一、淀粉牙簽制作方法

在(zai)(zai)(zai)常溫下將(jiang)淀粉、合(he)成(cheng)食(shi)用(yong)膠，及少量的(de)(de)食(shi)用(yong)色素通過(guo)(guo)攪拌均勻(yun)后(hou)，用(yong)蒸(zheng)汽(qi)加熱蒸(zheng)熟，壓(ya)制(zhi)成(cheng)面(mian)條狀的(de)(de)半(ban)(ban)成(cheng)品(pin)，再經(jing)過(guo)(guo)干燥定型(xing)，將(jiang)面(mian)條狀半(ban)(ban)成(cheng)品(pin)切成(cheng)牙(ya)簽長度的(de)(de)短(duan)段，在(zai)(zai)(zai)成(cheng)型(xing)機中(zhong)進行(xing)削(xue)磨處理，然后(hou)在(zai)(zai)(zai)牙(ya)簽前半(ban)(ban)部噴(pen)灑消毒液(ye)(ye)與薄荷液(ye)(ye)的(de)(de)混合(he)液(ye)(ye)后(hou)即(ji)成(cheng)成(cheng)品(pin)。該產(chan)品(pin)質地堅(jian)硬，不會出現分叉、折斷等現象，使(shi)用(yong)有(you)(you)效方(fang)便(bian)，用(yong)后(hou)可(ke)溶于水，不會造成(cheng)污染，與剩菜、雜燴摻合(he)后(hou)即(ji)溶，對(dui)人體及家畜無害，另(ling)外它(ta)可(ke)節省木(mu)材，有(you)(you)利于環保，比(bi)傳統木(mu)制(zhi)牙(ya)簽更衛(wei)生干凈，且(qie)口(kou)感清新，保質時(shi)間長，成(cheng)本低，價格便(bian)宜。

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二、淀粉牙簽能吃嗎

初到(dao)韓(han)國的(de)外(wai)國人(ren)都會對(dui)韓(han)國餐館里半透明的(de)牙(ya)簽(qian)感(gan)到(dao)好奇。因為這(zhe)種(zhong)(zhong)牙(ya)簽(qian)不(bu)是(shi)由竹子(zi)或(huo)木頭(tou)制成的(de)。此前，韓(han)國的(de)牙(ya)簽(qian)多使(shi)(shi)用竹子(zi)或(huo)木頭(tou)制成，隨著韓(han)國養殖業的(de)發展，食物殘余(yu)漸(jian)漸(jian)成為許多養豬(zhu)(zhu)場不(bu)可或(huo)缺的(de)飼料(liao)。但是(shi)，由于(yu)不(bu)少傳(chuan)統牙(ya)簽(qian)被混入剩菜剩飯中，致(zhi)使(shi)(shi)許多豬(zhu)(zhu)在食用后由于(yu)牙(ya)簽(qian)戳傷內臟而(er)死(si)亡。隨即有人(ren)提議(yi)，如果能開發出能吃的(de)牙(ya)簽(qian)就好了，沒想(xiang)到(dao)這(zhe)種(zhong)(zhong)想(xiang)法(fa)很快被一名(ming)韓(han)國商人(ren)付(fu)諸實踐(jian)。1994年，首款(kuan)淀粉(fen)牙(ya)簽(qian)面世(shi)，并迅速風(feng)靡(mi)韓(han)國。發明人(ren)甚至(zhi)為此申請了專(zhuan)利，并特(te)許經營這(zhe)種(zhong)(zhong)環(huan)保產(chan)品(pin)。

這種牙簽由土豆、紅薯或玉米淀粉制成，長度一般在6厘米左右，顏色為綠色或淺黃色。雖然硬度不如傳統牙簽，但這種牙簽克服了傳統牙簽很難自然分解的弱點，入水10分鐘就會變軟。而且，由于其成分與紅薯、土豆等相差無幾，因此，即使人和動物吃下去也會被消化掉，不會危害健康。同時，淀粉牙簽質(zhi)地相對柔軟，不(bu)傷牙齦(yin)。

三、淀粉牙簽的優點

淀粉(fen)牙(ya)簽本身具有兩個(ge)顯著特(te)性，即(ji)節(jie)約資源，保(bao)護環境。樹木的生長(chang)周(zhou)期(qi)為十幾年甚至上百年，竹子生長(chang)周(zhou)期(qi)至少也(ye)得三年，而淀粉(fen)牙(ya)簽中(zhong)的淀粉(fen)則是從每年一期(qi)的玉(yu)米中(zhong)提取，屬于快速再生類。用淀粉(fen)做原料可(ke)節(jie)約大量的森林資源。同時(shi)淀粉(fen)牙(ya)簽具有水溶性，用后可(ke)達到100%完全降解，對環境不造成任何污染。