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【商場知識百科】商場和超市的區別 商場布局設計的講究

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導語

平時你購物的地方是商場還是超市又或是購物中心,你真的分的(de)清嗎?商場(chang)和超(chao)市的(de)區別是什么,商場(chang)布局設計的(de)講(jiang)究(jiu)也很大,你真的(de)知道嗎?如(ru)果弄不(bu)明白這些,那么你就要(yao)看接(jie)下來由小(xiao)編帶來的(de)商場(chang)知識百科啦。

目錄
商場的簡介
商場規模的劃分
商場的功能特征
商場和超市的區別
商場運營管理重點
商場布局設計的講究
中國百貨商場排名
1
商場的簡介
逛商場

商場,指聚(ju)集在一起的各種(zhong)商店組成的市場,面積較大、商品比(bi)較齊全的大商店。

1、[Market]∶聚集在一起的(de)各(ge)種商店(dian)組(zu)成的市(shi)場。

2.、[Store]∶面(mian)積較大(da)、商品比(bi)較齊(qi)全的大商店副食商場(chang)。

3、引(yin)證解

指(zhi)聚集在(zai)一個(ge)或(huo)相連的幾(ji)個(ge)建筑物(wu)內的各種商店(dian)所組成的市(shi)場(chang)。廖仲愷《禁止商團聯防(fang)總部成立布告》:“各埠商團之設,原為自衛商場(chang)。”巴金《春(chun)天里的秋(qiu)天》十七:“﹝她﹞整天跟著(zhu)那個人(ren)在戲園,在商場中,在(zai)牌桌(zhuo)子上鬼混嗎?”

2
商場規模的劃分

1、小型百貨商店

營業面積(ji)(ji):面積(ji)(ji)在10m2左右的(de)微型(xing)商店到面積1000m2以下的(de)百(bai)貨店。

經營項目(mu):主要(yao)為油鹽醬醋、針頭線腦等人(ren)們日(ri)常(chang)生活必不可少的物品。

2、中型百貨商店

營(ying)業面積:一般面積在1000m2~5000m2之間的百貨店(dian)。

經營(ying)項(xiang)目(mu):除某些日常生活必須用品外(wai),還經營如衣服、鞋帽、普通(tong)(tong)通(tong)(tong)電(dian)器(qi)等商品。其(qi)同類商品的(de)品種與數量比(bi)小型(xing)的(de)百貨店也有所增(zeng)加。

3、大型百貨商場

營業面積(ji):營業面積在5000m2以上,具有單層(ceng)或多層(ceng)銷(xiao)售空間的百貨零售商店。

大型百(bai)貨(huo)商場的特點是經(jing)營品(pin)種(zhong)齊全(quan),注重品(pin)牌(pai)銷售(shou)和(he)品(pin)牌(pai)宣傳。

4、巨型綜合性購物中心

經(jing)營(ying)項目(mu)與面積(ji):巨型綜(zong)合性購物(wu)中心指那些集購物(wu)、餐飲、娛樂和多種銷售模式為一(yi)體的綜合性購物(wu)中心。經(jing)營面積(ji)多在數萬平方米,經(jing)營項(xiang)目(mu)繁(fan)多,具有(you)一(yi)定的檔(dang)次和時間(jian)性,更注重品牌效應。

3
商場的功能特征

1、一個購物場所,服務特(te)定商(shang)圈的百(bai)貨商(shang)品選購(gou)者。

2、作為簡(jian)單的流(liu)通環節,通過商(shang)品銷售實現經(jing)營者和供(gong)應商(shang)的資金周轉。

3、百貨商城(cheng)主要通(tong)過專柜銷售收(shou)入的分成方式獲利。

4、百貨業態是(shi)(shi)商品買賣,面對(dui)的(de)是(shi)(shi)相對(dui)集中的(de)有(you)直(zhi)接購買目的的顧客,經(jing)營的是商品(pin)。

