【電磁爐輻射】電磁爐有輻射嗎 電磁爐有危害嗎

“電磁爐輻射”又可稱為“電磁爐外泄輻射”。電磁爐存在一定量的輻射，因為一般電磁爐產生的磁場由于不可能100%被鍋具吸收，部分(fen)磁(ci)場從鍋具周圍向外(wai)泄漏(lou)，就形成電(dian)磁(ci)輻射。電(dian)磁(ci)爐的(de)輻射頻率(lv)雖(sui)然大(da)約(yue)相(xiang)當于手機信號頻率(lv)的(de)六十分(fen)之一(yi)，但是真(zhen)正(zheng)決定(ding)輻射(she)大(da)小的(de)(de)功(gong)率卻(que)要(yao)比(bi)手機(ji)信號大(da)得多，這個輻射(she)功(gong)率主要(yao)取(qu)決于電磁爐的(de)(de)電磁波的(de)(de)泄(xie)漏(lou)值(zhi)，泄(xie)漏(lou)越大(da)對使(shi)用者的(de)(de)傷害就越大(da)。

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電磁爐輻射的來源

所有的家電產品都有輻射，但目前國家推行的3C強制認證，主要(yao)集中在產品性能及(ji)安全使用，如是否(fou)漏電等方面，而并沒有強制執行電磁兼容的項(xiang)目。

電磁爐的工作原理是將50HZ的低(di)頻交流電源，轉變為30KHZ-40KHZ的(de)高頻交流電源，直接加(jia)到(dao)電磁爐(lu)的(de)線圈(quan)(quan)盤(pan)中產(chan)生(sheng)大功率的(de)電磁場，再利用電磁場使鍋(guo)體產(chan)生(sheng)渦流而進(jin)行(xing)加(jia)熱。通常，電磁爐(lu)爐(lu)面(mian)的(de)熱絕緣板下方裝有銅制線圈(quan)(quan)，電能轉換裝置在(zai)線圈(quan)(quan)中生(sheng)成交流磁場。頻率一般由20kHz至40kHz，屬(shu)于極低頻(pin)電磁場范疇。交流(liu)(liu)磁場通過爐面的鐵(tie)磁性金屬(shu)器皿(min)時產(chan)生渦(wo)電流(liu)(liu)和磁滯(zhi)損耗效應，使電能轉化成熱能。

普通的電磁爐在(zai)工(gong)作時線圈盤產生(sheng)(sheng)的電(dian)磁(ci)輻(fu)(fu)射除了(le)給(gei)爐(lu)面上的鍋體(ti)加熱外(wai)，還(huan)有一部分(fen)電(dian)磁(ci)輻(fu)(fu)射會從電(dian)磁(ci)爐(lu)體(ti)內和鍋體(ti)向往泄放，而(er)產生(sheng)(sheng)人們所說的外(wai)泄電(dian)磁(ci)輻(fu)(fu)射。外(wai)泄輻(fu)(fu)射源的強度大小與電(dian)磁(ci)爐(lu)功(gong)率和電(dian)磁(ci)爐(lu)的質量(liang)有關。電(dian)磁(ci)波的輻(fu)(fu)射位置和方(fang)向越(yue)集中向上越(yue)理想，如(ru)果向外(wai)邊緣就會產生(sheng)(sheng)較(jiao)大的泄漏。

我們周圍遍布磁場

日益增(zeng)長的(de)(de)(de)(de)(de)用(yong)電需(xu)要(yao)，快速(su)發展(zhan)的(de)(de)(de)(de)(de)新技(ji)術和社交方式(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)改變造就了越來(lai)越多的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)造電磁場(chang)(chang)來(lai)源，環境中(zhong)人(ren)造電磁場(chang)(chang)下的(de)(de)(de)(de)(de)暴露(lu)量不斷增(zeng)加。從電力的(de)(de)(de)(de)(de)產生和傳輸，家(jia)(jia)用(yong)電器，工業設備到電信(xin)和廣(guang)播，無論家(jia)(jia)居還是工作，每個人(ren)都(dou)暴露(lu)在(zai)以復雜(za)的(de)(de)(de)(de)(de)方式(shi)混合(he)的(de)(de)(de)(de)(de)微弱的(de)(de)(de)(de)(de)電場(chang)(chang)和微弱的(de)(de)(de)(de)(de)磁場(chang)(chang)之中(zhong)。

