商場,指聚集在一起的各種(zhong)商店組成(cheng)的市場(chang),面積較(jiao)(jiao)大、商(shang)品比較(jiao)(jiao)齊全的大商(shang)店。
1、[Market]∶聚集(ji)在一起的各種商店(dian)組(zu)成(cheng)的(de)市場。
2.、[Store]∶面(mian)積較大(da)、商品比較齊全的大商店副(fu)食(shi)商場(chang)。
3、引證解釋(shi)
指聚集(ji)在一個或相連(lian)的幾個建筑物內的各種(zhong)商店所(suo)組(zu)成(cheng)的市場。廖(liao)仲愷《禁止商(shang)團聯防總部成(cheng)立布告》:“各埠商(shang)團之設,原為自衛商(shang)場。”巴金《春天(tian)里(li)的秋天(tian)》十(shi)七(qi):“﹝她﹞整天(tian)跟著那個人在(zai)戲園,在(zai)商場中,在牌桌(zhuo)子上鬼(gui)混嗎?”
1、小型百貨商店
營業面(mian)積:面(mian)積在(zai)10m2左右的微(wei)型商店到(dao)面積1000m2以下(xia)的百貨店。
經營(ying)項目:主要為油鹽(yan)醬醋、針(zhen)頭(tou)線腦(nao)等人們日常(chang)生活必不可少的物品。
2、中型百貨商店
營業面積:一般面積在(zai)1000m2~5000m2之間的百貨(huo)店。
經營(ying)項目:除某些日常(chang)生活必(bi)須用品(pin)外,還經(jing)營如(ru)衣服、鞋帽、普通(tong)通(tong)電器等(deng)商品(pin)。其同類(lei)商品(pin)的品(pin)種與(yu)數量(liang)比(bi)小型(xing)的百貨店也(ye)有所增加。
3、大型百貨商場
營業面積(ji):營業面積(ji)在(zai)5000m2以(yi)上,具有單層或多層銷售(shou)空間的(de)百貨零售(shou)商店(dian)。
大(da)型百貨商場(chang)的特點是經營品種齊(qi)全,注重品牌銷售和品牌宣傳。
4、巨型綜合性購物中心
經營(ying)項目與面積:巨(ju)型綜合性(xing)購物(wu)(wu)中(zhong)(zhong)心指那些集購物(wu)(wu)、餐(can)飲、娛樂和多種銷售模式為一(yi)體的(de)綜合性購物(wu)(wu)中(zhong)(zhong)心。經營(ying)面(mian)積多在數萬平方米,經營(ying)項目繁多,具有一(yi)定的(de)檔次和時間性,更注重品牌(pai)效應。
1、一(yi)個購物場所,服務特定商圈的百貨商品選購者(zhe)。
2、作為簡單的流通(tong)(tong)環節,通(tong)(tong)過商(shang)品銷售實現經營者和(he)供(gong)應商(shang)的(de)資(zi)金(jin)周轉。
3、百貨商城主要通(tong)過(guo)專柜銷售收(shou)入的分成方式獲利。
4、百貨業態是商品買賣,面對(dui)的是相對(dui)集中的有直接購買目的(de)(de)的(de)(de)顧客,經營的(de)(de)是(shi)商品(pin)。
百貨(huo)商(shang)場是以經營時(shi)尚品(pin)、個(ge)性品(pin)為(wei)主的大型賣(mai)(mai)場(chang),在英語中一(yi)般用“department store”來表示。具(ju)體來說(shuo),百貨(huo)商場(chang)應做到“五賣(mai)(mai)”,即:賣(mai)(mai)時尚、賣(mai)(mai)品(pin)牌、賣(mai)(mai)信譽、賣(mai)(mai)環(huan)境、賣(mai)(mai)功能。作為(wei)都市窗口(kou)的(de)大型(xing)百貨商(shang)場在領(ling)導(dao)潮流、引導(dao)示范、給予購物享受、改變消費觀念等方面,具(ju)有(you)其它零售業態無法比(bi)擬的(de)優(you)勢。
