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廚房調料盒哪種好用

1、玻璃

玻(bo)璃(li)材(cai)質(zhi)的特點就(jiu)是透明美觀，環保安全。玻(bo)璃(li)調味盒從外部一(yi)樣就(jiu)能看清(qing)楚調味品(pin)的使用情況，什么時候需要添加一(yi)目了然。如果沾上(shang)了油污(wu)也(ye)能馬上(shang)發現，清(qing)理起來很(hen)方便。玻(bo)璃(li)的結構穩固，抗(kang)高(gao)溫，就(jiu)算烤火(huo)源很(hen)近也(ye)不會受高(gao)溫影響(xiang)而(er)變(bian)形。而(er)且(qie)玻(bo)璃(li)材(cai)質(zhi)無毒害物質(zhi)，也(ye)不會和任何調味品(pin)發生化學反應或(huo)物理反應，安全性很(hen)高(gao)。缺點就(jiu)是要輕拿輕放(fang)，小心碰壞或(huo)摔碎。

2、陶瓷

陶(tao)瓷的(de)(de)大(da)部分功能(neng)和玻璃(li)很像，抗高溫(wen)，絕不會變形(xing)或(huo)炸裂。沾上油(you)污(wu)清洗(xi)容易，性價比(bi)比(bi)玻璃(li)要(yao)低。不用擔心氧化或(huo)受腐(fu)蝕。而(er)且陶(tao)瓷的(de)(de)外形(xing)比(bi)玻璃(li)豐富(fu)，有(you)著(zhu)豐富(fu)的(de)(de)款式可以選擇(ze)。陶(tao)瓷的(de)(de)釉層是一(yi)種化學(xue)物質，有(you)一(yi)些化學(xue)影響性；在(zai)使(shi)用時也要(yao)注(zhu)意不能(neng)磕著(zhu)碰著(zhu)。

3、不銹鋼

不(bu)銹(xiu)鋼(gang)材(cai)質(zhi)光亮的(de)金屬(shu)質(zhi)感很迷人，非常(chang)適合現代家(jia)裝廚房。不(bu)銹(xiu)鋼(gang)材(cai)質(zhi)經久耐(nai)用(yong)，不(bu)怕磕(ke)磕(ke)碰(peng)碰(peng)。而(er)且不(bu)銹(xiu)鋼(gang)材(cai)質(zhi)與普通金屬(shu)材(cai)質(zhi)不(bu)同，它的(de)防潮防水性能(neng)優秀，不(bu)用(yong)擔(dan)心調(diao)味盒生銹(xiu)。但(dan)是不(bu)銹(xiu)鋼(gang)的(de)傳熱性很強，高溫(wen)會使有些調(diao)味瓶使用(yong)周(zhou)期變(bian)短。而(er)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)弄臟后會變(bian)得油(you)膩(ni)膩(ni)的(de)。

4、塑料

塑(su)料(liao)(liao)調味盒一般有(you)(you)三種(zhong)材質制作，PE、PP和PVC。大(da)家要知道，這三種(zhong)材質中都有(you)(you)添加塑(su)化劑。塑(su)化劑是(shi)一種(zhong)有(you)(you)毒害的(de)化學劑。特(te)別是(shi)PVC這種(zhong)材質添加的(de)塑(su)化劑量很大(da)，根本就不(bu)能作為食品(pin)用品(pin)。而PE和PP則比較安全(quan)。塑(su)料(liao)(liao)雖然價格便宜，但(dan)材質容易(yi)老化，而且出于健康考慮，不(bu)建議大(da)家選塑(su)料(liao)(liao)調料(liao)(liao)盒。

在弄清楚調味瓶哪種材質好后，在選購調(diao)味瓶時建(jian)議(yi)參(can)考調味瓶十大品牌，省時又省心。

廚房調味瓶怎么收納

1、將調(diao)味品放入(ru)櫥柜的(de)(de)(de)抽屜(ti)中(zhong)，需要(yao)選(xuan)擇形狀(zhuang)和(he)抽屜(ti)吻合的(de)(de)(de)方形容器儲存(cun)。為了(le)減少調(diao)料的(de)(de)(de)補充次數，容器的(de)(de)(de)大小要(yao)適(shi)中(zhong)。

2、將醬油、料酒(jiu)、陳醋(cu)等較高的調味瓶放入到(dao)文件盒中整齊的收納起(qi)來，比(bi)較高的調料瓶并排存放在文件盒中。這樣，不僅看起(qi)來美(mei)觀整齊，還易于取放。

3、糖、鹽、淀粉(fen)等容易弄混(hun)的(de)東西用標(biao)簽(qian)標(biao)記好，調(diao)味盒邊(bian)(bian)上預留位置放置該種調(diao)料(liao)的(de)勺子，在加(jia)入糖、鹽、木(mu)薯粉(fen)等調(diao)料(liao)的(de)時(shi)候，粘貼上標(biao)簽(qian)使里面的(de)內(nei)容物(wu)一(yi)目了然。如(ru)果在每種調(diao)料(liao)的(de)盒子邊(bian)(bian)上放置該種調(diao)料(liao)的(de)勺子，將使烹(peng)調(diao)變得(de)輕松、順(shun)暢。

4、將常(chang)用的調(diao)味品放(fang)在靠近(jin)灶(zao)臺附近(jin)，方便烹飪(ren)的時(shi)候使用。

5、將(jiang)常(chang)用(yong)的調料放在廚房靠近灶臺的地方，這樣可以在烹飪過程中快(kuai)速品嘗。

6、在空間有限(xian)的(de)廚房(fang)中，有效地利用墻壁(bi)也(ye)很方便(bian)。

7、在廚臺上(shang)放置部分最常用的調(diao)味品。

8、在做菜中經常使用的糖、鹽和胡椒等應該放置在最(zui)方便的櫥柜臺(tai)面上。

9、把(ba)這些調味品放(fang)(fang)進(jin)一個漂亮的(de)瓶子里面，這樣就(jiu)算不把(ba)它們(men)收(shou)納起來(lai)，廚房看起來(lai)也很(hen)時(shi)尚。當然，如(ru)果將它們(men)放(fang)(fang)在一個托盤中，那就(jiu)可以(yi)很(hen)方便的(de)一次性清(qing)潔它們(men)。

10、使(shi)用傾斜(xie)放(fang)置的(de)方式使(shi)得調(diao)味瓶能輕松(song)放(fang)取。常(chang)用的(de)調(diao)味瓶如醬油和料酒，可以選(xuan)擇一個可以頂(ding)角放(fang)置的(de)金(jin)屬架。讓瓶子傾斜(xie)地立起來，這樣(yang)更容易(yi)拿起，烹飪變得輕松(song)。

11、金屬架的另(ling)外一個好處是(shi)可以分(fen)幾層(ceng)，這樣一個柜子(zi)里面能(neng)層(ceng)疊地(di)放上很多調(diao)料(liao)，也方便儲存。