抽油(you)煙(yan)機是現代廚房(fang)(fang)(fang)重要的(de)電器(qi)之一了(le)，可以吸凈烹調時的(de)油(you)煙(yan)，然后排(pai)出室外(wai)，減(jian)少(shao)(shao)廚房(fang)(fang)(fang)的(de)油(you)煙(yan)污染，凈化廚房(fang)(fang)(fang)空氣，最(zui)關(guan)鍵的(de)是減(jian)少(shao)(shao)了(le)油(you)煙(yan)對(dui)人體的(de)傷害。

油煙機選購：①選外型：身材高大的廚房達人選擇頂吸式，否則選側吸式。為了符合中國人的烹飪習慣，建議選擇中式油煙機。②看清潔：買稍好一些的具有“有油網(wang),免拆洗”等功能的吸油煙機。③看風壓風量：國家規定油煙機風壓值不得低于80PA。抽(chou)油煙機的排風量不(bu)得小于7，市面(mian)上的基本(ben)都(dou)在15左右(you)；還(huan)有就(jiu)是噪音(yin)控制也很重要(yao)。

排氣扇的目的就是要(yao)除(chu)去室內的污濁(zhuo)空(kong)氣，調節(jie)溫(wen)度、濕度和感覺效果。排氣扇具(ju)有價低、風量大、耗(hao)能小等(deng)特(te)點，是普通家庭室內通風換氣的較佳選擇(ze)，也廣泛應用于公共場(chang)所。

排風機選購：①選擇排煙速度：廚房的油煙需要瞬時快速排出，盡量選擇較大功率和葉輪尺寸的免清洗排風扇。②選擇外形：排氣扇外形簡單，能預防氣體反吸，規格的話需要符合自己預留的風口，大多數的普通排風扇的規格開孔尺寸29.5cm*29.5cm；外(wai)框尺寸34.5cm*14.3*34.5cm。

新風系統(tong)是分別從設備向室(shi)(shi)內送(song)新風和向室(shi)(shi)外(wai)送(song)排污氣(qi)(qi)，在(zai)室(shi)(shi)內會形成“新風流動場”，從而滿足室(shi)(shi)內新風換氣(qi)(qi)的需要。在(zai)送(song)風的同時(shi)對進(jin)入室(shi)(shi)內的空氣(qi)(qi)進(jin)過濾、滅毒(du)、殺菌(jun)、增(zeng)氧(yang)、預(yu)熱。

新風系統選購：①看風量：風量越大換氣就越快，面積80平米空間風量(liang)不小(xiao)于300立方米/小時。②看過濾效果：想要干凈的空氣，那么新風凈化系統的過濾效果要好。③看噪音：新風凈化系統的噪音是跟風量成正比的，風量越大噪音越大，為了安靜，建議選擇45分貝以下的(de)。

也(ye)叫置(zhi)頂(ding)風(feng)扇(shan)，也(ye)就是裝(zhuang)(zhuang)置(zhi)在吊頂(ding)上方的(de)電風(feng)扇(shan)，風(feng)力強(qiang)勁。裝(zhuang)(zhuang)置(zhi)在廚房吊頂(ding)上的(de)廚房涼(liang)(liang)霸不占地省空間，酷(ku)熱的(de)夏(xia)天，做(zuo)飯可以享受到(dao)涼(liang)(liang)風(feng)。由于涼(liang)(liang)霸裝(zhuang)(zhuang)在廚房頂(ding)端，運作時只(zhi)會對著做(zuo)飯的(de)人吹，不會吹熄灶(zao)火，安(an)全性高。

廚房涼霸選購：①風速：如果風速太小，送風量也小，這樣的話效果就不會很好。②功能：換氣系統一定要通暢，否則室內空氣就很差。③品牌：選(xuan)購(gou)時應檢查是否有我國對(dui)家(jia)電產(chan)品要求統一達到(dao)產(chan)品質(zhi)量的3C認(ren)證標準。