塑料保鮮盒可以放微波爐嗎
一般情況下,塑料類的保鮮盒是不能放進微波爐中加熱的,因為大多數的塑料保鮮盒在高溫下有毒。但現在有些塑料保鮮盒是PP材質,這種是可以放進微波爐中加熱的,但最好不要時間太長。買塑料保鮮盒最好選擇知名保鮮盒品牌,材質放心些。
玻璃保鮮盒能放微波爐嗎
玻(bo)璃(li)制的(de)保鮮盒,一般可分為強(qiang)(qiang)化(hua)(hua)玻(bo)璃(li)或耐(nai)熱玻(bo)璃(li)。強(qiang)(qiang)化(hua)(hua)玻(bo)璃(li)不(bu)易摔破,但最多僅能耐(nai)熱至(zhi)攝(she)氏120度(du),若加熱過度(du),可能會有爆裂風險。耐(nai)熱玻(bo)璃(li)適用(yong)范圍大約(yue)在攝(she)氏負20度(du)至(zhi)400度(du)之間,可用(yong)于微波爐、電鍋(guo)、烤箱(xiang)等(deng),因此(ci)兼具保鮮及烹調(diao)功(gong)能。
不過,須注意玻璃保鮮盒可承受的溫度差,以避免因溫差變化或重復熱沖擊而破裂,一般可耐受的冷熱差為120度。除(chu)非商品有特(te)別標示,否則加熱(re)(re)時蓋子須拿掉。萬一容器出現裂縫或缺口,也不可再加熱(re)(re)。
保鮮盒加熱后打不開蓋子怎么辦
如果保鮮盒里有液體,就等冷卻了,把旁邊的扣張開再放進微波爐里加熱大概3分鐘左右,就開了。如果沒有液體,就在(zai)水里煮一下(xia)打開(kai),不(bu)要(yao)等冷卻后打開(kai),蓋子會變形的。
保鮮盒蓋子遇熱下凹了怎么辦
為了防止保(bao)鮮盒蓋子遇熱下(xia)凹(ao)發(fa)生(sheng),在加熱(re)的時候建議不要把(ba)密(mi)封(feng)食品(pin)(pin)保鮮盒(he)的蓋(gai)(gai)子扣死,把(ba)食品(pin)(pin)放涼之后再蓋(gai)(gai)緊蓋(gai)(gai)子,不然盒(he)子里(li)的熱(re)空氣冷縮就會吸住(zhu)蓋(gai)(gai)子。或(huo)者使用帶出氣孔的密(mi)封(feng)盒(he)。