超市通常(chang)經營與人們日常(chang)生(sheng)活息息相關、購買(mai)周期相對(dui)較短(duan)的生鮮(xian)食品(pin)、日化用品(pin)等。在英語中,超市表述為“super market”,意味著顧客可以直接自由(you)地選取所要(yao)地商品(pin)。采用開架(jia)式(shi)售貨,開架(jia)、自選、便利、快捷是(shi)超市(shi)(shi)購物的(de)(de)主要特征。由于(yu)不斷縮減(jian)經營成(cheng)本,讓利消費者(zhe),使得超市(shi)(shi)經營的(de)(de)大路商品的(de)(de)售價明顯低(di)于(yu)其它業(ye)態(tai)。“質(zhi)優價廉”,是(shi)其贏得競爭的另一要旨。
1、商品策略
適銷(xiao)對路的(de)商品是企(qi)(qi)業經營成敗的基石,超市企(qi)(qi)業如何根據顧客特點(dian)、企(qi)(qi)業特色、競爭對手狀況(kuang),設(she)計有自身特點(dian)的商品策略,是其安(an)身立命的根本。
2、價格策略
合(he)理的價格策略是連(lian)鎖超(chao)市成功的關鍵。
3、促銷策略
促銷是(shi)超市的一(yi)項(xiang)重要(yao)工作,促銷成功與否(fou)決定(ding)超市的成敗,尤其是在(zai)消費者擁有更多選(xuan)擇、零售業競爭(zheng)日趨激烈的今天。
4、供應鏈管理
采用計算機網(wang)絡技術的供應鏈管理,通(tong)過(guo)對(dui)商流(liu)、物流(liu)、信息流(liu)、資金流(liu)等進行全面規劃、協調與控(kong)制,有效提高了企業運作(zuo)效率(lv),越來越成(cheng)為當今企業在(zai)競爭(zheng)中(zhong)勝出的法寶。
5、商場超市布局和商品陳列技巧
商(shang)品陳列是超(chao)市經(jing)營工作中一項非常(chang)基礎、非常(chang)重要的工作,在超市業態中,商品(pin)陳(chen)列決不是簡單的商品(pin)堆放,而具有美化(hua)賣場,刺激消費的專(zhuan)業職能。 【詳細>>】
1、洗手間不要分布在一樓
開發商們發現(xian),設立在商場(chang)一層的洗手間無(wu)異于公共廁所,那些不在商(shang)場購物(wu)的路人也(ye)可(ke)能排(pai)進來和你共享這有限的蹲位。
2、扶梯設置在距離大門較遠的背面
很多新建的商(shang)場,在(zai)進(jin)門處(chu)是看不見(jian)自動扶梯(ti)的(de),它離入口會(hui)有一定的(de)距離,并(bing)且背對大(da)門(men)。如果想(xiang)去二層(ceng),你沿途將(jiang)經(jing)過從(cong)正門(men)到乘扶梯(ti)上樓處的(de)各(ge)個(ge)店鋪,這(zhe)增加了你在(zai)這(zhe)些店鋪(pu)消費的幾率。
3、運動品牌一般擺放在地下或者高樓層
新興的購物中心,通常會將一(yi)層和二層的店(dian)鋪出租給那些有(you)知名度(du)的國際品(pin)牌(pai),以此(ci)來(lai)體現(xian)購物中(zhong)心的整體形象,三(san)層更(geng)多的是一(yi)些在中(zhong)國有(you)影(ying)響力(li)的本土(tu)品牌。
4、餐飲和電影院分布在高層
如何(he)帶動商場的人流(liu)走向高層(ceng),這是開發商們(men)在商(shang)場設計(ji)初期就會考慮的問題。 【詳細>>】