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【商場知識百科】商場和超市的區別 商場布局設計的講究

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導語

平時你購物的地方是商場還是超市又或是購物中心,你真的分(fen)的(de)清嗎?商(shang)(shang)場(chang)和超市的(de)區別是什么,商(shang)(shang)場(chang)布(bu)局設(she)計的(de)講(jiang)究(jiu)也(ye)很(hen)大,你真的(de)知(zhi)道嗎?如果(guo)弄不明白這些,那么你就要看(kan)接下來由小編帶來的(de)商(shang)(shang)場(chang)知(zhi)識百(bai)科啦。

目錄
商場的簡介
商場規模的劃分
商場的功能特征
商場和超市的區別
商場運營管理重點
商場布局設計的講究
中國百貨商場排名
1
商場的簡介
逛商場

商場,指聚集(ji)在一起的(de)各種商店組成的(de)市場,面(mian)積(ji)較大、商(shang)(shang)品比較齊全的大商(shang)(shang)店。

1、[Market]∶聚集在一起的(de)各種商店組成的(de)市場。

2.、[Store]∶面積較大、商品(pin)比較(jiao)齊全的大(da)商店(dian)副(fu)食商場。

3、引(yin)證解

指聚集(ji)在(zai)一個或相連的幾個建筑(zhu)物內的各種商店所組成(cheng)的(de)市場。廖(liao)仲愷(kai)《禁止商團聯(lian)防總部成(cheng)立布(bu)告(gao)》:“各埠(bu)商團之(zhi)設(she),原為自衛商場。”巴金《春天(tian)里的(de)秋天(tian)》十七:“﹝她﹞整天(tian)跟(gen)著(zhu)那(nei)個人在戲(xi)園(yuan),在商場中,在牌桌子上鬼混嗎?”

2
商場規模的劃分

1、小型百貨商店

營(ying)業面積:面積在10m2左右的微型(xing)商店到(dao)面積1000m2以下的百貨店。

經營項目:主要為油鹽(yan)醬醋、針(zhen)頭線腦等(deng)人們日(ri)常生活必不可少的物品。

2、中型百貨商店

營(ying)業面(mian)積(ji):一般面(mian)積(ji)在1000m2~5000m2之間(jian)的百(bai)貨店。

經(jing)營項目:除某些日常生活必(bi)須(xu)用品(pin)外(wai),還(huan)經營如(ru)衣服、鞋帽、普通(tong)(tong)通(tong)(tong)電器(qi)等商品(pin)。其同(tong)類商品(pin)的品(pin)種(zhong)與數量比小型的百(bai)貨店也有所增加。

3、大型百貨商場

營業面積:營業面(mian)積在5000m2以上(shang),具有(you)單(dan)層或多(duo)層銷售空(kong)間的百貨零(ling)售商店。

大型百貨商場的特(te)點是經營(ying)品(pin)種齊全,注重品(pin)牌銷售和品(pin)牌宣傳(chuan)。

4、巨型綜合性購物中心

經(jing)營項目與面(mian)積(ji):巨型綜合性購物(wu)中(zhong)心(xin)指那(nei)些集(ji)購物(wu)、餐飲、娛樂(le)和多(duo)種(zhong)銷售模式為一(yi)體的(de)綜合性(xing)購物(wu)中(zhong)心(xin)。經營面積多(duo)在數萬平方米,經營項目(mu)繁多(duo),具有一(yi)定的(de)檔次和時間性(xing),更注重(zhong)品牌效應。

3
商場的功能特征

1、一個購物場所,服(fu)務特定商(shang)圈(quan)的百貨(huo)商(shang)品(pin)選購者。

2、作為簡單的流通環節,通過商品(pin)銷售實(shi)現(xian)經營者和供應(ying)商的資金(jin)周(zhou)轉。

3、百貨(huo)商(shang)城主要通過專(zhuan)柜銷售收入的分成方式獲(huo)利(li)。

4、百貨業態(tai)是商(shang)品買賣,面對的是相對集中(zhong)的有直接(jie)購買目的的顧客,經營的是商品。

4
商場和超市的區別

百貨商場(chang)是(shi)以經營時尚品、個性品為主的大型賣(mai)(mai)(mai)場,在英語(yu)中一般用“department store”來表示。具(ju)體來說(shuo),百貨商場應(ying)做到“五賣(mai)(mai)(mai)”,即:賣(mai)(mai)(mai)時尚(shang)、賣(mai)(mai)(mai)品牌、賣(mai)(mai)(mai)信譽、賣(mai)(mai)(mai)環境、賣(mai)(mai)(mai)功能。作為都市窗口(kou)的大(da)型百(bai)貨(huo)商場(chang)在領導(dao)潮(chao)流、引導(dao)示范、給予(yu)購物(wu)享受、改變消費(fei)觀(guan)念(nian)等方面,具(ju)有其它零(ling)售業態無法比擬的優勢。

