【蘇(su)州(zhou)老(lao)字(zi)號】蘇(su)州(zhou)老(lao)字(zi)號有哪(na)些 蘇(su)州(zhou)老(lao)字(zi)號名單大全

蘇州老字號有哪些

一、蘇州美食老字號

1、醬肉·陸稿(gao)薦(jian)

陸(lu)稿薦初創于康(kang)熙(xi)二(er)年(1663年)，以"醬汁肉"名揚蘇州，醬汁肉加工(gong)時用肥瘦(shou)均勻(yun)的條(tiao)肉，切成小(xiao)方塊，加紅曲、砂糖(tang)、香料(liao)等復(fu)制而成，其色(se)紅似櫻桃，其味甜而不膩，入口(kou)即(ji)化。其他如(ru)砂仁(ren)腿胴、酒燜(men)汁肉、百葉(xie)包肉等也都是深受大眾(zhong)喜愛的食品。

地址：觀前(qian)街8號

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2、糖果·采芝齋

光(guang)緒十年(1884年)，在觀(guan)前街(jie)開立店面，采芝齋(zhai)糖(tang)(tang)果類(lei)有松粽糖(tang)(tang)、玫(mei)醬(jiang)糖(tang)(tang)、脆(cui)松糖(tang)(tang)、脆(cui)桃球、軟松糖(tang)(tang)、薄皮糖(tang)(tang)、輕松糖(tang)(tang)、重松糖(tang)(tang)、輕桃糖(tang)(tang)、杏仁糖(tang)(tang)、蛋黃花生(sheng)、清水山楂糕(gao)、玫(mei)瑰醬(jiang)等，炒(chao)貨類(lei)有香草西瓜子(zi)、玫(mei)瑰西瓜子(zi)、椒鹽榧子(zi)、椒鹽胡(hu)桃等，清水蜜餞類(lei)有白糖(tang)(tang)楊梅干、九制梅皮、玫(mei)瑰半梅、九制陳皮等共一百十多個(ge)品種。深受蘇州人的(de)喜愛。

地址：觀前(qian)街91號(hao)

3、糕團·黃天(tian)源

黃(huang)天(tian)源(yuan)創設于(yu)道光元(yuan)年(nian)(nian)(nian)(1821年(nian)(nian)(nian))，它的(de)桂花(hua)白(黃(huang))糖(tang)年(nian)(nian)(nian)糕(gao)，還有蘇式(shi)蔥(cong)油麻(ma)團(tuan)(tuan)、四色(se)豬(zhu)油年(nian)(nian)(nian)糕(gao)、各色(se)時令糕(gao)點(dian)、速凍(dong)系(xi)列糕(gao)團(tuan)(tuan)食品及大型藝術糕(gao)團(tuan)(tuan)，形態各異，口感軟糯(nuo)香甜(tian)。突(tu)出了(le)蘇州糕(gao)點(dian)的(de)傳統、風味、特色(se)。

地址：觀前街86號

4、糕餅(bing)·稻香(xiang)村(cun)

稻香村(cun)創始于乾(qian)隆年間，它的清(qing)水玫瑰月餅(bing)、芝(zhi)麻酥糖(tang)、松(song)子(zi)棗泥麻餅(bing)、葷酒釀(niang)餅(bing)、透(tou)味熏魚、蝦子(zi)鲞魚等傳統食品，除了具(ju)有一般蘇式糕點(dian)的特色外，還有自己獨具(ju)的特點(dian)，就是(shi)應時新(xin)鮮，味形并重。

地址：觀前街72號

5、茶食·葉受和

葉(xie)(xie)受(shou)和創始(shi)于清(qing)光(guang)緒(xu)(xu)十二(er)年(nian)(nian)(1886年(nian)(nian))，它生產的糕(gao)(gao)(gao)點(dian)、炒貨、野味(wei)、糖果(guo)，創業初期均屬蘇式(shi)(shi)。但在光(guang)緒(xu)(xu)21年(nian)(nian)，葉(xie)(xie)受(shou)和把(ba)寧波(bo)糕(gao)(gao)(gao)點(dian)的特色(se)融合進蘇式(shi)(shi)糕(gao)(gao)(gao)點(dian)，使葉(xie)(xie)受(shou)和糕(gao)(gao)(gao)點(dian)成為蘇式(shi)(shi)中夾有寧式(shi)(shi)，總體上仍以蘇式(shi)(shi)為主。葉(xie)(xie)受(shou)和的名牌產品(pin)有：小方(fang)糕(gao)(gao)(gao)、云片(pian)糕(gao)(gao)(gao)、四色(se)片(pian)糕(gao)(gao)(gao)(玫(mei)瑰、杏(xing)仁、松花、苔(tai)菜(cai))、嬰兒代乳糕(gao)(gao)(gao)等。30年(nian)(nian)代還有豆酥糖、芙蓉酥等。

