加拿大(da)旅游(you)去哪好(hao) 加拿大(da)旅游(you)攻略
歷史沿革
16世紀,法國人夢想(xiang)發現并統(tong)治更多的(de)(de)疆(jiang)域,擴展他(ta)(ta)(ta)們的(de)(de)貿易范圍,并讓世(shi)界(jie)各國(guo)信奉(feng)他(ta)(ta)(ta)們的(de)(de)信仰(yang)。1535年(nian),當(dang)時的(de)(de)法國(guo)國(guo)王弗朗索瓦一(yi)世(shi)命令航海家杰克斯(si)·卡蒂埃爾(Jacques Kartier)去探(tan)尋“新世(shi)界(jie)”,以求找到(dao)一(yi)條通(tong)往(wang)(wang)印度(du)的(de)(de)航道(dao)。卡蒂埃爾首次探(tan)險來到(dao)了圣勞(lao)倫斯(si)海灣(wan)。這時他(ta)(ta)(ta)并不(bu)知道(dao)會(hui)在這里(li)發現什么(me),但(dan)他(ta)(ta)(ta)希望這是(shi)大洋的(de)(de)一(yi)個分支(zhi),并是(shi)他(ta)(ta)(ta)通(tong)往(wang)(wang)遠東征程的(de)(de)必經之路。于是(shi)他(ta)(ta)(ta)沿圣勞(lao)倫斯(si)河逆流而上(shang)。然(ran)而他(ta)(ta)(ta)并沒有(you)到(dao)達所期盼的(de)(de)亞洲,卻來到(dao)了魁北(bei)克(Québec),當(dang)地的(de)(de)印第安(an)人稱它(ta)“Stadakona”。兩名(ming)印第安(an)青年(nian)告訴了Jacques Cartier通(tong)往(wang)(wang)“kanata”的(de)(de)路線,他(ta)(ta)(ta)們當(dang)時指Canada,這個名(ming)字一(yi)直沿用到(dao)17世(shi)紀初期。
位置境域
加拿大位于北美洲北部,西臨太平洋,東瀕大西洋,約在北緯41°~83°、西經52°~141°之間,西北部鄰美國阿拉斯加(jia)州,東北(bei)與格陵(ling)蘭(lan)(丹(dan)麥實際控制)隔(ge)戴(dai)維斯海峽遙遙相(xiang)望,南接美國(guo)(guo)本(ben)土,北(bei)靠北(bei)冰洋達北(bei)極圈。加(jia)拿大(da)是(shi)世界(jie)上海岸(an)線(xian)最長(chang)的(de)國(guo)(guo)家(jia),海岸(an)線(xian)約(yue)長(chang)24萬多公(gong)(gong)里,國(guo)(guo)境(jing)邊(bian)界(jie)長(chang)達8892公(gong)(gong)里,為全世界(jie)最長(chang)不(bu)設防疆界(jie)線(xian)。國(guo)(guo)土面積約(yue)9984670平方千米(世界(jie)第2位),是(shi)一個地廣人稀的(de)國(guo)(guo)家(jia)。
地形地貌
加拿大東部(bu)(bu)為丘(qiu)陵(ling)地(di)帶,南部(bu)(bu)與美國接壤的(de)大湖和圣勞倫斯地(di)區,地(di)勢(shi)平(ping)坦,多盆地(di)。西部(bu)(bu)為科迪勒拉山(shan)區,是(shi)加拿大最(zui)(zui)高(gao)的(de)地(di)區,許多山(shan)峰在海拔4,000米以上。北(bei)部(bu)(bu)為北(bei)極群島(dao),多系丘(qiu)陵(ling)低(di)山(shan)。中部(bu)(bu)為平(ping)原區。最(zui)(zui)高(gao)山(shan)洛根峰,位(wei)于西部(bu)(bu)的(de)洛基(ji)山(shan)脈,海拔為5951米。
加拿大特色美食大全
