【打(da)包(bao)盒】打(da)包(bao)盒安全嗎 塑料打(da)包(bao)盒對人體有害嗎
許多(duo)上班族都有在點外賣(mai)的(de)(de)習慣,不(bu)知道大家(jia)對于(yu)一(yi)(yi)次性(xing)打包盒(he)的(de)(de)危(wei)害有沒了解過。一(yi)(yi)次性(xing)打包盒(he)的(de)(de)成分都是一(yi)(yi)些難以自然降解的(de)(de)化合物,而且對其采用一(yi)(yi)定的(de)(de)加工處理方法的(de)(de)話,通常是掩埋或者是焚燒。接下(xia)來小編為大家(jia)介紹一(yi)(yi)次性(xing)飯(fan)盒(he)的(de)(de)危(wei)害。
一次性打包盒的危害
按規定(ding),生(sheng)產(chan)餐(can)(can)盒(he)的(de)(de)(de)主要原料(liao)是(shi)聚(ju)丙烯,含(han)量在80%左右;工(gong)業(ye)(ye)碳酸(suan)鈣作為(wei)填充物,含(han)量不(bu)能超過20%。合格的(de)(de)(de)餐(can)(can)盒(he)表(biao)面應該是(shi)光潔(jie),無雜質或黑點。而劣質的(de)(de)(de)一次性餐(can)(can)盒(he)含(han)大(da)量工(gong)業(ye)(ye)碳酸(suan)鈣、石蠟等(deng)有毒物質。有些還(huan)使用廢舊塑料(liao)、滑石粉生(sheng)產(chan)打包盒(he)。據了解,一只合格環保(bao)餐(can)(can)盒(he)的(de)(de)(de)批發價一般在0.15元(yuan)以(yi)上,而劣質餐(can)(can)盒(he)的(de)(de)(de)批發價格只有七八(ba)分錢,所(suo)以(yi),為(wei)了降(jiang)低成本,不(bu)少飲食業(ye)(ye)經(jing)營(ying)者大(da)量購買劣質的(de)(de)(de)一次性打包盒(he)。
其中使用含有大量工業碳酸鈣的(de)(de)一次(ci)性打包盒,對(dui)人體的(de)(de)危害(hai)較大。這些(xie)一次(ci)性塑料餐盒,用熱水(shui)一泡、微(wei)波爐加(jia)熱甚(shen)至食(shi)品的(de)(de)溫度稍(shao)高一些(xie),飯盒中所(suo)添加(jia)的(de)(de)化(hua)學(xue)物(wu)質就會和食(shi)物(wu)中所(suo)含的(de)(de)水(shui)、醋、油等(deng)相互溶解,隨(sui)食(shi)物(wu)進入人體內,從而引(yin)發消化(hua)不良、腹痛以及(ji)肝臟等(deng)方(fang)面的(de)(de)疾(ji)病。
值得注意的(de)是(shi),工業碳酸(suan)鈣含有大(da)量的(de)重金(jin)屬--鉛,它對(dui)(dui)人體的(de)消化道、神經系統也有很大(da)的(de)危害,尤其是(shi)兒童,處于發育期(qi),攝入(ru)大(da)量的(de)鉛后,可(ke)能(neng)會對(dui)(dui)神經系統造(zao)成(cheng)影響,比如出現多動癥等(deng)情況。
飯盒的種類及其特點
1、微波爐飯盒
質地厚實堅固,無論怎樣摔跌而不破裂。使用溫度為140℃-零下30℃,即可置于微波爐高火燒煮,又可置于冰柜低溫冷藏。不脆化不老化。盒身一(yi)般為玻璃色,清晰透(tou)明。飯盒內(nei)置有小蒸(zheng)架,為蒸(zheng)面制(zhi)品提供方(fang)便(bian),又具滴水作(zuo)用,為加熱油脂食品不至(zhi)于水汽潮潤食物,而保持食物原(yuan)汁原(yuan)味(wei)。
2、保溫飯盒
可以保持飯菜溫度的飯盒,內膽可分幾種,如不銹鋼內膽、鋼化玻璃內(nei)膽等(deng),材質不(bu)同保溫性能也不(bu)同。真空保溫的,可以10小時,寫了保溫保冷的,可以24小時。
3、軍用飯盒
