一、超市貨架擺放原則

超市(shi)(shi)的(de)銷(xiao)售(shou)是(shi)采用自選銷(xiao)售(shou)的(de)零(ling)售(shou)方式(shi)，貨(huo)物(wu)被(bei)擺放在(zai)貨(huo)架(jia)(jia)上，科學地(di)布(bu)置貨(huo)架(jia)(jia)和展覽商品能更(geng)好吸引客戶(hu)，直接(jie)或間接(jie)提高(gao)超市(shi)(shi)的(de)運營效率。一般超市(shi)(shi)貨(huo)架(jia)(jia)的(de)擺放要遵循(xun)以下原(yuan)則：

1、貨架(jia)的(de)陳列要遵循(xun)一(yi)個“易”字原則(ze)，將走貨量大、品牌知名度高的(de)商品以及促銷(xiao)商品擺放在顯眼位置和顧(gu)客容易拿到(dao)的(de)貨架(jia)上。

2、為吸引一部分來(lai)超市不知買什(shen)么的(de)消(xiao)費(fei)群體，超市應(ying)有(you)意(yi)識地(di)將(jiang)相關的(de)商(shang)品貨(huo)(huo)架，如婦女(nv)用品貨(huo)(huo)架與兒(er)童(tong)用品貨(huo)(huo)架、兒(er)童(tong)玩具貨(huo)(huo)架鄰近設置，向消(xiao)費(fei)者(zhe)發出暗示(shi)，引起消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)注(zhu)意(yi)。

3、空間(jian)分配方面，應將(jiang)能吸引顧客的(de)貨架放(fang)置在(zai)不同(tong)的(de)區(qu)域(yu)，將(jiang)其他(ta)區(qu)域(yu)安(an)排在(zai)兩個區(qu)域(yu)之間(jian)，如將(jiang)傳統的(de)面包制品放(fang)在(zai)生鮮食品區(qu)和(he)快(kuai)速消費食品如牛(niu)奶中間(jian)。

4、間隔適(shi)當時(shi)(shi)間調(diao)(diao)整貨架的(de)擺放位置(zhi)，從(cong)商場角(jiao)度來(lai)說，長期固定貨架，容易失去顧(gu)(gu)客對其(qi)他物品(pin)(pin)的(de)注意力，并且產(chan)生一(yi)種陳舊呆板的(de)感覺，適(shi)當調(diao)(diao)整讓顧(gu)(gu)客在(zai)重新(xin)尋找所需(xu)物品(pin)(pin)時(shi)(shi)，受(shou)到其(qi)他物品(pin)(pin)的(de)吸引，同時(shi)(shi)對商場的(de)變(bian)化產(chan)生耳目一(yi)新(xin)的(de)感覺；但(dan)調(diao)(diao)整不(bu)宜過頻(pin)，以免引起顧(gu)(gu)客反感。

5、超市使用的(de)陳(chen)列(lie)貨架一(yi)般(ban)高是(shi)兩米，分(fen)為(wei)四或(huo)者五層，這(zhe)種貨架最佳的(de)陳(chen)列(lie)段(duan)(duan)是(shi)處于(yu)上(shang)段(duan)(duan)和中段(duan)(duan)之間(jian)的(de)段(duan)(duan)位(wei)，是(shi)貨架的(de)第二層和第三層，這(zhe)個位(wei)置一(yi)般(ban)用來陳(chen)列(lie)高利潤商品、自有品牌商品、代(dai)理(li)或(huo)經銷的(de)商品，上(shang)層通常陳(chen)列(lie)需要推薦的(de)商品，下層通常是(shi)銷售(shou)周期進入衰退期的(de)商品。

該圖片由注冊用戶"溫暖·生活家"提供，版權聲明反饋

二、超市貨架怎么擺放

超(chao)市貨架的擺(bai)放(fang)要遵循(xun)原則，具體的擺(bai)放(fang)方(fang)式則可(ke)以(yi)靈活變通，常見的超(chao)市貨架擺(bai)放(fang)方(fang)法有：

1、格子式規劃擺放

超市產品(pin)陳設(she)貨架與(yu)顧(gu)客(ke)通道(dao)(dao)都成長方形(xing)狀分段(duan)組織，并且(qie)主通道(dao)(dao)與(yu)副通道(dao)(dao)寬(kuan)度各保持一(yi)(yi)致，一(yi)(yi)切超市貨架彼此(ci)并行或直(zhi)角排列(lie)。

格子(zi)式規劃優點：充分利用空間、貨(huo)架標(biao)準(zhun)、便于顧(gu)客購物、可節省成本、簡化產品管理及安全保(bao)衛(wei)工作(zuo)。

2、島嶼式規劃擺放

在經營場所(suo)中(zhong)(zhong)心布置(zhi)成各不相連的島嶼方式(shi)，在島嶼中(zhong)(zhong)心設置(zhi)貨架陳設超市(shi)產品(pin)。