超市通常(chang)經營與人們日常(chang)生活息(xi)息(xi)相關、購買周期相對較短的生鮮食(shi)品(pin)、日化用(yong)品(pin)等。在英語中,超市(shi)表述為“super market”,意味著顧客可(ke)以直(zhi)接(jie)自由地(di)選(xuan)取所要(yao)地(di)商(shang)品(pin)。采用(yong)開(kai)架式售貨,開(kai)架(jia)、自選(xuan)、便利、快捷是超市(shi)購物的(de)(de)主(zhu)要特征。由于不斷(duan)縮(suo)減(jian)經營(ying)成本(ben),讓利消費(fei)者,使得超市(shi)經營(ying)的(de)(de)大(da)路商品的(de)(de)售價明顯低于其(qi)它業態。“質優(you)價廉”,是其(qi)贏得(de)競(jing)爭的另一要旨。

1、商品策

適銷對路(lu)的商(shang)品是企(qi)(qi)業(ye)經(jing)營成敗的(de)基石,超市(shi)企(qi)(qi)業(ye)如(ru)何(he)根據顧客(ke)特點(dian)、企(qi)(qi)業(ye)特色、競爭(zheng)對手狀況(kuang),設(she)計(ji)有自身特點(dian)的(de)商(shang)品策略,是其安身立命(ming)的(de)根本(ben)。

2、價格策略

合(he)理的價格策略是連鎖超市成(cheng)功(gong)的(de)關鍵。

3、促銷策

促銷是(shi)超市的(de)一項重要工作,促銷成功(gong)與(yu)否(fou)決定超市的成敗,尤其是在(zai)消(xiao)費者擁有更多選擇、零售業競爭日趨激烈的今天。

4、供應鏈管理

采(cai)用計算機(ji)網絡技(ji)術的供應(ying)鏈管理,通過對(dui)商(shang)流(liu)(liu)、物流(liu)(liu)、信息(xi)流(liu)(liu)、資金流(liu)(liu)等進行(xing)全面規劃、協調與控制,有效提高了(le)企業運作效率,越來(lai)越成(cheng)為當今企業在競爭中(zhong)勝出的法寶。

5、商場超市布局和商品陳列技巧

商品陳(chen)列是超市經營(ying)工作中一項(xiang)非常基礎、非常重要(yao)的(de)工(gong)作,在超市業(ye)態中(zhong),商(shang)品陳(chen)列決(jue)不是(shi)簡單的(de)商(shang)品堆放,而(er)具有美(mei)化賣場,刺激消費的(de)專業(ye)職能(neng)。 【詳細>>】

1、洗手間不要分布在一樓

開發商們發現,設立在商場(chang)一(yi)層的(de)洗手間無(wu)異于公共廁所,那些不在(zai)商場購物的(de)路人也可能排進(jin)來和你共享這(zhe)有限(xian)的(de)蹲(dun)位。

2、扶梯設置在距離大門較遠的背面

很多新建的商場,在進(jin)門(men)處是看不(bu)見自動扶梯(ti)的,它離入口(kou)會有一定(ding)的距離,并且背對大(da)門(men)。如果想去二層,你(ni)沿(yan)途將經過從正門(men)到乘扶梯(ti)上樓(lou)處的各個店鋪,這增加了你(ni)在這些店鋪消費的幾率。

3、運動品牌一般擺放在地下或者高樓層

新(xin)興(xing)的購物中心,通常會將(jiang)一層和二層的(de)(de)店鋪出租給那些(xie)有(you)知名度的(de)(de)國(guo)際品牌,以(yi)此來體現購物(wu)中(zhong)心的(de)(de)整體形象,三層更多的(de)(de)是一些(xie)在中(zhong)國(guo)有(you)影響力的(de)(de)本土(tu)品牌。

4、餐飲和電影院分布在高層

如何帶動(dong)商(shang)場的人流走(zou)向(xiang)高層(ceng),這是開發商(shang)們在(zai)商(shang)場設(she)計初期就(jiu)會考慮的問題(ti)。 【詳細>>】

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