部隊(dui)行(xing)軍打仗用(yong)的(de)(de)專業飯(fan)盒。 一般輕(qing)便小(xiao)巧,攜(xie)帶(dai)方(fang)(fang)面,不易生銹,另(ling)外可(ke)(ke)塑(su)性強(qiang),可(ke)(ke)以避(bi)免磕碰(peng)對(dui)身體(ti)的(de)(de)傷(shang)害鋁(lv);制(zhi)品(pin)在非常時期(qi)可(ke)(ke)以當鍋用(yong),另(ling)外也有輕(qing)便、攜(xie)帶(dai)方(fang)(fang)面等(deng)功能,鋁(lv)制(zhi)的(de)(de)輕(qing)便,減少負重質地一般較薄,導熱(re)快,節約燃料,相對(dui)于軍用(yong)金屬和(he)鐵(tie)鋼制(zhi)品(pin),成本低廉適合大規模裝(zhuang)備。
4、塑料飯盒
材質(zhi)為塑料的(de)(de)飯(fan)盒。塑料飯(fan)盒的(de)(de)原料導致飯(fan)盒中所填加的(de)(de)礦(kuang)物質(zhi)和添(tian)加劑等與食品中所含的(de)(de)水(shui)、醋、油等相(xiang)互(hu)溶(rong)解(jie),于是(shi)很容(rong)易產生異(yi)味(wei)。
5、一次性飯盒
由泡沫塑(su)料制成的,只能用一次的飯盒(he)。也叫白(bai)色飯盒(he),安(an)全(quan)性低。
6、電熱飯盒
在(zai)保(bao)溫飯(fan)(fan)(fan)盒(he)的(de)基礎上(shang),由發熱(re)(re)(re)材料構成的(de)電熱(re)(re)(re)片來制成,通(tong)過(guo)電連接(jie)(jie)線連接(jie)(jie)的(de)新型便(bian)攜式飯(fan)(fan)(fan)盒(he)。將(jiang)(jiang)要食(shi)(shi)(shi)用的(de)飯(fan)(fan)(fan)菜裝(zhuang)入飯(fan)(fan)(fan)盒(he)內(nei),用小量杯(bei)量一(yi)杯(bei)(約50克(ke))飲用水, 加入飯(fan)(fan)(fan)菜盒(he)內(nei), 將(jiang)(jiang)上(shang)蓋蓋緊插上(shang)電源, 加熱(re)(re)(re)指(zhi)示燈亮(liang), 通(tong)電30分鐘, 保(bao)溫指(zhi)示燈亮(liang), 加熱(re)(re)(re)指(zhi)示燈熄滅, 預(yu)計半小時內(nei)食(shi)(shi)(shi)用, 此時可拔掉(diao)電源, 預(yu)熱(re)(re)(re)20分鐘后即可食(shi)(shi)(shi)用。如(ru)果短時間內(nei)不食(shi)(shi)(shi)用,可繼續接(jie)(jie)通(tong)電源, 飯(fan)(fan)(fan)盒(he)內(nei)食(shi)(shi)(shi)物(wu)可一(yi)直(zhi)保(bao)持熱(re)(re)(re)度,在(zai)北方(fang)寒冷地(di)區, 加熱(re)(re)(re)時間會略有延長。
7、折疊飯盒
具體(ti)地說是一(yi)種(zhong)可折(zhe)疊的便攜飯(fan)盒(he)(he)。這種(zhong)便攜式折(zhe)疊飯(fan)盒(he)(he)主(zhu)要(yao)由硬質材(cai)料制成,主(zhu)要(yao)包括(kuo)盒(he)(he)體(ti)及與(yu)盒(he)(he)體(ti)進(jin)行相應配合(he)的盒(he)(he)蓋,以及用于卡緊盒(he)(he)體(ti)的硬卡,盒(he)(he)體(ti)由盒(he)(he)底(di)及盒(he)(he)壁組成,盒(he)(he)底(di)與(yu)盒(he)(he)壁之間以及盒(he)(he)壁側(ce)面上有折(zhe)痕,折(zhe)痕由撓性材(cai)料制成,折(zhe)痕的配合(he)使盒(he)(he)體(ti)可收折(zhe)成薄(bo)片。