島嶼式擺放優點(dian)(dian)：利用建筑特點(dian)(dian)布置(zhi)更多的產(chan)品(pin)貨架(jia)、裝修和美化經營場所、環境富于變化、使(shi)消費(fei)者(zhe)添加購物(wu)興趣、滿(man)足消費(fei)者(zhe)對某一品(pin)牌產(chan)品(pin)的需(xu)要(yao)。

3、自由流動式擺放

以便利顧(gu)客為出發點，把產品最大極(ji)限地展放在顧(gu)客面前。

自由流(liu)動式(shi)擺放(fang)優點：規劃(hua)靈活，顧(gu)(gu)客可隨意穿行(xing)于各個超(chao)市貨架或陳設臺(tai)，可促(cu)進顧(gu)(gu)客的激動性(xing)購買，便(bian)于顧(gu)(gu)客自由瀏覽(lan)，不會產生急切感。

三、超市貨架擺放技巧有哪些

1、超(chao)市貨架上的(de)貨物擺(bai)放有層(ceng)次(ci)，一般超(chao)市貨架頂部(bu)和底部(bu)的(de)商(shang)(shang)品不(bu)容易(yi)被看(kan)到，這(zhe)里用于擺(bai)放低利潤、數量較少和互補的(de)商(shang)(shang)品。

2、人的視(shi)線(xian)上下移(yi)動時(shi)夾角為(wei)25°，顧客在離(li)(li)貨架(jia)(jia)(jia)30厘(li)米(mi)至(zhi)(zhi)(zhi)50厘(li)米(mi)的距(ju)離(li)(li)，就能清楚地看(kan)到1至(zhi)(zhi)(zhi)5層貨架(jia)(jia)(jia)上陳(chen)(chen)列的商(shang)(shang)品；橫(heng)(heng)向移(yi)動時(shi)，夾角是50°，當顧客在距(ju)貨架(jia)(jia)(jia)30厘(li)米(mi)至(zhi)(zhi)(zhi)50厘(li)米(mi)距(ju)離(li)(li)挑選(xuan)商(shang)(shang)品時(shi)，只能看(kan)到橫(heng)(heng)向1米(mi)距(ju)離(li)(li)內(nei)陳(chen)(chen)列的商(shang)(shang)品，因此(ci)，超市貨架(jia)(jia)(jia)擺(bai)放(fang)貨物時(shi)，縱向陳(chen)(chen)列效果更好(hao)。

3、針對商(shang)(shang)品的(de)大小(xiao)和(he)貨架(jia)的(de)尺寸進行空間合理布局，有的(de)商(shang)(shang)品較大，有的(de)商(shang)(shang)品較小(xiao)，放置(zhi)時要(yao)考(kao)慮貨架(jia)尺寸和(he)展示效果(guo)，統一布局。

4、不同(tong)類別(bie)的產品在貨架上可以(yi)集(ji)中擺放，盡量做(zuo)(zuo)到分(fen)(fen)門別(bie)類，并做(zuo)(zuo)到特色(se)分(fen)(fen)區，以(yi)提高(gao)競爭力(li)。

四、擺放貨架注意事項

1、超(chao)市貨架(jia)(jia)的(de)(de)造(zao)型(xing)應基本統(tong)一，目的(de)(de)是(shi)為了(le)造(zao)成一個整齊、有秩序(xu)的(de)(de)環(huan)境，提(ti)供(gong)適合購(gou)物(wu)的(de)(de)良好氣氛。現在超(chao)市貨架(jia)(jia)設計除了(le)應立足于(yu)功能(neng)性的(de)(de)要求外，形式上的(de)(de)現代感，是(shi)塑造(zao)超(chao)市形象的(de)(de)主(zhu)要方面。

2、超市貨(huo)架與商(shang)(shang)品(pin)之間的(de)色(se)彩(cai)(cai)關系，則必須考慮到色(se)彩(cai)(cai)作用。如色(se)彩(cai)(cai)鮮艷的(de)商(shang)(shang)品(pin)，貨(huo)架的(de)色(se)彩(cai)(cai)要灰；淺(qian)色(se)的(de)商(shang)(shang)品(pin)，貨(huo)架顏色(se)宜深；深色(se)商(shang)(shang)品(pin)，貨(huo)架色(se)彩(cai)(cai)宜淡。貨(huo)架與商(shang)(shang)品(pin)色(se)彩(cai)(cai)的(de)搭(da)配(pei)是要起到作為(wei)背景色(se)的(de)陪襯作用。

3、超市的(de)(de)商品陳列(lie)上(shang)，需保證充足的(de)(de)光(guang)線，燈(deng)光(guang)的(de)(de)設置(zhi)也應力(li)求使光(guang)線接近自(zi)然(ran)光(guang)，這樣(yang)才能(neng)在不影響店鋪的(de)(de)自(zi)然(ran)色彩基礎上(shang)更有助于商品的(de)(de)銷售。

4、擺放超(chao)市貨架的(de)時候，既(ji)要考慮到空間的(de)合理利用(yong)，又要為顧客留有挑選的(de)空間。