地址：觀(guan)前(qian)街69號(hao)

6、腌(a)臘·生春陽

生(sheng)春陽(yang)創立于清光緒十五(wu)年(1889年)，生(sheng)春陽(yang)腿棧，是經營火腿的專業(ye)店(dian)。向來(lai)以批發(fa)兼營正宗浙江東陽(yang)、義(yi)烏火腿(南腿)而著稱。生(sheng)春陽(yang)的火腿講究(jiu)腌工、形狀。上柜出售前，每只都經過(guo)洗刷，去(qu)除油污雜質(zhi)，并且分檔出售。

地(di)址：觀(guan)前街洙泗巷口

7、菜館·松鶴(he)樓(lou)

松(song)鶴(he)樓(lou)，清乾(qian)隆二十二年(1757年)由徐氏在蘇(su)州玄(xuan)妙觀創建，經營面(mian)點帶賣(mai)飯菜。菜色以蘇(su)幫菜為主(zhu)，較為出門的菜有：松(song)鼠桂魚、清炒蝦仁(ren)、響油鱔糊、銀魚莼菜湯、蟹(xie)(xie)黃(huang)豆(dou)腐、東(dong)坡肉、蟹(xie)(xie)粉豆(dou)腐等。

地址(zhi)：太監弄(nong)72號

8、面館·朱鴻(hong)興

百(bai)年老店，湯頭(tou)好，澆頭(tou)不錯，面(mian)條很精(jing)斗，但(dan)價(jia)格(ge)便(bian)宜。推薦:：燜肉面(mian)、大排(pai)面(mian)。

地址：宮巷108號(hao)

9、茶(cha)葉(xie)·汪瑞裕

汪瑞裕茶號始創于乾隆年間，位于觀前街正山門口，被稱為姑蘇茶葉行業老字號中的(de)翹楚，1966年更名為春(chun)蕾(lei)茶(cha)莊。

地址：觀(guan)前(qian)街宮(gong)巷118號

10、麻餅·乾生元

蘇(su)州乾生元食品有限公司始創(chuang)于清乾隆四十六年(nian)(1781年(nian))，原店名(ming)(ming)為(wei)“費萃泰”，以(yi)(yi)生產松子棗泥麻餅而蜚(fei)聲海內外(wai)，被(bei)列為(wei)宮(gong)廷(ting)御膳(shan)點心，清光緒(xu)七(qi)年(nian)(1881年(nian))更名(ming)(ming)為(wei)“乾生元”，以(yi)(yi)乾坤八卦(gua)為(wei)首稱。

地址：觀前街123號

11、包子·義昌福

創建(jian)于清(qing)光緒九年的(de)義(yi)昌(chang)(chang)福(fu)是專營蘇(su)幫菜(cai)點的(de)百年老字號(hao)，義(yi)昌(chang)(chang)福(fu)推出的(de)鮮肉(rou)大包(bao)風(feng)靡蘇(su)城，日平均銷售包(bao)子3、4千(qian)只，店門口(kou)的(de)包(bao)子“長龍”，成為石(shi)路(lu)上幾(ji)乎每天都能看到的(de)場景。

地(di)址：東北街(jie)30號

12、面食·近水(shui)臺

近水(shui)臺面(mian)館始(shi)創于1926年，地址在胥門外萬年橋大街由斯弄口(kou)。以名句“近水(shui)樓臺先得月”之(zhi)意，取名“近水(shui)臺”。