4
商場和超市的區別

百貨商(shang)場是以經(jing)營時(shi)尚品、個性品為主的大型賣(mai)(mai)場,在英語(yu)中一般用“department store”來表示。具體來說,百貨商場應做到“五賣(mai)(mai)”,即:賣(mai)(mai)時尚、賣(mai)(mai)品牌、賣(mai)(mai)信(xin)譽(yu)、賣(mai)(mai)環境、賣(mai)(mai)功能。作為都(dou)市(shi)窗口(kou)的大型百貨商場(chang)在領導潮(chao)流、引導示范、給予(yu)購物(wu)享受、改變(bian)消(xiao)費觀念等方(fang)面,具有其它(ta)零售業態無法比擬(ni)的優勢。

超市(shi)通常經營(ying)與人們日常生活息(xi)息(xi)相關、購買周期相對較(jiao)短的生鮮食(shi)品(pin)、日(ri)化用品(pin)等(deng)。在英語中,超市表述為(wei)“super market”,意味著顧客可(ke)以直接自由地選取所要地商品(pin)。采用開架式售(shou)貨(huo),開架、自選(xuan)、便(bian)利、快捷是超市購物的(de)(de)主要特(te)征。由于(yu)不(bu)斷縮減經營成本,讓利消費者,使得超市經營的(de)(de)大路(lu)商品的(de)(de)售價明顯低于(yu)其它業態。“質優價廉”,是其贏得(de)競(jing)爭(zheng)的另一要旨。

1、商品策

適銷對(dui)路的商(shang)品(pin)是企業經營(ying)成敗(bai)的(de)基(ji)石,超市企業如何根據(ju)顧客(ke)特點、企業特色(se)、競爭對手狀況,設計有自(zi)身(shen)特點的(de)商(shang)品(pin)策略,是其安身(shen)立命的(de)根本(ben)。

2、價格策略

合理的價格策(ce)略(lve)是連鎖超市成功的關鍵。

3、促銷策

促(cu)(cu)銷是超市的一項重要工(gong)作,促(cu)(cu)銷成(cheng)功與否(fou)決定超(chao)市的成敗(bai),尤其是(shi)在消費者擁(yong)有(you)更多選擇、零(ling)售業競(jing)爭日趨激烈(lie)的今天。

4、供應鏈管理

采用計算機網(wang)絡技術的(de)供(gong)應鏈管理,通(tong)過(guo)對商流(liu)(liu)、物流(liu)(liu)、信(xin)息流(liu)(liu)、資金(jin)流(liu)(liu)等進行全面規劃、協(xie)調與控制,有(you)效提高了企業運(yun)作效率(lv),越來(lai)越成為當今(jin)企業在(zai)競爭中勝出(chu)的法(fa)寶(bao)。

5、商場超市布局和商品陳列技巧

商品陳列是超市經營(ying)工(gong)作中一(yi)項(xiang)非常基礎、非常重要的工(gong)作,在超市業態中,商品陳(chen)列決不是簡單的商品堆放,而(er)具(ju)有美化賣場(chang),刺激消費的專業職(zhi)能。 【詳細>>】

1、洗手間不要分布在一樓

開發商們(men)發現,設立在商場一層的(de)洗手間無異于公共廁所,那些不在商場購(gou)物的(de)路人也可(ke)能(neng)排(pai)進來和你共享這(zhe)有限(xian)的(de)蹲位。

2、扶梯設置在距離大門較遠的背面

很多新建的(de)商場,在進門處是(shi)看(kan)不見自動扶(fu)(fu)梯(ti)的,它離入口會有(you)一定的距離,并且背對大門。如果想(xiang)去二層,你(ni)沿途將經過從正門到(dao)乘扶(fu)(fu)梯(ti)上樓(lou)處的各個店(dian)鋪,這增(zeng)加了你(ni)在這些店(dian)鋪消費的(de)幾率。

3、運動品牌一般擺放在地下或者高樓層

新興的(de)購物中心,通(tong)常會將一層和(he)二層的(de)店鋪出租給那些有知名度的(de)國際品牌,以此來(lai)體現購物中(zhong)心的(de)整體形象,三層更多的(de)是一些在中(zhong)國有影(ying)響力的(de)本(ben)土品牌。

4、餐飲和電影院分布在高層

如何帶動商(shang)場的(de)人(ren)流走(zou)向(xiang)高層,這是開(kai)發商(shang)們在商場設計(ji)初期就會(hui)考(kao)慮(lv)的問題(ti)。 【詳細(xi)>>】

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