抽(chou)油(you)煙機是現(xian)代廚房重要(yao)的(de)電器之一了，可(ke)以吸凈(jing)烹調(diao)時的(de)油(you)煙，然(ran)后排出室外，減少(shao)廚房的(de)油(you)煙污(wu)染，凈(jing)化廚房空氣，最關鍵的(de)是減少(shao)了油(you)煙對人體的(de)傷害。

油煙機選購：①選外型：身材高大的廚房達人選擇頂吸式，否則選側吸式。為了符合中國人的烹飪習慣，建議選擇中式油煙機。②看清潔：買稍好一些的具有“有油網,免拆洗”等功能的吸油煙機。③看風壓風量：國家規定油煙機風壓值不得低于80PA。抽油煙機(ji)的排風量不(bu)得小于7，市(shi)面上的基本(ben)都在15左(zuo)右；還(huan)有就是噪音控(kong)制也很重要。

排氣扇(shan)的目的就是要除去室內的污(wu)濁(zhuo)空氣，調節(jie)溫度(du)、濕度(du)和感覺效果。排氣扇(shan)具有價低、風(feng)量(liang)大、耗能(neng)小等(deng)特點，是普通家庭室內通風(feng)換氣的較佳選擇，也廣泛應用于(yu)公(gong)共場所(suo)。

排風機選購：①選擇排煙速度：廚房的油煙需要瞬時快速排出，盡量選擇較大功率和葉輪尺寸的免清洗排風扇。②選擇外形：排氣扇外形簡單，能預防氣體反吸，規格的話需要符合自己預留的風口，大多數的普通排風扇的規格開孔尺寸29.5cm*29.5cm；外框(kuang)尺寸(cun)34.5cm*14.3*34.5cm。

新(xin)(xin)(xin)風系(xi)統是分別從設備向室(shi)內送(song)新(xin)(xin)(xin)風和向室(shi)外(wai)送(song)排(pai)污氣(qi)，在(zai)室(shi)內會形成“新(xin)(xin)(xin)風流動場”，從而(er)滿足室(shi)內新(xin)(xin)(xin)風換氣(qi)的需要。在(zai)送(song)風的同時對進入(ru)室(shi)內的空氣(qi)進過濾、滅毒、殺菌、增(zeng)氧、預(yu)熱。

新風系統選購：①看風量：風量越大換氣就越快，面積80平(ping)米空(kong)間(jian)風量不小于(yu)300立方米/小時。②看過濾效果：想要干凈的空氣，那么新風凈化系統的過濾效果要好。③看噪音：新風凈化系統的噪音是跟風量成正比的，風量越大噪音越大，為了安靜，建議選擇45分貝以下的。

也(ye)(ye)叫置頂(ding)風(feng)扇，也(ye)(ye)就(jiu)是裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)置在(zai)(zai)吊頂(ding)上方的電風(feng)扇，風(feng)力強勁。裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)置在(zai)(zai)廚(chu)房(fang)(fang)吊頂(ding)上的廚(chu)房(fang)(fang)涼(liang)霸不占地省空間，酷(ku)熱(re)的夏天，做飯可(ke)以享受(shou)到涼(liang)風(feng)。由于涼(liang)霸裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)在(zai)(zai)廚(chu)房(fang)(fang)頂(ding)端，運作時只會(hui)對著做飯的人(ren)吹(chui)，不會(hui)吹(chui)熄灶(zao)火，安(an)全性高。

廚房涼霸選購：①風速：如果風速太小，送風量也小，這樣的話效果就不會很好。②功能：換氣系統一定要通暢，否則室內空氣就很差。③品牌：選購時應檢查是否有(you)我國(guo)對家電(dian)產(chan)品(pin)要求統一(yi)達到(dao)產(chan)品(pin)質量(liang)的3C認證標(biao)準。