磁(ci)場是(shi)由電流(liu)流(liu)過時產生的(de)(de)：電流(liu)越大，磁(ci)場越大。在我(wo)們周(zhou)圍的(de)(de)環(huan)境中，電磁(ci)場無處不在，但(dan)是(shi)我(wo)們的(de)(de)眼(yan)睛看不到(dao)。在雷雨天氣時，空氣中局部電荷的(de)(de)積累(lei)可以(yi)(yi)產生電場。而地球的(de)(de)地磁(ci)場可以(yi)(yi)讓指(zhi)南(nan)針指(zhi)向(xiang)南(nan)北方向(xiang)，鳥類和魚類就是(shi)用地磁(ci)場來(lai)判斷方向(xiang)的(de)(de)。

除了自然來源以外，電磁波譜也包括了很多人造來源產生的電磁場：X射線可以(yi)用來(lai)檢查運動時意外骨折的(de)(de)(de)(de)四肢(zhi)；每一個(ge)電源插座(zuo)的(de)(de)(de)(de)電力與極低(di)頻電磁場有密(mi)切的(de)(de)(de)(de)聯系；擁有更(geng)高(gao)頻率的(de)(de)(de)(de)無線電波可以(yi)用來(lai)傳遞信(xin)息，無論是通過電視天線，廣播(bo)電臺還是手機基站。

電磁輻射的危害

對(dui)于超過一(yi)定(ding)強(qiang)度(du)(du)的(de)(de)(de)電磁場(chang)可(ke)以導致生物(wu)效應沒有爭(zheng)(zheng)議(yi)(yi)。對(dui)健康(kang)志愿(yuan)者(zhe)的(de)(de)(de)實(shi)驗顯示，短期(qi)暴(bao)露在(zai)環(huan)境中或者(zhe)家(jia)中正常(chang)強(qiang)度(du)(du)下(xia)的(de)(de)(de)電磁場(chang)不會造成(cheng)任何明顯的(de)(de)(de)有害效應。在(zai)可(ke)能造成(cheng)傷害的(de)(de)(de)更(geng)高強(qiang)度(du)(du)的(de)(de)(de)電磁場(chang)中的(de)(de)(de)暴(bao)露是被國家(jia)和國際安(an)全準則嚴(yan)格限制的(de)(de)(de)。目前爭(zheng)(zheng)議(yi)(yi)主要(yao)集中在(zai)長期(qi)的(de)(de)(de)低強(qiang)度(du)(du)暴(bao)露是否會引起生物(wu)效應和影響(xiang)人類。

人們平常接觸到(dao)的(de)(de)射(she)頻電磁(ci)場的(de)(de)強度比可以(yi)(yi)產(chan)生(sheng)明顯(xian)加(jia)熱效(xiao)果(guo)的(de)(de)強度低(di)得多。射(she)頻電磁(ci)波的(de)(de)加(jia)熱效(xiao)應是目前(qian)安全準則制定的(de)(de)主(zhu)要依據(ju)。科學家也在研(yan)究長期暴露在可以(yi)(yi)加(jia)熱人體的(de)(de)臨界值以(yi)(yi)下(xia)產(chan)生(sheng)效(xiao)應的(de)(de)可能性(xing)。到(dao)目前(qian)為(wei)止(zhi)，低(di)強度長時間暴露在射(she)頻和工頻的(de)(de)電磁(ci)場下(xia)的(de)(de)負面健康影響并沒有得到(dao)確證。

電磁輻射與癌癥

2002年，國(guo)際癌(ai)癥研究機(ji)構(gou)將極低頻電磁輻(fu)射列(lie)為(wei)可疑致癌(ai)物，并以流行病(bing)學研究中(zhong)的合并分析方法為(wei)基礎，證(zheng)明(ming)了一種一貫模式：兒童(tong)平均接觸超(chao)過0.3-0.4μT的住宅工頻磁(ci)場，會使患白血(xue)病的概率(lv)增加兩倍。這一結論被國內的媒體廣泛引用，一時(shi)造成了人(ren)們對家電安全的恐慌。