而近水臺面(mian)(mian)(mian)(mian)館則專營蘇式面(mian)(mian)(mian)(mian)點，堂(tang)口(kou)供應各種有：燜肉(rou)面(mian)(mian)(mian)(mian)、爆(bao)魚(yu)面(mian)(mian)(mian)(mian)、爆(bao)膳面(mian)(mian)(mian)(mian)、蹄髈面(mian)(mian)(mian)(mian)及壯雞(ji)面(mian)(mian)(mian)(mian)等。其(qi)(qi)面(mian)(mian)(mian)(mian)湯極為講究，常年用(yong)肉(rou)骨(gu)、新鮮(xian)活膳取(qu)其(qi)(qi)用(yong)文火吊(diao)湯，湯水清(qing)透，佐以燜肉(rou)原汁，加以“香頭”(春、秋(qiu)、冬用(yong)大蒜葉(xie)，夏(xia)令用(yong)切細香蔥)，加少許熟(shu)豬油(爆(bao)魚(yu)面(mian)(mian)(mian)(mian)用(yong)氽爆(bao)魚(yu)油)，咸淡(dan)適中，鮮(xian)美可口(kou)，即使日供量極大的陽(yang)春面(mian)(mian)(mian)(mian)(面(mian)(mian)(mian)(mian)光)，其(qi)(qi)湯水亦鮮(xian)美。

地址：鳳(feng)凰街(jie)十(shi)梓街(jie)路口

13、酒業·元大昌(chang)

蘇州知名老字號，里面的(de)(de)東(dong)西(xi)很多很正(zheng)宗，尤其以每年冬(dong)(dong)(dong)至的(de)(de)冬(dong)(dong)(dong)釀(niang)酒。對(dui)于咱們蘇州人(ren)來說，冬(dong)(dong)(dong)至大(da)如(ru)年，元大(da)昌的(de)(de)冬(dong)(dong)(dong)釀(niang)酒是(shi)出了(le)名的(de)(de)好(hao)，很早就(jiu)開始排(pai)隊購買，大(da)清早沒開門(men)隊伍就(jiu)可以排(pai)的(de)(de)老長了(le)，年紀大(da)的(de)(de)人(ren)拿著(zhu)各式空瓶來散裝另拷(kao)，桂花(hua)味特別香(xiang)。另外，他們家的(de)(de)黃(huang)酒也很好(hao)，冬(dong)(dong)(dong)天可以熱(re)著(zhu)來喝。

地址：宮(gong)巷93號

14、羊肉(rou)·藏(zang)書老慶泰

“老慶泰(tai)”羊(yang)肉館位于吳中區(qu)木瀆藏(zang)書(shu)羊(yang)肉美食城(cheng),創于清光緒二十四年(1898)，老慶泰(tai)羊(yang)肉館原(yuan)料堅(jian)持(chi)活殺山羊(yang)，確保(bao)原(yuan)汁原(yuan)味(wei)，以其獨特(te)的品味(wei)馳名江南(nan)。

地址：木(mu)瀆鎮藏(zang)書穹窿路85號

15、菜(cai)館·得(de)月樓

蘇(su)州得(de)月(yue)樓(lou)創建于明嘉靖年間，距今已有400多年歷史。2009年12月(yue)，得(de)月(yue)樓(lou)同(tong)北京全聚德(de)、天津狗不理、杭州知味(wei)觀等(deng)組成(cheng)中國“八大菜系”，亮相上海世(shi)博園。

地址：觀前街(jie)太監弄

16、糕點·萬福興

創建于清宣(xuan)統三(san)年正月(1911年)。存放在店(dian)(dian)堂里(li)的三(san)只(zhi)斗(dou)糕(gao)(gao)模具，是(shi)開店(dian)(dian)之(zhi)(zhi)初所用工具，至今已有九十五(wu)年歷史。據考證，此三(san)只(zhi)斗(dou)糕(gao)(gao)模具，是(shi)蘇州蘇式糕(gao)(gao)團僅存于世的“孤品(pin)”，現萬福興(xing)視作鎮店(dian)(dian)之(zhi)(zhi)寶。萬福興(xing)的糕(gao)(gao)點“肥潤香軟、甜松糯(nuo)韌、色彩純樸(pu)、造(zao)型(xing)美觀”，老少都很喜歡。

地址：東中市12號(hao)

17、菜館·石家飯店

石(shi)家飯店創業于乾隆五十(shi)五年(nian)(1790)，該(gai)店善用太(tai)湖淡水魚鮮(xian)烹調，歷經數(shu)代，形成了以十(shi)大名菜為主的(de)獨特(te)的(de)菜肴體(ti)系，世有石(shi)菜之譽。