加拿大(da)是一個(ge)移民國家(jia),飲食(shi)文化(hua)具有(you)多元化(hua)的特色(se),融合了多個(ge)國家(jia)的飲食(shi)文化(hua),雖沒(mei)有(you)才傳統美(mei)食(shi)招(zhao)待(dai)各(ge)地來的旅(lv)客(ke),但是在不同地區,你(ni)可(ke)(ke)以嘗試到采用新(xin)鮮材(cai)料制作而成的各(ge)國美(mei)食(shi),樂不可(ke)(ke)支,美(mei)不可(ke)(ke)言。
加(jia)拿大美食的最大特色:最新鮮材料(liao)、量足價廉;最具代表(biao)性的美食有:新鮮三(san)文(wen)魚(yu)(yu)(yu)、生蠔、楓糖、野米(mi)、周打魚(yu)(yu)(yu)湯、各(ge)式(shi)海鮮(如鱈魚(yu)(yu)(yu)、吞拿魚(yu)(yu)(yu)、龍蝦)、漢堡包、鐵板西冷扒、甘(gan)草、澆汁等。加(jia)拿大人的口味清(qing)淡,不喜歡吃辣味,由溫哥華(hua)以南(nan)至(zhi)美國的加(jia)利(li)(li)福利(li)(li)亞,根據(ju)烹煮(zhu)材料(liao)(魚(yu)(yu)(yu)、蝦、貝、水果)及創意烹調逐漸形(xing)成(cheng)北美的現代西岸料(liao)理。
加拿大美食推薦:
1、楓樹果(guo)露(lu):加(jia)拿大最富(fu)有代表性的(de)美食(shi),各大商場(chang)都有出(chu)售,一般是涂抹(mo)在面(mian)包上或加(jia)入紅茶中吃(chi),有些商店則把它裝在漂亮的(de)器(qi)皿里,旅(lv)客(ke)朋友(you)可(ke)以購買些帶回(hui)家饋(kui)贈給親友(you),絕對是送禮的(de)佳品。
2、楓糖(tang)煎(jian)三文魚(yu):采用(yong)三文魚(yu)、楓糖(tang)為原料制作而成,先用(yong)胡椒、玉(yu)桂粉腌制三文魚(yu),然后(hou)用(yong)油煎(jian)熟(shu),以薯蓉和蔬菜絲為配料,淋(lin)上楓糖(tang)而成,營養(yang)豐(feng)富,淡淡的清香(xiang)味,令人垂(chui)涎三尺。
3、加拿大(da)熏鮭魚:采用(yong)品(pin)質上佳的“鮭魚”為原料(liao)制作,用(yong)料(liao)講究,色(se)香味俱全。
4、布羅美(mei)(mei)湖鴨:這是具有(you)“烹(peng)調之都”至美(mei)(mei)譽(yu)的“蒙(meng)特利爾市”的特色(se)美(mei)(mei)食(shi),采用蘋果做填料烹(peng)制布羅美(mei)(mei)湖鴨,聞名世界,味道一絕。
5、冰酒(jiu):采用葡萄(tao)為原料(liao)釀(niang)制(zhi)而(er)成的(de)(de)美酒(jiu),為加拿大(da)的(de)(de)稀(xi)有特產,具有“葡萄(tao)酒(jiu)中之極品”的(de)(de)美譽,也是加拿大(da)的(de)(de)國酒(jiu),您不可(ke)錯(cuo)過,旅客(ke)也可(ke)以帶些回家饋(kui)贈給親友。
6、藍色小(xiao)丸子:采用(yong)(yong)藥用(yong)(yong)價值(zhi)極高的藍莓為原料制作而(er)成(cheng),可以干吃,也可以佐湯食用(yong)(yong),具有延(yan)遲老化、預防尿道(dao)感(gan)染、預防心(xin)臟疾病、降(jiang)低(di)患癌可能的效用(yong)(yong)。
7、Poutine:是加拿大一種撒上了塊狀(zhuang)乳酪(lao),再澆上香(xiang)熱濃滑的(de)(de)醬汁的(de)(de)美食(shi)小吃,位于蒙特利爾的(de)(de)卡第耶廣(guang)場(chang)有家店出(chu)售的(de)(de)最(zui)正宗。