但是，WHO在(zai)2007年的(de)(de)審查結(jie)論(lun)中，對電磁輻(fu)射的(de)(de)健康影(ying)響做(zuo)出(chu)了明確解釋，認為(wei)國際癌(ai)癥研(yan)究機構的(de)(de)結(jie)論(lun)由于方法不(bu)當、缺乏有效的(de)(de)生物物理機制(zhi)，不(bu)能表明電磁輻(fu)射與兒童白(bai)血(xue)病(bing)之間(jian)的(de)(de)因果關系(xi)；

同時，國際非電力輻射防護協會（ICNIRP）支持(chi)了WHO的(de)(de)審查結論，認為沒有充(chong)分證據證明低頻電磁輻射(she)(she)的(de)(de)致病性，慢性接觸低強(qiang)度(du)的(de)(de)低頻電磁輻射(she)(she)也不會致病。但(dan)它也說明了(le)高電場強(qiang)度(du)的(de)(de)低頻電磁輻射(she)(she)會造成(cheng)接觸者(zhe)身體不適（并非(fei)致病性）。

ICNIRP表示(shi)，低(di)頻電磁場(chang)暴露對神經系統有(you)一(yi)些已被確(que)認的急性(xing)影(ying)(ying)(ying)響(xiang)(xiang)：對神經和肌肉組織的直接(jie)刺(ci)激以(yi)及引發視(shi)網膜光幻(huan)視(shi)。也有(you)間接(jie)科學證(zheng)據顯(xian)示(shi)，諸如視(shi)覺(jue)過程(cheng)和運動協調(diao)性(xing)等腦功能可能受感應電場(chang)短暫(zan)地(di)影(ying)(ying)(ying)響(xiang)(xiang)。所有(you)這些影(ying)(ying)(ying)響(xiang)(xiang)都(dou)有(you)閾值，低(di)于閾值就(jiu)不會(hui)發生(sheng)，只(zhi)要(yao)符(fu)合體內感應電場(chang)的基本限值，這些影(ying)(ying)(ying)響(xiang)(xiang)就(jiu)可以(yi)被避免(mian)。

電磁爐有危害嗎

電磁爐的電能轉換裝置產生的交流磁場，頻率一般由20kHz至40kHz，屬于極低頻(pin)電磁場范(fan)疇。所以(yi)說，“電磁污染會誘發心血管疾病甚至致癌”的觀點并不適用(yong)于電磁爐等低頻(pin)家用(yong)電器(qi)的。

目前，沒有科學證(zheng)據證(zheng)明低頻電(dian)(dian)磁(ci)(ci)(ci)場(chang)會給(gei)人類帶(dai)來(lai)疾病。因此，“電(dian)(dian)磁(ci)(ci)(ci)爐輻(fu)射可能致癌(ai)”的(de)說法，及以此推出的(de)“孕婦(fu)和(he)兒童(tong)應盡量避免使用(yong)電(dian)(dian)磁(ci)(ci)(ci)爐”及“電(dian)(dian)磁(ci)(ci)(ci)爐使用(yong)不(bu)宜時間(jian)過長”的(de)結論都(dou)并無事實(shi)根據。只(zhi)要是正規廠(chang)商，通過電(dian)(dian)磁(ci)(ci)(ci)強度測試的(de)電(dian)(dian)磁(ci)(ci)(ci)爐，在使用(yong)中完全不(bu)用(yong)顧慮電(dian)(dian)磁(ci)(ci)(ci)輻(fu)射的(de)問(wen)題。

所以我們要在購買之初杜絕輻射隱患。在購買電磁爐時，一定要選擇正規知名品牌，一般來說越是正規的電磁爐，其生產越嚴格，相對的電磁輻射越小。另外選擇鍋時，以鐵和剛制品為主，因為這一類鐵磁性材料會使加熱過程中加熱負載(鍋體及爐具)與感應渦流相(xiang)匹配，能量(liang)轉(zhuan)換(huan)率高(gao)，相(xiang)對來(lai)說(shuo)磁場外泄較少。

此外在購買電磁爐時，要向銷(xiao)售商(shang)索要電磁(ci)(ci)(ci)感應強度測試報(bao)告，一般的(de)電磁(ci)(ci)(ci)爐都會有這(zhe)個東西的(de)，通過這(zhe)個報(bao)告來對(dui)比來選擇電磁(ci)(ci)(ci)輻射(she)相對(dui)低(di)的(de)電磁(ci)(ci)(ci)爐。