地址：木瀆中市街18號

18、茶館(guan)·三萬昌

三(san)萬(wan)昌(chang)(chang)——始創于(yu)清咸豐五年(公元1855年)，是(shi)蘇州(zhou)的茶(cha)業(ye)老(lao)字(zi)號。如今，三(san)萬(wan)昌(chang)(chang)在蘇州(zhou)古城區(qu)觀前(qian)街鬧(nao)市中心有五個門店,，三(san)萬(wan)昌(chang)(chang)在太(tai)湖洞庭東(dong)、西山開辟了2500多畝(mu)基地(di)茶(cha)園，自(zi)產、自(zi)制(zhi)、自(zi)銷碧螺春、碧螺毛尖、碧螺香茶(cha)、萬(wan)昌(chang)(chang)綠(lv)等品種。

地址：觀前街121號

19、黃金·恒孚銀樓

恒孚品牌(pai)始創建于公元(yuan)1806年，清朝嘉(jia)慶(qing)年間(jian)，至今已(yi)有(you)200余年的(de)(de)悠久歷(li)史(shi)，是中國歷(li)史(shi)上最著(zhu)名的(de)(de)四大銀(yin)樓之(zhi)一。

地址：觀前街201-207號

20、黃酒·沙洲優黃

沙(sha)洲優黃從光(guang)緒(xu)年間(jian)一路走(zou)來，經(jing)歷(li)過(guo)1956年的公(gong)私(si)合(he)營(ying)，1976年更名為“國營(ying)沙(sha)洲酒(jiu)廠”，黃酒(jiu)十大品牌，中華老字號(hao)，江蘇(su)省非物質(zhi)文化(hua)遺產。

地址：臨頓路223號

二、蘇州服裝老字號

1、乾泰祥

乾泰祥(xiang)，創(chuang)建于(yu)清朝同治九(jiu)年(1870年)，是蘇(su)州(zhou)絲綢(chou)行業中唯一(yi)的“中華老(lao)(lao)字號”企業。盡管有關乾泰祥(xiang)創(chuang)辦時間的記載不多，但(dan)這家老(lao)(lao)字號在(zai)同行中早已聲名遠揚。提起乾泰祥(xiang)，幾乎是家喻戶曉，蘇(su)州(zhou)還廣泛流傳(chuan)著“吃(chi)到松(song)鶴(he)樓，著到乾泰祥(xiang)”的俗語(yu)。

地址(zhi)：觀前街(jie)136-138號(hao)

2、戎鎰昌

清光緒二十七年(1901)，戎法琴在(zai)桃花塢興隆橋開辦戎鎰昌鞋底作，后(hou)遷至(zhi)東中市虹橋頭，更名戎鎰昌皮件店，經營(ying)各類皮件，因(yin)講究(jiu)精(jing)工，貨(huo)真價實，而聲名鵲(que)起。

地(di)址：閶胥路232號古沈里1-1號

三、蘇州藥店老字號

1、李良濟

蘇(su)州歷(li)代名醫(yi)輩(bei)出(chu)，蘇(su)州醫(yi)學的(de)發達，使蘇(su)州成(cheng)為多種中(zhong)草(cao)藥的(de)集散(san)地，楓橋白馬澗鎮(zhen)在光(guang)緒年間便是境內中(zhong)草(cao)藥集散(san)地之一(yi)。而(er)“李(li)(li)良濟”的(de)創(chuang)(chuang)始人(ren)李(li)(li)金寶，便生于此(ci)。他(ta)自(zi)小跟隨其父生活于群(qun)山之中(zhong)，采(cai)藥多年，嘗遍了數百種草(cao)藥，日積月累(lei)對蘇(su)州西部山嶺草(cao)藥分布熟爛于心(xin)，采(cai)集之藥上乘(cheng)，手藝精湛(zhan)。為將李(li)(li)氏藥材做得更大，1914年，李(li)(li)金寶在白馬澗街市中(zhong)創(chuang)(chuang)建了李(li)(li)記藥鋪。

地址：臨(lin)頓(dun)路86號

2、雷允上

清雍(yong)正十二年(1734年)，吳門名(ming)醫雷(lei)大(da)升在蘇州閶門內專諸巷天庫前周(zhou)王廟弄口，開設(she)了誦(song)芬堂(tang)老(lao)藥(yao)鋪，始(shi)創雷(lei)允上(shang)藥(yao)業。雷(lei)允上(shang)創始(shi)人(ren)雷(lei)大(da)升是(shi)吳門醫派中的重(zhong)要一員。

地址：觀前街64號

3、王鴻翥堂

王(wang)鴻翥(zhu)堂由王(wang)庚云(yun)于光緒八(ba)年(nian)(1882)創辦，具有一百余年(nian)歷史，設有“坐堂”醫生為群眾診治疾(ji)病。

地址(zhi)：觀前街64號