渥(wo)太(tai)華是(shi)(shi)加(jia)拿大(da)(da)的(de)(de)(de)(de)首都、政治文化中心,也是(shi)(shi)加(jia)拿大(da)(da)的(de)(de)(de)(de)一個窗口,不同種族的(de)(de)(de)(de)人(ren)在這里匯聚,形成了多(duo)式多(duo)樣的(de)(de)(de)(de)飲食(shi)文化。在唐人(ren)街有大(da)(da)陸和香港多(duo)家(jia)地方美食(shi),在唐人(ren)街旁的(de)(de)(de)(de)“小(xiao)意大(da)(da)利(li)”可(ke)以(yi)享(xiang)(xiang)受地道的(de)(de)(de)(de)意大(da)(da)利(li)美食(shi),還可(ke)以(yi)在法國(guo)高級餐(can)廳(ting)享(xiang)(xiang)受浪漫的(de)(de)(de)(de)法國(guo)餐(can)。溫哥華則是(shi)(shi)海鮮美食(shi)的(de)(de)(de)(de)天堂,強(qiang)調以(yi)最(zui)新鮮和美味的(de)(de)(de)(de)材(cai)料(liao)入肴,太(tai)平洋鮭(gui)魚(yu)(yu)、銀(yin)鱈(xue)魚(yu)(yu)等,是(shi)(shi)游客必嘗的(de)(de)(de)(de)地道美食(shi)。
加拿大購物
清甜芳香(xiang)的(de)冰酒(jiu)、西洋(yang)參制品、鮭魚制品和當(dang)地原住(zhu)民的(de)手工(gong)藝品都是去(qu)加(jia)拿(na)大必買物品,不管是留作紀念,還是贈予親友,都是非常(chang)好的(de)選擇。
特(te)產(chan):加拿大鉆石、鮭魚制品、冰酒(jiu)、楓(feng)葉茶
加拿大鉆石
加(jia)拿大北部斯勒夫地區礦床于1998年以后陸續開采,加(jia)拿大也(ye)逐(zhu)步成為世界上重(zhong)要的鉆石生(sheng)產(chan)國。
鮭魚制品
加拿(na)大(da)北太平洋的(de)(de)野(ye)生鮭(gui)魚在接近秋天的(de)(de)時候,百萬成群(qun)的(de)(de)向產卵地回(hui)游(you),此時的(de)(de)鮭(gui)魚飽滿(man)多脂(zhi)最為美味。
冰酒
加拿大(da)對冰(bing)酒(jiu)(icewine)的(de)定義是:利用在8℃以下,在葡(pu)(pu)萄(tao)樹上(shang)自然冰(bing)凍的(de)葡(pu)(pu)萄(tao)釀造的(de)葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)。葡(pu)(pu)萄(tao)在被凍成固體狀(zhuang)時才壓榨,并流出少(shao)量濃(nong)縮的(de)葡(pu)(pu)萄(tao)汁。
這種(zhong)葡萄汁被慢慢發(fa)酵(jiao)并在(zai)幾(ji)個月(yue)之后(hou)裝(zhuang)瓶。在(zai)壓榨過程中外界溫度必須(xu)保持在(zai)零下(xia)8℃以下(xia)。
楓葉茶
在中國,許多人都熟知加拿(na)大(da)的(de)楓樹(shu)、楓葉(xie)、楓樹(shu)糖漿,但對備(bei)受加拿(na)大(da)人鐘(zhong)愛的(de)楓葉(xie)茶卻有些陌生。
由(you)于楓葉(xie)茶(cha)是(shi)世(shi)界(jie)茶(cha)葉(xie)界(jie)的(de)(de)(de)一(yi)種新品,故它(ta)的(de)(de)(de)產(chan)量比較少。目前(qian),加(jia)拿(na)大的(de)(de)(de)楓葉(xie)茶(cha)主要在(zai)歐洲和美(mei)國等地銷(xiao)售(shou)。楓葉(xie)茶(cha)香飄中(zhong)國,只是(shi)近(jin)一(yi)兩年的(de)(de)(de)事。可(ke)它(ta)進入國內不(bu)久,便(bian)得到了很高的(de)(de)(de)評(ping)價(jia)。