔內芯”結構：清洗、更(geng)換(huan)葉輪、電機時無(wu)需拆機，只需卸下一顆螺釘既可，不需專業人員，隨時隨地都可進行(xing)，輕松簡單。

2.按主(zhu)電(dian)機(ji)(ji)(ji)數量(liang)，可分為單(dan)電(dian)機(ji)(ji)(ji)和雙電(dian)機(ji)(ji)(ji)兩種。

3.按控制方式，可分為機械開關控制型和電子開關控制型兩種。

4.按涂層不(bu)(bu)粘油(you)性，可分為(wei)不(bu)(bu)粘油(you)性和非不(bu)(bu)粘油(you)性兩種。

5.按(an)結構形式(shi)，吸油煙機主要有深(shen)型(xing)、亞深(shen)型(xing)、薄型(xing)、歐（塔）式(shi)及分體(ti)式(shi)等機型(xing)。

6.按(an)風機(ji)的機(ji)型，吸油煙機(ji)可(ke)分(fen)為軸流式(shi)和離心式(shi)兩種(zhong)。

軸流式風(feng)機(ji)一(yi)般配淺型(xing)罩，風(feng)量(liang)大，風(feng)壓(ya)小；離心式風(feng)機(ji)風(feng)壓(ya)大，其風(feng)量(liang)大小由葉輪結構(gou)和轉速高低決定(ding)。現在(zai)(zai)市場上出售的(de)吸油煙機(ji)主要以離心式為主，因(yin)此在(zai)(zai)風(feng)機(ji)機(ji)型(xing)上選擇(ze)的(de)余地不大，一(yi)般都是外排(pai)式，配離心式風(feng)機(ji)。

7.按渦(wo)殼(ke)(ke)的安(an)裝(zhuang)位(wei)置(zhi)，可分(fen)為頂置(zhi)渦(wo)殼(ke)(ke)式(shi)、側置(zhi)渦(wo)殼(ke)(ke)式(shi)和外置(zhi)渦(wo)殼(ke)(ke)式(shi)。

柜式抽油煙機的特點

柜式抽油煙機由排煙柜和專用油煙機組成，油煙柜呈錐形，當風機開動后，柜內形成負壓區，外部空氣向內部補充，排煙柜前面的開口就形成一個進風口，油煙及其它廢氣無法逃出，確保油煙和氮氧化物的抽凈率。
柜(ju)式抽油煙(yan)(yan)機吸煙(yan)(yan)效率高，又(you)不用懸掛，不存(cun)在(zai)鉆孔、安裝(zhuang)的(de)問(wen)題(ti)，不需要考慮廚(chu)房墻體的(de)承受(shou)能力，應該(gai)說在(zai)這一(yi)點上綜合(he)了薄型和深型油煙(yan)(yan)機的(de)優點。但是，由于排煙(yan)(yan)柜(ju)左右擋板的(de)限(xian)制，使操(cao)作者(zhe)在(zai)烹飪時有些局限(xian)和不便，為此(ci)，很多消費者(zhe)放棄(qi)了這一(yi)選(xuan)擇。另外，其外觀造型不夠精致(zhi)，與現(xian)代時尚的(de)廚(chu)房家具不易相配。